Conţinut
- 1 Istoria reproducerii
- 2 Descrierea culturii
- 3 Caracteristici
- 4 Caracteristici de aterizare
- 5 Plantarea și îngrijirea caisei cu obraz roșu în regiunea Moscovei în primăvară
- 6 Cum să crească un cais roșu în Ural
- 7 Cais în creștere, cu obrajii roșii în banda de mijloc
- 8 Recoltare și prelucrare
- 9 Boli și dăunători, metode de control și prevenire
- 10 Concluzie
- 11 Mărturii
Caisul cu obraz roșu este unul dintre cele mai comune soiuri care cresc în partea de sud a Rusiei. Este apreciat pentru bunul gust, maturitatea timpurie și rezistența la boli.
Istoria reproducerii
Informațiile exacte despre originea soiului nu au fost păstrate. Specialiștii Grădinii Botanice Nikitsky, situată în Crimeea, au lucrat la aceasta.
Se crede că soiul Krasnoshekiy a fost obținut prin polenizarea formei sălbatice de caise din Asia Centrală, care are fructe roșiatice. În 1947, au fost efectuate teste, în funcție de rezultatele cărora soiul a fost înscris în registrul de stat.
Mulți hibrizi au fost obținuți pe baza soiului Krasnoshchekiy: cais Fiul lui Krasnoshchekiy, Cupidon, Serafim, Triumful nordic, Khabarovsk.
Descrierea culturii
Obrazul roșu este un soi puternic, cu o coroană rotunjită. Înălțimea copacului ajunge la 4 m. Numărul de lăstari este mediu, coroana nu este predispusă la îngroșare. Arborele are o durată de viață de până la 50 de ani.
Caracteristicile soiului de caise Krasnoshekiy:
- dimensiuni mari;
- greutate medie 50 g;
- formă rotunjită, comprimată din lateral;
- sutura abdominala ingusta, adancindu-se in apropierea bazei;
- suprafață portocalie aurie cu roșeață roșiatică;
- pielea este subțire și catifelată, dar destul de densă;
- pulpa este densă, fragedă, de culoare portocalie deschisă;
- suculența medie a fructelor;
- bun gust dulce și acru;
- un os mare care se separa usor de pulpa.
Fotografie a caisului Krasnoshchekiy:
Caisul este recomandat pentru creșterea în pădure-stepă și zona de stepă. În Rusia, soiul este cultivat în Caucazul de Nord (Dagestan, Ingushetia, Krasnodar, Rostov, Stavropol) și în regiunea Volga de Jos (Kalmykia, Astrahan).
Caracteristici
Atunci când alegeți în favoarea soiului Krasnoschekiy, se iau în considerare rezistența la iarnă, randamentul și autofertilitatea.
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
Soiul cu obraz roșu este rezistent la secetă și este capabil să reziste unei absențe îndelungate de udare. Arborele are nevoie de umiditate numai atunci când formează ovare, de aceea se recomandă udarea acestuia în timpul înfloririi.
Rezistența la îngheț a caisului Obraz roșu este sub medie. Când este cultivat în Middle Lane și în regiunile mai reci, există un risc ridicat de înghețare a copacilor.
Polenizare, perioadă de înflorire și timp de maturare
Soiul este extrem de autofertil și nu necesită plantarea polenizatorilor. Arborele poate deveni polenizator pentru alte soiuri care înfloresc în același timp (Orlik Stavropol, Reklamny, Stavropol Youth).
Datorită înfloririi sale târzii, caisa roșie cu obraz nu suferă înghețuri de primăvară. Fructele se coc în termen mediu. Cultura este îndepărtată în a treia decadă a lunii iulie.
Productivitate, fructificare
Caisul aduce prima recoltă la 3-4 ani de la plantare. Până la 10 găleți de fructe sunt scoase dintr-un copac.
Randamentul soiului Krasnoshchekiy este instabil. După un an productiv, arborele are nevoie de odihnă.
Caisele sunt recoltate în mai multe etape. După coacere, fructele nu rămân mult timp pe ramuri și se sfărâmă.
