Conţinut
Unii grădinari sunt încă confuzi cu privire la soiurile și hibrizii de castraveți. Pentru a alege soiurile optime pentru anumite condiții, trebuie să fiți conștienți de caracteristicile lor. Deci, castraveții diferă prin mărimea și forma fructului, gustul și culoarea, înălțimea tufișului și prezența lăstarilor laterali, randamentul și rezistența la boli sau la temperaturi mai scăzute. Toate acestea sunt foarte importante, dar este necesar să începeți alegerea unei varietăți potrivite de castraveți cu tipul de polenizare.
Partenocarpic și polenizat cu albine: cine este cine
După cum știți, pentru ca o floare să se transforme într-un fruct, trebuie să fie polenizată. Pentru aceasta, polenul de la floarea masculină este transferat la cea feminină. Doar inflorescențele polenizate de sex feminin se transformă în castraveți. Polenizarea este cel mai adesea efectuată de insecte (albine, bondari și chiar muște), în plus, vântul, ploaia sau oamenii pot ajuta la transferul polenului.
Cultivarele și hibrizii de castraveți care necesită polenizare pentru formarea ovarului se numesc polenizate de albine (nu contează cine polenizează de fapt - o albină, vântul sau o persoană). Castraveții polenizați cu albine ar trebui să fie plantați acolo unde pot pătrunde insectele - în zone deschise sau în sere mari ventilate.
Fără polenizare adecvată, florile femele devin flori sterpe, iar excesul de inflorescențe masculine „atrage” nutrienți și umiditate din întregul tufiș.
Castraveți partenocarpici adesea confundat cu auto-polenizarea, dar acest lucru nu este corect. De fapt, soiurile partenocarpice nu au nevoie deloc de polenizare. Acești hibrizi au fost special crescuți pentru interior sere și zonele în care albinele nu zboară. Toate florile de pe tufișul partenocarpic sunt femele, nu există deloc inflorescențe masculine. Floarea feminină este considerată a fi inițial polenizată (fertilizată); poate produce singură un castravete.
O astfel de structură a soiurilor partenocarpice reduce îngrijirea plantelor, grădinarul nu trebuie să monitorizeze echilibrul inflorescențelor masculine și feminine, să atragă albinele spre sit și să se îngrijoreze de vremea prea tulbure în care albinele nu zboară.
Toate castraveți partenocarpici sunt hibrizi, în plus, fructele acestor soiuri nu conțin semințe, pur și simplu nu există semințe în castraveți. Prin urmare, pentru a planta același soi anul viitor, va trebui să re-cumpărați semințe, acestea nu pot fi colectate cu propriile mâini din propria recoltă (ceea ce este posibil pentru castraveții polenizați cu albine).
Cine este pentru soiurile polenizate de albine
S-ar părea că, dacă totul este atât de bun cu hibrizii partenocarpici, de ce avem nevoie de castraveți polenizați cu albine, care continuă să se angajeze în selecția și cultivarea lor. Dar există unele nuanțe aici - aceste soiuri au proprietăți unice care nu sunt inerente hibrizilor nepolenizați. Printre ei:
- Gust unic... Aproape orice soi polenizat de albine gustos atât proaspăt, cât și sărat, murat, murat. Acest lucru este minunat pentru cultivarea casei, în care proprietarul va folosi aceiași castraveți pentru nevoi diferite.
- Randament ridicat... Cu polenizare suficientă și îngrijire adecvată, soiurile hibride polenizate de albine oferă cele mai mari randamente.
- Respectarea mediului... Aceleași albine vor ajuta la verificarea nivelului de respectare a mediului pentru un anumit soi - insecta nu va poleniza tufișurile tratate cu pesticide periculoase.
- Disponibilitatea semințelor... În primul rând, semințele sunt semințe gratuite pentru următoarele sezoane. Și, în al doilea rând, (cel mai important), semințele conțin cele mai utile vitamine și oligoelemente care sunt atât de bogate în castraveți.
- Soiuri polenizate de albine - cel mai bun material pentru reproducere... Din acești castraveți au apărut cei mai buni hibrizi.
Astăzi există o mulțime de castraveți polenizați cu albine, cererea lor a scăzut cu greu după apariția speciilor partenocarpice.
„Actor” la jumătatea timpului
„Actorul” este un hibrid polenizat de albine care întruchipează cele mai bune calități ale acestei specii. Acest castravete are un randament ridicat, care vă permite să colectați până la 12 kg pe metru pătrat de teren.
