Conţinut
Fructele de zmeură, împreună cu căpșunile și strugurii, sunt una dintre cele mai solicitate trei fructe de pădure din populație, conform sondajelor statistice. Aceste trei soiuri de fructe de padure sunt cele mai populare în rândul fermierilor, deoarece își vor găsi întotdeauna cumpărătorul, iar vânzarea lor nu prezintă dificultăți.
Și printre diferitele soiuri de zmeură din ultimele decenii, așa-numitele soiuri remontante de zmeură au eclipsat pe toată lumea. Desigur, au o mulțime de avantaje - atât randamentul, cât și timpul de coacere la sfârșitul verii și toamna, când gustul zmeurii obișnuite a fost deja uitat. În plus, atunci când le cultivați cu tăiere completă înainte de iarnă, nu este nevoie să protejați tufișurile de zmeură de dăunători și boli, boabele se dovedesc a fi curate, frumoase și ecologice. Problema rezistenței la iarnă a soiurilor este, de asemenea, complet rezolvată. Din toate aceste motive, soiurile remontante de zmeură sunt extrem de populare în rândul populației, în special în rândul celor care cultivă fructe de pădure spre vânzare. Probabil că ar fi înlocuit soiurile tradiționale de zmeură cu mult timp în urmă, dar cu toate acestea, soiurile remontante nu le pot depăși în gustul și aroma fructelor de pădure.
Raspberry Atlant este considerat pe bună dreptate unul dintre cei mai buni reprezentanți ai soiurilor remontante crescute în țara noastră. Despre el se va discuta în acest articol.
Descrierea soiului
În 2010, un grup de crescători științifici condus de I.V. S-a obținut Kazakov, soiul de zmeură remontant Atlant. Și în 2015, acest soi a fost înregistrat oficial în registrul de stat și aprobat pentru utilizare în toate regiunile din Rusia.
În ciuda faptului că tufișul face o impresie puternică, lăstarii din masa lor cresc drept, ajung de obicei la o înălțime de 1,6 metri, ocazional cresc până la doi metri.
În ciuda faptului că descrierea soiului de zmeură Atlant afirmă că nu are nevoie de jartieră, este totuși recomandabil să atașați tufișurile la un suport. Folosind această tehnică, veți crește lumina și aerisirea fiecărei ramuri și veți ușura recolta.
Tufa este capabilă să formeze un număr relativ mare de lăstari de înlocuire, aproximativ 6-8 bucăți. Lăstarii tineri sunt roșiatici, au pubescență slabă și un strat puternic de ceară. Există puțini spini, aceștia sunt situați mai ales la baza lăstarilor. Spinii sunt semi-moi, adică spinii înșiși au o nuanță maroniu, iar baza lor este verde, complet proaspătă. Boabele ocupă mai mult de jumătate din lăstari în partea superioară. Ramurile laterale cu fructe sunt în cea mai mare parte glabre, au o floare ceară medie.
Frunzele sunt de dimensiuni medii, ridate, verde închis, ușor pubescente.
Dar, chiar și în ciuda acestei caracteristici, soiul Atlant nu poate fi numit rezistent la secetă, deoarece cu o lipsă de udare, boabele încep să se micșoreze, iar randamentul va scădea, de asemenea. Cu toate acestea, acest lucru nu este surprinzător - zmeura este, prin natura lor, un arbust foarte iubitor de umiditate și este foarte dificil să mergi împotriva naturii.
Soi de zmeură Atlant este remontant, mediu în termeni de maturare. Primele fructe de pădure apar la începutul până la jumătatea lunii august și, până la primele înghețuri, recolta poate fi scoasă din tufișuri în fiecare zi. De obicei, este obișnuit să comparați Atlant cu soiul remontant. zmeură firebird, deci de obicei începe să dea roade cu câteva zile mai devreme decât ultima. În condițiile climatice din zona de mijloc, unde aparține regiunea Moscovei, zmeura Atlant reușește să dea de la 75 la 90% din recolta lor înainte de primele înghețuri. Dacă doriți să prelungiți această perioadă, puteți construi adăposturi temporare dintr-un film sau material nețesut.
În ceea ce privește productivitatea, zmeura Atlant este pe primul plan - dintr-un tufiș pe sezon, puteți obține de la 2 la 2,5 kg de fructe de pădure. În plantațiile industriale, randamentul ajunge la 15-17 tone la hectar și chiar mai mult.
