Conţinut
Toate soiurile cultivate de cireș provin de la cinci specii sălbatice - stepă, pâslă, Magaleb, cireșe comune și dulci. Ducii ocupă un loc special în acest rând. Au fost creați prin încrucișarea cireșelor cu cireșe și au luat cele mai bune din fiecare cultură. Boabele mari dulci cresc pe un copac care poate rezista înghețurilor severe. Unul dintre cele mai rezistente soiuri de iarnă este Zhukovskaya. În ceea ce privește proprietățile lor, ducii sunt mai aproape de cireș decât de cireș.
Istoria reproducerii
Ducele își datorează numele soiului englez May Duke, care a apărut în secolul al XVII-lea din trecerea accidentală a cireșului cu cireșul dulce. Poate fi găsit încă în grădinile din sudul Rusiei. Primul duce rus a fost obținut în 1888 de Ivan Michurin prin traversarea cireșelor Belaya Winkler și a cireșelor Belaya. Se numește Krasa Severa și este încă unul dintre cele mai rezistente la îngheț. Datorită transportabilității sale reduse și a gustului mediocru, nu a primit prea multă distribuție.
Cireșele și cireșele dulci se încrucișează cu ușurință, dar rareori apar noi soiuri de duci. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea hibrizilor produc randamente extrem de mici. Soiul Zhukovskaya a fost creat în 1947 și astăzi rămâne unul dintre cele mai bune pentru regiunile reci. Autorii săi sunt S.V. Zhukov și E.N. Michurin.
Descrierea culturii
În ceea ce privește gustul, aspectul, caracteristicile de cultivare, Zhukovskaya seamănă mai mult cu o cireșă decât cu o cireșă dulce. Formează un copac de înălțime medie, de obicei de aproximativ 2,5 m înălțime, dar poate crește până la 3,5 m. Coroana de cireș Zhukovskaya este rotunjită, ușor răspândită.
Ramuri curbate de frunziș și grosime medie, scoarța este brun-roșiatică, acoperită cu creșteri gălbui-argintii asemănătoare lintilor. Frunze ovale de culoare verde închis, cu vârful ascuțit, care sunt mai mari decât cele ale cireșelor obișnuite. Acestea sunt atașate de ramuri pe un petiol lung într-un unghi acut și se îndoaie în jos.
Majoritatea florilor albe mari apar pe ramuri de buchet, doar câteva sunt atașate de lăstari anuali. Boabele soiului Zhukovskaya sunt rotunjite la bază, cu un vârf oarecum alungit, motiv pentru care forma lor seamănă cu o inimă. Mărimea fructelor roșii închise este inegală, în medie - 4 g, cireșele individuale pot ajunge la 7 g. Boabele sunt foarte gustoase (nota gustatorilor - 5 puncte), dulci și acri, cu o pulpă densă, dar fragedă. Gropile de cireșe Zhukovskaya sunt mari. Fructele aderă ferm la tulpini, nu se sfărâmă după coacere.
Caracteristici
În centrele de grădinărit și pepiniere, soiul Zhukovskaya este vândut ca o cireșă, deoarece din toate punctele de vedere este mult mai aproape de această cultură decât de o cireșă dulce.
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
Cireșul Jukovskaya tolerează bine seceta. Lipsa apei nu dăunează copacului matur, ci afectează calitatea și cantitatea fructelor de pădure. Cu o umiditate suficientă, cireșele vor fi mai mari și mai suculente. Aceasta nu înseamnă că Jukovskaya trebuie udată în fiecare zi - așa se vor sparge fructele, vor fi insipide, apoase. În absența unei ploi îndelungate, încărcarea umidității se efectuează de două ori pe lună.
În regiunea Cernoziomului Central, Cireșul Zhukovskaya iernează fără probleme. La nord, mugurii de flori înghețează adesea ușor - rezistența la iarnă a soiului este medie.Pentru a crește Zhukovskaya în regiuni reci, în toamnă, cercul trunchiului este mulcit cu un strat gros de humus, iar tulpina este înfășurată în pânză de pânză sau alt material de acoperire.
Este imposibil să se numească ora exactă când este necesar să se construiască un adăpost - depinde de vreme. Dacă este posibil, așteptați primul îngheț.
Cele mai bune soiuri de cireșe Zhukovskaya cresc în regiunile Centrale, Pământ Negru Central, Srednevolzhsky.
