Conţinut
Este greu de imaginat o grădină de legume în care nu ar exista paturi de castraveți. Până în prezent, au fost crescute multe soiuri, atât pentru consum direct, cât și pentru decapare. Castraveții sunt deosebit de populari pentru decapare. De asemenea, puteți elimina fructele mici din speciile de salată. Cu toate acestea, castraveții înșiși sunt mai gustoși și arată mai apetisant în borcan.
Cum diferă castraveții de alți castraveți
Soiurile de pepene galben se disting prin fructe elastice, crocante, fără goluri în interior. Au o formă alungită, fără umflături, lungimea castraveților este de aproximativ 5-10 cm. Chiar și castraveții crescuți nu vor fi mari. Crescătorii au dezvoltat soiuri care se coc rapid, au un gust plăcut, oferă un randament mare și sunt rezistente la boli comune.
Cele mai bune soiuri au caracteristici specifice. Sunt reprezentate următoarele grupuri:
- pentru sere;
- pentru teren deschis;
- pentru acoperiri cu film;
- polenizat cu albine;
- autopolenizat;
- partenocarpic (fără polenizare).
După ce au încercat diferite soiuri de castraveți în miniatură, majoritatea grădinarilor le aleg pe cele mai bune pentru ei înșiși și cresc acești castraveți.
Cele mai comune soiuri
Grădinarii care abia încep să cultive castraveți ar trebui să acorde atenție celor mai bune și mai comune soiuri.
„Castravet parizian”
Potrivit pentru creșterea în aer liber sau sub un capac de film. Poate că aceștia sunt cei mai buni castraveți pentru conservare. Castraveții au o lungime de la 5 la 10 cm, au un gust luminos și crocant apetisant. Castraveți de culoare verde închis cu tuberculi mari.
„Diva”
Acest soi poate fi plantat chiar și pe pervazul ferestrei sau pe balcon. Castraveții se coacă rapid și au un randament ridicat. Lungimea castraveților coapte este cuprinsă între 9,5-11 cm, culoarea este verde, forma este alungită.
„Companie amuzantă”
Astfel de fructe pot fi plantate într-un pat deschis sau într-o seră. Acestea se caracterizează prin rezistență la multe boli și putrezirea rădăcinilor. Varietate de castraveți autopolenizatori, cu maturare timpurie. Mărimea fructelor este de aproximativ 7-9 cm, sunt cilindrice și acoperite cu tuberculi mari.
„Castraveți moravieni F1”
Castraveții sunt destinați cultivării în aer liber, polenizați cu albine. Fructele sunt universale în utilizare, au o lungime scurtă și sunt acoperite cu tuberculi de dimensiuni medii. Acești castraveți rezistă la multe boli.
Soiurile de mai sus necesită în general aceeași îngrijire ca și castraveții de salată. Este de preferat să strângeți castraveți în fiecare zi. Apoi își vor păstra forma frumoasă. În plus, dacă fructele coapte sunt îndepărtate în mod regulat, creșterea castraveților noi este stimulată.
Versiune mini a castraveților
Puteți auzi adesea despre mini-castraveți, a căror dimensiune nu depășește 6 cm. După câteva zile, apar fructe reale, gata de recoltat, doar foarte mici. Castraveți crocanți, ideali pentru preforme.
Cele mai bune soiuri din acest grup sunt enumerate mai jos.
"Marinade F1"
Castraveții acestui soi au un gust dulce plăcut și o culoare verde închis. Fructele sunt acoperite cu tuberculi mici. Acești castraveți cu maturitate timpurie pot fi crescuți în aer liber sau într-o seră. Acestea tolerează temperaturile extreme și sunt rezistente la boli.
„Filippok F1”
Acest tip de castraveți este la mijlocul sezonului, polenizat cu albine.Fructele își păstrează densitatea și gustul pentru o lungă perioadă de timp. Se caracterizează printr-un randament ridicat, de la un metru pătrat puteți obține 10 kg de castraveți sau mai mult. Rezistă la multe boli.
