Conţinut
Există o mulțime de soiuri de desert cu fructe mari de căpșuni astăzi - grădinarii, într-adevăr, au din ce alege. Cu toate acestea, o privire mai atentă arată că marea majoritate a acestor soiuri au timpuri de maturare timpurii sau medii. Dar aș vrea să mă bucur mai mult de boabele parfumate! Una dintre cele mai recente soiuri de căpșuni de grădină este hibridul italian Galya Chiv. Această căpșună a făcut mult zgomot și a provocat mii de controverse, grădinarii din toată țara nu vor ajunge la o opinie comună: acest soi este bun sau nu are dreptul să existe. Inconsistența Gali Chiv constă în aproximativ același număr de avantaje și dezavantaje ale acestui soi.
Pentru a afla dacă soiul Galya Chiv este demn de atenția grădinarilor domestici, mai jos va fi o descriere completă a căpșunilor cu fotografii și recenzii ale locuitorilor de vară. Toate avantajele și dezavantajele acestei căpșuni de grădină vor fi enumerate aici, precum și o metodă alternativă pentru cultivarea fructelor de pădure dulci.
Caracteristici de la titularul drepturilor de autor
Marii producători au o părere despre căpșuna Galya Chiv, fermele mici se gândesc la asta într-un mod complet diferit, proprietarii de ferme gospodărești și dachas evaluează soiul în funcție de criterii complet diferite. Pentru a înțelege mai bine situația, trebuie mai întâi de toate să-l auziți pe titularul drepturilor de autor - ceea ce spune el despre propria sa idee.
Soiul târziu are denumirea originală Galia CIV, inițiatorul său este consorțiul de creșă italiană C.I.V. Căpșunile sunt comercializate ca o cultură de maturare medie sau târzie sau târzie, adecvată pentru cultivare în climele continentale (inclusiv Europa de Est și Rusia centrală).
Descrierea soiului de căpșuni Galya Chiv consorțiul italian oferă următoarele:
- o cultură cu coacere târzie și fructificare extinsă (primele fructe de padure se coc la începutul lunii iulie, puteți recolta pe tot parcursul lunii);
- tufișuri puternice, puternice, răspânditoare;
- pedunculii sunt groși și lungi, multi-berry - până la 20 de ovare pe peduncul;
- pedunculii sunt localizați la același nivel cu frunzele (care pot fi numite plus);
- Florile lui Gali Chiv sunt mari, există mult polen în ele - nu există probleme cu polenizarea căpșunilor;
- formarea este medie - există destulă mustață pentru propagarea căpșunilor, dar nu sunt atât de multe pentru ca aceasta să devină o problemă;
- există puține frunze pe tufișuri - aproximativ 7-8 bucăți;
- boabele sunt mari, colorate într-o nuanță roșu-portocalie, au o suprafață lucioasă;
- greutatea medie a fructelor Gali Chiv poate varia de la 20 la 70 de grame (în funcție de vârsta căpșunilor, condițiile meteorologice, compoziția solului);
- forma boabelor seamănă cu un con trunchiat cu vârful rotunjit, gâtul este absent;
- nu se poate spune că căpșunile sunt omogene - atât forma, cât și dimensiunea lor pot fi foarte diferite (ceea ce cu siguranță nu le va plăcea vânzătorilor de căpșuni de grădină);
- fructele primei colecții sunt cele mai grele, pot avea o formă ușor turtită și o suprafață nervurată;
- aderența boabelor la sepal este puternică, prin urmare, căpșuna nu se usucă;
- pulpa este albicioasă, densă, foarte suculentă;
- aprecierea gustului de către degustători este de 4,6 puncte;
- căpșuni Galya Chiv este foarte dulce, are o aromă plăcută de căpșuni;
- cantitatea de precipitații nu afectează practic nivelul conținutului de zahăr din fructe de pădure;
- sistemul radicular al culturii de grădină este bine dezvoltat, rădăcinile sunt puternice și lungi, merg adânc în subteran;
- rezistența la iarnă a soiului Galya Chiv este bună - căpșunile pot rezista înghețurilor până la -30 grade fără adăpost;
- rădăcinile adânci permit soiului să facă față bine secetei;
- rezistența la boli, potrivit crescătorilor italieni, este medie;
- fermierii domestici observă că Galya rareori suferă de oidiu și putregai gri, are o imunitate medie față de petele fungice;
- randamentul căpșunilor italiene depinde puternic de vârsta tufișurilor și de condițiile de cultivare a acestora, prin urmare variază de la 300 la 800 de grame de la fiecare tufă;
- la scară industrială, fermierii reușesc să elimine aproximativ 5 tone de fructe de pădure pe hectar de câmpuri în primul an după plantare, aproximativ 24 de tone în al doilea an de rodire și 15 tone în al treilea sezon (aceste cifre demonstrează bine o scădere a randamentul tufișurilor de vârstă mijlocie);
- soiul este capabil să dea roade pe deplin numai timp de două sau trei sezoane, după care fructele de padure devin mai mici, numărul lor scade;
- fructele nu pot rezista la transport și depozitare, deoarece căpșunile sunt destul de moi și nu se desprind bine de peduncul (cultura recoltată se „scurge” rapid).
