Conţinut
Îngrijire fără pretenții și productivitate ridicată - acestea sunt cerințele pe care locuitorii de vară le impun soiurilor timpurii de roșii. Datorită crescătorilor, grădinarii au o selecție foarte largă de soiuri variate, de la soiuri clasice la hibrizi noi. Dintre acest soi, este dificil de găsit unul care să poată fi numit pe bună dreptate universal în toate privințele. La urma urmei, nu este suficient să crești o roșie, este important să aibă un gust excelent și o gamă largă de aplicații.
Pentru toți parametrii de mai sus, roșia „Fat Jack” este în multe privințe superioară omologilor săi. Care este unicitatea acestui soi, care sunt principalele sale caracteristici? Este într-adevăr nepretențios și cu randament ridicat? Veți găsi răspunsuri la toate întrebările în acest articol.
Scurtă caracteristică a soiului
Tomatul „Fat Jack” a fost deja apreciat de mulți fermieri și rezidenți de vară. Și acest soi merită o atenție specială. Soiul a fost crescut relativ recent. A fost înregistrată în Registrul de stat abia în 2014.
Semințele de roșii se disting printr-o rată de germinație foarte mare (98-99%). Răsadurile în creștere nu necesită utilizarea unor abilități și dispozitive speciale. Plantele germinează și cresc frumos fără lumină.
„Fat Jack”, conform caracteristicilor declarate, este potrivit pentru creșterea chiar și în câmp deschis, chiar și în sere, chiar și în sere. Aparține soiurilor timpurii, deoarece prima recoltă de roșii poate fi recoltată în termen de 95-105 zile de la germinarea activă a semințelor.
Când roșiile sunt cultivate în sere încălzite, încep să dea roade la începutul până la jumătatea lunii iunie. În câmp deschis, fructificarea începe 2-3 săptămâni mai târziu, ceea ce indică maturitatea timpurie.
Plantând unele dintre plante într-o seră și altele în câmp deschis, puteți întinde perioada de rodire și puteți obține o recoltă de roșii gustoase pentru o perioadă mai lungă.
Plantarea semințelor de roșii „Fat Jack” direct în teren deschis este posibilă numai în regiunile sudice cu un climat cald. Dar în regiunile centrale și nordice, se recomandă cultivarea puieților de roșii. Dar un iubitor de roșii din Siberia crește „Fat Jack”, plantând semințe direct pe paturi, iar într-un climat dur primește o recoltă excelentă.
Tufele de roșii sunt scăzute. Nu atingeți mai mult de 40-60 cm înălțime, răspândind. Frunzișul mediu, culoarea standard și forma frunzișului.
Roșia „Fat Jack” nu are nevoie de ciupituri regulate. Dar această condiție trebuie respectată numai dacă ați format deja un tufiș de 3-4 tulpini.
Roșia „Fat Jack” aparține soiurilor determinante. Fructele au o culoare clasică roșu aprins, forma roșiilor este rotundă.
Ca toate plantele cu creștere redusă, roșiile din acest soi necesită îndepărtarea în timp util a frunzelor inferioare pentru a îmbunătăți aerarea părții rădăcinii plantei și pentru a preveni putregaiul rădăcinii.
Roșiile nu au nevoie de jartieră obligatorie. Dar având în vedere numărul și mărimea fructelor, merită totuși să legați plantele de suport pentru a evita ruperea periilor.
Caracteristicile fructelor
O scurtă descriere și caracteristicile fructelor roșiilor "Fat Jack" se reduce la următorii parametri:
- Formă plană rotunjită;
- Culoare roșu aprins;
- Greutate medie 250-350 grame;
- Pulpa este densă, aromată, dulce;
- Roșii pentru uz universal.
Printre altele, roșiile se disting printr-un randament ridicat - până la 6 kg pe tufă - cu o dimensiune destul de modestă.
Grădinarii care au plantat deja roșii din acest soi observă că roșiile se disting printr-un gust dulce, bogat de roșii, cu o acrișoare abia sesizabilă. Fructele se coacă într-o manieră asemănătoare valurilor, ceea ce oferă gospodinelor posibilitatea de a procesa cultura recoltată fără dificultate și grabă inutilă.
