Conţinut
În regiunile nordice, problema furnizării populației cu fructe proaspete este deosebit de acută. Boabele și legumele pot fi cultivate în sere, dar plantarea unui pom fructifer în interior este problematică. Prin urmare, crearea hibrizilor rezistenți la îngheț vine în prim plan. Dintre cele cinci tipuri de cireșe comestibile, doar cireșele de stepă pot rezista la temperaturi extrem de scăzute. Dar boabele ei sunt mici, acre - puteți găti gem, dar mâncarea proaspătă este o mică plăcere.
Istoria reproducerii
Ivan Michurin se gândea deja la adaptarea cireșelor la condițiile nordice. Această specie crește bine în sud și, cu înghețuri semnificative, cadmiul și furculițele ramificate îngheață sub copaci. La sfârșitul secolului al XIX-lea, Michurin a creat primul duce rus - un hibrid de cireș și cireș, pe care l-a numit Krasa Severa. În viitor, omul de știință a mai crescut câteva soiuri, a căror rezistență la iarnă a fost satisfăcătoare, dar gustul și randamentul au lăsat mult de dorit.
Dar acesta a fost doar primul pas. Astăzi, selecția de duci este pe cale de a crea copaci rezistenți la iarnă, care pot rezista atât la temperaturi scăzute, cât și la înghețuri. Se acordă multă atenție gustului, dimensiunii fructelor de pădure, randamentului. Deoarece combinația de gene pentru cireșe și cireșe dulci oferă cel mai adesea plante cu fructe reduse, crearea fiecărui soi de succes este un eveniment real.
Unul dintre cei mai buni duci este cireșul Mayak cu fructe mari. A fost creată în 1974 prin eforturile comune ale oamenilor de știință ai stației de reproducere horticolă Sverdlovsk NI Gvozdyukova și SV Zhukov. Soiurile Michurin au servit ca material sursă pentru reproducerea Duke.
Descrierea culturii
Soiuri de cireșe Mayak crește sub formă de tufiș cu mai multe trunchiuri de până la 2 m înălțime. Coroana este răspândită, larg rotundă, cu ramuri rare, frunze de densitate medie. Mugurii mici cu vârfurile ascuțite sunt localizați în raport cu lăstarii într-un unghi acut. Frunzele ovale ale soiului Mayak, îndreptate la capăt, sunt ceva mai mari decât cele de cireș.
Mugurii de flori sunt localizați pe ramurile de creștere și buchet de anul trecut. Sunt colectate în 3, la sfârșitul primăverii formează flori mari cu petale albe.
Farul Cireșelor este frumos, mare, cântărește aproximativ 5 g, maxim - 6 g. Culoarea fructelor - roșu închis. Boabele sunt rotunde, ușor turtite la cusătură. Piatra maro deschis se separă bine de pulpă, greutatea sa este de 6,2% din masa totală. Soiul Mayak are seva roșie și mijlocul cireșului. Gustul fructelor proaspete este evaluat la 4,5 puncte.
Boabele prea coapte nu se sfărâmă din copac, dar se pot sparge. Fructele vor izbucni din udare excesivă în perioada de coacere sau vara ploioasă. Nu este întotdeauna posibil să separați în mod curat boabele de tulpină.
Caracteristici
Înainte de epidemia de coccomicoză, soiul Mayak era considerat unul dintre cei mai buni hibrizi de cireșe și cireșe dulci create de crescătorii domestici.
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
Farul Cherry poate rezista la secetă prelungită. Rezistența la îngheț este bună, până la minus 30-35⁰. Deși soiul a fost zonat pentru regiunea Volga de mijloc, s-a arătat bine când a fost cultivat în întreaga centură de mijloc, în Belarus și în țările baltice.
Perioada de polenizare, înflorire și maturare
În regiunea Sverdlovsk, cireșii Mayak înfloresc de obicei până în ultimele zile ale lunii mai. Culesul boabelor începe la mijloc - până la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august.Soiul este considerat parțial autofertil.
