Conţinut
- 1 Pro și dezavantaje ale adăpostirii vacilor libere
- 2 Tehnologia vacii libere
- 3 Echipamente pentru creșterea vitei libere
- 4 Dimensiunile stației de bovine pentru locuințe libere
- 5 Caracteristici ale carcasei libere a vacilor pe așternut adânc
- 6 Rutina zilnică la o fermă de vite liberă
- 7 Pregătirea pentru a trece la adăpostul vacii libere
- 8 Concluzie
Dezvoltarea tehnologiilor pentru producția de lapte și carne dictează condițiile de păstrare a bovinelor. Utilizarea mașinilor de muls și a halelor special adaptate pentru acest proces obligă crescătorii de animale să treacă la adăpostul vacilor libere.
Înainte de prăbușirea URSS, chiar și fermele colective milionare nu aveau adesea echipamentele necesare pentru automatizarea procesului de producție a laptelui, iar mulsul se făcea manual. Cu această metodă, era convenabil să țineți animalele în lesă. Dar această metodă de producție a crescut semnificativ costul produsului final. Și vacile cu lapte au dat mai puțin lapte. Locuitorii Uniunii, care stăteau la coadă pentru smântână și primeau unt pe cărțile de rație, au simțit asta bine.
Pro și dezavantaje ale adăpostirii vacilor libere
Versiunea legată este foarte convenabilă pentru mulsul manual, deoarece vacile își amintesc taraba și intră singure în ea. În cadrul sistemului sovietic, când anumite vaci erau alocate fiecărei lapte de lapte, aceasta este, de asemenea, o modalitate de a economisi timp, nu căutând vacile „lor” în tarabă.
Este mai ușor să efectuați manipulări veterinare cu animale legate. Fiecare vacă poate primi o dietă individuală. Cu toate acestea, în URSS, nu s-au gândit la astfel de fleacuri. Locuințele legate au economisit spațiu și nu te-ai putea gândi la comportamentul vacilor individuale.
Dar chiar și în URSS au înțeles necesitatea mișcării, vitele erau ținute cu lesa doar în hambar. Au fost conduși în țarcuri pentru a „respira în aer” fără a fi legați. Prin urmare, aproape toate beneficiile conținutului legat, cu excepția inspecției veterinare, au dispărut.
Odată cu dezvoltarea automatizării, abordările privind gestionarea animalelor au început să se schimbe. Avantajele metodei de fixare au depășit dezavantajele acesteia și avantajele lesei:
- automatizarea maximă a unei ferme de lapte;
- reducerea personalului necesar;
- reducerea intensității muncii pentru păstrarea efectivelor de animale;
- îmbunătățirea sănătății vacilor printr-un stil de viață activ.
Animalele de turmă au o altă particularitate: se simt mai liniștite fiind în turmă. Metoda liberă permite păstrarea animalelor cât mai aproape de condițiile naturale.
Dar conținutul liber are dezavantajele sale:
- este mai dificil să se monitorizeze starea de sănătate, deoarece un individ bolnav nu poate fi întotdeauna văzut în turmă;
- este imposibil să selectați o rație individuală pentru fiecare vacă.
Acesta din urmă, în Rusia, nu este încă popular, iar această circumstanță nu poate fi atribuită serios neajunsurilor. Există un alt dezavantaj grav pentru introducerea conținutului liber în Rusia: lipsa specialiștilor care înțeleg această metodă.
O încercare de a introduce în mod independent creșterea animalelor în ferme existente duce la situația din fotografiile de mai jos.
Atât într-o fotografie, cât și în cealaltă fotografie, o încercare de a organiza independent întreținerea liberă a turmei. Rezultat: „ne-am dorit cele mai bune, dar sa dovedit ca întotdeauna”.
Tehnologia vacii libere
Conținutul liber poate fi:
- în cutie;
- cutie combinată;
- pe o așternut adânc.
Diferența dintre primele două este locația alimentatoarelor.
În toate cazurile, efectivul de lapte are nevoie, de asemenea, de construcția sau echipamentul separat al salonului de muls. Tehnologie de conținut gratuită vaci de lapte nu este atât de simplu pe cât ar putea părea la prima vedere.