Perioada de polenizare și maturare
Cireșul Zhukovskaya este autofertil, cu o coacere medie de patruzeci. Când digurile sunt polenizate, plantarea strânsă a oricărui soi nu are întotdeauna succes. Este mai bine să folosiți cireș, mai degrabă decât Cireși... Pentru Zhukovskaya, Lyubskaya, Apukhinskaya, Vladimirskaya, Molodezhnaya, Griot Ostgeimsky sau Bunuri de consum Black pot fi plantate ca polenizatori.
Perioada de maturare a Zhukovskaya pentru regiunile centrale este la mijlocul lunii iulie, în regiunile mai nordice boabele sunt turnate mai târziu.
Productivitate, fructificare
Cherry Zhukovskaya începe să dea roade în al patrulea an de viață. Arborele atinge un randament comercializabil până la vârsta de 10 ani și crește productivitatea până la cel puțin 16 ani. Apoi boabele devin mai mici. Cireșele au o durată de viață de aproximativ 20 de ani.
Randamentul Zhukovskaya este instabil. Într-un an prost, chiar și un copac adult, bine polenizat, poate produce doar 3-4 kg de fructe de pădure. În condiții favorabile, randamentul aceluiași arbore este de 4 ori mai mare. La vârful fructificării, chiar și 30 kg de cireșe pot fi recoltate de la Zhukovskaya, în vârstă de 16 ani.
Caracteristicile pozitive ale soiului includ o revenire prietenoasă a recoltei. Acest lucru permite recoltarea mecanizată a fructelor de pădure o dată pe sezon.
Domeniul de aplicare al fructelor de pădure
Fructele de cireșe Zhukovskaya sunt foarte gustoase, dulci și acre, cu o pulpă densă, dar fragedă. Au un scop universal - sunt potrivite pentru consumul proaspăt, pentru prepararea de deserturi dulci, conserve, compoturi. Zhukovskaya este bine să crească ca varietate industrială în grădini mari - fructele de pădure sunt îndepărtate din ea cu o separare uscată, sunt bine transportate.
Rezistența la boli și dăunători
Deși soiul este numit de obicei cireș, unele dintre gene aparțin cireșului. Datorită acestui fapt, Zhukovskaya are o rezistență satisfăcătoare la coccomicoză și o rezistență crescută la spotting inelar. De asemenea, dăunătorii afectează rareori soiul. Acest lucru nu înseamnă că Zhukovskaya este complet imun la boli. Trebuie efectuate tratamente preventive.
Avantaje și dezavantaje
Griot Zhukovskaya, desigur, nu este perfect. Dar avantajele sale depășesc în mod clar dezavantajele:
- Gust excelent - scor degustare 5 puncte.
- Atractivitatea vizuală a fructelor de pădure și a lemnului.
- Productivitate ridicată.
- Coacerea simultană a fructelor de pădure, care permite recoltarea mecanizată.
- Creșterea, în comparație cu alte cireșe, a rezistenței la coccomicoză, a inelului.
- Boabele nu cad după maturare.
- Transportabilitate ridicată a fructelor.
- Cireșele Zhukovskaya au un scop universal.
Calitățile negative ale soiului includ:
- Rezistența medie la îngheț. Fără adăpost, Zhukovskaya iernează în districtele Volga, Cernozem central și central.
- În iernile reci, mugurii florali îngheață.
- Auto-infertilitate - soiul are nevoie de polenizatori.
- Un os destul de mare.
- Instabilitatea fructificării - soiul Zhukovskaya are ani roditori și cei în care arborele produce foarte puține fructe de padure.
Caracteristici de aterizare
Cireșul Zhukovskaya crește bine în regiunile centrale ale Rusiei. În nord, necesită construirea unui adăpost pentru iarnă, ceea ce este problematic pentru un copac de 2-3 metri.În regiunile sudice și în Ucraina, cireșul Zhukovskaya se simte grozav.
Date și locul aterizării
Cel mai bun moment pentru a planta duci în centrul Rusiei este primăvara devreme, înainte de pauză. În nord, această perioadă este singura posibilă. Un copac plantat la sfârșitul sezonului de creștere nu va avea timp să prindă rădăcini și cel mai probabil va muri iarna.
Ducilor nu le place mai mult starea apropiată a apelor subterane chiar mai mult decât cireșele obișnuite. Este mai bine dacă nivelul lor este situat la cel puțin 1,5 m de la suprafața solului. Alegeți un loc însorit pentru aterizare, pe un deal blând (panta nu mai mare de 15%). Pentru plantarea cireșelor, pantele vestice, sud-vestice sau nord-vestice sunt ideale.
