Conţinut
Cum culegi de obicei căpșunile? Probabil, separați fructele de pădure, trimițându-le direct la gură sau pumni, cupe, ocazional, găleți mici sau cratițe. Dar există soiuri care diferă în astfel de dimensiuni și randamente, încât pot fi colectate destul de ușor în cutii și butoaie. De exemplu, potrivit inițiatorului, culegând căpșuni Darselect, puteți colecta până la 25 kg de fructe de pădure într-o oră de lucru. Imaginați-vă un număr atât de mare de fructe de pădure - cu adevărat această varietate de căpșuni de grădină, care își justifică numele, pare chiar unui grădinar sofisticat ca un adevărat cadou de la crescători.
Dar nu totul este la fel de simplu pe cât pare la prima vedere. Este nevoie de multă muncă pentru a obține acest tip de randament și productivitate. Cu toate acestea, pentru grădinarii care cultivă căpșuni de câțiva ani, acest fapt nu este deloc o știre. Căpșunile sunt o boabă care necesită îngrijire vigilentă și mult efort, dar cât de frumos este să te bucuri de fructele delicioase și aromate ale muncii tale după recoltare.
Istoria originii
Căpșuna Darselect provine din Franța. În 1998, crescătorii de la Societe Civile Darbonne au traversat două soiuri de căpșuni europene de vârf Elsanta și Parker. Ca rezultat, soiul de căpșuni Darselect a fost obținut, conform descrierii, fotografiei și recenziilor, despre care se poate spune că nu numai că a moștenit avantajele cuplului parental, ci și-a dobândit caracteristicile sale unice, cum ar fi o aromă strălucitoare și dimensiune respectabilă.
În mai puțin de 20 de ani care au trecut de la înființare, căpșunile Darselect au reușit să câștige respect și popularitate în toată Europa și sunt unul dintre principalele soiuri de căpșuni cultivate în Franța pe bază industrială.
Descrierea soiului
Trebuie remarcat imediat faptul că soiul Darselect aparține celui mai comun grup de căpșuni de o zi scurtă. Adică, fructificarea are loc o dată pe sezon, iar mugurii de fructe sunt capabili să se formeze cu succes numai în condiții de lumină naturală care nu depășesc 12 ore. De obicei, acest proces are loc chiar la sfârșitul verii - începutul toamnei, când aerul devine mai rece și mai umed.
Căpșuna Darselect are un sistem rădăcină destul de puternic. Tufișurile în sine sunt mari și înalte, frunzele sunt de culoare verde închis, practic fără păr. În ciuda tufișurilor și rădăcinilor puternice, nu se descurcă bine fără apă. Pentru a obține o recoltă foarte bună, cu o dimensiune mare de fructe de pădure, udarea trebuie să fie abundentă și regulată. Cu un nivel suficient de udare, se descurcă bine chiar și cu o căldură de 40 de grade. Nu se estompează sau cad din căldură extremă.
Căpșunile Darselect pot fi clasificate ca soiuri timpurii în ceea ce privește maturarea, deoarece boabele lor se coc la jumătatea lunii iunie. Acest soi are una dintre cele mai scurte perioade de timp între înflorirea tufișurilor și coacerea boabelor. Durează doar aproximativ o lună. În consecință, înflorirea are loc de obicei la mijloc - în a doua jumătate a lunii mai, când înghețurile nocturne sunt încă posibile în multe regiuni din Rusia.
Acest lucru poate afecta negativ florile și recolta ulterioară, prin urmare, în aceste cazuri, este necesar să se asigure protecția tufelor de căpșuni înflorite cu materiale nețesute pe arcuri.
Puteți culege fructe de coacere din tufișuri în termen de 10-15 zile, începând cu 10 iunie. În ceea ce privește datele de rodire, Darselect este cu câteva zile înaintea varietății sale mamă, Elsantu.
După cum sa menționat deja, în ceea ce privește viteza de recoltare, soiul de căpșuni Darselect ocupă o poziție de lider, în principal datorită dimensiunii mari a fructelor de pădure și a tulpinii moi. Randamentul de căpșuni pentru soiurile de zile scurte rămâne, de asemenea, la o înălțime - aproximativ 800 de grame de fructe de padure pot fi recoltate dintr-un tufiș, chiar și cu un nivel mediu de îngrijire. Sub rezerva bunelor practici agricole, randamentul poate fi de 1 kg de fructe de padure dintr-un tufiș sau chiar mai mult.
Sensibilitatea căpșunilor Darselect la bolile majore este la nivelul principalelor soiuri europene. Este destul de rezistent la verticeloză, deși este sensibil la pata maro și la mucegaiul praf.
