Conţinut
Printre numărul imens de soiuri și soiuri de piersici se remarcă fructele plate. Piersica de smochine nu este la fel de comună ca celelalte soiuri, dar este încă populară printre grădinari. Dacă îl îngrijești corespunzător și alegi soiul potrivit, atunci poți mulțumi întreaga familie și vecinii cu fructe frumoase și gustoase.
Originea piersicii de smochine
Acest fruct exotic a fost adus în Europa din China în secolul al XVI-lea. Acest lucru a fost făcut de misionarii care au început să cultive această plantă în Europa. Deja la sfârșitul secolului al XVI-lea, piersica de smochine a apărut în Rusia.
Patria piersicii de smochine, care este prezentată în fotografie, este considerată a fi China și regiunile de est ale republicilor asiatice. De aceea, în viața de zi cu zi, un astfel de fruct este adesea numit nap naval.
Descrierea generală a piersicii de smochine
Planta de piersici de smochin plat aparține familiei Pink. Fructele seamănă exterior cu smochinele, dar este imposibil să botezi aceste două plante una cu alta și, prin urmare, asemănarea este doar externă.
Fructul piersicii de smochine are o nuanță galben și portocaliu strălucitor. Pufulitatea fructului este puțin mai mică decât cea a majorității soiurilor de piersici, dar nu o puteți numi goală, cum ar fi nectarina. O piersică încrucișată cu un smochin se numește basm, deoarece nu există un astfel de fruct. Și-a primit numele doar datorită formei sale, deși mulți oameni gândesc în mod greșit altfel. Dar este important să ne amintim că un hibrid de piersică și smochină nu poate fi găsit în natură.
Acest tip de fruct este considerat complet de casă și nu se găsește în sălbăticie. Calitățile gustului sunt foarte plăcute grădinarilor, deoarece, spre deosebire de majoritatea rudelor, piersica Fergana are un gust stabil atât sub piele, cât și lângă piatră. Fructele cântăresc până la 140 de grame și au un diametru de până la 7 centimetri.
Unde cresc piersicile de smochine?
Acesta este un copac iubitor de soare și, prin urmare, preferă regiunile sudice. Cel mai adesea, piersica de smochine se găsește în Asia Centrală, în China și în Rusia - în Transcaucaz în regiunile sudice ale țării.
Cel mai adesea, dacă strugurii cresc bine în regiune, atunci piersica de smochine va prinde rădăcini bine.
Cele mai bune soiuri de piersici de smochine
Există mai multe soiuri ale acestui fruct. Cele mai populare soiuri sunt:
- Saturn - o piersică frumoasă cu o roșie roșie.
- Nikitsky - un copac mic cu fructe mari.
- Vladimir - lumină fructe mari.
- Coloană - varietate timpurie.
Piersică de smochine coloane
Acest soi se caracterizează printr-o creștere scăzută a copacilor și fructificare timpurie. Fructele soiului Columnar sunt de culoare roșu intens, iar greutatea lor ajunge la 150 de grame. Coroana copacilor din acest soi este similară cu un cilindru, prin urmare este adesea folosită ca plantă ornamentală.
Smochin de piersici Saturn
Un alt soi timpuriu de piersică Fergana. Coroana copacului este foarte răspândită și, prin urmare, în exterior planta arată superb. Fructele sunt puțin mai mici decât cele ale exemplarului anterior și ating greutatea de 100 de grame. Când este copt, fructul este galben cu laturile roz deschis. Soiul este rezistent la îngheț și tolerează perfect transportul.Piersica de smochin Saturn are un număr mare de recenzii pozitive de la grădinarii experimentați, prin urmare este considerată cea mai populară varietate.
Piersica de smochine Belmondo
Diferă în înflorirea târzie. Fructele se coc în a doua jumătate a lunii august. Gustul fructului este desert, minunat pentru iubitorii de dulciuri. Există o ușoară pubescență pe fruct. Pulpa fructului are o nuanță galben strălucitor. Arborele acestui soi este de dimensiuni mici, dar cu o coroană răspândită. Piersica de smochine conform descrierii soiului Belmondo arată grozav și în același timp are un gust delicat.
