Conţinut
Steaua de mare cu patru lame sau cu patru lame, Geastrum cu patru lame, steaua de pământ cu patru lame, Geastrum quadrifidum sunt numele unei specii din familia Geastrov. Nu reprezintă valoare nutrițională, aparține ciupercilor necomestibile. Este listat în Cartea Roșie a regiunilor Tver și Voronezh ca specie rară.
Geastrum cu patru lame - o ciupercă cu o structură neobișnuită a corpului fructifer
Cum arată o stea de mare cu patru lame?
La începutul dezvoltării, partea reproductivă este subterană, peridiul este închis, rotunjit - cu diametrul de până la 2 cm, suprafața albă este acoperită cu hife micelare. La maturitate, dimensiunea corpului fructificator crește la 5 cm, peridiul, când iese din sol, se împarte de la patru la șapte lame ascuțite. Structura cu patru straturi este formată din partea exterioară - exoperidiu și partea interioară - endoperidiu.
Caracteristicile externe ale stelutei cu patru lame:
- Exoperidium este format din două sau trei straturi, rupte la mijloc din partea superioară în lobi neuniformi.
- La începutul deschiderii, arată ca un castron cu marginile verticale neabsorbante. Apoi suprafața este împărțită în părți, lamele sunt îndoite la sol și ridică corpul fructului deasupra suprafeței.
- Învelișul exterior este ușor, cu o structură de pâslă cu fragmente de sol și reziduuri de miceliu, se desprinde și cade în timp.
- Carnea stratului central de exoperidiu este densă, albă și dură.
- Stratul cel mai de sus cade în timp, lăsând zone rupte.
- Suprafața este filmată sau piele, se întunecă în timp până la o culoare maro și crăpături.
- Endoperidiul corpului fructificator este un gleb, sferic sau ovoid, de până la 1 cm lățime, 1,4 cm înălțime, acoperit cu un film catifelat protector și dur cu o deschidere pentru ejectarea sporilor.
- În stadiul inițial de dezvoltare a unei formațiuni rotunjite, culoarea este gri deschis, în ciupercile mature este negru sau maro închis.
- Gleba este atașată la un stâlp scurt, cu o acoperire din fetru; există o proeminență pronunțată la joncțiune.
Pulberea de spori este de culoare gri închis, cu o nuanță de măslin; atunci când este presată, se împrăștie.
Culoarea părții superioare a părții interioare este albă, cu o margine clară în jurul cercului
Unde și cum crește
Steaua de mare cu patru lobi este o specie rară care crește pe soluri nisipoase bine drenate, printre ace căzute pe o așternut de frunze, în apropierea furnicilor abandonați. Se găsește în toate tipurile de păduri, care includ conifere și specii cu frunze largi.
Fructificând toamna, primele ciuperci apar în august, acestea din urmă se găsesc în octombrie. Ele cresc în grupuri mici, adesea singure. Zona de distribuție din Rusia acoperă:
- Partea centrală și europeană;
- Altai;
- Caucazul de Nord;
- Siberia de Est;
- Regiunea Leningrad.
Ciuperca este comestibilă sau nu
Steaua de mare mică cu patru lobi, cu o structură rigidă a corpului fructifer, nu este potrivită pentru uz culinar. Nu are valoare nutritivă. În cărțile de referință biologice, specia este listată în categoria ciupercilor necomestibile.
Dublurile și diferențele lor
Steaua de mare boltită aparține gemenilor geastrumului cu patru lame. În exterior, ciupercile sunt foarte asemănătoare - modul, locul și timpul de creștere sunt aceleași pentru ele. O dublă este determinată de lame mai lungi - până la 9 cm, la începutul creșterii, peridiul este de culoare galben-maroniu și se deschide în două straturi. Pulpa unei ciuperci necoapte este albă, densă.
Steaua de mare boltită are proprietăți antiseptice, este utilizată în medicina populară
Pinionul încoronat, spre deosebire de cele cu patru lame, se deschide până la 10 lame la deschidere. Peridium nu se exfoliază; la exemplarele tinere, culoarea este cenușie, cu o suprafață lucioasă; cu vârsta, culoarea devine maro închis. Specia poate fi găsită în parcuri printre iarbă scăzută sub tufișuri. Nu se folosește la gătit, ciuperca este necomestibilă.
Partea interioară a viermelui stelat acoperită cu o culoare monocromatică de culoare gri închis sau maro
Concluzie
Steaua de mare cu patru lame este un exemplar rar cu aspect exotic, aparține categoriei necomestibile. În multe țări, inclusiv în Rusia, este listat în Cartea Roșie. Ciuperca cosmopolită dă roade la sfârșitul verii pe așternutul de conifere din pădurile mixte.
