Conţinut
Strugurii Everest sunt o varietate relativ nouă de selecție rusă, care câștigă doar popularitate. Soiul se caracterizează prin prezența boabelor mari și gustoase. Strugurii cresc rapid, aducând o recoltă completă timp de 3 ani după plantare. Maturarea boabelor are loc la o dată destul de timpurie. Mai jos este o descriere detaliată a soiului, recenziilor și fotografiilor strugurilor Everest.
Descrierea botanică
Strugurii Everest sunt crescuți de celebrul crescător E.G. Pavlovsky prin încrucișarea soiurilor Talisman și K-81. Hibridul se coace la mijlocul perioadei timpurii - în ultima decadă a lunii august sau septembrie. Perioada de la pauză la recoltare este de 110-120 de zile.
Soiul Everest are un scop de masă. Ciorchinii sunt mari, cântăresc 700 g, sub formă de con sau cilindru, de densitate medie.
Tufișurile au o mare vigoare și formează lăstari puternici. Florile sunt bisexuale, plantarea polenizatorilor este opțională.
Descrierea soiului și a fotografiei strugurilor Everest:
- fructe de padure mari;
- greutatea medie a fructelor 12 g;
- boabe în formă ovală;
- culoare roșu-violet;
- acoperire ceroasă densă.
Boabele se disting prin pulpa lor cărnoasă și suculentă. Gustul este simplu, dar armonios. Fructele nu sunt supuse degradării și crăpăturilor. Pe o grămadă, fructele de pădure pot varia în mărime și culoare.
După coacere, ciorchinii pot rămâne pe tufișuri o lună. După îmbătrânire, gustul se îmbunătățește doar, iar notele de nucșoară apar în fructe de padure.
Boabele Everest sunt consumate proaspete, folosite la prepararea deserturilor, gemurilor, sucurilor. Fructele tolerează bine transportul pe termen lung.
Plantarea strugurilor
Locul pentru cultivarea strugurilor Everest este ales luând în considerare iluminarea, încărcarea vântului, fertilitatea solului. Răsadurile sunt achiziționate de la furnizori de încredere pentru a exclude răspândirea bolilor și dăunătorilor. Gropile de plantare sunt pregătite preliminar, unde se aplică îngrășăminte minerale sau materii organice.
Selectarea scaunelor
O zonă însorită protejată de vânt este alocată pentru podgorie. Când sunt la umbră, tufișurile se dezvoltă încet, iar fructele de pădure nu câștigă zahăr. Mai bine să echipați paturile pe un deal sau în centrul pantei. În zonele joase, unde se acumulează umiditate și aer rece, cultura nu este plantată.
În regiunile cu climă răcoroasă, strugurii Everest sunt crescuți în partea de sud a casei sau a gardului. Acest lucru va oferi plantelor mai multă căldură.
Tufișurile sunt așezate la o distanță mai mare de 3 m de pomi fructiferi. Coroana copacilor nu ar trebui să arunce o umbră pe vie. Pomii fructiferi necesită o mulțime de nutrienți. Prin urmare, cu plantarea strânsă, tufele de struguri nu vor primi hrana necesară.
Cultivarea gunoiului de grajd verde va ajuta la îmbogățirea solului sărac înainte de plantarea strugurilor. Primăvara, solul este săpat și se plantează leguminoase, muștar și mazăre. Plantele sunt udate în mod regulat, iar după înflorire sunt tăiate și încorporate în pământ la o adâncime de 20 cm. În toamnă, încep lucrările de plantare.
Comandă de lucru
Strugurii Everest sunt plantați în octombrie sau primăvară după topirea zăpezii. Este de preferat să efectuați lucrări în toamnă, astfel încât răsadurile să aibă timp să se înrădăcineze înainte de apariția frigului.
Puieții sunt cumpărați de la creșe. Pentru plantare, alegeți plante sănătoase care nu au fisuri, pete întunecate, creșteri pe rădăcini. Lungimea optimă a răsadului este de 40 cm, grosimea lăstarilor este de la 5 la 7 mm, numărul mugurilor este de 3 buc.
Strugurii se înrădăcinează bine atât pe portaltoi, cât și pe propriile lor rădăcini. În primăvară, tufișurile plantate încep să se dezvolte activ și să elibereze lăstari noi.
Ordinea plantării strugurilor:
- Săpați o gaură de 60x60 cm la o adâncime de 60 cm.
- Se toarnă un strat de drenaj din piatră zdrobită sau lut expandat în partea de jos.
- Pregătiți sol fertil, amestecați-l cu 3 găleți de humus și 2 litri de cenușă de lemn.
- Umpleți groapa cu substrat, acoperiți-o cu folie de plastic.
- După 3 săptămâni, când solul s-a așezat, plantați strugurii.
- Udați planta liberal.
Prima dată după plantare, udați tufișurile Everestului în fiecare săptămână cu apă caldă. Mulciți solul cu humus sau paie pentru a reduce udarea.
Îngrijirea soiului
Strugurii Everest produc recolte mari atunci când sunt întreținuți. Plantările sunt udate, fertilizate cu substanțe nutritive, vița de vie este tăiată toamna târziu. Pentru prevenirea bolilor și răspândirea dăunătorilor, se efectuează tratamente preventive.
