Conţinut
Cireșii sunt un simbol horticol al Rusiei, dar în ultima jumătate de secol, din cauza unei invazii fără precedent a infecțiilor fungice, mai mult de 2/3 din grădinile din toată țara au fost distruse, iar vechile soiuri celebre nu pot face față presiunii de boli și dăunători. Acestea sunt înlocuite cu soiuri noi, iar soiul de cireș Volochaevka a devenit una dintre creațiile remarcabile ale crescătorilor.
Istoria reproducerii
Cireșul Volochaevka a fost obținut de un grup de crescători sub conducerea A.I. Evstratov, care lucrează la Instituția științifică bugetară federală de stat VSTISP (Institutul rus de selecție și tehnologie pentru horticultură și pepinieră).
Institutul este situat la Moscova și A.I. renumit pentru faptul că numeroase soiuri de cireșe i-au ieșit din mâini, rezistente la una dintre problemele cumplite ale cireșilor - coccomicoza, și, de asemenea, destul de rezistent la iarnă în climatul regiunii Moscova și a întregii regiuni centrale.
Soiul a fost obținut în anii 80 ai secolului trecut, dar, din cauza situației economice și politice dificile din țara noastră, a primit înregistrarea în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia abia în 1997. Soiul este aprobat oficial pentru cultivare pe teritoriul regiunii centrale, dar acest lucru înseamnă doar că în această regiune vor fi dezvăluite într-un mod optim toate proprietățile fructuoase și productive ale cireșelor Volochaevka. În realitate, soiul Volochaevka este cultivat fericit de grădinari din toată Rusia, la sud de regiunea Moscovei.
Descrierea culturii
Cireșii din soiul Volochaevka pot fi clasificați ca mijlocii, deoarece ating o înălțime de 3 - 3,5 metri.
Coroana copacilor are o formă frumoasă rotunjită, densitatea frunzelor ovoidale destul de mari, de culoare verde închis, cu margine crenată, este puțin mai mare decât media.
Lăstarii sunt drepți, de culoare maro. Un copac din acest soi roade pe lăstarii de anul trecut și pe ramuri de buchet. Lăstarii tineri ai anului curent poartă numai muguri vegetativi.
Judecând după numeroasele recenzii ale grădinarilor, fructele cireșului Volochaevka sunt destul de mari, deși în descrierea soiului inițiator, greutatea medie a unui fruct este de aproximativ 3-4 grame.
Aparent, dimensiunea fructelor, precum și gustul lor, sunt în mare măsură determinate de condițiile climatice ale zonei de creștere și de compoziția solului.
Deoarece jumătate dintre grădinari vorbesc despre cireșele Volochaevka ca fiind foarte gustoase, dulci și chiar desertice, alții le consideră cele mai obișnuite.
Culoarea fructelor, precum și sucul lor, se caracterizează printr-o culoare roșu intens. Aceasta înseamnă că cireșul Volochaevka poate fi atribuit pe bună dreptate grupului de moreluri sau griots.
Carnea fructului este destul de densă și în același timp foarte suculentă. Osul mic este ușor separat de restul fructului.Gustatorii evaluează gustul cireșelor Volochaevka la 4,7 pe o scară de cinci puncte.
Fructele conțin 15,6% substanță uscată, 10% zahăr, 1,4% acid și 22 mg /% vitamină C.
Caracteristici
Caracteristica soiului de cireșe Volochaevka are multe aspecte pozitive pentru grădinarii amatori și mai ales pentru începătorii în grădinărit.
Rezistență la iarnă, rezistență la secetă
Cireșul Volochaevka se distinge printr-o rezistență la iarnă destul de decentă, la nivelul unuia dintre părinții săi - cireșul Vladimir. Copacii suportă înghețurile până la -30 ° C relativ calm, dar mugurii pot fi deteriorați de înghețurile recurente de primăvară.
Rezistența la secetă a acestui soi este medie, cu toate acestea, atunci când este cultivată în condițiile din centrul Rusiei, nu este necesară mai mult. Și pentru regiunile calde și aride din sud, există soiuri care sunt mai potrivite pentru această caracteristică.
Polenizare, perioadă de înflorire și timp de maturare
Una dintre caracteristicile unice ale soiului de cireșe Volochaevka este autofertilitatea sa. Adică, pentru ca cireșul să formeze fructe după înflorire, nu are nevoie de alte soiuri de cireșe sau cireșe care cresc în apropiere. În plus, albinele sau bondarii sau alte insecte sunt esențiale pentru polenizarea încrucișată. Dar în ultimii ani, datorită situației ecologice din ce în ce mai complexe, albinele și alte insecte sunt departe de a fi întotdeauna prezente în parcelele casnice. O varietate auto-fertilă de cireșe Volochaevka vă va putea oferi fructe gustoase în orice an și în orice condiții meteorologice, indiferent de prezența insectelor polenizatoare și a altor cireși din apropiere.
