Conţinut
Rasa de gâște Kuban a fost crescută la mijlocul secolului al XX-lea la Institutul Agricol Kuban. Institutul a făcut două încercări de a dezvolta un nou rase de gâscă... Prima dată au încrucișat rasa Gorky cu cea chineză. Rezultatul a fost o pasăre de culoare gâscă sălbatică.
Mai târziu, Institutul Agricol Kuban a făcut o a doua încercare de a crea noi gâște, traversând trei rase domestice: Gorkovsky, Emdemsky și Vishtines. Această versiune a gâștelor Kuban s-a dovedit a fi albă.
Astfel, astăzi gâștele Kuban există în două versiuni: gri și alb. Versiunea albă s-a dovedit a fi inferioară în ceea ce privește calitățile sale productive, iar prima populație gri a gâștelor Kuban s-a răspândit.
Această culoare poate fi rezultatul unei mutații a reprezentantului gri al rasei. Sau gâște piebald - descendenți de la traversarea a două populații Kuban. Deoarece populațiile nu sunt de fapt descendenți înrudiți, datorită efectului heterozei, aceasta poate avea caracteristici productive mai bune decât o linie „pură”.
Dar astăzi, când cuvintele „rasă Kuban” sunt de obicei înțelese, gâștele cenușii sunt cele mai frecvente. Astăzi, kubanii gri sunt crescuți în regiunea Volga, Kârgâzstan, Moldova și Ucraina. Dacă în 1974 populația acestei rase număra 20,5 mii de păsări, astăzi există deja 285 de mii de capete.
Descriere
Kubanul a fost crescut ca o rasă de ouă de gâște. Greutatea lor vie nu este foarte mare: ganderul cântărește 5,5-6 kg; gâscă - până la 5 kg. Datorită dimensiunii caracteristicilor cărnii din rasa de gâște Kuban, atenția nu este de obicei concentrată, dând preferință productivității ouălor.
Dar producția de ouă a gâștelor Kuban este foarte mare pentru acest tip de păsări de curte: până la 80-90 de bucăți pe an. Ouăle au un gust foarte bun și o greutate mare: 140-150 g. Coaja este albă.
Aspect
Gâștele Kuban au un corp de dimensiuni medii, cu mușchi densi. Capul este mare și lung. Ochii sunt ovali, maro închis. În descrierea gâștelor gri Kuban, o umflătură pe nas, moștenită de la rasa chineză, și o dungă maro pe gât sunt subliniate în special ca o trăsătură distinctivă. Din anumite motive, se acordă o atenție specială fâșiei, deși aceasta este culoarea sălbatică a gâștei uscate și multe alte rase, al căror strămoș a fost gâscă uscată, au, de asemenea, această fâșie.
Dar nodul de pe nas, după cum puteți vedea în fotografia gâștei Kuban, este diferit. Este mai puțin pronunțată și are o formă mai regulată decât cea a chinezilor. Datorită acestui fapt, capul gâștei Kuban, deși are un profil „pătrat”, este mai precis decât cel al chinezului. În plus, portofelele Kubanilor sunt slab exprimate, iar pentru mulți sunt complet absenți. Ciocul este subțire. Conul și ciocul Kubansky sunt negre.
Gâtul este lung, subțire, foarte flexibil. Corpul este ovoid, ușor ridicat în față. Aripile sunt lungi, strâns legate de corp. Coada este scurtă și ridicată. Pieptul este rotunjit, cu mușchii pectorali bine dezvoltați. Picioarele sunt de lungime medie, metatarsul este roșu-portocaliu.
Începând cu anul, Kubanii îngrășează în mod activ grăsime, stocându-o în partea inferioară a corpului. La adulți, se formează o „pungă” de grăsime subcutanată între labe, deși descrierea rasei indică faptul că gâștele Kuban nu au o grăsime. Faldurile, care sunt prezente la alte gâște, pe care cele Kuban nu le au cu adevărat. Fotografia gâștelor adulte din rasa Kuban arată că descrierea este adevărată, dar păsările au un aport de grăsime.
După cum sugerează și numele, penele întunecate predomină în culoarea rasei gri de gâște Kuban.Dar pe crestă în partea inferioară a corpului, penajul este alb. De asemenea, culoarea gri Kubans este uneori numită maro datorită chiar fâșiei de maro de pe partea din spate a gâtului, care trece de la partea din spate a capului la corp, precum și culoarea maronie a părții inferioare a gâtului .
