Conţinut
Probabil, nu numai fiecare student, ci și mulți copii știu că părțile comestibile ale unui cartof sunt subterane. Încă din copilărie, mulți își amintesc de povestea „Vârfuri și rădăcini”, unde un țăran viclean a înșelat un urs lacom și leneș care nu voia să facă nimic, dar cu ajutorul amenințărilor pentru a obține partea sa din recoltă. Deci, în cazul cartofilor, a obținut exact jumătate din recoltă în greutate - „vârfuri”, cu care nu știa ce să facă, deoarece s-au dovedit a fi complet necomestibile.
Este adevărat, în lumea modernă, sunt folosite și părțile aeriene ale tufișurilor de cartofi. Blaturile de cartofi sunt folosite pentru a pregăti infuzii speciale pentru combaterea dăunătorilor insectelor. Și dacă există o cantitate semnificativă de masă verde, aceasta poate fi compostată și poate obține îngrășăminte organice valoroase. Deși nu ar trebui să vă bucurați de dimensiunea prea mare a frunzelor și tulpinilor cartofilor. La urma urmei, dimensiunea blaturilor de cartof nu afectează în mod direct randamentul. Desigur, cu o recoltă bună de cartofi, de regulă, cresc vârfuri mari și înalte, dar dacă înălțimea sa se apropie de marca contorului, atunci este timpul să trageți alarma. În acest caz, probabilitatea este prea mare ca tuberculii unor astfel de vârfuri să se coacă mici și puțini la număr.
Motivele creșterii intensive a topurilor
De ce cartofii au vârfuri înalte? Există mai multe răspunsuri la această întrebare și adesea motivul rezidă tocmai în acțiunile greșite ale grădinarului însuși.
Exces de azot
De multe ori se întâmplă ca, acționând cu cele mai bune intenții, o persoană să nu obțină exact rezultatul planificat. Deci, în acest caz, o doză excesivă de îngrășăminte poate duce la o creștere excesivă a masei frunzelor de cartofi, din păcate, în detrimentul randamentului tuberculilor.
Un exces din aceste îngrășăminte duce la faptul că vârfurile cartofilor pot crește până la un metru sau mai mult în înălțime. Dar tuberculii se dezvoltă greu în același timp, iar randamentul va fi nesatisfăcător.
Ce trebuie făcut dacă vârfurile au crescut deja? Puteți încerca să reglați hrănirea. Superfosfatul este cel mai potrivit pentru aceste scopuri. Desigur, vârfurile acestui lucru nu vor merge nicăieri, dar stimularea va fi dată procesului de tuberizare. La urma urmei, superfosfatul are capacitatea de a accelera procesul de îmbătrânire a cartofilor și de a activa scurgerea de nutrienți de la frunze la tuberculi. Pentru a prepara o soluție nutritivă, 100 g de superfosfat sunt diluați în 10 litri de apă fierbinte și tufișurile de cartofi sunt vărsate cu soluția rezultată. Această cantitate este suficientă pentru a procesa o sută de metri pătrați dintr-un câmp de cartofi.
Pentru viitor, trebuie să știți că, atunci când, atunci când pregătiți paturile pentru plantarea cartofilor în toamnă sau primăvară, acestea au fost umplute cu gunoi de grajd sau humus, atunci nu sunt necesare îngrășăminte suplimentare cu azot pentru cartofi.
Dar hrănirea cu fosfor, potasiu, fier, magneziu și oligoelemente poate fi efectuată de mai multe ori pe sezon, mai ales dacă pe frunze apar semne de foame: cloroză, îngălbenire și altele.
În general, trebuie să fiți foarte atenți atunci când hrăniți cartofii. La urma urmei, chiar dacă vârfurile cresc mari și sănătoase, iar tuberculii se vor bucura de mărimea și cantitatea lor, cartofii suprasaturați cu îngrășăminte sunt slab depozitați.Aceasta înseamnă că toată recolta voastră bună se poate pierde în curând. Prin urmare, este recomandabil să-l hrăniți strict conform instrucțiunilor și este mai bine să dați mai puțin decât supraalimentarea.
Tuberculi mari
Din același motiv, atunci când grădinarul dorește să facă tot ce este mai bun și rezultatul nu este deloc cel mai bun, el folosește tuberculi mari pentru plantare.