Prin urmare, acest soi este doar o mână dumnezeiască pentru proprietarii de parcele mici sau cei care, datorită spațiului liber mic, își pot permite să planteze un singur soi de cireșe.
Flori de cireș Volochaevka în luna mai, în funcție de regiunea de cultivare, perioada de înflorire poate fi mutată în prima sau a doua jumătate a lunii.
Dar, în ceea ce privește coacerea fructelor de pădure, majoritatea grădinarilor o atribuie soiurilor de la mijlocul sezonului, unii chiar îl numesc la mijlocul târziu.
Faptul este că fructele acestui soi se coc de obicei în a doua jumătate a lunii iulie. În regiunile sudice, este posibilă o coacere mai timpurie a fructelor de pădure - la începutul lunii iulie.
Productivitate, fructificare
Cireșul Volochaevka poate fi numit un soi destul de timpuriu. La urma urmei, copacii cresc destul de decent ca dimensiuni și încep să dea roade încă din 4-5 ani de viață, când înălțimea copacului ajunge la aproximativ trei metri.
Mai mult, randamentul unui copac de cinci ani poate fi de până la 10 kg de cireșe în condiții favorabile. În acest sens, cireșul Volochaevka este semnificativ înaintea părinților săi.
Randamentul maxim al cireșilor Volochaevka adulți din grădini poate fi de până la 12-15 kg per copac.
Durata medie de viață a unui copac este de aproximativ 15 ani, iar în regiunile sudice, cireșele pot da roade mai mult de 20 de ani.
Domeniul de aplicare al fructelor de pădure
Boabele soiului Volochaevka sunt folosite universal. Întrucât au un desert, cu o aromă de cireș pronunțată, sunt consumate cu nerăbdare proaspete. Dar sunt bune și pentru o varietate de băuturi și preparate pentru iarnă.
Rezistența la boli și dăunători
Inițial, soiul de cireșe Volochaevka a fost crescut ca rezistent la coccomicoză. Într-adevăr, rezistența sa la această boală este peste medie. Deși în anii mai ploioși, copacii pot fi încă afectați de această boală, aceștia se recuperează după tratamentele adecvate.
Soiul Volochaevka are rezistență medie la alte boli și dăunători, iar tratamentele preventive de primăvară pot ajuta la protejarea copacilor de probleme.
Avantaje și dezavantaje
| Beneficiile soiului | Dezavantaje ale cireșelor Volochaevka |
| Fertilitatea de sine | Rezistență medie la multe boli |
| Boabe mari și gustoase | |
| Randament bun | |
Caracteristici de aterizare
Cireșul Volochaevka este un soi nepretențios, dar plantarea trebuie făcută în conformitate cu toate regulile pentru a obține maximul din copac de care este capabil.
Momentul recomandat
În majoritatea regiunilor din zona de mijloc, pentru care se recomandă cultivarea cireșelor din acest soi, este mai bine să determinați răsadul pentru un loc permanent în primăvară, în jurul lunii aprilie, chiar înainte de deschiderea mugurilor. Numai locuitorii din regiunile sudice își pot permite să planteze cireșe toamna. Dacă a fost posibil să obțineți răsadul doar toamna, atunci grădinarii de pe banda de mijloc sunt mai bine să sape un cireș într-un loc retras din grădină, împrăștiindu-l cu pământ pe toate părțile.
Alegerea locului potrivit
Locul ideal pentru plantarea cireșelor ar fi versantul sud-estic sau sudic, cât mai luminat posibil de soare. Volochaevka va putea crește la umbra parțială, dar acest lucru cu siguranță nu se va reflecta în cel mai bun mod pe gustul fructelor de pădure.
Apele subterane ar trebui să fie la o adâncime considerabilă, nu mai puțin de 1,5 metri. În ultimă instanță, cireșele pot fi plantate pe o mică movilă artificială. Solurile trebuie să fie bine drenate și fertile. De obicei, după ce au săpat în prealabil o gaură pentru plantarea unui copac, amestecă pământul cu nisip, cenușă de lemn, humus și un complex de îngrășăminte și numai acest amestec este apoi umplut cu rădăcinile răsadului.
