Conţinut
Noi soiuri de caise se răspândesc în Rusia centrală și nu numai. Unul dintre ei este soiul Saratov Rubin, crescut de un crescător intern.
Istoria reproducerii
Caise Saratov Rubin este un nou nivel industrial. Autorul soiului este Alexander Mikhailovich Golubev, fondatorul unei creșe private de reproducere din Saratov.
A.M. Golubev crește fructe de piatră și nuci de peste 30 de ani. Sarcina principală a crescătorului a fost adaptarea plantelor din sud la condițiile zonei medii. În plus față de caise, pepinieră crește piersici, migdale, pere, prune, mere, caprifoi, lămâie și rodie. O atenție deosebită este acordată rezistenței la îngheț a soiurilor, randamentului, gustului și prezentării fructelor.
În 2010 A.M. Golubev a solicitat înscrierea lui Saratov Rubin în registrul de stat. Din 2015, soiul a fost listat în Registrul de stat sub numărul 8952988.
Descrierea culturii
Caisul Saratov este un copac de dimensiuni medii, cu o coroană sferică răspândită. Arborele crește rapid după plantare. Atinge o înălțime de 4-5 m. Coaja este aspră, maro.
Lăstari de lungime medie, drepți, de culoare maro. Frunzele sunt bogate în verde, late, rotunjite, ascuțite la capete, cu o suprafață netedă strălucitoare. Placa este concavă. Primăvara, caisa produce flori albe, unice, de mărime medie.
Caracteristicile caiselor din soiul Saratov Rubin:
- dimensiuni medii;
- greutate 40-45 g;
- forma eliptica;
- culoare portocaliu deschis;
- piele aspră cu pubescență;
- pulpa portocalie de suculenta medie;
- suc fără culoare pronunțată.
Fotografie de caise Saratov Rubin:
Fructele Rubinului Saratov au un gust dulce și acru. Evaluarea gustului - 4,3 puncte. Oasele sunt de dimensiuni medii, alungite, ușor separate de pulpă. Fructele conțin 14,2% substanță uscată, 8,5% zahăr, 1,5% acid, 1,33% substanțe pectinice, 12,3 mg vitamina C.
Cele mai bune regiuni pentru cultivarea caisului Saratov Rubin: Nizhnevolzhsky (Saratov, Astrakhan, Kalmykia, Volgograd) și Caucazul de Nord.
Caracteristici
Atunci când alegeți un soi de caise, luați în considerare rezistența la îngheț, timpul de coacere a fructelor, rezistența la îngheț și boli.
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
Soiul Saratov Rubin tolerează seceta și lipsa de udare bine. Lemnul este caracterizat de o rezistență ridicată la îngheț a lemnului: aproximativ -42 ° С. Mugurii de fructe pot rezista la temperaturi de până la -36 ° C.
Caisul este rezistent la podoprevanie. Soiul are o perioadă lungă de inactivitate. Arborele nu îngheață nici după dezghețurile din februarie.
Polenizare, perioadă de înflorire și timp de maturare
Pentru grădinari, contează dacă un cais autofertil este un rubin Saratov sau nu. Soiul este parțial autofertil. Pentru a obține un randament ridicat, se recomandă plantarea soiurilor din apropiere de Dessertny Golubeva și Lakomka, care au un gust bun.
Pentru regiunile nordice, inițiatorul recomandă utilizarea polenizatorilor rezistenți la îngheț pentru caisul Saratov Ruby: Manitoba 604, Suvenirul Zhigulevsky, Triumful nordic... Lucrările de reproducere sunt în desfășurare în creșa lui Golubev, care în câțiva ani va face posibilă obținerea unor polenizatori de încredere pentru soi.
Fructele se coc devreme. Recolta se recoltează de la mijlocul lunii iulie. Fructele au o calitate de păstrare ridicată. La o temperatură de +5 ° C, fructele se păstrează timp de o lună.
Productivitate, fructificare
Sub rezerva regulilor de plantare și îngrijire a caisei Saratov Rubin, de la 95 la 115 kg de fructe sunt scoase dintr-un copac. Soiul începe să rodească devreme (3-4 ani după plantare). Randamentul este ridicat și stabil.
Domeniul de aplicare al fructului
Fructele soiului Saratov sunt universale. Sunt consumate proaspete, folosite pentru a face gem, gem, compot, marshmallow și caise uscate.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul este rezistent la monilioză. Ramurile înflorite nu sunt supuse arderii moniliale, iar fructele nu sunt supuse putrezirii fructelor. Nu s-au găsit semne de clasterosporium pe fructe, deci au întotdeauna o prezentare bună.
Datorită rezistenței sale ridicate la boli, nu sunt necesare numeroase tratamente chimice ale lemnului. Prin urmare, caisul este potrivit pentru creșterea la scară industrială pentru a obține produse ecologice.