Avantaje și dezavantaje
Rasa a fost crescută pentru a obține o pasăre nepretențioasă, bine adaptată condițiilor rusești. Țintele de lansare au fost atinse. Conform descrierii, avantajele gâștelor Kuban includ:
- rezistență bună la îngheț;
- lipsit de pretenție la hrănire;
- oua mari;
- capacitate ridicată a puietului;
- buna conservare a animalelor tinere;
- carne gustoasă, deși în cantități relativ mici.
Dar ultimul moment este compensat de rata bună de supraviețuire a animalelor tinere, ca urmare a căreia, în cantități masive, kubanii nu sunt inferiori raselor din direcția cărnii.
După cum puteți vedea în fotografie, gâștele rasei Kuban tolerează perfect iernile, mergând calm chiar pe zăpadă.
Kubanii au o natură destul de docilă și sunt ușor de îmblânzit.
Dezavantajele acestei rase sunt destul de convenționale: greutate mică și lipsă de instinct matern la gâște. Dacă al doilea punct este un dezavantaj depinde de scopul reproducerii gâștelor. Pentru unii proprietari de gâște Kuban, judecând după recenzii, lipsa de dorință de a incuba ouă este o virtute. Refuzul incubației vă permite să obțineți mai multe ouă de la o gâscă, iar capacitatea de capturare a puilor într-un incubator este de 90%.
Dacă gâștele ar fi planificate pentru carne, atunci greutatea corporală mică este într-adevăr un dezavantaj. În acest caz, o gâscă ușoară Kuban este încrucișată cu o gandă grea, obținând un număr mare de puieturi de carne.
Maturitate timpurie
Vârsta ideală pentru sacrificarea gâștelor Kuban este de 3 luni. În acest moment, tinerii au timp să câștige în medie 3,5 kg de greutate vie. Până la pubertate, gâștele vor trebui crescute aproape un an. Ganders se coc la 240-310 zile de viață. Gâscă înainte.
După 4 ani de viață, gâscă reduce brusc producția de ouă, așa că păstrarea gâștelor mai mult de 4 ani nu este practic.
Păstrarea puilor
Întrucât de obicei creșterea puilor din această rasă are loc într-un incubator, gâsca nu le poate conduce. La fel ca orice alte pui de incubator, puieturile sunt plasate într-o pui, unde temperatura este inițial setată la 30 ° C. Puii beau mult, dar nu au nevoie de piscină. Mai mult, dacă le pui un castron cu apă, se pot îneca în el. Prin urmare, puii au acces gratuit la un bol cu apă proaspătă, dar capacitatea de a intra în apă este limitată.
În prima săptămână, puilor se administrează furaje de început amestecate cu un ou fiert. Mai târziu încep să adauge iarbă proaspătă. Înainte de hrănire, iarba este tăiată în bucăți mici.
La pășunat gratuit, gâștele își găsesc iarba furajeră. Dacă nu există pășunat, atunci păsările sunt hrănite:
- diverse cereale;
- mentă;
- leguminoase;
- lebădă;
- urzici.
Este mai bine să opărim urzicile înainte de dacha, astfel încât păsările să nu-și ardă limba.
Atât păsările adulte, cât și păsările tinere trebuie să meargă. În zilele călduroase, animalele tinere pot fi eliberate mai devreme decât li se poate permite să înoate.
Gâștele adulte au multe boli pe care le tolerează asimptomatic. Aceleași boli sunt foarte periculoase pentru puști.
Nu puteți priva păsările tinere și adulte și plimbările de iarnă. Răceala acestei rase nu este atât de cumplită încât gâștele pot începe să depună ouă în februarie direct pe zăpadă. Videoclipul arată gâștele domestice din rasa Kuban pe o plimbare de iarnă-primăvară.
Mărturii
Concluzie
Odată cu abundența declarată a rasei în vremea noastră, descrierea și fotografiile gâștelor Kuban nu corespund adesea unele cu altele. Este aproape imposibil să găsești o fotografie a unei păsări de rasă pură. Poate că acest lucru se datorează faptului că proprietarii rasei Kuban o traversează adesea cu reprezentanții cărnii mai grele din tribul gâscelor. În orice caz, fanii Kubansky trebuie să fie atenți atunci când aleg un vânzător al produsului dorit.
