Conţinut
Având propria bucată de pământ, este adesea folosită ca grădină de legume. Și dacă zona site-ului permite, atunci puteți planta nu numai diferite tipuri de legume, fructe de pădure și fructe, ci și diversifica anumite tipuri de plantare de diferite soiuri. De exemplu, roșiile vin în multe soiuri, dintre care unele sunt ideale pentru conservarea în ansamblu, în timp ce altele sunt potrivite pentru consumul proaspăt. Alegând o varietate pentru conservare, puteți planta și roșii cu fructe mari. Soiurile cu fructe mari includ roșia gigantă galbenă. Fructele sale nu sunt doar de dimensiuni mari, ci și destul de dulci la gust.
Descriere detaliată a soiului
Soiul de roșii Yellow Giant a fost crescut de un grup de crescători ai firmei agricole Sedek. Planta este nedeterminată, înălțimea tufișurilor sale poate ajunge până la 1,7 m, genele nu se termină cu o perie de flori și pot continua să crească. Bucșele sunt dense, necesită ciupire și jartieră în timp util la suport. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis, de tip cartof. Tufa poate forma 2 tulpini, în timp ce dă până la 10 inflorescențe. Se pot forma până la 6 fructe pe un singur grup.
Descrierea fructelor
Dimensiunea impresionantă a fructelor soiului Yellow Giant îl deosebește semnificativ de alte soiuri de roșii. Aparține tipului de salată. Fructele acestei roșii sunt mari, ajungând în medie la 400 g. Cele mai mari exemplare au fost înregistrate la cultivarea roșiilor gigant galbene ale lui Claude Brown cu o greutate de la 700 g la 1 kg.
Culoarea fructului este galben-portocaliu, forma este inegală, nervată și rotundă. Pulpa este cărnoasă, suficient de suculentă. La o tăietură orizontală, se observă un număr mare de camere mici de semințe, care sunt umplute cu lichid și practic nu au semințe.
Gustul roșiilor este bogat, dulce, cu o ușoară aciditate. Coaja este subțire, ușor de tăiat. Consistența pulpei este plăcută.
Deoarece roșia Yellow Giant aparține tipului de salată, este recomandat să o folosiți proaspătă, pentru tăierea în salate de legume sau pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare.
Caracteristici varietale
Soiul de roșii Yellow Giant este destinat plantării pe teren deschis, dar, de asemenea, se rădăcină bine într-o seră. Singura diferență între cultivarea unui soi de roșii Yellow Giant într-un adăpost de seră este că tufa poate fi mai înaltă, iar fructele vor începe să se coacă puțin mai devreme.
Roșia gigantă galbenă aparține soiurilor de la mijlocul sezonului, din momentul înmuguririi până la coacerea primului val al culturii, trec 110-120 de zile. Fructificarea pe termen lung - până la 45 de zile, stabilă, nu depinde de condițiile climatice. Roșiile își iau rădăcinile în aproape toate regiunile, cu excepția nordului îndepărtat. Randamentele cele mai mari se observă în regiunile cu climă caldă și însorită.
Randamentul mediu aproximativ în teren deschis dintr-un tufiș este de aproximativ 5,5 kg și de la 1 mp. m până la 15 kg.
Rezistența la boli este medie, fără tratamente de protecție și preventive, tufișurile și culturile pot fi susceptibile la următoarele tipuri de boli:
- mozaic de tutun;
- râs târziu;
- alternaria;
- peronosporoză;
- cladosporioză.
Dintre dăunători, se poate distinge gândacul de cartof Colorado, ceea ce este deosebit de periculos pentru răsadurile soiului de roșii Yellow Giant. Dar, în condiții de seră, se observă vulnerabilitatea plantelor la afide, muște albe și trips.
Avantaje și dezavantaje
La fel ca toate plantele de grădină, roșia Yellow Giant are propriile sale avantaje și dezavantaje.
Calitățile pozitive includ:
- productivitate ridicată și pe termen lung;
- cultivare fără pretenții;
- fructele sunt mari, de culoare frumoasă și cu un gust dulce bogat;
- prezența unui număr mare de oligoelemente în fruct, varietatea de roșii Yellow Giant este apreciată în special pentru prezența niacinei, carotenului și licopenului în acesta;
- aceste fructe sunt absolut sigure, prin urmare li se permite utilizarea ca alimente pentru alergii și ca hrană pentru copii;
- culoarea galbenă a roșiei indică un grad mai redus de aciditate, precum și un conținut scăzut de calorii;
- consumul proaspăt de roșii galbene ajută la accelerarea metabolismului în corpul uman;
- crăparea fructelor este minimă în comparație cu alte soiuri cu fructe mari.
În ciuda numărului considerabil de proprietăți pozitive ale soiului Yellow Giant, acesta are și dezavantaje:
- dimensiunea roșiilor le face nepotrivite pentru conservarea în ansamblu;
- un tufiș înalt și dens ocupă mult spațiu, astfel încât o suprafață mare trebuie să fie alocată pentru plantare;
- fructele nu sunt destinate depozitării proaspete pe termen lung, nu tolerează transportul pe termen lung;
- rezistență slabă la boli și dăunători.
Regulile de plantare și îngrijire
Conform recenziilor grădinarilor și fotografiilor de recoltare, puteți vedea că roșia gigant galben nu are reguli speciale pentru plantare și plecare. Singurul lucru de luat în considerare atunci când plantați răsaduri este că tufișurile sunt suficient de înalte și au frunziș dens.