Fig piersică Vladimir
Acest soi nu se teme de majoritatea bolilor de piersici. Arborele se distinge printr-o coroană de răspândire medie, precum și rezistență la îngheț. Fructele ajung la 180 de grame. Acestea sunt fructe destul de mari, cu o carne cremoasă delicată. Pielea are o nuanță deschisă cu butoaie roșii deschise.
Piersici de smochine Nikitsky
Cea mai bună opțiune pentru creșterea în Rusia. Greutatea fructelor ajunge la 120 de grame. Foarte des, datorită creșterii sale scăzute, este considerat nu un copac, ci un arbust. Potrivit pentru creșterea în climă dură. Fructele sunt de culoare roșiatică, iar carnea este cremoasă. Piersica de smochin Nikitsky Flat este cea mai rezistentă prin caracteristicile sale și, prin urmare, este iubită de grădinarii din regiunile sudice ale țării noastre.
Cultivarea unei piersici de smochine
Este nevoie de mult soare pentru a crește acest fruct. Acest lucru trebuie luat în considerare la alegerea unei locații. Îngrijirea piersicii, precum și selecția răsadurilor, sunt esențiale pentru fructele gustoase și mari. Există mai multe reguli de bază pentru tehnologia agricolă a acestui arbore.
Selectarea amplasamentului și pregătirea solului
Solul optim pentru cultivarea acestui pom fructifer este solul lut și negru. Locul ar trebui să fie bine luminat, dar protejat de vânt, deoarece răsadurilor și plantelor adulte ale fructelor chinezești nu le plac locurile cu vânt.
Pentru a pregăti solul, este necesar să adăugați gunoi de grajd toamna și să-l stropiți cu sol de aproximativ 20 cm. Solul care este scos din groapa de răsaduri trebuie amestecat cu compost.
Alegerea unui puiet de piersici de smochine
Atunci când alegeți un răsad, trebuie să acordați atenție următorilor indicatori:
- Evaluează starea sistemului rădăcină. Rădăcinile răsadului trebuie să fie intacte, uscate, fără semne de putregai.
- Vârsta optimă a răsadului este de 1 an.
- Coaja răsadului trebuie să fie verde în interior și să arate proaspătă.
După alegerea unui răsad, puteți pregăti solul și îl puteți planta în locul ales.
Numai în acest caz există o garanție de sănătate și un copac puternic, cu fructe gustoase și delicate.
Plantarea unei piersici de smochine
Plantarea trebuie efectuată primăvara, deoarece în toamnă răsadul poate să nu prindă rădăcini și să înghețe în timpul iernii, mai ales dacă iarna este dură. Dacă plantarea se efectuează toamna, atunci răsadul trebuie acoperit cât mai bine posibil, astfel încât să supraviețuiască până în primăvară și să nu sufere.
O gaură pentru răsaduri este săpată la 50 cm adâncime, 50 cm lățime și 50 cm lungime. Îngrășămintele necesare trebuie turnate în fund. Apoi coborâți răsadul și răspândiți rădăcinile. Acoperiți partea superioară cu sol, care este pre-amestecat cu compost. Se toarnă 25 de litri de apă sub răsad.
Gulerul rădăcinii trebuie să rămână deasupra suprafeței după plantare. După plantarea răsadului, solul trebuie să fie mulcit. Trebuie să faceți acest lucru cu frunziș, puteți folosi paie.
Îngrijire ulterioară
După plantare, indiferent de soi, piersica de smochine necesită îngrijire a plantelor. Constă în udare, fertilizare și tăiere anuală. Fiecare dintre aceste activități are propriile sale caracteristici.
Piersica de smochine iubește solurile umede și trebuie udată la fiecare două săptămâni în timpul sezonului cald. În același timp, sub fiecare copac se aplică minimum 20 de litri de apă.
În toamnă, trebuie să faceți îngrășăminte potasiu-fosfor.Hrănirea de primăvară include 50 g de uree și 75 g de salpetru. Aceasta este adusă sub copac o singură dată. O dată la trei ani este necesar să aduceți humus sub copac.