Fotografie de caise cu obraz roșu:
Domeniul de aplicare al fructului
Fructele soiului Krasnoshchekiy sunt de uz universal. Datorită gustului lor dulce, acestea sunt consumate proaspete și, de asemenea, sunt folosite pentru a prepara compot, suc, conserve, marshmallows, gem.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul Krasnoshchekiy se caracterizează printr-o rezistență medie la boli și dăunători. Riscul de boli fungice crește în condiții de umiditate ridicată. Vremea ploioasă și ceața pot provoca monilioză.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele plantării caisului Krasnoshchekiy:
- maturitate timpurie;
- nu necesită polenizator;
- productivitate ridicată;
- gust bun de fructe;
- care nu sunt supuse apăsărilor reci de primăvară.
Principalele dezavantaje ale soiului:
- rezistența la îngheț este sub medie;
- dependența randamentului de condițiile climatice;
- susceptibilitate la boli atunci când este cultivată în zonele joase.
Caracteristici de aterizare
Se recomandă plantarea caisului la un anumit moment. Pentru plantare, se pregătește o groapă și se introduc nutrienți în sol.
Momentul recomandat
În latitudinile sudice, cultura este plantată toamna la începutul lunii octombrie. Înainte de apariția înghețului, planta va avea timp să se înrădăcineze.
Plantarea de primăvară a caisului cu obraz roșu se practică în regiunile reci. Lucrările se efectuează după topirea zăpezii, până când mugurii se umflă.
Pe banda de mijloc se efectuează atât plantarea de toamnă, cât și cea de primăvară. La alegerea momentului, se iau în considerare condițiile meteorologice. Dacă se prezice o lovitură rece mai devreme, atunci este mai bine să părăsiți locul de muncă până în primăvară.
Alegerea locului potrivit
Locul pentru cultivarea caisului cu obraz roșu este ales ținând cont de o serie de caracteristici:
- amplasarea pe o câmpie sau altitudine;
- sol ușor, permeabilitate bună la umiditate;
- lipsa apei stagnante;
- reacție neutră sau ușor alcalină a solului.
Cultura preferă zonele însorite. Dacă solul este acid, trebuie adăugat var înainte de plantare.
Ce culturi pot și nu pot fi plantate lângă un cais
Caisele nu tolerează vecinătatea culturilor de fructe și fructe de pădure:
- zmeura;
- coacăze;
- Măr;
- pere;
- căprui;
- prune;
- cireșe.
Mai multe soiuri de caise sunt plantate într-o zonă. Cultura este îndepărtată din arbori și arbuști cu cel puțin 4-5 m. Sub arbore se plantează ierburi tolerante la umbră.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Este mai bine să cumpărați răsaduri din soiul Krasnoshchekiy în grădiniță. Pentru plantare, alegeți plante anuale cu un sistem radicular dezvoltat. Arborele este inspectat preliminar pentru deteriorări și fisuri.
Înainte de plantare, rădăcinile răsadului sunt așezate într-un piure făcut din apă și lut. Consistența smântânii lichide este optimă.
Algoritm de aterizare
Cum să plantați caisa roșie cu obraz este indicat în instrucțiuni:
- În primul rând, o gaură este săpată cu dimensiuni de 60x60 cm și adâncime de 70 cm.
- Solul fertil și compostul sunt amestecate în proporții egale, se adaugă 400 g de superfosfat și 2 litri de cenușă de lemn.
- Solul rezultat este turnat în groapă.
- La 3 săptămâni după ce solul s-a micșorat, încep să pregătească răsadul.
- Planta este plasată într-o gaură și rădăcinile sunt acoperite cu pământ.
- Solul din cercul apropiat al trunchiului este compactat și udat abundent cu apă.
Urmărirea îngrijirii culturii
Îngrijirea caisului Krasnoshchek include hrănirea și tăierea. În primăvară, copacii sunt udate cu infuzie de mullein sau excremente de pui. După înflorire, compușii fosfor-potasiu sunt introduși în sol.
Tunderea caisului cu obraji roșii se efectuează toamna sau primăvara. Lăstarii uscați și rupți sunt supuși eliminării. Asigurați-vă că tăiați ramurile mai vechi de 3 ani, deoarece acestea aduc un randament minim.