Fructele acestui soi sunt coș, cu tuberculi mari, au caracteristici gustative excelente și nu au absolut nici o amărăciune (castraveții sunt la fel de apetisante într-o salată și într-un borcan). Dimensiunea castravetelui este medie (până la 100 de grame), fructele se coc rapid - în a 40-a zi după plantare.
Tufișurile cu ramuri verzi sunt rezistente la boli și pot crește atât în aer liber, cât și în interior.
„Hermes F1”
Hibridul „Hermes F1” se maturizează devreme. Acesta este unul dintre cele mai productive soiuri - peste 5 kg de castraveți sunt recoltați de la un metru. Castraveții mici au o formă cilindrică regulată cu cosuri mici. Castraveții au gust suculent și crocant, potrivit pentru uz universal.
În interiorul fructului nu există goluri, pete galbene, toți castraveții sunt egali - varietatea este excelentă pentru comercializare. Castraveții înșiși sunt scurți - doar 7-9 cm, trebuie culese în fiecare zi, altfel fructele vor depăși și se vor deforma. Tufișurile sunt de dimensiuni medii, cu frunze verzi. Hibridul Hermes F1 este plantat numai în pământ, acest castravete nu este potrivit pentru sere închise.
Caracteristicile castraveților partenocarpici
Soiurile partenocarpice sunt o modalitate mai ușoară de a obține aproximativ același randament. Tufișurile au doar inflorescențe feminine, nu au nevoie de albine, hibrizii se disting prin rezistență crescută la boli și salturi de temperatură. De ce sunt iubiți castraveții partenocarpici:
- Îngrijire ușoară.
- Versatilitate - puteți planta castraveți în pământ, într-o seră închisă și pe un balcon.
- Mai puțină „capriciozitate” a soiurilor în raport cu umbra. Castraveții partenocarpici nu trebuie să fie subțiați prea mult, sunt mai puțin sensibili la boli și putrezesc din cauza ventilației slabe și a luminii slabe.
- Nu este nevoie de albine.
- Nu este nevoie să plantați semințe de plante masculine. Toate semințele sunt doar femele, sunt complet autosuficiente.
- Randament echivalat cu soiurile polenizate de albine, există mulți hibrizi, care dau până la 20-21 kg pe metru pătrat.
- Bun gust și fără amărăciune. Selecția elimină substanța care conferă castravetelor un gust amar. Soiurile partenocarpice pot fi consumate proaspete și conservate.
Versatilitatea soiurilor partenocarpice le pune la egalitate cu cele polenizate de albine. Când cultivați această cultură, nu uitați că castraveții nepolenizați nu au semințe. Proprietarul nu va putea să reproducă în mod independent noi soiuri și să economisească la semințe.
"Abbad" hibrid
Castravetele partenocarpic de mijlocul sezonului "Abbad" nu are nevoie de albine, planta nu are nevoie de polenizare. Randamentul soiului este la o înălțime de până la 11,5 kgm², iar caracteristicile gustative ale fructelor practic nu diferă de castraveții polenizați cu albine, cu toate acestea, acest hibrid este mai potrivit pentru salate decât pentru murare.
Castraveții sunt lungi (până la 16 cm) și netezi, de culoare verde aprins și de formă cilindrică. Când solul se încălzește, acestea pot fi plantate atât în interior, cât și în exterior. Se plantează din martie până în iulie și se recoltează până în octombrie.
Universal "Augustin"
Dovada că soiurile partenocarpice nu sunt în nici un fel inferioare celor polenizate de albine poate fi hibridul „Augustin”. Acesta este un castravete de maturare timpurie care se coace în 36-38 de zile.
Castraveții sunt suficient de mari - până la 16 cm și 110 g, potriviți pentru conservare și consum proaspăt. Fructele cocoloase nu au absolut nici o amărăciune. Soiul nu se teme de boli, chiar și cum ar fi mucegaiul pufos. Un randament ridicat vă permite să recoltați 265-440 centeni de castraveți pe hectar de teren. Plantarea unui castravete hibrid este permisă atât în teren deschis, cât și în teren închis.
Care varietate este mai bună
Este imposibil să se spună fără echivoc ce soiuri de castraveți sunt mai buni; fiecare proprietar trebuie să țină cont de particularitățile sitului său, de seră și să acorde atenție solului. Ei bine, principalul criteriu, desigur, este albinele.
Dacă castraveții ar trebui să fie plantați în teren deschis și există stupi în apropiere, atunci este mai bine să preferați un soi polenizat de albine. Castraveții partenocarpici sunt încă mai potriviți pentru o seră.