Conţinut
Ananasul negru de roșii (Black Pineaple) este un soi de selecție nedeterminat. Recomandat pentru cultivarea în interior. Roșiile în salată, sunt rareori folosite pentru recoltare pentru iarnă. Fructe dintr-o cultură de culoare neobișnuită, cu o valoare gastronomică ridicată.
Istoria reproducerii
Un crescător amator Pascal Moreau din Belgia este considerat inițiatorul roșiei. Soiul Ananas Negru a fost creat prin polenizarea încrucișată a roșiilor timpurii de culoare galbenă, cu fructe negre și roșii. Prezentat pentru prima dată în Anuarul SSE englez în 2003 sub titlul New Belgian Tomato Varieties. Varietatea culturii nu este foarte populară în rândul cultivatorilor de legume din Rusia; nu se află pe lista registrului de stat.
Descrierea soiului de roșii Ananas negru
Ananasul negru nu este o formă hibridă de cultură, ci un reprezentant varietal cu un material de plantare cu drepturi depline adecvat reproducerii. Roșia este de dimensiuni medii, de tip nedeterminat, cu lăstari intensivi. Tufișul este dens cu frunze, atinge o înălțime de 1,5 m. Este format din 1-3 lăstari. Roșiile se coc mult mai mari pe o tulpină.
Material de plantare a roșiilor Ananasul negru este plantat în pământ la 45 de zile după însămânțare. Roșiile încep să se coacă în a doua decadă a lunii iulie. Procesul de fructificare continuă până în septembrie.
Planta se caracterizează printr-o rezistență slabă la stres, de aceea acest soi este cultivat numai în condiții de seră.
Caracteristicile roșiei de ananas negru (în imagine):
- Tulpinile sunt groase, cu nervuri, de aceeași dimensiune. Structura este rigidă, fibroasă. Suprafața este pubescentă, de culoare verde închis.
- Frunzele sunt rotunjite, concavă, cu vene pronunțate și margini ondulate. Fixat pe pețioluri lungi. Formarea este frecventă, alternativă, pot crește până la trei fii vitregi din fiecare sinus frunzei.
- Grupurile de fructe sunt simple, există puține ovare (3-6 buc). Prima perie este așezată după a doua frunză.
- Florile sunt galbene, mici, auto-polenizate, parțial prăbușite.
- Sistemul rădăcină este superficial, compact.
Camerele de semințe ale soiului Ananas Negru sunt mici, există puține semințe
Descrierea fructelor
Soiul este interesant pentru culoarea roșiilor; este dificil să găsești fructe de aceeași culoare pe același tufiș. Pot fi maro cu pete roz și verzi, maro cu dungi galbene sau purpurii.
Caracteristicile fructelor soiului Ananas Negru:
- formă rotundă-plată;
- greutate - 250-500 g. Roșiile nu sunt nivelate. Cu cât periile sunt mai mari, cu atât fructele sunt mai mici;
- suprafața este nervurată, în special în apropierea tulpinii, acest loc este predispus la crăpături profunde;
- coaja este densă, de grosime medie;
- carnea poate fi verde cu venele purpurii sau roz cu pete maronii. Setul de culori este același ca la suprafață;
- camerele sunt mici, înguste, puține semințe.
Soiul de ananas negru este suculent, fără goluri, gustul este mai aproape de dulce, concentrația de acid este neglijabilă. Tomate cu miros slab de umbră de noapte, sunt prezente note citrice.
Dacă scoateți o parte din ovare din grupul inferior de fructe, puteți crește roșii Ananas negru cu o greutate de până la 700 g
Caracteristicile roșii Ananas negru
Nu există material de plantare în vânzarea în masă. Roșia poate fi clasificată ca o varietate de colecție destinată iubitorilor de soiuri exotice de cultură. Este dificil să numiți roșiile de ananas negru nepretențioase în îngrijire, dă multe ovare, dar cele mai multe se usucă și se sfărâmă, mai ales dacă planta nu are hrană.
Productivitatea roșii ananas negru și ce o afectează
Randamentul mediu pe tufă, dacă este format din două tulpini, este de 4,5-5 kg. Pentru 1 m2, la plasarea a trei plante, se recoltează aproximativ 15 kg. Dar aceasta este cifra maximă într-o seră, care poate fi realizată numai cu udare regulată, fertilizare în timp util și ciupire.
Planta este cultivată nu cu un randament ridicat, ci în scopuri decorative (datorită culorii neobișnuite a roșiilor). Pentru ca fructificarea să fie stabilă, se recomandă menținerea unei temperaturi de + 250C în seră, un indicator inferior încetinește sezonul de vegetație.
Rezistența la boli și dăunători
Roșii Ananasul negru se caracterizează printr-o bună rezistență la bolile majore ale culturilor de umbră. Cu o tehnologie agricolă incorectă, udare excesivă și ventilație insuficientă în seră, roșiile sunt afectate:
- putregai apical;
- râs târziu;
- dungă;
- picior negru.
Dintre dăunătorii culturii parazitează:
- melci;
- acarian păianjen;
- afid;
- Gândacul Colorado.