Tunderea poate fi de două tipuri - sanitară și formativă. Tunderea sanitară se efectuează pentru a îndepărta toate lăstarii bolnavi și slăbiți. Momentul optim pentru tăiere este martie sau începutul lunii aprilie, în funcție de climă și condițiile meteorologice. Când formați coroana, ar trebui să respectați forma cupată. Experții recomandă îndepărtarea tuturor lăstarilor care depășesc 50 cm. Pentru a preveni ruperea lăstarilor sub greutatea fructului în timpul fructificării, trebuie să le tăiați astfel încât să fie orizontale. Înălțimea optimă a copacului nu depășește un metru și jumătate. Piersica de smochine crește bine chiar și în regiunea Moscovei, dacă alegeți cel mai rezistent soi la îngheț și faceți tehnologia agricolă potrivită.
Piersicile de smochin sunt cel mai adesea afectate de făinare, mucegai gri și frunze cret. Ca măsură preventivă, se recomandă pulverizarea cu o soluție de sulfat de cupru. Această procedură se efectuează de două ori pe an - la începutul primăverii și toamna târziu.
Cum să crească o piersică de smochine dintr-o sămânță
Este posibil să crească un fruct delicios și aromat direct din semințe. O piersică de smochine dintr-o piatră arată exact la fel ca cea cultivată dintr-un răsad. Cel mai important lucru este să alegeți materialul de plantare potrivit. În mod ideal, nu ar trebui să fie o sămânță dintr-un copac altoit, deoarece o piersică altoită va produce doar o sămânță cu caracteristici materne. Adevărat, va dura mult timp. În primul rând, trebuie să puneți osul într-un pahar cu apă. Apa trebuie schimbată la fiecare 12 ore, deci osul trebuie să stea 3-4 zile.
După aceea, trebuie să obțineți osul și să-l uscați ușor. Rupeți cu un ciocan și scoateți nucleolul din interior. Este mai bine să depozitați miezul într-un loc întunecat, unde să poată sta mult timp la temperatura adecvată. Este necesar să plantați sâmburi la mijlocul toamnei. În acest caz, alegerea locației ar trebui să fie similară la plantarea unui răsad. Plantați miezul din os până la o adâncime de 5 centimetri. Pentru ca răsadurile să apară și să devină un copac cu drepturi depline, trebuie respectate următoarele condiții:
- Terenul ar trebui să fie compus din următoarele componente: turbă, humus, nisip și pământ cu frunze. Proporțiile sunt 1: 1: 1: 2.
- Este necesar să asigurați o iluminare completă, dacă nu este suficientă lumina soarelui, adăugați lumină ultravioletă.
- Udă planta în mod regulat, solul nu trebuie să fie uscat. Dar nu merită nici umplerea excesivă a plantei, dacă solul este înundat, poate provoca putrezirea rădăcinilor și probleme ulterioare cu creșterea și sănătatea copacului.
- Temperatura optimă este de 15–20 ° C.
Apoi puneți o sticlă de plastic cu capul în jos fără gât deasupra pentru a crea un mediu cald și confortabil pentru semințe. Primele lăstari ar trebui să apară în 3-4 luni.
Începând din martie, răsadurile trebuie hrănite. Acest lucru trebuie făcut la fiecare două săptămâni până în septembrie. Anul următor, piersica de smochine fără sâmburi poate fi plantată pentru ședere permanentă.
Puteți începe să formați coroana într-un moment în care smochinul de piersici are deja 70 cm.
Concluzie
Piersica de smochine nu este doar un copac frumos, ci și un fruct foarte gustos, cu un gust delicat. Pentru iubitorii de dulciuri și grădinari cu experiență, a avea un astfel de copac pe site-ul dvs. este o sărbătoare și o onoare. Dar planta necesită îngrijire adecvată și tehnologie agricolă competentă. Doar în acest caz va fi posibil să se obțină fructe aromate cu un aspect neobișnuit. Soiul de piersici trebuie selectat în funcție de condițiile climatice în care se presupune că va fi cultivată cultura de grădină. Există soiuri anterioare și ulterioare, dar în medie recolta se obține până la jumătatea lunii august.