Pentru ca o mulțime de fructe de padure să fie legate, este bine să plantați soiuri Generoase sau Vole în apropiere.
Productivitate, fructificare
Farul Cherry începe să dea roade la 4 ani de la plantare. Randamentul său este considerat mediu - o tufă adultă dă între 5 și 15 kg de fructe de pădure anual. Fructele se coc inegal, fără a deteriora pulpa, este dificil să le smulgi de pe tulpină.
În ciuda acestui fapt, în regiunile Sverdlovsk și Chelyabinsk, Mayak este cultivat ca soi industrial. Acest lucru se datorează comodității culegerii fructelor de pădure - tufa este compactă și joasă. Fructificarea cireșelor cu rădăcini proprii poate dura până la 30 de ani.
Domeniul de aplicare al fructelor de pădure
Fructele cireșului Mayak sunt mari și gustoase. Sunt consumate proaspete, procesate în gem, sucuri și alte preparate. Acrețea pronunțată face ca gustul fructelor de pădure al acestui duce să se asemene mai mult cu vișinele, dar vă permite, de asemenea, să pregătiți vin din soiul Mayak.
Cultivate la scară industrială, fructele sunt mai des procesate decât trimise lanțurilor de retail. Boabele se desprind de pe tulpină cu o parte a pulpei și sunt prost transportate.
Rezistența la boli și dăunători
În ciuda gustului său ridicat, cireșul Mayak este înlocuit treptat în grădinile private și industriale cu alte soiuri. Acest lucru se datorează susceptibilității puternice a lui Duke la coccomicoză.
Dintre dăunători, afidele și mușchiul zvelt sunt periculoase.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului de cireș Mayak includ:
- Gust bun - 4,5 puncte de către degustători.
- Soiul este capabil să reziste secetei prelungite.
- Posibilitatea cultivării cireșului Mayak în Siberia.
- Cu fructe mari.
- După coacere, boabele nu se sfărâmă.
- Fructele pot fi consumate proaspete sau prelucrate.
- Ușurința de a culege fructe de padure datorită obiceiului compact al tufișului.
- Longevitate productivă a cireșelor.
- Sampolodnost parțial.
Soiul Mayak are multe dezavantaje:
- Rezistență scăzută la coccomicoză.
- Randament redus.
- Separarea umedă a boabelor de tulpină, ceea ce reduce transportabilitatea și menținerea calității.
- Tendința fructelor la crăpături.
- Coacerea neuniformă a culturii.
- Rezistență la iarnă insuficientă.
- Probabilitate mare de a fi lovit de dăunători.
Caracteristici de aterizare
Soiul de cireș Mayak este zonat pentru regiunea Volga mijlocie, dar crește bine în alte zone, dacă temperatura în timpul iernii nu scade sub 35 de grade.
Date și locul aterizării
În Siberia, cireșele trebuie să fie plantate la începutul primăverii, înainte ca mugurii să înflorească. În timpul sezonului de creștere, va prinde rădăcini și va deveni mai puternic, ceea ce va permite tufișului să supraviețuiască în siguranță iarna.
Cel mai bine este să plantați soiul Mayak pe o pantă bine luminată de vest, nord-vest sau sud-vest (nu mai mult de 15 grade). Apele subterane nu trebuie să se apropie de suprafață mai aproape de 2 m.
Cireșelor le plac argilele ușoare bine udate cu o reacție neutră.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Pentru a achiziționa material de plantare de înaltă calitate, trebuie să îl luați direct de la creșă sau de la o rețea de vânzare cu amănuntul de încredere. Cumpărând răsaduri din mâinile tale, riști să obții un soi necunoscut. În plus, un copac poate fi cultivat în sud și va muri în prima iarnă.
Acordați atenție înălțimii portbagajului. Răsadul de un an nu trebuie să depășească 80 cm, cel de doi ani - 110 cm. Arborele, care se întinde până la un metru și jumătate și chiar cu o scoarță verzuie, este clar supraalimentat cu azot sau stimulente.
