Conţinut
- 1 Câte soiuri de nuci există
- 2 Soiuri de nuci rezistente la îngheț
- 3 Soiuri de nuc cu creștere timpurie
- 4 Soiuri de nuc pitic
- 5 Soiuri laterale de nuc
- 6 Soiuri de nuc cu fructe mari
- 7 Soiuri de nuc pentru regiunea Moscovei
- 8 Soiuri de nuc pentru teritoriul Krasnodar
- 9 Care este cea mai bună varietate de nuc
- 10 Concluzie
Multe soiuri de nuci pot fi cultivate cu succes nu numai în climatul fertil din sud, ci și în centrul Rusiei. Materialul de mai jos descrie soiurile de nuci, cu o descriere a soiurilor și fotografiilor care pot da roade atât în sudul Federației Ruse, cât și în zona temperată.
Câte soiuri de nuci există
Nucul este o cultură cunoscută din timpuri imemoriale. Este cultivat în Asia Centrală, Moldova, Republica Belarus, Ucraina și regiunile sudice ale Federației Ruse. Până în prezent, au fost crescute un număr mare de soiuri, caracterizate prin maturitate timpurie, productivitate ridicată, rezistență la îngheț și îngrijire nepretențioasă.
Un mare segment al activității de reproducere se concentrează pe crearea de copaci rezistenți la frig, pentru a extinde gama de cultivare cu succes a nucilor. În regiunea Tula, Yevgeny Vasin, candidat la științe agricole, a creat o colecție de culturi de nuci, inclusiv 7 specii și mai mult de 100 de hibrizi de nuci. Printre acestea se numără și cele care pot rezista la temperaturi de până la -38,5 ° C.
O contribuție valoroasă la crearea de noi hibrizi a fost adusă de crescătorii din regiunea Tașkent, unde nucile au crescut în sălbăticie din perioada terțiară. Pădurile extinse de nuci sunt un val de gene pentru reproducerea soiurilor cu randament ridicat, care pot aduce profituri bune atunci când sunt cultivate la scară industrială.
Soiuri de nuci rezistente la îngheț
În Rusia Centrală, atunci când alegeți o nucă, primul lucru la care trebuie să acordați atenție este rezistența la îngheț. În climatul dur al acestei culturi sudice, nu orice hibrid va putea supraviețui iarna, chiar și sub un adăpost bun. Există mai multe soiuri special crescute pentru astfel de condiții care s-au dovedit excelente din acest punct de vedere.
Ideal. Crescut în 1947 de un crescător uzbec din Fergana, Serghei Sergheevici Kalmykov. Diferă la maturitate timpurie, poate începe să dea roade încă de la 2 ani de la plantare, cu toate acestea, o recoltă bună poate fi recoltată doar dintr-un copac de 5 ani și mai vechi.
Crește 4-5 m înălțime, florile sunt perfect polenizate de vânt. Nucile au formă ovală, coaja este subțire, greutatea medie a fructului este de 10 g. Recoltarea se efectuează de la începutul toamnei până la sfârșitul lunii octombrie. Poate da roade în 2 valuri. Nucul ideal poate rezista la temperaturi de până la -35 ° C, rezistente la cloroză.
Astakhovsky. O varietate relativ nouă de nuc, caracterizată printr-o rezistență crescută la îngheț și daune dăunătoare. Inclus în Registrul de stat al Rusiei în 2015. Recomandat pentru cultivarea în ferme private din regiunile Pământului Negru Central, regiunea Volga Centrală și Mijlocie din Rusia
Coroana unui copac este capabilă să se recupereze rapid după degerături, tolerează calm frigul până la -37 ° C. Începe să rodească de la vârsta de 6 ani, 10-20 kg pot fi colectate dintr-un alun. Nuci cu coajă subțire, ușor despicate în două. Greutatea medie a fructelor este de 23,4 g, greutatea maximă este de 27,1 g. Soiul este considerat desert, evaluarea degustătorilor profesioniști este de 5 puncte.