Pentru a proteja împotriva înghețului, solul din cercul trunchiului este mulcit cu humus. Trunchiul unui copac este legat cu o plasă sau material de acoperiș pentru a-l proteja de rozătoare.
Plantarea și îngrijirea caisei cu obraz roșu în regiunea Moscovei în primăvară
În regiunea Moscovei, caisul este plantat pe partea de sud a unei clădiri sau gard. Acest lucru va da lemnului mai multă căldură.
Pentru plantare, alegeți răsaduri pe portaltoiul de prune de cireș sau prune. Aceste plante au un sistem radicular stabil. Potrivit recenziilor despre caisul cu obraz roșu din regiunea Moscovei, arborele are nevoie de protecție împotriva înghețului.
Primăvara, copacii sunt udați cu preparate care conțin azot. Când fructele se coc, trebuie adăugat potasiu, ceea ce afectează gustul.
Cum să crească un cais roșu în Ural
Plantarea și îngrijirea caisului Krasnoshchek în Ural au propriile lor caracteristici. De obicei gustul caiselor Ural diferă de fructele cultivate în sud.
Urali se caracterizează prin temperaturi scăzute în timpul iernii, înghețuri de primăvară, fluctuații accentuate ale temperaturii și precipitații frecvente. O atenție sporită este acordată protejării copacilor de bolile fungice.
Pentru ca rinichii să nu sufere de friguri de primăvară, cu o zi înainte sunt fumigați cu fum din paie arzătoare. După ce zăpada se topește în Ural, apa rămâne în sol mult timp. Prin urmare, înainte de plantare, un strat de drenaj din piatră zdrobită este aranjat la fundul gropii.
Cais în creștere, cu obrajii roșii în banda de mijloc
Soiul Krasnoshchekiy este cultivat cu succes în Middle Lane. Pentru a obține un randament ridicat, este important să alegeți locul potrivit pentru plantare, să aplicați îngrășăminte și să tăiați lăstarii.
Principala problemă a grădinarilor din Middle Lane atunci când cultivă caise sunt înghețurile de primăvară. Pentru a preveni înghețarea copacului, se acordă o atenție specială pregătirii pentru iarnă. Trunchiul este tratat cu var și înghețat, iar solul este mulcit cu humus.
Recoltare și prelucrare
Recolta dintr-o varietate târzie de caise Krasnoschekiy este recoltată pe timp uscat dimineața de la 10 la 11. Seara, fructul este îndepărtat după 17 ore. Fructele recoltate pe timp rece sau cald își pierd gustul și aroma.
Cel mai bine este să tragi fructe necoapte. În acest caz, se coc fără probleme în condiții de cameră și sunt potrivite pentru transport.
Fructele sunt consumate proaspete sau procesate. Fructele sunt conservate sau uscate pentru a obține caise uscate.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Cele mai grave boli ale culturii sunt prezentate în tabel:
Tipul bolii | Semne | Măsuri de control | Profilaxie |
Arsură monilială | Florile și lăstarii devin maronii și uscați. Pe crengi apar fisuri. | Părțile afectate sunt îndepărtate. Copacii sunt pulverizați cu lichid Bordeaux. |
|
Putregaiul fructelor | Pete maronii și gri înfloresc pe fruct. | Tratarea arborilor cu preparate Horus sau Contifor. |
Cei mai periculoși dăunători ai culturilor sunt enumerați în tabel:
Dăunător | Semne de înfrângere | Măsuri de control | Profilaxie |
Gallica | Larvele lungi de 2 mm roșesc rinichii. | Îndepărtarea rinichilor deteriorați. Stropirea plantărilor cu Kemifos. |
|
Afide | Dăunătorul se hrănește cu suc de frunze, ceea ce duce la deformarea lăstarilor. | Pulverizarea cu Aktofit. |
Concluzie
Caise cu obraz roșu - o varietate fructuoasă dovedită, rezistentă la boli. Fructele se disting prin bun gust și o gamă largă de utilizări.