Ce culturi sunt prietene sau lupte cu cireșe
Pentru cireșe, cartierul cu reprezentanți ai familiei fructelor de piatră va fi foarte favorabil: cireșe, prune, prune de cireșe, spini. Dar este mai bine să plantați piersica și caisul mai departe.
Caprifoiul va fi un bun vecin al arbuștilor, dar este mai bine să plantați zmeură, coacăze și agrișe la o distanță considerabilă de cireșe, deoarece au mulți dușmani comuni. Din același motiv, cartierul cu legume din familia solanelor va fi nefavorabil: ardei, roșii, vinete.
Copacii mari cu un sistem uriaș de rădăcini pot umbri cireșul și pot lua substanțe nutritive din acesta, astfel încât cireșii sunt plantați la o distanță mare de mesteacăn, molid, stejar, tei, plop. De asemenea, este mai bine să plantați un măr și o pară la o distanță de cel puțin 10 metri de cireș.
Dar cenușa de munte, păducelul, socul și strugurii vor fi vecini buni pentru cireșe.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Alegeți răsadurile numai în centrele de grădină, unde vi se vor furniza informații detaliate despre soi, tipul portaltoi, vârstă.
Sistemul radicular ar trebui să fie bine dezvoltat, cu un număr suficient de rădăcini de aspirație fine. Nu ar trebui să existe nici o deteriorare a scoarței pe lăstari.
Cu 6-8 ore înainte de plantare, așezați rădăcinile de cireșe în soluția de rădăcină.
Algoritm de aterizare
Este recomandabil să săpați o gaură pentru plantare în avans, chiar și în toamnă. Pe solurile argiloase grele, este necesar să se amenajeze un strat de drenaj de pietriș sau nisip la fundul gropii de plantare cu o înălțime de cel puțin 8-10 cm. În centrul gropii, o coloană este întărită mai întâi, apoi îndreptată rădăcinile unui răsad de cireșe sunt așezate în jurul său. Încep să se umple treptat cu amestecul de pământ pregătit. Gulerul rădăcinii și locul grefei răsadurilor altoite nu trebuie adâncite în pământ, deci este mai bine să le lăsați ușor în vârf. După ce umpleți gaura, turnați 1-2 găleți de apă peste locul de plantare și compactați solul între rădăcini.
Este mai bine să mulciți imediat locul de plantare cu materie organică și să mențineți acest strat adăugând mulci de 1-2 ori pe sezon.
Urmărirea îngrijirii culturii
Pe banda de mijloc, udarea suplimentară a cireșelor Volochaevka este necesară numai în primul an după plantare sau dacă vremea este deosebit de uscată și caldă.
Îmbrăcămintea de sus ar trebui să înceapă numai de la începutul perioadei de rodire. De obicei, acestea se desfășoară de două ori pe sezon - în perioada de înflorire sau imediat după și în perioada de formare a fructelor. Puteți fertiliza cu humus sau un complex de îngrășăminte minerale cu microelemente sub formă de chelați.
Tunderea cireșelor constă în lucrări sanitare, care vizează îndepărtarea ramurilor uscate și deteriorate și modelarea. Este cel mai convenabil să formați coroana copacului sub formă de bilă, tăind toate ramurile care îngroșează coroana.
La sfârșitul toamnei, trunchiurile copacilor sunt acoperite cu vopsea de grădină pentru a le proteja de arsurile solare și rozătoare.
În condițiile zonei de mijloc, nu este prevăzută nicio protecție suplimentară pentru perioada de iarnă pentru cireșele Volochaevka.
Dăunători și boli
| Tipul problemei | Mod de luptă |
| Boli fungice | Este mai sigur să utilizați substanțe biologice. Un amestec eficient de Tricodermină și Baxis (1: 1). Procesați toată vara după ce setați temperatura în jur de + 12 ° + 15 ° С Toamna, după recoltare, pulverizați copacii cu 1% lichid Bordeaux |
| Dăunători | Toamna, după primul îngheț, sunt pulverizate cu o soluție de uree 5%, iar începând de primăvara devreme la fiecare 25 de zile sunt tratate cu Fitoverm, produse biologice Akarin |
Concluzie
Încercați să plantați cireșe Volochaevka în grădina dvs. și cu îngrijire minimă veți recolta o recoltă mare de fructe dulci și mari în fiecare an, din care puteți face multe preparate delicioase pentru iarnă.
Mărturii
Recenziile grădinarilor despre cireșul Volochaevka sunt de acord cu un singur lucru - toată lumea este mulțumită de randamentul și gustul boabelor acestui soi. Există câteva plângeri cu privire la stabilitatea și mărimea boabelor, dar multe depind de condițiile de creștere ale cireșului.