Memoria lui Minov. Crescut de crescătorii bielorusi pe baza „Institutului de cultivare a fructelor” RUE. Este poziționat ca o nucă cu fructe mari, cu coacere medie. Arborele se distinge printr-o rată de creștere rapidă, coroana este puternică, de densitate medie, în formă de furculiță.Tipul de înflorire este omogam, adică florile masculine și feminine înfloresc sincron, ceea ce asigură o polenizare excelentă. Fructificarea este apicală și regulată de-a lungul anilor, prima recoltare se obține după 5-6 ani. Maturarea are loc la sfârșitul lunii septembrie.
Nucile sunt mari, cu o coajă subțire (1 mm), aplatizate cu ușoare nervuri. Greutatea medie - 15 g, cea mai mare - 18,5 g.
Acest soi de nuc rezistent la iarnă poate rezista înghețurilor până la -37 ° C. Printre avantaje, merită menționată imunitatea la pata maro.
Samokhvalovichsky-2. O varietate de maturare medie, rezistentă la îngheț, cu creștere rapidă. Crescut de RUE „Institutul de Horticultură” din Republica Belarus. Arborele este puternic, cu o densitate medie a coroanei, nucile sunt formate în 2-5 bucăți. pe o ramură sau în ciorchini de 8-10 fructe. Greutate medie - 8,3 g, maxim - 10,5 g. Grosimea cojii este de numai 0,8 mm. Samokhvalovichsky-2 este considerat un soi de desert.
Duet. O varietate versatilă cu rezistență bună la iarnă, randament stabil cu randament ridicat de miez. Recomandat pentru creșterea în regiunea Pământului Negru Central. Arborele crește până la 13 m, coroana este densă, rotundă. Nucile sunt ovoide, greutatea - 11,2 g. Dintr-un exemplar, puteți colecta până la 10 kg de fructe pe sezon.
Soiuri de nuc cu creștere timpurie
Atunci când plantează un copac nou, fiecare grădinar vrea să vadă roadele muncii sale cât mai curând posibil, adică prima recoltă. Pentru locuitorii de vară nerăbdători, atunci când alegeți un soi de nuc în descriere, trebuie mai întâi de toate să acordați atenție unui astfel de parametru ca maturitatea timpurie.
Rapid Levina. Soi cu creștere redusă (4-5 m), caracterizat printr-o rezistență crescută la îngheț. La temperaturi negative prelungite la -35 ° C, poate îngheța, dar după tăiere se recuperează rapid. Acest soi a fost crescut de un crescător din Voronezh Ivan Pavlovich Levin din Ideal.
Fructele sunt subțiri, ușor de rupt când sunt stoarse cu degetele. Nucile cântăresc în medie 8-14 g, miezurile au un gust plăcut de masă. Fructarea este regulată, până la 20 kg sunt recoltate de la o singură nucă adultă. Nu este sensibil la dăunători și boli.
Krasnodar în creștere rapidă. Diferă în productivitate ridicată, nu este afectat de boli și dăunători. Rata de creștere este ridicată. Recolta se coace până la sfârșitul lunii septembrie. Nucile sunt de dimensiuni medii, cântărind 8-10 g.
Desert. Un copac viguros, răspândit, cu o coroană rotunjită-ovală. Toleranță la secetă, dar rezistență scăzută la iarnă. Cu o tehnologie agricolă adecvată, fructifică anual începând cu 4-5 ani, tipul de fructificare este apical. Raportul favorabil de grăsimi și proteine din sâmbure oferă desertului un gust excelent. Nucile cântăresc în medie 11,8 g, până la 22 kg pot fi scoase dintr-un copac pe sezon.
Korenovsky. Obținut de crescătorul rus V.V. Stefanenko prin polenizarea soiurilor locale cu fructe mari cu polenul Ideal. Copacii nu sunt înalți, rodesc în grupuri timp de 2-3 ani. Nucile sunt mari, cu coaja subțire, cu gust de desert. Nucul Korenovsky poate înflori de două ori pe an.