Dacă soiul de ananas negru este cultivat într-un mod deschis, un nematod poate apărea în timpul sezonului ploios.
Domeniul de aplicare al fructului
Roșii Ananasul negru este un soi de desert.
Roșiile sunt consumate proaspete, incluse în legume asortate, făcute suc
Sunt rareori folosite pentru recoltarea de iarnă. Mărimea fructelor nu le permite să fie conservate întregi, prelucrarea în ketchup sau suc este de asemenea rar folosită, deoarece culoarea produsului finit va fi maro sau verde, dar nu roșu.
Avantaje și dezavantaje
Soiul belgian Black Pineapple nu este adaptat condițiilor meteorologice din Rusia, prin urmare roșiile sunt cultivate numai în structuri închise. Atunci când sunt plantați într-o zonă neprotejată, toate caracteristicile soiului depind de condițiile meteorologice. Acest factor este atribuit principalului dezavantaj al soiului. Nu adaugă popularitate roșiilor, randament instabil și posibilitatea crăpării roșiilor lângă tulpină. Dezavantajele includ o cantitate mică de semințe și o germinare slabă a materialului.
Beneficiile roșiei de ananas negru:
- gust ridicat;
- fructe mari;
- culoare neobișnuită a coajei și a pulpei;
- fructificarea timpurie.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
Soiul de ananas negru este cultivat numai de răsaduri. Semințele de roșii sunt achiziționate sau recoltate din fructe bine coapte.
Înainte de a pune semințele în recipiente, acestea sunt plasate într-o soluție antifungică. Materialul este turnat complet, dacă unele semințe plutesc în sus, sunt aruncate, deoarece nu vor germina. Această măsură este relevantă pentru materialul de plantare auto-colectat.
Lucrările se desfășoară la începutul lunii aprilie conform următoarei scheme:
- Cutiile sau recipientele din lemn sunt umplute cu sol fertil. Puteți folosi recipiente speciale cu celule pentru răsaduri, apoi nu este nevoie să scufundați roșiile.
- Materialul este adâncit cu 1 cm. Dacă plantarea se efectuează în cutii sau containere solide, brazdele sunt realizate de aceeași adâncime, distanța dintre ele este de 5 cm.
- Acoperiți semințele cu sol, acoperiți recipientul cu un material transparent.
- Răsadurile sunt cultivate într-o cameră cu iluminare de paisprezece ore și un regim de temperatură de 20-220 C.
- Când apar muguri, materialul de acoperire este îndepărtat.
Udați răsadurile pe măsură ce solul se usucă.
Dacă roșiile sunt plantate dens, după formarea a 2-3 frunze, acestea sunt scufundate în recipiente separate
Așezați roșia de ananas negru în seră la începutul lunii mai:
- Ei dezgropă pământul în patul de grădină împreună cu compost.
- Se toarnă apă clocotită cu adăugare de mangan.
- Roșia este plasată în gaură în unghi drept.
- Adormiți până la primele frunze cu sol.
- Udat cu adaos de îngrășământ azotat.
Tehnologia agricolă ulterioară a soiului de ananas negru:
- Buruienile sunt îndepărtate la primul semn al apariției lor, pe parcurs, cercul rădăcinii este slăbit.
- Pansamentul de top se aplică roșiilor pe tot parcursul sezonului de creștere. Intervalul dintre pansamente este de 3 săptămâni, secvență: materie organică, fosfor, superfosfat, potasiu. Introducerea materiei organice poate fi combinată cu udarea.
- Udarea roșiilor se efectuează în fiecare zi cu un volum mic de apă la rădăcină.
- Copiii vitregi care au perii fructiferi și frunze inferioare sunt îndepărtați în mod regulat.
Soiul de ananas negru trebuie fixat pe spalier.
Metode de combatere a dăunătorilor
Primul pas preventiv este dezinfectarea semințelor cu un agent antifungic. După plantare într-o seră, planta este recomandată să fie tratată cu lichid Bordeaux sau sulfat de cupru. După 20 de zile, evenimentul se repetă. În cazul primelor semne de boală Ananasul negru este tratat cu "Fitosporin", zonele afectate sunt tăiate și scoase din seră.
Pentru combaterea principalilor dăunători ai roșiilor, se folosește ananas negru:
- din afide - „Aktara”;
- din melci - „Metaldehidă”;
- de la acarienii păianjen - Actellik;
- din gândacul de cartof Colorado - „Corado”.
Dacă o roșie este deteriorată de un nematod, planta nu poate fi salvată. Împreună cu rădăcina, este scoasă din grădină.
Concluzie
Ananasul negru de roșii este un soi belgian de coacere timpurie medie. Roșia este cu fructe mari, nedeterminată, cu un randament mediu. Soiul este clasificat ca salată, fructele sunt consumate proaspete sau procesate în suc, ketchup. Datorită masei lor, roșiile nu sunt potrivite pentru recoltare pentru iarna în ansamblu. Puteți afla despre toate avantajele și dezavantajele roșiei de ananas negru din videoclip.
Recenzii despre ananas negru de roșii