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiul de roșii „Fat Jack” a fost crescut pentru cultivare într-o fermă filială personală. Dar având în vedere numeroasele avantaje, este potrivit și pentru fermele specializate în cultivarea legumelor. Distingeți „Jack” de alte soiuri de roșii prin următoarele avantaje:
- Poate fi cultivat în sere, sere sau câmp deschis;
- puteți planta roșii atât în metode de răsad, cât și de răsad;
- rezistent la ușoare schimbări de temperatură;
- rezistent la multe boli;
- germinarea ridicată a semințelor;
- set de fructe excelent în orice vreme;
- cu o dimensiune mică a bucșei, indicatori excelenți de randament;
- mărimea și gustul roșiilor;
- nu necesită abilități speciale și probleme suplimentare în timpul plantării și îngrijirii ulterioare;
- maturitate timpurie;
- prezentare excelenta;
- tolerează bine transportul;
- nu are nevoie de fixare regulată;
- gamă largă de aplicații;
- nu este un hibrid, ceea ce face posibilă recoltarea semințelor pe cont propriu.
Cu un număr atât de mare de avantaje, „Fat Jack” nu are practic dezavantaje, cu excepția a două:
- nevoia de a forma un tufiș pentru a obține randamente mari;
- necesitatea de a lua măsuri preventive împotriva bolilor și dăunătorilor.
Dar aceste dezavantaje sunt atât de mici încât creșterea roșiilor nu vă va provoca probleme sau dificultăți serioase.
Zona de aplicare
Inițial, roșia Fat Jack a fost crescută ca o varietate de salată. Adică, fructele sale sunt potrivite în principal pentru tăierea salatelor de vară și a consumului proaspăt. Dar acei grădinari care au plantat roșii pe site-ul lor și au reușit să evalueze calitatea roșiilor vorbesc despre ea ca pe o roșie universală. Roșiile pot fi utilizate în aproape orice zonă:
- pentru prepararea sucurilor și pastelor de roșii;
- pregătirea diferitelor sosuri, ketchup-uri și adjika;
- ca o componentă în prepararea diferitelor feluri de mâncare, caserole și produse de patiserie;
- pentru conservarea fructelor întregi;
- pentru preparatele de iarnă - salate, lecho, hodgepodge.
Gospodinele care recoltează activ o recoltă generoasă pentru iarnă folosesc, de asemenea, roșiile pentru congelare rapidă, feliate sau pentru uscare. Ulterior, aceste semifabricate sunt adăugate la primul și al doilea fel de mâncare în timpul procesului de gătit.
Trebuie remarcat faptul că, în procesul de conservare, roșiile nu își pierd gustul excelent. Fructele nu se sparg cu conservarea fructelor întregi.
Regulile de plantare și urmărire
Soiul de roșii „Fat Jack” este recomandat pentru cultivarea în sere, teren deschis și sere. În consecință, există două moduri de creștere - răsad și răsad.
Dar, indiferent de metoda pe care o alegeți, puteți fi sigur că, cu costuri fizice minime, veți obține o recoltă abundentă de roșii parfumate și neobișnuit de gustoase.
Răsaduri în creștere
Cultivarea roșiilor Fat Jack nu este mai dificilă decât cultivarea soiurilor de roșii convenționale. Semințele autocoltate trebuie înmuiate timp de 2-3 ore într-o soluție 2% de permanganat de potasiu (roz). Sămânța dobândită nu are nevoie de o astfel de prelucrare.
Dacă doriți, puteți înmuia semințele pentru o zi în apă caldă cu adăugarea oricărei compoziții care stimulează formarea și creșterea sistemului radicular. Dar chiar și fără acest eveniment, roșiile răsar rapid și amiabil.
Trebuie să semănați semințe pentru răsaduri la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie. Culegerea trebuie făcută în faza a 2-3 frunze bine formate, combinând-o cu prima fertilizare cu îngrășăminte minerale.
Trebuie să transplantați răsaduri:
- la sera la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai;
- într-o seră la mijlocul - sfârșitul lunii mai;
- în teren deschis la începutul - mijlocul lunii iunie.