Uzbek crește rapid. Crescut în Asia. Arborele are dimensiuni compacte, datorită căruia este posibilă o plantare mai densă. Intră în sezonul de rodire timp de 3-4 ani, înflorește în mai multe vizite. Nucile sunt mari, cântăresc 14-16 g, își păstrează prezentarea și gustul pe tot parcursul anului.
Trebuie remarcat faptul că există mai multe soiuri de creștere timpurie crescute de crescătorii ucraineni:
- Pyriatinsky;
- Donetsk devreme;
- Porig;
- Campion;
- Eșarfă;
- Stus;
- Scânteie;
- Darul este pur.
Soiuri de nuc pitic
Soiurile de nuci cu creștere redusă sunt atractive pentru ușurința recoltei și capacitatea de a planta mai mulți copaci într-o zonă mică. Cele mai renumite, din acest punct de vedere, sunt soiurile enumerate mai jos.
Dwarf-3. Arborele crește slab, până la vârsta de 20 de ani nu depășește 2,3 m, diametrul coroanei este de 1,8 m.Fructele sunt rotunde-alungite, cu o greutate medie de 12 g. Coaja este puternică, cu grosimea de 1,5 mm. Când se rupe, întregul miez este îndepărtat. Cultura este recoltată la mijlocul lunii septembrie, de la 1 hectar la 50 de centi.
Dwarf-5. Numele soiului vorbește de la sine - copacul nu depășește o înălțime de 1,5-2 m. Crește încet, coroana este rotunjită, ramurile sunt situate în unghi drept cu trunchiul. Fructele sunt de dimensiuni medii, ovoidale, cu miez subțire, greutate medie - 10,5 g. Începe să rodească în 3 ani, produc anual. Diferă rezistența medie la îngheț, la o temperatură de -24 ° C, proporția suprafețelor de degerături este de 40-60%.
Kocherzhenko. Această varietate de nuc a fost crescută de un crescător din Kiev și numită după creatorul său. Aceasta este o versiune îmbunătățită a binecunoscutului soi Ideal. Arborele are o coroană compactă rară, înălțimea sa nu depășește 2,5-3 m. Se coace devreme, în 2-3 ani se poate recolta prima recoltă. Fructele sunt mari, rotunde, acoperite cu o coajă subțire delicată. Greutatea unei piulițe medii este de 14 g.
Nuca Kocherzhenko se caracterizează prin îngrijire nepretențioasă, maturitate timpurie și rezistență ridicată la îngheț (până la -30 ° C). Recomandat pentru cultivarea în grădini private de la Vladivostok la Sankt Petersburg, există o experiență de cultivare de succes în Ural și Siberia.
ȘIvan crimson. Un hibrid cu creștere redusă, care nu crește mai mult de 2-2,5 m. Același ideal a devenit materia primă pentru obținerea unei nuci din soiul Ivan Bagryany. Fructificarea în clustere timp de 2 ani. Copacii pot fi plantați conform schemei de 3 * 3 m. Diferă în cea mai bună rezistență la îngheț față de soiul Ideal.
Yuri Gagarin. În descrierea soiului de nuc Yuri Gagarin, este indicată o rezistență crescută la îngheț, un randament bun și o imunitate excelentă la boli. Crește nu mai mult de 5 m, coroana este densă și răspândită. Nucile sunt mari, de formă ovală.
Abundent. Un copac adult nu depășește 3-5 m înălțime. Fructificate din al 4-lea an de viață, fructele se formează sub forma unui buchet de 3-8 nuci. Fructul mediu cântărește aproximativ 12 g, 28-30 kg pot fi recoltate de la o plantă. Abundența de la an la an câștigă popularitate printre grădinari, datorită randamentului său ridicat, gustului excelent și rezistenței la pata maro. Singurul aspect negativ este că soiul nu tolerează înghețul.