Avantaje și dezavantaje
Principalele avantaje ale caisei Saratov:
- rezistență ridicată la îngheț;
- auto-fertilitate;
- maturarea timpurie;
- rezistență la boli.
Dezavantaje ale soiului:
- gust mediocru de fructe;
- un copac înalt, răspândit, care ocupă mult spațiu pe site.
Caracteristici de aterizare
Caisul este plantat la timp. Asigurați-vă că pregătiți o groapă de plantare și îmbunătățiți calitatea solului.
Momentul recomandat
În regiunile mai reci, caisele sunt plantate primăvara după ce zăpada s-a topit. Lucrările se efectuează înainte de pauză.
În climatul cald, plantarea începe la sfârșitul toamnei după căderea frunzelor. Răsadul va avea timp să se înrădăcineze înainte ca frigul să se lase. Pe banda de mijloc este permisă plantarea atât în primăvară, cât și în toamnă.
Alegerea locului potrivit
Locul pentru caise trebuie să îndeplinească o serie de condiții:
- lipsa vântului puternic;
- lumină naturală bună;
- sol ușor argilos;
- reacție neutră sau ușor alcalină a solului.
Culturii nu îi place solul acid, deci calcarea se efectuează înainte de plantare. Caisele nu sunt plantate în zonele joase, unde se acumulează aer rece și umiditate.
Ce culturi pot și nu pot fi plantate lângă un cais
Nu se recomandă plantarea caisului Saratov lângă anumite culturi:
- cireașă;
- piersică;
- Măr;
- pară;
- Nuc;
- zmeura, coacaze.
Caisul este îndepărtat din măr și din alți copaci înalți la o distanță mai mare de 4 m.
Flori de primăvară pot fi plantate sub copac: primrose, lalele sau narcise. Ierburile perene cresc bine la umbra copacilor.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Pentru plantare, se utilizează răsaduri anuale din soiul Saratov Rubin. Înainte de cumpărare, se evaluează starea sistemului rădăcină și a lăstarilor. Alegeți plante fără mucegai, fisuri și alte defecte. Înainte de plantare, rădăcinile copacului sunt ușor scurtate și așezate într-un piure făcut din lut și mulin.
Algoritm de aterizare
Cum să plantați un cais Saratov Rubin:
- În toamnă, trebuie să săpați o gaură de 70x70 cm dimensiune și 80 cm adâncime.
- Un strat de drenaj de pietriș fin este turnat pe fundul gropii.
- Solul fertil este amestecat cu humus într-un raport 2: 1, apoi se adaugă 2 kg de cenușă și 0,5 kg de superfosfat.
- O parte a pământului este transferată în groapă și un răsad este așezat deasupra.
- Rădăcinile plantei sunt acoperite cu pământul rămas.
- Arborele este udat cu apă caldă.
Urmărirea îngrijirii culturii
Caisele sunt hrănite de mai multe ori pe sezon. Primăvara, solul este udat cu o soluție de mullein sau uree. Când fructele se coc, îngrășămintele cu potasiu-fosfor sunt aplicate pe sol.
Dacă în mai sau iunie se instalează o secetă, atunci caisa este udată cu apă caldă. Arborele are nevoie de umiditate în perioada de înflorire pentru a forma ovarele.
Tunderea caiselor Saratov Rubin se efectuează la sfârșitul toamnei după căderea frunzelor.Ramurile uscate, rupte și slabe sunt supuse eliminării. Lăstarii mai vechi de 3 ani sunt, de asemenea, tăiați, deoarece își pierd capacitatea de a produce recolte.
Pentru a proteja copacul de dăunători, trunchiul său este legat cu material de acoperiș sau plasă pentru iarnă. Puieții tineri sunt izolați cu lutrasil, care acționează ca un izolator.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Cele mai periculoase boli ale caiselor sunt prezentate în tabel:
Tipul bolii | Simptome | Modalități de luptă | Măsuri preventive |
Pata maro | Petite pete galbene pe frunze care cresc rapid și devin maronii. | Tratarea lemnului cu o soluție de sulfat de cupru. |
|
Curliness | Bulele galbene și portocalii apar pe frunze, în timp, frunzele cad. | Pulverizarea cu produse pe bază de cupru. |
Dăunătorii caise sunt enumerați în tabel:
Dăunător | Semne de înfrângere | Modalități de luptă | Măsuri preventive |
Afide | Frunzele de pe caisul se ondulează, mici insecte negre se acumulează pe frunze. | Tratamentul copacilor cu Fitoverm sau Karbofos |
|
Molie | Omizele mușcă în fruct, care începe să se prăbușească. | Pulverizarea cu clorofos. |
Concluzie
Saratov Rubin este o varietate fructuoasă demnă de caise. Poate fi cultivat în grădini private și la scară industrială, iar fructul este potrivit pentru prelucrare.