Rezistența la principalele dăunători și boli din acest soi este la nivelul majorității soiurilor remontante, adică este ridicată. Unul dintre motivele pentru aceasta este aplicarea tăierii toamnei tuturor lăstarilor la nivelul solului.
După cum sa menționat, tolerează destul de bine seceta, cel puțin în comparație cu alte soiuri de zmeură. Toleranța la căldură este medie, în aceste condiții este necesară udarea regulată și abundentă.
Avantajele acestei varietăți de zmeură, care ar trebui să fie de interes pentru fermieri, includ posibilitatea recoltării mecanizate din tufișurile din Atlanta.
Caracteristicile fructelor de pădure
Nu degeaba soiul de zmeură Atlant este atât de apreciat de fermierii care cultivă zmeură pentru vânzare. Cu o îngrijire adecvată și în timp util, fructele de pădure sunt foarte atractive ca aspect și au un gust bun. În plus, având densitate suficientă, se păstrează bine și sunt destul de potrivite pentru transport.
Pentru boabele de zmeură Atlant, mai poate fi remarcat un punct pozitiv - acestea sunt capabile să stea pe tufișuri destul de mult timp, păstrându-și gustul și aroma și fără a se descompune.
Forma boabelor este alungită sub forma unui trapez sau a unui con, regulat și frumos. În medie, greutatea unei boabe este de 4-5 grame; exemplarele de până la 8-9 grame sunt destul de comune.
Zmeura Atlant are o culoare roșie standard cu o suprafață strălucitoare. Pulpa este de densitate medie, dulce și acrișoară, suculentă, cu o aromă caracteristică de zmeură. Conținutul de zahăr din fructe de padure este de 5,7%, acid - 1,6%, vitamina C - 45,1 mg.
Boabele sunt bine separate de recipient, păstrându-și în același timp forma. Zmeura Atlant poate fi numită o varietate universală, deoarece fructele de pădure sunt la fel de bune proaspete, potrivite pentru uscare și congelare, iar din ele se pot face multe preparate delicioase pentru iarnă.
Caracteristici ale îngrijirii zmeurii Atlant
Principala caracteristică a zmeurii Atlant este faptul uimitor că, cu toate aspectele sale pozitive, nu necesită nicio atitudine specială față de ea însăși.
Pe banda de mijloc, pentru ea, ca pentru orice zmeură, este necesar să alegeți cele mai însorite și mai calde locuri. Dar în sud, ea poate prefera umbra parțială. Deși fructele de pădure nu tind să se coacă la soare, totuși au nevoie de multă apă la căldură. Ca, totuși, și orice altă zmeură.
Tufele de zmeură Atlant pot fi cultivate chiar și fără jartieră, dar, în mod ciudat, sună, jartiera va face viața mai ușoară pentru dvs. și pentru zmeură. După ce ați făcut-o o dată pe sezon, vă va fi mult mai ușor să aveți grijă de tufișuri. Și zmeura va primi mai mult soare și căldură, nu va suferi de vânt și de severitatea recoltei.
Mulcirea întregii zone radiculare cu material nețesut, sau chiar mai bine cu materie organică, va ajuta, de asemenea, la rezolvarea mai multor probleme simultan: va păstra umezeala în sol, va servi ca fertilizare suplimentară, va proteja rădăcinile de supraîncălzire și solul de buruieni și crăpături.
Îmbrăcămintea superioară se efectuează și în perioadele tradiționale pentru toate soiurile de zmeură: înainte de plantare, primăvara când apar lăstari, în perioada de înflorire și în timpul apariției ovarului.
La fel ca majoritatea soiurilor remontante, este mult mai oportun să cultivi zmeură Atlant pe recoltă la sfârșitul verii - toamna. Experiența arată că calitatea boabelor și randamentul în acest caz vor fi mult mai mari. Pentru a face acest lucru, toți lăstarii la sfârșitul toamnei sunt tăiați complet la nivelul solului.
Recenzii grădinari
Nu este nimic surprinzător în faptul că recenzii ale grădinarilor despre zmeură Atlasul este pozitiv și chiar încântător, deoarece se pare că această zmeură nu are practic defecte.
Concluzie
Da, există probabil soiuri de zmeură mai bune decât Atlant, dar acestea vor necesita o întreținere mult mai atentă și o cultivare intensivă. Prin urmare, aruncați o privire mai atentă asupra acestui soi, poate că se va dovedi a fi exact zmeura pe care o căutați de atât de mult timp.