Soiuri laterale de nuc
Speciile și soiurile de nuci cu fructe laterale (laterale) sunt deosebit de valoroase pentru lucrările de reproducere. Pe un astfel de alun - inflorescențele feminine și, ulterior, fructele, se dezvoltă nu numai pe vârfurile ramurilor mature, ci și pe lăstarii tineri. Cu o iluminare suficientă, o astfel de ramură laterală este capabilă să dea roade timp de mai multe sezoane la rând, ceea ce crește semnificativ randamentul arborilor laterali în comparație cu alunii cu fructe terminale (apicale). Soiurile laterale intră rapid în perioada fructificării stabile, în medie la 4 ani de la plantare în grădină.
Peschansky. Arborele este de mărime medie, coroana este rotundă, cu frunze medii. Ramurile sunt destul de rare, situate la aproape 90 ° de trunchi. Nucile sunt netede, fără coaste pronunțate, rotunde-ovale. Miezul este dens, uleios, cu o nuanță plăcută de crem. Gust de desert. Recoltat de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie. Soiul Peschansky se distinge printr-o bună rezistență la secetă și îngheț (până la -30 ° C).
Vasion. Un copac de înălțime medie, care nu este predispus la boli majore ale culturilor de fructe și fructe de pădure. Acesta tolerează înghețul până la -30 ° C, înghețarea numai a lăstarilor tineri este posibilă fără consecințe negative pentru planta în ansamblu.
Fructele sunt sferice, în medie - 18-20 g, coaja este subțire. Variety Vasion este un soi cu randament ridicat, de la 1 hectar puteți recolta până la 50 de centeni de nuci.
Taisiya. O varietate cu o perioadă târzie de înflorire și maturare. Cu tăierea regulată a coroanei, arborele nu depășește 3-4 m înălțime. Frunzișul mediu face posibilă plantarea mai densă. Cu o penetrare suficientă a soarelui, lăstarii laterali vor fi, de asemenea, roditori.Nucile soiului Taisiya sunt mari, în medie - 16-20 g, coaja este subțire, partiția interioară este ușor separată. Prezentarea și gustul sunt excelente.
Timofey. Soiul este o copie exactă a Taisia, cu o diferență în momentul înfloririi florilor masculine și feminine. Timofey și Taisiya sunt inter-polenizate.
Chandler. Oamenii de știință americani au lucrat la crearea soiurilor de tip lateral de fructificare în secolul al XIX-lea. Cel mai faimos soi, obținut în California în 1979, poartă numele creatorului său - William Chandler. Este un soi de mărime medie, cu randament ridicat, care începe să dea roade peste 3-4 ani. Fructele se formează sub formă de ciorchini, greutatea unei nuci este de 14-16 g. De la 1 hectar se pot recolta până la 5 tone de nuci uscate. În condițiile rusești, oportunitatea de a cultiva acest soi este doar în regiunile sudice pe portaltoi aclimatizați rezistenți la îngheț.
Soiuri de nuc cu fructe mari
Greutatea fructelor este un factor important luat în considerare în activitatea de reproducere. Până în prezent, au fost crescute mai multe soiuri, conducând în acest indicator.
Gigant. Soiul Giant este o versiune îmbunătățită a Idealului. Are indicatori identici de rezistență la îngheț. Arborele crește până la 5-7 m, coroana este grațioasă și compactă, ceea ce permite plantarea acestui nuc nu numai ca cultură de fructe, ci și ca decorativă. Uriașul începe să rodească din plin la vârsta de 6 ani. Greutatea nucilor ajunge la 35 g, până la 100 kg pot fi recoltate de la un alun adult.
Bomba Bucovinei. Forma originală a acestei nuci de mijlocul sezonului a fost găsită pe un teren de grădină din regiunea Donetsk. Copac viguros cu coroană sferică. Fructarea este moderată, dar anuală, fructul mediu cântărește aproximativ 18 g, se cunosc exemplare de 28-30 g. Nucile au o formă rotunjită-cilindrică, comprimată de pe laturi. Bomba Bukovyna se caracterizează printr-o rezistență crescută la iarnă, o imunitate mediocră la pata maro. Transmite perfect proprietățile plantei mamă atunci când se propagă prin semințe.