Scopul varietății de masă: boabele Gali Chiv sunt cele mai potrivite pentru consumul proaspăt.
Ceea ce este mai mult: argumente pro sau contra
Nu este de mirare că recenziile despre soiul de căpșuni Galya Chiv sunt atât de contradictorii: această cultură este foarte ambiguă. Fermierilor care se gândesc să cumpere răsaduri ale acestei căpșuni li se poate recomanda un lucru: decideți imediat în ce scop va fi cultivat acest soi. După cum arată practica și experiența grădinarilor, căpșunile italiene se arată cel mai bine în fermele private și pe parcele agricole mici.
Avantajele căpșunilor italiene sunt și sunt greu de ratat. Acestea sunt calități precum:
- productivitate bună;
- dimensiunea mare și aspectul atractiv al fructelor de pădure;
- gust placut de fructe;
- rezistență normală la boli;
- rezistență la îngheț suficientă pentru clima rusă;
- capacitatea căpșunilor de a tolera seceta pe termen scurt;
- creștere puternică și rapidă a tufișului, reproducere simplă.
Din pacate, Căpșunile italiene Galya Chiv au, de asemenea, o mulțime de dezavantaje. Iată o listă a acestora:
- separare strânsă, ducând la deteriorarea boabelor;
- speranță de viață scurtă - deja în al treilea an de rodire, boabele devin foarte superficiale;
- necesitatea normalizării ovarelor (prea multe fructe vor duce la scăderea dimensiunii căpșunilor, apariția fructelor de padure necoapte);
- epuizarea puternică a solului de către o plantă puternică și cu creștere rapidă;
- teama de un climat umed - în perioada ploilor prelungite, Galya Chiv suferă adesea de infecții fungice;
- supraviețuirea slabă a răsadurilor într-o perioadă sufocantă - este posibil un număr mare de atacuri;
- inadecvat pentru transportul pe distanțe lungi;
- mărimi și forme foarte diferite ale fructelor, în funcție de momentul culegerii și de vârsta tufișului.
Mulți fermieri se plâng de gustul prea simplu, insipid și nu multilateral al lui Gali Chiv. Cu toate acestea, susținătorii acestui soi neagă astfel de informații și susțin că gustul căpșunilor italiene depinde în mare măsură de valoarea nutritivă a solului, de caracteristicile climatice și de puterea grădinarului pus pe căpșuni.
Dacă începeți să găsiți vina, atunci puteți găsi încă câteva defecte. De exemplu, vânzătorii ruși de fructe proaspete nu prea iubesc soiul Galya Chiv, deoarece fructele de pădure sunt prea deschise la culoare și carnea lor albicioasă. Cumpărătorul intern preferă soiurile cu o culoare mai închisă și o pastă roșie bogată. Deși în Europa, dimpotrivă, căpșunile ușoare sunt mai apreciate. Deci, puteți argumenta la nesfârșit.
Metoda alternativă de creștere
Soiul de căpșuni Galya Chiv este universal - poate fi cultivat prin orice metodă (de la plantarea obișnuită până la creșterea în sere și sere). În centrul Rusiei, cel mai eficient mod de cultivare a căpșunilor este plantarea tufișurilor în paturile înalte. Această metodă va fi discutată mai detaliat.