Gobii de îngrășare pot fi pur și simplu păstrați în stilou. Într-o regiune caldă, un adăpost ușor de ploaie, vânt sau soare va fi suficient pentru ei. Casa de vaci de lapte este echipată astfel încât vacile să intre imediat în magazinele de lapte din casa principală. Vitele de lapte își petrec cea mai mare parte a timpului în interior. Iar echipamentele de lapte montate nu sunt doar a pune 4 pereți și a le aduce sub acoperiș. Din același motiv, hambarele vechi nu pot fi convertite în principii noi, deși fermierii susțin că, chiar și în acest caz, crește randamentul laptelui.
În literatură, se poate găsi părerea că vacile din cutii nu au nevoie de așternut. Dar dacă proprietarul are nevoie de un uger curat și sănătos de la animalul său, atunci este necesară așternutul.
Material pentru gunoi
În Occident, diverse materiale sunt folosite pentru așternut vaci:
- paie;
- rumeguş;
- nisip;
- hârtie;
- gunoi de grajd prelucrat.
În Rusia, doar primele două tipuri sunt cele mai frecvente.
Paiul este un material de așternut aproape ideal. Trece bine de nămol și este ușor de prelucrat în îngrășăminte. Dar așternutul de paie contaminat devine un teren de reproducere ideal pentru bacteriile care provoacă mastită. „Patul” de paie este curățat temeinic o dată pe lună și adăugat în fiecare zi.
Rumegușul, la fel ca paiul, absoarbe bine nămolul, este ușor de utilizat și depozitat. Negativ: rumegușul proaspăt poate fi prea umed, ceea ce va duce și la creșterea bacteriilor patogene.
Nisipul, atunci când este utilizat corect, este foarte economic. Înlocuirea este necesară la fiecare șase luni. Inhibă dezvoltarea bacteriilor patogene. Nisipul conferă vacii o bună prindere pe podea. Necesită mai puțin spațiu de depozitare decât paiul. Dezavantajele sunt costurile ridicate de transport. De asemenea, nu este pe deplin înțeles cum interacționează nisipul cu nămolul.
Hârtia este mai potrivită pentru păstrarea liberă a găinilor. Nu se recomandă utilizarea acestuia în creșterea animalelor:
- acoperit absoarbe slab lichidul, iar vacile se află în umezeală;
- se murdareste repede;
- cerere foarte mare pentru reduceri de hârtie de ziar foarte absorbante;
- vacile tind să mănânce așternuturi.
Întrucât tipărirea veche este de obicei folosită pe așternut, o astfel de hârtie conține o cantitate mare de plumb. Singurul avantaj al hârtiei este că se vinde adesea tratat cu medicamente antibacteriene.
Gunoiul de grajd reciclat este încă folosit doar în Anglia și Scoția. Materialul este nou și insuficient studiat. Nu este recomandat pentru fătare și așternut de vițel.
Echipamente pentru creșterea vitei libere
În cazul locuințelor legate, vaca stă cu capul la jgheab, iar groasele ei deasupra șanțului pentru colectarea gunoiului de grajd. Dacă echipamentul este în stare bună de funcționare, o bandă transportoare trece în această canelură, cu ajutorul căreia se înlătură gunoiul de grajd. În caz de urgență, taraba poate fi curățată și manual.
Cu o carcasă liberă, acest lucru nu va funcționa, deoarece animalele se mișcă liber. Aceasta înseamnă că amestecul excrementelor și contaminarea puternică a fermei este inevitabil. În consecință, fermele sunt construite imediat cu așteptarea unei întrețineri libere. Acest lucru se aplică în principal etajului și comunicațiilor de sub acesta. Restul pot fi într-adevăr echipate în hambare vechi. Acesta este un vechi principiu: construirea unei case începe cu așezarea unui canal.
Podea
Sistemul de canalizare de la fermă este o bandă transportoare așezată sub podea. Jgheabul, ca și banda transportoare, ar trebui să fie pe toată lățimea spațiului liber.Întrucât podeaua din acest caz este realizată din bare de fier, vacile împing excrementele prin găuri pe banda transportoare. Mai mult, fie gunoiul de grajd se deplasează de-a lungul transportorului în groapă, fie putrezește sub podea timp de șase luni înainte de recoltare.
Acesta din urmă este nedorit, deoarece garantează o duhoare și un număr mare de muște. Iar urina va rugini rapid fierul barelor.
Opțiunea a doua: cutii de vaci cu așternut și podele goale din beton sau cauciuc în culoare. Această podea este ușor de curățat cu un mini-buldozer și clătiți cu un furtun. Dar canalele de scurgere trebuie așezate și pentru apă și urină.