Mulți locuitori de vară adaugă coji de ouă zdrobite în fiecare gaură atunci când transplantează roșii. Dar acest tip de hrănire este complet inutil. Da, cojile de ouă sunt bogate în calciu și minerale, dar în momentul creșterii active a masei verzi, planta are nevoie de azot.
Mai mult, înainte de fertilizarea solului cu coji, acesta trebuie spălat, uscat și literalmente măcinat în praf. Dacă efortul merită și dacă există un rezultat din aceste acțiuni, este un punct discutabil.
După transplant, trebuie să hrăniți roșiile de două ori: în timpul înfloririi active și formării fructelor.
În ciuda faptului că jartiera „Fat Jack” nu este necesară, este totuși recomandat să legați plantele de un suport - nu fiecare tufiș poate rezista la o sarcină de 5-6 kg.
Trebuie să formați tufișurile în 3-4 tulpini. După formare, vitregii nu cresc atât de activ, prin urmare, este necesar doar să îndepărtați din când în când excesul de lăstari laterali, astfel încât toate forțele și nutrienții să fie direcționați către formarea, creșterea și coacerea fructelor.
Cultivarea roșiilor într-un mod fără semințe
Este posibil să plantați semințe de roșii „Fat Jack” pe teren deschis la mijlocul - sfârșitul lunii mai. Condiția principală este un sol suficient de bine încălzit și absența amenințării posibilelor înghețuri de primăvară.
Zona pentru plantarea roșiilor ar trebui să fie suficient de luminată, iar solul să fie liber și fertil. Trebuie să dezgropați pământul în avans, cu 7-10 zile înainte de lucrările de plantare propuse.
Imediat după plantare, paturile trebuie udate abundent cu apă caldă și așezată și acoperite cu orice material de acoperire sau țesătură nețesută. Deschideți paturile în paturi de grădină calde și însorite și asigurați-vă că le închideți noaptea.
După 2-3 săptămâni, trebuie să subțiați răsadurile și să hrăniți roșiile cu îngrășăminte minerale complexe.
Îngrijirea ulterioară a plantelor constă în activitățile obișnuite pentru orice grădinar:
- plivire;
- udare;
- slăbirea;
- formarea tufelor;
- îndepărtarea copiilor vitregi;
- pansament de top.
Schema de plantare recomandată este de 5-6 plante pe 1 m². La cultivarea roșiilor în paturi, distanța dintre plante ar trebui să fie de cel puțin 35-40 cm.
Trebuie amintit că, atunci când crește roșii "Fat Jack" în câmp deschis, roșiile se coc o săptămână - cu o jumătate mai târziu decât într-o seră.
Pentru a preveni putrezirea rădăcinilor, asigurați-vă că îndepărtați frunzele inferioare pentru a asigura un schimb suficient de aer. Și încă o recomandare - eliminați de pe site buruieniastfel încât acestea să nu devină cauza bolii roșiilor.
Roșiile sunt extrem de rezistente la multe boli. Dar nu trebuie să uitați de tratamentele preventive împotriva bolilor și dăunătorilor.
Dacă se respectă recomandările pentru plantare și îngrijirea ulterioară, roșiile „Fat Jack” dau o recoltă abundentă chiar și atunci când sunt cultivate în câmp deschis folosind o metodă fără semințe. Locuitorii din regiunile siberiene și urale, ale căror condiții climatice sunt renumite pentru sosirea târzie a primăverii și înghețurile târzii de primăvară, au apreciat acest soi.
Autorul videoclipului împărtășește impresiile sale despre soiul de roșii „Fat Jack”, cultivarea acestuia și oferă, de asemenea, o scurtă descriere a fructelor sale
Concluzie
Caracteristicile și descrierea soiului de roșii „Fat Jack”, precum și numeroasele recenzii ale grădinarilor și grădinarilor amatori, sugerează că merită să crească cel puțin câteva tufe pe site-ul dvs. ca experiment. Poate că vă va plăcea gustul roșiilor și acesta își va ocupa locul potrivit pe lista dvs. de soiuri obligatorii.
