Conţinut
Pepenele verde este o leguma iubitoare de caldura. Este nevoie de mult soare pentru ca acesta să se maturizeze și să devină cu adevărat dulce. În mod tradițional, această cultură este cultivată în regiunea Volga, în teritoriul Krasnodar și în teritoriul Stavropol. Se coace cu succes pe soluri nisipoase sărace, pe care majoritatea culturilor și culturilor nu le vor da. Pe banda de mijloc, și cu atât mai mult spre nord, nu toți grădinarii vor să o cultive. Vara este prea imprevizibilă aici. Cu toate acestea, există soiuri de pepene verde care se pot ridica la înălțimea așteptărilor. Vor avea timp să se coacă și să colecteze suficiente zaharuri în doar 2-3 luni calde. Și dacă sunt cultivate prin răsaduri, rezultatul va fi garantat.
Firmele de semințe vând acum o mulțime de semințe de pepene verde de maturare timpurie și ultra-timpurie, dar majoritatea sunt de origine străină. Nu sunt prea adaptate la realitățile climatului nostru dur, așa că nu îndeplinesc întotdeauna așteptările grădinarului. În vremurile sovietice, au fost crescute multe soiuri domestice bune, cu perioade diferite de coacere. Trăsătura lor distinctivă este conținutul ridicat de zahăr. Erau atât de dulci încât, atunci când mâncau, sucurile își făceau degetele să se lipească. Unul dintre ei este pepenele galben Ogonyok, se arată în fotografie.
Vom compune descrierea sa și vom afla care sunt caracteristicile cultivării unui pepene galben Ogonyok în regiuni diferite, cum ar fi regiunea Moscovei și Siberia. Ce trebuie făcut pentru a obține fructe dulci coapte în oricare dintre ele.
Descriere
Pepenele roșu Ogonyok este reprezentat în Registrul de stat al realizărilor de reproducere de aproape 60 de ani. A fost crescut la Institutul de cultivare a legumelor și a pepenilor, situat în orașul Merefa, regiunea Harkov. În ciuda faptului că s-au obținut multe soiuri și hibrizi noi în acest timp, soiul Ogonyok nu renunță la pozițiile sale. Recenzii despre grădinari vorbesc despre maturitatea timpurie și bunul gust și, cel mai important, despre adaptarea excelentă la condițiile de creștere din climatul rus. Inițial, soiul de pepene galben Ogonyok a fost destinat cultivării în Pământul Negru Central și în regiunile nord-caucaziene, unde verile sunt calde. În același timp, a fost recomandat pentru Siberia de Est și Orientul Îndepărtat. În aceste regiuni, clima nu este atât de lipsită de ambiguitate, cu toate acestea, rezultatele testelor pentru pepenele galben Ogonyok au fost bune.
Grădinarii-entuziaști au extins lista regiunilor favorabile pentru creșterea culturii de tărtăcuță Ogonyok, colectează fructe coapte în Rusia Centrală și chiar mai la nord. Acest lucru este facilitat de următoarele caracteristici varietale:
- Soiul Ogonyok aparține maturării timpurii, primii pepeni verzi se vor coace în decurs de 80 de zile de la apariția primilor lăstari, iar în vara fierbinte cu o săptămână mai devreme. Această varietate de pepene verde se coace foarte ușor, este imposibil să o supraexpunem în grădină.
- greutatea pepenilor nu este prea mare - până la 2,5 kg, astfel de fructe se numesc porționate, acesta este un avantaj, nu un dezavantaj: nu trebuie să vă descurcați unde să puneți partea nemâncată a delicatesei;
- gustul legumelor este foarte bun, conținutul de zahăr este mare;
- forma pepenilor verzi din soiul Ogonyok este rotundă, culoarea coajei este verde închis aproape negru cu dungi întunecate subtile, culoarea pulpei este roșu-portocalie, este granulată, suculentă, semințele pepenelui galben Ogonyok sunt mici , maro inchis;
Printre alte caracteristici ale acestui soi, trebuie menționată o perioadă scurtă de valabilitate. Pepenii recoltați trebuie consumați într-o săptămână și jumătate, altfel vor merge prost.