Alimentatoare și cutii
Echipamentele pentru păstrarea combo-urilor libere diferă de cutia unu numai în locația alimentatoarelor. Cu alimentatoarele pentru cutii, acestea sunt situate pe partea opusă a culoarului. Cu o cutie combinată, acestea sunt combinate cu tarabe pentru vaci.
În cazul cazării în box a vacilor, trebuie să faceți trei pase: două între alimentatoare și tarabe și un distribuitor. Într-o regiune caldă, puteți scoate alimentatoarele afară sub un baldachin, apoi nu va fi nevoie de un pasaj de distribuire în cameră.
Cu o casetă combinată, jgheabul este situat chiar lângă tarabă. Adică vaca mănâncă acolo unde se întinde să se odihnească. În spatele ei este un spațiu comun pentru întreaga turmă. În acest caz, există un singur pasaj „funcțional”: pasajul de distribuire.
Dimensiunile stației de bovine pentru locuințe libere
Cu un număr foarte mare de vaci, efectivul cu adăpost liber este împărțit în secțiuni. Fiecare secțiune conține 30-50 de animale. Pentru odihnă, vacile sunt echipate cu cutii cu dimensiuni de 2,0x1,1 m. De fapt, acestea sunt aceleași tarabe pe care le folosesc și pentru păstrarea legată, dar nu există atașamente pentru lanțuri în aceste cutii.
În cazul întreținerii cutiei, trecerea dintre jgheab și cutie ar trebui să aibă o lățime de 3 m. „Baia” pentru odihnă se face ținând cont că așternutul poate cădea pe podea.
„Baia” este făcută fie una pentru toți, fie una separată pentru fiecare cutie. În al doilea caz, va fi foarte incomod să curățați gunoiul murdar. Marginile „băii” ar trebui să fie cu 15-20 cm mai înalte decât pasajele.Materialul de scurgere este turnat în recipientul rezultat.
În fermele rusești, pentru a economisi bani, practică adesea păstrarea vacilor fără așternut. Dar cu un astfel de conținut, există o mare probabilitate de mastită din cauza frigului și rănirii atunci când vaca se întinde pe podeaua goală.
Cu un număr mare de bovine, se formează grupuri în secțiuni luând în considerare vârsta și starea fiziologică. Vacile sunt împărțite în:
- boboci;
- muls;
- uscat.
De asemenea, nu este de dorit să puneți împreună persoane foarte tinere și bătrâne. Tinerii își caută locul în ierarhia turmei, iar bătrânii sunt deseori incapabili să lupte înapoi.
Caracteristici ale carcasei libere a vacilor pe așternut adânc
Este recomandabil să țineți vacile pe așternut adânc în regiunile cu mult paie ieftină. Dar cu acest conținut, există anumite nuanțe. Principiul așternutului adânc pentru animale a trecut în creșterea animalelor din creșterea cailor. Aceasta este vechea metodă engleză de păstrare a cailor.
Nuanța este că așternutul adânc nu este doar o mulțime de paie îngrămădite în interior. Când este ținută pe un pat adânc, o saltea este fabricată din paie folosind o tehnologie specială. Nu există specialiști în Rusia care să poată așeza corect paiul.
Mai există un punct. O vacă este un animal foarte umed. Ea elimină mai multă urină decât un cal. Gunoiul de grajd este, de asemenea, semilichid. Acest lucru face foarte dificilă păstrarea vitelor pe o saltea de paie. Dacă, atunci când îngrijești un cal, este suficient să ridici mere și să freci așternutul deasupra cu paie proaspătă, atunci când ții vaca, va trebui să îndepărtezi întregul strat superior. Dacă animalele sunt adăpostite slab, amestecă paiul și împrăștie gunoiul de gunoi.
Recomandările obișnuite pentru îndepărtarea saltelei de paie de 1-2 ori pe an au „venit” și din creșterea cailor.La păstrarea vacilor, această operațiune va trebui efectuată cel puțin o dată la 3 luni. Sau mai des.
Salteaua de paie are un plus semnificativ: datorită bacteriilor rămase pe paie, sub influența urinei în descompunere, paiul începe să putrezească. După șase luni sau un an, se obține un îngrășământ gata preparat din acesta. Dar un număr mare de bacterii este, de asemenea, un minus: atunci când paiul este contaminat, acestea provoacă dezvoltarea mastitei la vaci.