Răsaduri în creștere
La fel ca multe soiuri de roșii, Giantul Galben este recomandat să fie plantat în teren deschis într-un mod de răsad. Răsadurile pot fi achiziționate sau cultivate singure. Dacă intenționați să cultivați răsaduri singur, atunci semințele soiului de roșii Yellow Giant ar trebui luate numai de la un producător de încredere sau le puteți pregăti din ultima recoltă. Ele sunt recoltate numai din cele mai mari fructe, care sunt încă pe deplin coapte pe tufiș.
Semințele pentru răsaduri trebuie să fie semănate cu 2 luni înainte de data preconizată pentru plantare în teren deschis. Înainte de așezarea semințelor, acestea trebuie înmuiate într-o soluție slabă de mangan cu adăugarea unui stimulator de creștere. După înmuiere, semințele se usucă și se pun la frigider timp de 1-2 zile pentru întărire.
Solul pentru semințe ar trebui să fie format din sol de turbă, humus (gunoi de grajd putrezit) și gazon. În acest caz, pentru fiecare 10 kg, este necesar să adăugați 1 linguriță. sulfat de potasiu, superfosfat și uree. Solul trebuie să fie bine amestecat, astfel încât componentele să fie distanțate uniform.
Înainte de însămânțare, solul este umezit și brazdele sunt făcute pe suprafața sa la o adâncime de 1 cm. Între brazde este necesar să se facă o distanță de cel puțin 6 cm, iar între semințe - 2-2,5 cm. presărați-le ușor cu sol, nu este necesară udarea.
Pentru germinarea semințelor de roșii din soiul Yellow Giant, o temperatură favorabilă este de 22-25 grade. După ce lăstarii au încolțit, după aproximativ 10-15 zile, este necesar să vă scufundați în sol mai fertil, în ghivece separate.
Transplantarea răsadurilor
Solul viitoarelor paturi galbene de roșii uriașe trebuie pregătit în toamnă. Solul trebuie săpat și fertilizat. Fertilizați solul toamna cu humus (gunoi de grajd putrezit) la 1 mp. m 4 kg.
Primăvara, este, de asemenea, necesar să dezgropați solul și să adăugați din nou humus - 4 kg per 1 mp. m, dar deja cu adăugarea de 1 lingură. l. superfosfat și clorură de potasiu.
Plantarea răsadurilor în teren deschis trebuie efectuată de la mijlocul până la sfârșitul lunii mai. În acest moment, răsadurile ar trebui să aibă deja aproximativ 50-55 de zile. Dar în adăposturile cu efect de seră, puteți planta răsaduri de la sfârșitul lunii aprilie.
Aterizarea se realizează în rânduri paralele sau eșalonate.Distanța într-un rând între răsaduri trebuie să fie de 20-25 cm, iar între rânduri - 60 cm. Într-o schemă de plantare în șah, o distanță de până la 40 cm ar trebui să fie retrasă între răsaduri, iar distanța rândurilor să fie de 50 cm.
După plantare, este necesară efectuarea pulverizării preventive cu o soluție de oxiclorură de cupru (1 lingură pe 1 litru de apă).
Îngrijire ulterioară
Bucșele au nevoie de ciupire pentru o formare adecvată. Este necesar să formați un tufiș în 2 tulpini pentru a asigura o recoltă completă.
Udarea este necesară pe măsură ce solul se usucă, după care este recomandabil să se slăbească pentru a satura solul cu oxigen.
Îmbrăcămintea superioară pentru întreaga perioadă de creștere și vegetație trebuie efectuată de cel puțin 3 ori:
- Prima hrănire se efectuează la 2 săptămâni după plantarea răsadurilor pe teren deschis. Alimentați cu o soluție de 1 kg gunoi de grajd cu 10 litri de apă.
- A doua hrănire este necesară după ovarele fructelor de pe a doua perie. Se efectuează exclusiv la rădăcină cu un amestec de 1 kg gunoi de grajd, 3 g sulfat de cupru și 3 g mangan la 10 litri de apă.
- A treia hrănire se realizează cu aceeași soluție ca a doua, în perioada de coacere a primului val de fructe.
După fiecare pansament superior, se recomandă mulcirea cu un amestec de sol cu rumeguș, paie fină sau ace de pin.
Concluzie
Roșia Yellow Giant este ideală pentru plantare dacă intenționați să folosiți cultura proaspătă. În ciuda acestui fapt, multe gospodine au învățat cum să păstreze această varietate de roșii, preparând sosuri fierbinți, sucuri de roșii și diverse salate de iarnă.
Acest tip de roșii a fost plantat pentru prima dată anul trecut. Într-adevăr, este un tip de salată, foarte gustoasă proaspătă și, de asemenea, sub formă de pastă de tomate și condimente. Dulce și suculent, principalul lucru este să-l folosiți atunci când fructele ajung la maturitate deplină. Și cel mai important - randament excelent! Roșiile sunt mari, sunt multe dintre ele pe tufișuri. Singura avertisment este că într-o seră din policarbonat, toate tufișurile acestui soi s-au îmbolnăvit de pete maronii. Este adevărat, acest lucru nu a afectat rezultatul. Fructele au avut timp să se coacă, o parte din recolta recoltată coaptă în cutii.