Pentru ca pepenele galben Ogonyok să se mulțumească cu conținut de zahăr și să se coacă la timp, trebuie să respectați regulile de bază pentru cultivarea acestei culturi de pepene galben.
Cum să crești
Pepenele roșu Ogonyok este destinat cultivării în aer liber. În sud, va da o recoltă bună, fără prea multe bătăi de cap. Pe banda de mijloc, și cu atât mai mult în Siberia, este mai bine să-l semeni pe răsaduri și să-l plantezi după sfârșitul vremii reci.
Răsaduri în creștere
Trebuie să semeni doar semințe pregătite de pepene galben Ogonyok.
- selectați semințe de pepene verde fără daune;
- sunt încălzite timp de 2 ore în apă fierbinte, a cărei temperatură ar trebui să fie de aproximativ 50 de grade;
- dezinfectați semințele de pepene verde Ogonyok într-o soluție de permanganat de potasiu cu o concentrație de 1% timp de 60 de minute;
- înmuiați într-o cârpă umedă într-un loc cald până când eclozează.
Pentru însămânțare, veți avea nevoie de sol fertil și slab: un amestec de turbă, humus și nisip în părți egale. Puteți semăna semințe de pepene verde Ogonyok în orice recipiente cu un volum de cel puțin 0,6 litri, principalul lucru este că puteți extrage cu ușurință planta din ele pentru plantare fără a deteriora mingea de pământ și rădăcinile.
Adâncimea de însămânțare - 4 cm. Pentru ca răsadurile să apară mai repede, păstrați ghivecele cu semințe de pepene verde semănate la o temperatură de 25-30 de grade. Răsadurile emergente au mare nevoie de iluminare bună - aleg un loc pentru ele pe un pervaz însorit.
Creăm condiții confortabile pentru muguri:
- multă lumină;
- temperatura pe timp de zi este de aproximativ 25 de grade, iar temperatura pe timp de noapte nu este mai mică de 14;
- udarea cu apă caldă pe măsură ce solul se usucă în ghivece, nu poate fi lăsat să se usuce complet, dar deversarea este, de asemenea, dăunătoare;
- 2 pansament cu îngrășământ mineral cu compoziție completă într-o formă solubilă - pentru prima dată într-un deceniu după germinare și după aceeași dată din nou;
- întărind cu o săptămână înainte de plantare, obișnuim treptat răsadurile cu aer curat.
De obicei, răsadurile de treizeci de zile sunt plantate în pământ. Acest lucru se poate face numai atunci când vremea este caldă. Cel mai important lucru pentru un pepene verde este un sol bine încălzit, dacă temperatura acestuia este sub 18 grade, rădăcinile plantei nu absorb bine nutrienții, iar creșterea lor va încetini. Înainte ca pământul să se încălzească bine, nu are rost să plantăm răsaduri. În fiecare regiune, acest lucru se întâmplă la momentul său.
Cum se plantează răsaduri
Răsadurile sunt plantate în sol pregătit. Este pregătit pentru această cultură de pepene galben în toamnă.
Pregătirea paturilor și alegerea unui loc pentru plantare
Patul de grădină este ales astfel încât să fie complet iluminat de soare pe tot parcursul zilei. Legumele din familia dovleacului nu ar fi trebuit să crească pe ea în ultimii 3 ani. Solanaceae nu sunt, de asemenea, potrivite ca predecesori. Pământul ar trebui să aibă o textură ușoară și să aibă o reacție neutră sau ușor alcalină, să se încălzească rapid primăvara. Apa stagnantă dăunează sistemului radicular al unui pepene verde din soiul Ogonyok, deci paturile umede nu sunt potrivite pentru aceasta.
Toamna, pentru fiecare pătrat. m de sol pentru săpat, se introduc până la 40 kg de compost de turbă, 35 g de superfosfat și 40 g de sare de potasiu sub formă de sulfat. Primăvara, în timpul grapării, se aplică îngrășământ cu azot în cantitate de 40 g pe aceeași zonă și o cutie de 0,5 litri de cenușă.