Cu o așternut curat în mod constant, mastita apare cu greu. Dar dacă vacile sunt obligate să se întindă pe un „pat” murdar, atunci peste 50% se îmbolnăvesc de mastită infecțioasă.
Pat de rumeguș
Proprietarii privați țin vacile pe rumeguș folosind bacterii speciale. Tehnologia necesită ca stratul de rumeguș să fie de 40 cm. Acest lucru este destul de consistent cu conținutul de pe așternutul adânc. Dar recenziile proprietarilor sunt adesea negative. Ei susțin că bacteriile funcționează iarna și mențin așternutul uscat și cald. Dar primăvara, vitele ar putea „înota” bine.
Reclama susține că așternutul durează 3 ani, iar în acest timp se transformă într-un îngrășământ finit. Nu se cunosc motivele pentru care „patul” se lichefiază în prima primăvară. Singurul răspuns din partea managerilor este că tehnologia este defectă.
Zonele de hrănire pentru locuințe libere pe gunoi adânc
Cu o zonă comună de izolare, partea din spate este realizată separat pe o zonă de mers pe jos sau într-o secțiune specială a clădirii. În acest loc, alimentatoarele sunt echipate pentru furaje suculente. Fânul și paiul sunt hrănite prin rețele. Nu puteți pune doar rola în zona de hrănire, ca în fotografia de mai jos. Animalele vor răspândi uniform fânul pe podea și nu vor mânca.
Se fac garduri speciale pentru rulouri, care nu vor permite vacilor să poarte furaje în tot compartimentul. Este recomandabil să aranjați pupa fie în interior, fie sub un baldachin. Hrănirea cu fân și paie în aer liber pe vreme rea va duce la pierderi inutile. Concentratele sunt distribuite direct în secțiunea de muls în timpul mulsului.
Compartimentul de muls
Zonele de muls sunt echipate în același mod pentru toate tipurile de carcase libere. Structura amplasamentului depinde de tipul instalației de muls. Dar principala cerință: vacile intră pe site direct din secțiunea de locuit. În fermele mici, mașinile de muls mici sunt instalate direct în secțiunile vacilor de lapte. În acest caz, nu este necesar să se echipeze o cameră separată.
Contra păstrării pe gunoi adânc
În creșterea cailor, această metodă are unele avantaje solide: intensitatea muncii de îngrijire este redusă și după șase luni proprietarul primește îngrășământul final. În zootehnie, totul este mai complicat. Deoarece vaca are gunoi de grajd semilichid și îl amestecă cu paie, așternutul se murdărește foarte repede. Observațiile au arătat că vacile sunt mai predispuse să stea pe un pat murdar decât să se întindă. În astfel de cazuri, preferă să se întindă pe o podea mai curată, dar din beton. În plus, vitele nu sunt capabile să mențină o poziție în picioare pentru o lungă perioadă de timp. Ca urmare, podeaua rece provoacă răceli.
Rutina zilnică la o fermă de vite liberă
Animalele se obișnuiesc cu ușurință cu orice rutină zilnică și aici trebuie să vă adaptați personalului și nu vacilor. Furajul bovinelor ar trebui să fie disponibil gratuit în orice moment. Juicy se administrează în timpul zilei. Este mai bine să distribuiți concentrate în timpul mulsului pentru a dezvolta reflexe pozitive la animal. Cu toate acestea, timpul de distribuție a hranei pentru fiecare fermă poate varia. Mulsul de dimineață are loc de obicei între orele 6:00 și 8:00. Timpul său depinde în totalitate de programul pe care dorește să îl vadă proprietarul fermei.
Când mulgeți de două ori pe zi, data viitoare când vacile sunt introduse în instalație la 18-20 de ore. Cu trei ori pe zi, intervalele dintre mulsuri ar trebui să fie de 8 ore.
Pregătirea pentru a trece la adăpostul vacii libere
Odată cu tranziția la locuința de vacă liberă, va fi mai ieftin să demolăm clădirile vechi și să le punem în locul lor.Dar aceasta este cu condiția ca totul să se facă în funcție de tehnologie și nu „ca întotdeauna”. În timpul reconstrucției, doar zidurile și acoperișul vor rămâne din clădirea fermei.