Udare
Tufișurile tinere din soiul Everest au nevoie de udare intensivă. Strugurii sub 3 ani se udă de mai multe ori pe sezon:
- primăvara când se deschid mugurii;
- înainte de înflorire;
- la formarea unei culturi.
Pentru irigații, iau apă caldă, care s-a așezat și s-a încălzit în butoaie. Stagnarea umidității afectează în mod negativ dezvoltarea strugurilor: rădăcinile putrezesc, dezvoltarea tufișului încetinește, fructele de pădure crapa.
Strugurii maturi nu au nevoie de udare constantă. Rădăcinile sale sunt capabile să extragă umezeala din sol. La sfârșitul toamnei, tufișurile de orice vârstă sunt udate abundent. Procedura protejează tufișurile de îngheț și le ajută să suporte iarna.
Pansament de top
Hrănirea regulată asigură rodirea stabilă a strugurilor Everest. Pentru prelucrare, se folosesc îngrășăminte naturale și minerale. Dacă substanțele nutritive au fost introduse în sol la plantarea tufișurilor, atunci hrănirea începe timp de 2-3 ani.
Schema de prelucrare a strugurilor:
- primăvara când se deschid mugurii;
- 3 săptămâni după înflorire;
- când fructele de padure se coc;
- după recoltare.
Prima hrănire se efectuează primăvara cu îngrășăminte cu azot. Tufele sunt udate cu mullein sau excremente de pasăre diluate cu apă într-un raport de 1:20. În absența îngrășămintelor naturale, 20 g de uree sunt încorporate în sol.
În viitor, îngrășămintele cu azot sunt abandonate în favoarea substanțelor care conțin fosfor și potasiu. Substanțele fosforice contribuie la acumularea zahărului în fructe de padure, accelerează maturarea strugurilor. Potasiul îmbunătățește rezistența fructului la putrezire și îmbunătățește gustul acestuia prin reducerea acidității.
După înflorire, plantele sunt hrănite cu o soluție constând din 100 g de superfosfat și 50 g de sare de potasiu. Substanțele sunt dizolvate în 10 l de apă. Soluția rezultată a plantei este pulverizată pe frunză. Prelucrarea se repetă când se formează primele boabe.
Toamna, după recoltare, solul din vie este săpat și se introduc 2 găleți de humus pe 1 mp. m. Pansamentul de sus ajută la restabilirea puterii strugurilor după rodire.
Tunderea
Datorită tăierii corecte, se formează un tufiș din soiul Everest. Au rămas în total 4 lăstari puternici. Vița de vie este tăiată în 8-10 ochi. Procedura se efectuează în octombrie după căderea frunzelor. Primăvara, tufișurile sunt examinate, lăstarii uscați și înghețați sunt îndepărtați.
Vara, copiii vitregi și frunzele sunt tăiate, acoperind grupurile de razele soarelui. Nu mai rămân mai mult de 2 inflorescențe pentru filmare. Sarcina crescută duce la scăderea masei ciorchinilor și întârzie maturarea culturii.
Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor
Cu respectarea tehnologiei agricole, soiul de struguri Everest păstrează rezistența la principalele boli ale strugurilor. Pentru prevenire, plantele sunt tratate cu o soluție de medicament Ridomil sau Topaz. Ridomil este eficient împotriva mucegaiului, Topazul este utilizat pentru combaterea făinării și făinării. Substanțele pătrund în părțile aeriene ale strugurilor și le protejează de răspândirea ciupercii.
Procedura de prelucrare a strugurilor de la boli:
- primăvara când apar primele frunze;
- câteva săptămâni după înflorire;
- după recoltare.
Dacă este necesar, pulverizarea se repetă, dar nu mai mult de două ori pe lună. Ultima pulverizare se efectuează la 3 săptămâni după recoltarea strugurilor.
Podgoria atrage mușchiul biliar, frunzele și acarienii, viermii de frunze și gândacii. Preparatele Karbofos, Aktellik, Aktara funcționează bine împotriva insectelor. Pulverizarea preventivă se efectuează primăvara și toamna. Preparatele chimice sunt utilizate cu precauție în timpul sezonului de creștere.
Adăpost pentru iarnă
Soiul Everest necesită adăpost obligatoriu pentru iarnă. Toamna, după căderea frunzelor, vița de vie este îndepărtată de pe suporturi și așezată pe pământ. Cultura tolerează o scădere a temperaturii la +5 ° C. Dacă temperatura continuă să scadă, atunci este timpul să adăpostim plantațiile pentru iarnă.
Strugurii sunt spud și mulți cu frunze uscate. Deasupra sunt instalate cutii de lemn sau arcuri metalice. Pentru adăpost, utilizați agrofibre sau pânză.
Este important ca strugurii să asigure schimbul de aer, deci este mai bine să refuzați utilizarea foliei de plastic. În plus, iarna se aruncă o zăpadă peste tufișuri. Primăvara, adăpostul este îndepărtat, astfel încât vița de vie să nu se usuce.
Recenzii grădinari
Concluzie
Strugurii Everest sunt un soi promițător, care câștigă popularitate în rândul viticultorilor și grădinarilor. Boabele au un scop de masă și sunt de dimensiuni mari. Îngrijirea soiului Everest include udarea și hrănirea. Toamna, vița de vie este tăiată, iar tufișurile sunt pregătite pentru iarnă. Atunci când se efectuează tratamente preventive, strugurii nu sunt sensibili la boli.