Kalarashsky. Un copac înalt cu o coroană densă luxuriantă. Fructificând anual, într-o vară ploioasă poate fi afectată de pata maro. Nucile sunt mari, cântăresc 15-19 g. Coaja este ușor nervată, rotunjită, de grosime medie, atunci când este crăpată, întregul sâmbure poate fi scos.
Fără îndoială, plantele descrise mai sus pot fi atribuite soiurilor cu fructe mari:
- Astakhovsky;
- Memoria lui Minov;
- Ideal.
Soiuri de nuc pentru regiunea Moscovei
În plus față de soiurile rezistente la iarnă enumerate mai sus, a fost creat un număr suficient de variații de nuc pentru regiunea Moscovei și regiunile cu condiții climatice similare. Principalele criterii pentru selectarea răsadurilor sunt rezistența la îngheț, randament, gust excelent.
Recoltabil. Soi de mijlocul sezonului, nucile se coc până la sfârșitul lunii septembrie. În înălțime, randamentul poate ajunge la 6 m, coroana este în general ovală, densă, cu fructe de tip apical-lateral. Recolta este regulată de la 4-5 ani, dintr-un exemplar puteți colecta până la 24-28 kg de nuci. Greutatea fructului mediu este de 8,7 g, coaja nu are mai mult de 1 mm grosime. Rezistența la pata maro este mediocru.
Rezistent la iarnă, recomandat pentru cultivare pe scară largă. Yielding - un soi vechi, testat în timp, înscris în Registrul de stat al realizărilor de reproducere în 1965.
Aurora. Un copac viguros care crește peste 6 m înălțime, rata de creștere este rapidă. Fructificarea de la 4 ani, cu fiecare sezon, randamentul crește. O Aurora de nuc adult poate aduce până la 25 kg pe sezon. Greutatea unei piulițe medii este de 12,8 g, grosimea cojii este de 0,9 mm.
Diferă în rezistența la iarnă și imunitatea bună la diferite boli. Recomandat pentru cultivarea pe scară largă în plantații industriale.
Sadko. Acest soi pitic rezistent la îngheț este adesea numit nuca lui Shugin, după numele crescătorului. Născut în Harkov, când s-a mutat în regiunea Moscovei, și-a propus să dezvolte o varietate care să poată ierni în condițiile regiunii Moscovei și, în același timp, să nu fie inferior ca gust față de frații săi din Ucraina de sud. La începutul anilor '80 a primit Sadko - prolific, rezistent la iarnă și maturizare timpurie.
Arborele este retras (până la 3,5 m), începe să rodească timp de 3 ani. Fructele sunt de dimensiuni medii - aproximativ 4 cm în calibru, dar 6-8 bucăți se coc pe o singură grămadă.
Regiunea Moscovei. O varietate coaptă timpurie, cu o bună rezistență la îngheț. Nucile sunt mari, miezul are un gust excelent de desert. Numele implică cultivarea în condițiile regiunii Moscovei.
Soiuri de nuc pentru teritoriul Krasnodar
În special pentru condițiile fertile ale orașului Krasnodar, cu climatul său cald, specialiști ruși de la instituția științifică bugetară federală a statului NKZNIISiV au obținut mai multe soiuri de nuci care sunt potrivite în mod optim pentru cultivarea în această regiune.
Elegant. Un soi mijlociu-timpuriu care se coace la mijlocul lunii septembrie. Arborele este de dimensiuni medii, până la 5 m înălțime, cu o coroană ovală puternică, cu frunze bune. Prima recoltă demnă este îndepărtată timp de 5-6 ani, fructificare finală.