Plantăm răsaduri
Pentru ca patul de grădină să se încălzească mai repede primăvara, imediat după topirea zăpezii, acesta este acoperit cu un film negru sau material nețesut de aceeași culoare. Este mai bine să plantați pepeni verzi într-un rând.Această cultură necesită o zonă mare de hrănire, astfel încât distanța dintre plantele de pepene ogonyok nu trebuie să fie mai mică de 80 cm. Pentru a-și face rădăcinile mai calde, materialul de acoperire nu este îndepărtat, ci pur și simplu tăiați găuri în formă de cruce, îndoiți capetele și formează o gaură. Se adaugă 2 pumni de humus și un vârf de îngrășământ mineral complet, se toarnă 2 litri de apă caldă și răsadurile sunt plantate cu grijă fără a o adânci.
Dacă vremea este instabilă, este mai bine să instalați arcuri peste pat și să le acoperiți cu folie sau material de acoperire nețesut... La căldură, acestea trebuie îndepărtate.
Semănatul cu semințe
Se efectuează în pământul pregătit și încălzit la o adâncime de aproximativ 6-8 cm la aceeași distanță ca atunci când se plantează răsaduri. Pentru a încolți mai repede, patul este acoperit cu material nețesut.
Îngrijire în aer liber
Cultivarea unui pepene verde din soiul Ogonyok în câmp deschis este imposibilă fără udare, îmbrăcare și slăbire, dacă patul nu este mulcit cu film sau materie organică.
Udare
În ciuda faptului că pepenele verde este o cultură rezistentă la secetă, consumă mai multă umiditate decât toate plantele iubitoare de umiditate. Motivul pentru aceasta este evaporarea puternică a apei din frunze - astfel pepenele verde este salvat de căldură. Este necesar să udați scânteia rar, dar din abundență și numai cu apă încălzită la 25 de grade și mai mult. Mai presus de toate, are nevoie de umiditate în perioada de înflorire și începutul formării fructelor. Cu o lună înainte de recoltare, adică la aproximativ 10 zile după formarea ovarelor, udarea este oprită, astfel încât pepenii verzi să colecteze mai mult zahăr. Excepția este căldura extremă - plantările vor trebui udate, dar cu mai puțină apă. Plantele trebuie protejate de ploi cu folie.
Pansament de top
Pepenii verzi sunt hrăniți cu Ogonyok de două ori:
- la un deceniu după mutarea răsadurilor de pepene verde Ogonyok în teren deschis cu o soluție de uree în cantitate de 30 g pe o găleată de zece litri de apă;
- după alte 2 săptămâni, completați îngrășământul mineral în cantitate de 40 g pe o găleată de zece litri de apă.
Formare
În soarele cald din sud se vor coace toate fructele care au apus, iar la cultivarea unui pepene ogonyok în alte regiuni, cum ar fi regiunea Moscovei, Urali sau Siberia, planta trebuie formată, iar recolta trebuie raționată .
- formarea fructelor într-un pepene verde Scânteia are loc numai pe genul principal, astfel încât toate cele laterale sunt ciupite o dată pe săptămână. Este permis să lăsați un ovar pe genele laterale și să îl ciupiți după 5 foi;
- mai mult de 2-3 pepeni verzi pe un gen pur și simplu nu vor avea timp să se coacă, de îndată ce s-au legat, ciupiți genele, numărând 6 frunze după fruct;
- nu mai rămân mai mult de 2 gene principale pe un pepene verde.
Mai multe informații despre formarea unui pepene verde pot fi văzute în videoclip:
Dacă totul se face corect, la sfârșitul lunii iulie pot fi servite primele pepeni verzi coapte din soiul Ogonyok. De unde știi când sunt coapte?
Criterii de coacere a pepenelui:
- când atingeți fructul, se aude un sunet din cauza golurilor pe care le conține;
- antenele de la peduncul sau stipula existentă se usucă;
- culoarea devine mai strălucitoare și apare un strat ceros;
- apare un punct luminos la punctul de contact cu solul.