Solul ar trebui să fie liber, cu o reacție neutră. Solul acid va trebui îmbunătățit cu var, excesiv de argilos - cu nisip. În orice caz, în gropul de plantare se adaugă îngrășăminte cu humus, potasiu și fosfor.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Pentru a achiziționa material de plantare de înaltă calitate, răsadurile trebuie cumpărate în centre de grădină sau direct de la pepiniere. Soiul Zhukovskaya are o rezistență medie la îngheț. Puteți fi siguri că răsadul va ierna bine pe site-ul dvs. dacă pepiniera în care este cultivată este situată la nord.
Copacii anuali cu o înălțime de până la 80 cm sau copiii de doi ani nu mai mult de 110 cm au cea mai bună rată de supraviețuire. De aceea vă recomandăm să nu cumpărați răsaduri tăiate. Puteți elimina singur topul, dar vânzătorii nu ar trebui să creadă cât de înaltă a fost cireșul.
Sistemul rădăcină trebuie să fie bine dezvoltat.
Algoritm de aterizare
Deși Zhukovskaya este o cireșă de dimensiuni medii, are nevoie de suficient spațiu pentru ca soarele să lumineze coroana din toate părțile, chiar și atunci când arborele crește. Grădinile private sunt cel mai bine așezate într-un model de 2,5-3 m între copaci, rânduri - la o distanță de 4 m una de cealaltă.
Înainte de a planta o cireșă, rădăcina sa este înmuiată timp de cel puțin 3 ore. Procedură suplimentară:
- Săpați o gaură de aterizare de 60 cm adâncime și 80 cm diametru.
- Un amestec fertil este preparat din solul vegetal, o găleată de humus, potasiu și îngrășăminte cu fosfor (câte 50 g fiecare).
- Puțin spre partea centrală a gropii, se introduce un cui pentru o jartieră cu puieți.
- Cireșele sunt așezate în mijloc și acoperite cu un amestec fertil, apăsându-le în timp ce se umple. Gulerul rădăcinii ar trebui să crească cu 5-7 cm.
- O rolă de pământ este turnată în jurul gropii de plantare pentru a reține umezeala.
- Răsadul este udat folosind 2-3 găleți de apă.
- Cercul trunchiului este mulcit cu un strat gros de humus.
Urmărirea îngrijirii culturii
După plantare, mai ales dacă vara este caldă, uscată, răsadul trebuie udat în mod regulat. Solul nu trebuie să se usuce, dar nu este nevoie să îneci copacul în apă. Pentru fiecare cireșă, se consumă 2 găleți, iar atunci când stratul superior al solului se usucă puțin, este slăbit.
Când răsadul prinde rădăcini, udarea este necesară numai dacă este vreme caldă și uscată pentru o lungă perioadă de timp. Apoi solul este umezit de 1-2 ori pe lună, dar abundent.
În toamna uscată, este necesară încărcarea umezelii, altfel cireșul ar putea să nu ierneze chiar și în regiunile calde. Înainte de recoltare, udarea este oprită (aproximativ 2 săptămâni).
Cireșul răspunde bine la introducerea îngrășămintelor cu azot și potasiu; cel mai bine este să aplicați 1-2 găleți de humus și un litru de cutie de cenușă sub fiecare rădăcină în toamnă. Planta are nevoie și de fosfor, dar în cantități mult mai mici. Acele doze conținute în cenușă și humus sunt suficiente pentru cireșe.
Cireșul Zhukovskaya crește ca un copac, nu va fi posibil să-l izolăm pentru iarnă, ca unul de stepă - mugurii de flori vor îngheța oricum într-o iarnă aspră. Pentru a se proteja împotriva iepurilor și a altor rozătoare, tulpina este înfășurată în pânză de pânză sau alt material de acoperire.
Tunderea cireșelor se efectuează primăvara cât mai devreme posibil pentru a o termina înainte de înmugurire.
Boli și dăunători
Cireșul Zhukovskaya este rezistent la coccomicoză și la alte ciuperci. Dar asta nu înseamnă că boala nu afectează deloc varietatea. Tratamentele preventive trebuie efectuate, puteți alege doar un medicament de rezervă.
Când apar dăunători, cireșele sunt pulverizate de două ori cu un insecticid. Intervalul dintre tratamente trebuie să fie de 10-14 zile.
Concluzie
Ducele Zhukovskaya este unul dintre cei mai buni hibrizi de cireșe și cireșe dulci, deși a fost creat în 1947. Aspect atractiv, fructe de padure gustoase mari, rezistență crescută la bolile fungice, posibilitatea recoltării mecanizate fac ca varietatea să fie de dorit pe parcele personale și în grădinile industriale.
Mărturii