În ceea ce privește rezistența la iarnă, deoarece soiul Darselect a fost zonat pentru condițiile Franței, fără adăpost poate rezista doar la înghețuri până la -16 ° C. Astfel, în majoritatea regiunilor rusești, unde nu există un strat de zăpadă permanent în timpul iernii, acesta trebuie acoperit cu paie, frunze, ramuri de molid sau material nețesut.
Caracteristicile fructelor de pădure
După cum știți, cel mai important lucru în căpșuni sunt fructele de pădure. Și în această privință, este chiar dificil de crezut că căpșunile din soiul Darselect sunt de obicei clasificate ca soiuri comerciale - fructele lor de padure sunt atât de gustoase și parfumate.
- Soiul de căpșuni Darselect poate fi atribuit în siguranță fructelor mari. Într-adevăr, cu o greutate medie de o boabă de 20-30 de grame, exemplarele care cântăresc până la 50 de grame se întâlnesc destul de des. Mai mult, atât masa fructelor de pădure individuale, cât și valoarea randamentului depind în mod direct de frecvența și regularitatea pansamentelor.
- Forma boabelor în timpul sezonului se poate schimba de la conic-oval la rotund, în formă de inimă la sfârșitul fructificării. În unele cazuri, la sfârșitul sezonului, pot apărea fructe de pădure în formă ciudată, cu o suprafață de pieptene. Aceste deformări pot fi rezultatul temperaturilor scăzute sau al umidității ridicate în timpul înfloririi, ceea ce poate provoca o polenizare slabă.
- Culoarea căpșunilor Darselect este roșie cu o nuanță portocalie. Când este complet coaptă, pielea poate străluci.
- Pulpa are o nuanță roșie mai deschisă. Este dens, elastic, fără apă. Deși nu este crocant ca unele soiuri comerciale moderne, cum ar fi Albion.
- După culegere, fructele de pădure sunt bine depozitate, nu se întunecă și nu curg. Ei tolerează bine transportul chiar și pe distanțe mari.
- Ei bine, gustul căpșunilor Darselect se distinge prin rafinament și versatilitate. Conține suficient zahăr, dar în același timp există o aciditate subtilă. Potrivit degustatorilor, el trage 5 puncte pe o scară de cinci puncte. Boabele se caracterizează și prin aroma unică a căpșunilor sălbatice adevărate.
Caracteristici în creștere
Deoarece tufișurile de căpșuni Darselect se disting prin putere de invidiat, nu are sens să plantezi 1 mp. metru mai mult de patru bucșe. Este recomandabil să mențineți 35-40 cm între răsaduri, în timp ce distanța între rânduri poate fi de până la 90 cm.
Principala caracteristică a soiului Darselect poate fi considerată necesitatea sa mare de umiditate. Dacă nu există suficientă umiditate, răsadurile vor muri pur și simplu. În condiții aride, este posibilă formarea de cavități în interiorul boabelor. În regiunile fierbinți, este logic să crești căpșuni Darselect numai prin irigare prin picurare, în special pe plantații industriale.
Rezista bine la caldura, supusa udarii abundente, dar perioada de coacere se poate intinde inca o saptamana.
În regiunile sudice, este posibil să se utilizeze o plasă de umbrire sau să planteze tufișuri la umbră parțială.
Productivitatea poate să nu fie foarte mare în primul an de plantare până când nu se dezvoltă un sistem complet de rădăcini.
În schimb, puteți folosi hrănirea regulată a frunzelor și udarea abundentă.
Strawberry Darselect nu-i place solurile calcaroase, din această cauză, clorozele pot apărea pe frunze. Dar acest soi de căpșuni răspunde foarte bine la hrănire și puteți restabili culoarea frunzelor după doar câteva spray-uri.
După al 3-lea an de cultivare, randamentul va scădea, de aceea se recomandă înlocuirea plantațiilor pentru 4-5 ani de creștere. Dar pentru fermieri este foarte posibil să o lase pentru al doilea sau al treilea an fără a-și pierde forma, dimensiunea și randamentul.
Recenzii ale grădinarilor și locuitorilor de vară
Este destul de înțeles că un soi comercial de căpșuni poate primi recenzii pozitive de la fermieri, dar ceea ce este surprinzător este că grădinarii obișnuiți și grădinarii sunt, de asemenea, fericiți să cultive căpșuni Darselect în curțile lor.
Concluzie
În ciuda unor dificultăți în cultivarea căpșunilor, Darselect îi uimește nu numai pe fermierii sofisticați, ci îi încântă și pe grădinarii obișnuiți. Într-adevăr, nu orice varietate industrială se poate lăuda cu un gust real de desert și cu aroma tentantă a căpșunilor de casă.
Am cumpărat două bucșe Darselect în magazinul Zhivoi Sad din Omsk. plantat imediat în teren deschis. Acum este sfârșitul lunii august și niciunul dintre tufișuri nu a dat antene. Cum, atunci, să-l înmulțim?