Avantajele paturilor înalte sunt multe, dar principalele sunt considerate un risc mai mic de infectare și deteriorare a căpșunilor de către dăunători, precum și fructe mai curate și mai uscate, care nu sunt în contact cu solul. Nu mai puțin avantaj este faptul că în paturile înalte nu este necesar să slăbiți solul, practic nu cresc acolo buruieni iar umezeala nu stagnează niciodată.
Momentul optim pentru plantarea soiului Galya Chiv este toamna, atunci cultura va avea mai mult timp să se aclimatizeze, iar căpșunile vor da roade anul viitor. Dacă, totuși, Galya trebuia plantată primăvara, merită să o faceți cât mai devreme - tufișurile sunt grav deteriorate de soare și pot dispărea complet.
Solul pentru paturile înalte este pregătit în avans. Cu câteva săptămâni înainte de plantarea soiului Galya Chiv, solul liber trebuie amestecat cu îngrășăminte: humus, compost, complexe minerale, cenușă de lemn.
Construirea paturilor înalte de căpșuni este o clipă:
- Zona selectată trebuie marcată și dezgropată, în timp ce se îndepărtează buruienile și rădăcinile.
- Formați un pieptene de aproximativ 15 cm înălțime din sol
- Plantați căpșuni tinere în vârful creastei, observând un interval între tufișuri de 20-25 cm.
- Restul crestelor sunt turnate paralel cu prima, distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 30 cm.
- Găurile pentru soiul Galya Chiv ar trebui să fie mari și adânci, deoarece această căpșună are rădăcini lungi și puternice.
- Atunci când plantați un răsad, rădăcinile sale trebuie îndreptate, fără a le permite să se îndoaie în sus.
- Paturile înalte de căpșuni trebuie să fie mulci. Solul din jurul tufișurilor de căpșuni Galya Chiv poate fi acoperit cu paie sau rumeguș, dar cea mai bună opțiune este plantarea plantelor pe Agrospand.
- Căpșunile plantate trebuie udate bine. Puteți adăuga îngrășăminte (de exemplu, superfosfat) în apă pentru irigare.
Reguli de îngrijire
Nu este dificil să ai grijă de Galey Chiv - această căpșună este nepretențioasă și nu va cauza mari probleme grădinarului. Dar există în cultivarea unui soi târziu cu fructe mari și propriile sale caracteristici:
- După plantare, tufișurile sunt udate aproape în fiecare zi, monitorizând constant gradul de umiditate al solului.
- Pentru căpșuni mature, cel mai bine este să irigați cu un sistem de irigare prin aspersiune sau prin picurare.
- Dacă mulciți solul cu paie și răspândiți agrospands deasupra, căpșunile de grădină nu se vor îmbolnăvi niciodată de infecții fungice.
- La fiecare 2-3 săptămâni se recomandă hrănirea căpșunilor cu complexe minerale sau materie organică dizolvată în apă (excremente de păsări, balegă de vacă).
- Pentru a efectua tratamentul preventiv al Gali Chiv de dăunători și infecții, pulverizarea tufișurilor cu preparate speciale de mai multe ori pe sezon.
- Rupeți ovarele și inflorescențele în exces pentru a preveni supraîncărcarea tufișurilor și pentru a regla dimensiunea boabelor.
- Tăiați în mustața căpșunilor de grădină pentru a răspândi soiul. Sau tăiați mustățile dacă nu este necesară reproducerea, deoarece acestea atrag multă putere din plantă.
- Toamna, curățați tufișurile de frunze uscate, lăstari bolnavi și alte resturi.
Părere
Concluzie
Căpșunile italiene Galya Chiv s-au dovedit în general bune printre grădinarii țării. Acest soi nu poate fi numit industrial, dar este perfect pentru cultivarea în gospodăriile private și în căsuțele de vară. Fermierul trebuie să fie pregătit pentru faptul că paturile cu Galya vor trebui fertilizate în mod regulat, iar recolta recoltată trebuie vândută rapid. Nu trebuie să vă așteptați la alte „surprize” de la soi - este testat în timp și testat în mod repetat în climatul Rusiei.