Rădăcina răsadului trebuie să fie bine dezvoltată, cu un proces central gros și multe laterale subțiri.
Algoritm de aterizare
Imediat înainte de plantare, rădăcina de cireșe trebuie înmuiată în apă timp de cel puțin trei ore. Răsadul este așezat la o distanță de cel puțin 2,5-3 m de alți copaci - coroana ar trebui să fie iluminată uniform de soare.
Cireșele sunt plantate în următoarea ordine:
- O gaură este săpată cu un diametru de aproximativ 80 cm și o adâncime de 60 cm.
- În același timp, stratul superior de sol fertil este aruncat deoparte, amestecat cu o găleată de humus, potasiu și îngrășământ cu fosfor (câte 50 g fiecare). Dacă solul este acid, adăugați făină de dolomit sau var.
- Groapa este complet umplută cu apă. Încep să planteze numai atunci când lichidul este complet absorbit.
- Trecând puțin înapoi de la mijloc, conduceți într-un cui puternic pentru cireșe de jartieră.
- Răsadul este plasat în centrul gropii și acoperit cu un amestec de sol, îngrășământ și humus. Solul este în permanență atent împins cu un mâner de lopată. Gulerul rădăcinii trebuie să iasă la 5-7 cm de nivelul solului.
- Răsadul este legat de un cui, o rolă de pământ este turnată în jurul gropii.
- Cireșul este udat din abundență. Acest lucru va necesita cel puțin 2 găleți de apă.
- Cercul trunchiului este acoperit cu un strat gros de humus.
Urmărirea îngrijirii culturii
Pentru ca răsadul să prindă rădăcini, acesta trebuie să fie bine udat. Nu contează că soiul Mayak este rezistent la secetă - are nevoie de multă apă pentru înrădăcinare în primul an. Când solul vegetal este puțin uscat, slăbiți-l - aceasta se numește udare uscată. Pentru a preveni evaporarea umezelii și pentru a proteja împotriva supraîncălzirii, mulciți solul.
O atenție suplimentară este de a îndepărta buruieni, udare pe vreme deosebit de uscată. Soiul Mayak este predispus la crăpături, prin urmare, umezirea solului este oprită cu 3 săptămâni înainte de recolta preconizată.
Cele mai bune îngrășăminte pentru cireșe sunt humusul și cenușa. Mulcirea anuală a cercului aproape de trunchi cu produse reziduale de bovine și reziduuri de plante arse va asigura plantei toate substanțele necesare. Dacă utilizați îngrășăminte minerale, amintiți-vă că cireșele au nevoie de mult azot și potasiu, dar cultura consumă puțin fosfor.
În toamnă, copacul trebuie să obțină cu siguranță o încărcare bună de umiditate - acest lucru îl va ajuta să ierneze mai bine. Un strat gros de mulci va împiedica rădăcinile să se înghețe. Dacă soiul Mayak este plantat la nord de regiunile Chelyabinsk și Sverdlovsk, un tufiș, în special unul tânăr, trebuie acoperit cu ramuri de molid. O puteți lega cu pânză de pânză sau alt material de acoperire.
Boli și dăunători
Farul Cherry este susceptibil la coccomicoză și alte boli fungice. Dacă ați ales acest soi pentru grădina dvs., tratamente preventive cu cupru și oxizi de fier vor trebui efectuate fără greș. De asemenea, insectele dăunătoare enervează cireșul. Se luptă cu insecticide.
Caracteristicile soiului de cireș Mayak sunt contradictorii. Are proprietăți care sunt atractive pentru grădinari, cum ar fi gustul ridicat, și dezavantaje, de exemplu, o mare probabilitate de a contracta coccomicoză. Toată lumea trebuie să stabilească singur dacă merită să planteze un duce pe site-ul său.
Mărturii
