Conţinut
Fibrele de pământ sunt unul dintre numeroasele tipuri de ciuperci lamelare care fac parte din familia fibrelor. De obicei, culegătorii de ciuperci nu le acordă atenție, deoarece au puține asemănări cu bine-cunoscutele ciuperci comestibile. Aceasta este absolut abordarea corectă, deoarece fibra de pământ este o ciupercă otrăvitoare, iar utilizarea sa în alimente poate fi mortală.
Cum arată fibra de pământ
Pe plan extern, peștele din fibră de pământ arată ca un grebe tipic. Are un capac conic în formă de clopot, cu o umflătură caracteristică în centru, în timp se îndreaptă și devine ca o umbrelă cu marginile coborâte sau ușor curbate spre interior. De obicei, dimensiunea sa nu depășește 2-4 cm în diametru, deși există și exemplare mai mari. Pălăria este albă la o vârstă fragedă, capătă în cele din urmă o culoare albastru-violet cu o nuanță roz, întunecată în partea centrală și mai deschisă în periferie. Saturația culorii depinde de locul de creștere a ciupercii și de condițiile meteorologice; există atât exemplare intens colorate, cât și aproape albe.
Capacul din fibră de pământ este acoperit cu o piele subțire și plăcută la atingere, cu o structură fibro-radială. Devine lipicios și alunecos când plouă. Marginile capacului se sparg adesea. Pe revers există numeroase plăci aderente. La o vârstă fragedă, acestea sunt albe, se întunecă mai târziu și devin maro sau maro.
Tulpina fibrei este solidă de pământ, cilindrică, de obicei ușor curbată. Poate crește până la 5 cm lungime și până la 0,5 cm în diametru. Are o structură fibroasă longitudinală, densă la atingere, fără o cavitate internă, care se poate forma doar la ciupercile vechi. Tulpina este de obicei puțin mai groasă la bază. Este ușor, în ciupercile vechi se poate face maro, în partea superioară există o floare ușoară.
Pulpa de fibră de pământ este albă, fragilă, culoarea ei pe tăietură nu se schimbă. Are un gust neplăcut și un miros ușor de pământ.
Unde crește fibra de pământ
Fibrele de pământ cresc în pădurile temperate din partea europeană a Rusiei, precum și în Orientul Îndepărtat. Se găsește în America de Nord, în statele Europei de Vest, precum și în Africa de Nord. Creșterea ciupercilor începe de obicei la mijlocul verii și se termină la începutul lunii octombrie. Fibrele de pământ se găsesc adesea în grupuri mici în iarbă, de-a lungul drumurilor, de multe ori lângă pin, cu care formează micoriza.
Este posibil să mănânci fibre de pământ
Este imposibil să mănânci fibre de pământ. Pulpa acestei ciuperci conține aceeași substanță toxică ca la muscarina, în timp ce concentrația sa în țesuturile ciupercii este mult mai mare. Când intră în corpul uman, această otravă afectează organele digestive și sistemul nervos central.
În doze mici, provoacă indigestie și modificări mentale pe termen scurt, dar cu o concentrație ridicată, colapsul, coma și chiar moartea sunt posibile.
Un mic videoclip despre unul dintre reprezentanții familiei Volokonnitsev:
Simptome de otrăvire
Consecințele neplăcute ale consumului de fibre de pământ pot fi resimțite în 20-30 de minute de la intrarea ciupercilor în stomac. Simptomele otrăvirii sunt următorii factori:
- Dureri abdominale ascuțite.
- Stomac deranjat, diaree, vărsături.
- Modificări ale ritmului cardiac, tahicardie.
- Salivare crescută.
- Constricția elevilor.
- Membre tremurând.
Primul ajutor pentru otrăvire
Dacă apar simptome de otrăvire cu fibre (și alte ciuperci), trebuie să contactați imediat o instituție medicală sau să apelați un medic. Înainte de sosirea ambulanței, este necesar să clătiți stomacul victimei pentru a îndepărta resturile alimentare care conțin toxine din corp. Pentru a face acest lucru, trebuie să-l obligați să bea o cantitate mare de apă, ușor colorată cu permanganat de potasiu, și apoi să provocați vărsături în el.
Pentru a reduce absorbția toxinelor din țesutul stomacal, victima trebuie să ia orice absorbant. Poate fi, de exemplu, cărbune activ, a cărui doză este calculată pe baza greutății victimei (1 comprimat la 10 kg). Puteți utiliza alte mijloace de otrăvire, cum ar fi Enterosgel sau altele asemenea. Victima trebuie să se întindă înainte de sosirea medicilor.
Concluzie
Fibrele de pământ sunt o ciupercă otrăvitoare periculoasă. Nu are omologi comestibili, deci cazurile de otrăvire sunt relativ rare și nu există rapoarte de decese. Cu toate acestea, trebuie să aveți întotdeauna grijă atunci când culegeți ciuperci și să nu luați niciodată exemplare discutabile sau necunoscute.