„Molia F1”
Astfel de castraveți sunt potriviți atât pentru murături, cât și pentru consumul direct. Fructele sunt dulci, fără gust amar. Aparțin tipurilor de castraveți de la mijlocul sezonului. Plantați în teren deschis, acești castraveți pot rezista la temperaturi extreme și sunt rezistenți la boli. Fructele sunt alungite, dense, fără goluri în interior, culoarea este verde pal.
„Fiul Regimentului F1”
Acesta este un soi polenizat de albine, poate fi cultivat atât în câmp deschis, cât și sub un strat sub formă de film. Fructele sunt de culoare verde deschis, cu tuberculi mari. Trec 40-45 de zile înainte de începerea fructificării. Se caracterizează printr-o productivitate abundentă.
De asemenea, iubitorii de mini-castraveți pot încerca soiul „Copii F1”, care se distinge prin frunze mici. Pentru creșterea acasă (pe balcoane, pervazuri) sunt potrivite soiurile „ginerele preferat”, „Nastya F1”. Fructele mici vor da „față de masă auto-asamblată” și „roșu F1”.
Ce castraveți sunt potriviți pentru o seră
Soiurile de seră au mai multe caracteristici. Sunt la maturare timpurie, fără polenizare, ovarele sunt aranjate în ciorchini. „Familia prietenoasă”, „Paratunka F1” sunt cele mai bune soiuri pentru cultivarea într-o seră.
Un pic despre „Familia prietenoasă”
„Familia prietenoasă” se referă la soiurile timpurii medii, începe să rodească în 43-48 de zile după germinarea semințelor. Fructele sunt alungite, lungimea nu depășește 12 cm. Castraveții se recoltează când ating o lungime de 4-6 cm. Au un gust plăcut, fără o nuanță amară. Lăstarul principal dă 2-4 ovare, cele laterale - câte 6-8.
Soiul Druzhnaya Semeyka se caracterizează printr-o fertilitate ridicată. Dintr-un metru pătrat al unui pat din acești castraveți, puteți colecta până la 20 kg de fructe. Acestea arată foarte îngrijite, potrivite atât pentru conservare, cât și pentru feliere sau salată.
Dacă sera este încălzită, castraveții pot fi semănați direct în pământ. Atunci nu puteți aștepta data scadenței, obținând astfel o recoltă timpurie.
Puteți începe prin cultivarea răsadurilor. Acestea sunt plasate într-un mediu adecvat în care sunt îndeplinite toate condițiile: temperatura, disponibilitatea luminii. Răsadurile trebuie să fie hrănite în mod regulat, udate și culese. Acestea sunt plantate în condiții meteorologice adecvate și, conform calendarului, acest lucru ar trebui făcut la mijlocul lunii aprilie.
În general, soiul Druzhnaya Semeyka nu necesită îngrijire complicată. Este suficient să le udăm sistematic, să hrănim solul. Când tufișurile au devenit deja mai puternice și fructificarea nu a început, sunt fii vitregi și ciupiți.
Gust grozav - "Crunch dulce"
O altă varietate recomandată pentru seră este Sweet Crunch. Fructele cu forma corectă sunt de culoare verde deschis, deci sunt ușor de găsit pe tufiș. Pielea este acoperită cu spini și tuberculi mari. Potrivit atât pentru conserve, cât și pentru consum proaspăt. Au un gust excelent, greutatea fructelor ajunge la 60-70 g.
Concluzie
Castraveții arată apetisant într-un borcan, și ei sunt buni proaspeți. Datorită maturării rapide, fructele pot fi îndepărtate zilnic, în timp ce formarea de noi ovare este asigurată pe toată durata fructificării. Pentru cultivarea în aer liber și în sere, există diferite soiuri de castraveți. Puteți încerca diferite tipuri și alegeți cea mai delicioasă și productivă.