Nuci de prezentare excelentă, cântăresc aproximativ 12,5 g, grosimea cojii nu depășește 1,2 mm. De la un alun adult, puteți obține până la 20 kg pe sezon. Soiul grațios se caracterizează printr-o rezistență ridicată la secetă; rareori suferă de marsonie. Recomandat pentru cultivarea industrială.
Krasnodarets. Soiul este în curs de testare de stat. Arborele este înalt, cu o coroană densă rotunjită, care necesită subțierea. Fructificând anual de la 4-5 ani, recoltarea are loc la sfârșitul lunii septembrie.
Nucile au un gust excelent și o prezentare decentă. Greutatea medie este de 12,7 g, până la 20 kg sunt scoase dintr-un alun în vârstă de 10 ani. Krasnodarets tolerează bine seceta, rareori suferă de boli fungice, în special de marsonia.
Pelan. Arborele este înalt, cu un tip apical-lateral de rodire, până la vârsta de 14 ani atinge o înălțime de 10 m cu un diametru al coroanei de 9,5 m. Aduce o recoltă stabilă de la 4-5 ani. În zona Kuban, nucile sunt recoltate în 20 septembrie. Fructele sunt mici, în general ovale, cu greutate medie - 9,5 g. Coaja este subțire; atunci când este îndepărtată, miezul se rupe în două.
Pelanul suferă rar de dăunători și boli, se caracterizează printr-o rezistență crescută la temperaturi negative și secetă.
Zori de Est. Soi de maturare timpurie, zonat pe teritoriul Krasnodar. Arborele are o rată medie de creștere, dă roade de la 4-5 ani, tipul de rodire este apical-lateral. Nucile se coc până la sfârșitul lunii septembrie. Mărimea fructelor este medie, greutatea este de aproximativ 9 g. De la un exemplar adult în vârstă de 10-12 ani, pot fi îndepărtate până la 24 kg de nuci. Soiul este caracterizat de rezistență medie la iarnă, rezistența la marsonioză este, de asemenea, medie. Zori de est este considerat unul dintre cele mai bune soiuri de nuci pentru Kuban. Recomandat pentru grădinile private.
Uchkhoz Kuban. Se caracterizează printr-o fructificare abundentă și regulată de la 4 ani de la plantare. Nucile sunt subțiri, cântăresc în medie 9 g. Tolerează bine înghețul, dar are imunitate scăzută la boli și dăunători.
Plan cincinal. O nouă varietate supusă testării de stat. Se caracterizează prin rezistență crescută la îngheț, randament anual ridicat. Pe teren este rezistent la pata maro. Fructificarea apical-laterală are loc la 4-5 ani de la plantare. Nucile sunt recoltate în ultimele zile ale lunii septembrie, până la 20 kg pot fi îndepărtate dintr-un copac în vârstă de 8-10 ani. Greutatea medie a fructelor - 9 g. Copilul de cinci ani este un soi promițător pentru cultivare în Kuban.
Pe lângă cele descrise mai sus, astfel de soiuri sunt populare în Kuban ca:
- Fermă de stat;
- Crescător;
- Iubita lui Petrosyan;
- Krasnodar în creștere rapidă;
- Desert.
Care este cea mai bună varietate de nuc
Conceptul celui mai bun soi de nuc este controversat.Pentru fiecare grădinar, el este diferit. Cu un sortiment bogat de astăzi, este ușor să alegeți o varietate în funcție de propriile preferințe și de climatul din regiune. Unele sunt ghidate de randament pentru a planta o recoltă în volume industriale, altele - de rezistența la îngheț, astfel încât tânărul să nu moară în prima iarnă cu zăpadă, iar altele - de indicatori de gustare a sâmburilor.
Concluzie
Diverse soiuri de nuci, crescute în ultimii ani, au extins în mod semnificativ suprafața posibilă de cultivare a acestei culturi. După ce ați plantat odată cel puțin un răsad de nuci în grădina dvs., vă puteți oferi dvs. și celor dragi un produs util și ecologic pentru mai mulți ani.