Ce se întâmplă? Tuberculii mari conțin în mod corespunzător o cantitate mai mare de nutrienți. Prin urmare, plantele de cartof cresc intens și își măresc masa verde în înălțime, în principal datorită tuberculului, iar sistemul radicular aproape că nu se dezvoltă. Când se termină nutriția din tuberculi, planta începe să dezvolte noi tuberculi, dar timpul a fost deja pierdut, sezonul de creștere se apropie de sfârșit și tuberculii cresc foarte mici.
Lipsa luminii
Cel mai simplu răspuns la întrebarea: "De ce cartofii au vârfuri înalte?" este faptul că plantelor le poate lipsi iluminatul. Probabil toți cei care au crescut vreodată răsaduri acasă știu bine acest efect. Dacă nivelul de iluminare este scăzut și germenii nu au suficientă lumină, atunci încep să se întindă puternic în înălțime. Deci, cartofii, plantați într-un loc umbros sau semi-umbros, în lupta pentru iluminare suplimentară, încep să se întindă în sus, mai aproape de soare.
Același efect poate apărea într-o locație însorită dacă tuberculii sunt plantați prea aproape unul de celălalt. Cartofii nu reacționează bine la îngroșarea plantării - fie încep să se întindă, fie sunt afectați de boli fungice cauzate de un schimb slab de aer în paturi.
Deși în regiunile sudice, unde soarele este atât de mult încât este suficient pentru toată lumea din abundență, chiar și în locuri semi-umbrite, în ciuda tulpinilor cu creștere ridicată, cartofii destul de buni se pot coace.
Vreme
Dacă în toate cazurile de mai sus, mult depindea de acțiunile grădinarului în sine, atunci nimeni altcineva nu poate influența vremea. Și într-o vară caldă și ploioasă, toată iarba crește cu salturi. Blaturile de cartofi nu fac excepție. Și întrucât condițiile meteorologice sunt destul de imprevizibile, atunci în acest caz se poate face un singur lucru. Așteptați până când cartofii au înflorit și după o vreme călcați toate vârfurile, astfel încât să se așeze pe pământ și să nu mai poată lua substanțe nutritive din tuberculi. Drept urmare, toată energia plantelor va fi transferată tuberculilor și vi se va oferi o recoltă abundentă.
Ce trebuie făcut dacă vârfurile sunt scăzute
De fapt, înălțimea vârfurilor de cartof nu are întotdeauna un efect negativ asupra randamentului cartofului. La urma urmei, există multe soiuri care se caracterizează printr-o parte înaltă supraterană. Pentru ei, înălțimea unui tufiș de cartof în termen de un metru este practic norma.
Vă puteți îngrijora numai în acele cazuri când un soi cunoscut de dvs. a crescut de mult timp, care a devenit brusc foarte alungit.
Toată lumea știe că lumea este departe de a fi perfectă, prin urmare, în timp ce unii sunt foarte îngrijorați de dimensiunile ridicate ale blaturilor de cartofi, alții sunt nedumerite de ce blaturile lor sunt atât de mici.
Dacă testați un nou soi de cartofi și vă confruntați cu una dintre aceste probleme, atunci nu ar trebui să vă faceți griji înainte de momentul recoltării. Deoarece soiurile de cartofi au caracteristici foarte diferite și există unele dintre ele, inclusiv cele ale căror vârfuri nu cresc mai mult de 40-50 cm. Dar, în același timp, se pot lăuda cu un randament destul de decent - până la 25 de tuberculi pe tufiș. De exemplu, popularul soi de cartofi Red Scarlet are caracteristici similare.Soiul de cartofi „Noroc” are și vârfuri foarte scăzute. Statura scurtă a tufișurilor este doar o caracteristică a unor soiuri.
Dar nu totul este atât de simplu. Din păcate, blaturile de cartof subdimensionate pot provoca, de asemenea, o lipsă de substanțe nutritive, în principal fosfor. În același timp, randamentul cartofilor scade brusc. Pentru a fi sigur de diagnostic, este suficient doar să sapi cel puțin un tubercul de sub tufiș și să-l tai în două părți. Odată cu înfometarea cu fosfor, pe tăietură va apărea o nuanță purpurie. Îmbrăcămintea superioară cu superfosfat va ajuta la rezolvarea acestei probleme și este mai bine să o efectuați sub formă de pulverizare pe o frunză.
Astfel, nu ar trebui să fii foarte supărat dacă ți se pare că vârfurile cartofilor tăi nu sunt ca cele care cresc în grădina vecinului tău. Mai întâi trebuie să vă asigurați că aceasta nu este o caracteristică a soiului și apoi să luați orice măsuri.