Clădire
Podeaua veche este complet îndepărtată și sub ea sunt așezate benzi transportoare largi. Benzile sunt așezate la o adâncime de aproximativ 30 cm sub nivelul podelei. Nu merită să faceți un depozit de gunoi de grajd direct sub podea. Excrementele putrezite eliberează prea multe substanțe dăunătoare, care vor afecta sănătatea animalelor și a personalului. Deasupra benzilor se fac grilaje.
Mai mult, pe site-ul viitoarelor cutii, vor fi echipate „băi” pentru paturi. Cutiile nu sunt doar țevi despărțitoare. Aceste țevi sunt făcute pliabile, astfel încât, atunci când curățați în „baie”, un mini-buldozer poate intra și grebla așternutul murdar. În fermele moderne, nu numai cutiile sunt automatizate, ci și mașinile de muls. A doua etapă este formarea sau recrutarea de personal nou.
Personal
În carcasa liberă, automatizarea este utilizată pentru a reduce numărul de personal. Pentru a lucra la o astfel de fermă, personalul trebuie să fie familiarizat cu un computer. Dacă ferma este mare, atunci toate operațiunile sunt complet automatizate și nu veți putea lucra în stilul vechi. Din punct de vedere organizațional, aceasta este cea mai dificilă parte a postului, deoarece cel mai probabil va necesita o schimbare completă a personalului fermei.
Secțiuni
La umplerea hambarului, se iau în considerare vârsta animalelor și condițiile climatice. Întregul hambar poate fi împărțit în secțiuni pentru animale de diferite vârste. Calculul spațiului necesar se face în funcție de dimensiune și vârstă:
- vițel până la 12 luni - 2,5 m²;
- vacă tânără de 1-2 ani - de la 3 m²;
- un animal adult - de la 5 m².
Dacă efectivul va petrece cea mai mare parte a timpului în interior, atunci suprafața pentru un adult este mărită la 7 m2. Se poate aloca mai mult spațiu, dar trebuie avut în vedere faptul că animalele locuiesc în cameră dacă hambarul se află într-o regiune rece. Încălzirea în ferme nu se face de obicei, deoarece animalele sunt capabile să încălzească spațiile cu propria lor căldură. Dacă hambarul este prea mare și numărul de animale este prea mic, iarna va fi foarte frig.
Alegerea animalelor
Este mai bine să începeți tranziția către locuințe libere cu animale tinere sau vaci obișnuite cu turma. Animalele au propria lor ierarhie. Odată cu păstrarea în comun a animalelor tinere, se stabilește în jocuri și în viitor "revizuirea" locului său în turmă are loc cu mai puține răni sau deloc. La colectarea animalelor adulte într-o turmă, sunt posibile bătălii serioase, până la străpungerea peritoneului cu coarne.
Pentru a evita această din urmă situație, este mai bine să cumpărați inițial animale fără corn sau să dezortorați vițeii în primele zile de viață. Dacă nu este nimic de ales și vacile cu coarne, vor trebui tăiate aproximativ 3 cm de coarne înainte de a începe animalele în turmă.
Rearanjările într-un grup deja stabilit sunt percepute de vaci ca fiind dureroase și reduc randamentul laptelui. Fără o nevoie specială, este mai bine să nu lansăm un individ nou într-un grup deja stabilit.
Astfel de condiții erau adesea practicate în fermele colective: ziua, animalele pe un padoc în aer liber, noaptea într-o clădire fermă pe lesă. Ierarhia turmei de vaci a fost stabilită cu succes în timpul zilei în padocuri. Având în vedere dificultățile din reconstruirea clădirilor vechi la noi standarde, această metodă combinată de întreținere poate fi relevantă astăzi.
De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că, în Occident, automatizarea fermelor a început nu din cauza progresivității și dezvoltării tehnice, ci din cauza costului ridicat al muncii manuale. Mai bine să cheltuiți bani pe sisteme automate și să puneți o persoană la serviciu 2.000 de vaci decât să plătiți 100 de angajați. În Rusia, munca manuală este mai ieftină. Înainte de a automatiza o fermă, trebuie să vă dați seama ce va fi mai profitabil.
Concluzie
Păstrarea vacilor în vrac este o tendință promițătoare în creșterea animalelor. Dar este cel mai eficient să construiești o fermă imediat cu așteptarea acestui tip de întreținere.Reconstruirea este foarte dificilă, aproape imposibilă.
