Conţinut
Colectarea semințelor de roșii este relevantă pentru toți cei care cultivă răsaduri pe cont propriu. Desigur, le puteți cumpăra într-un magazin specializat, dar nu există nicio garanție de germinare și conformitatea soiului cu eticheta. În plus, materialul de plantare de elită nu este ieftin. Pentru persoanele care cultivă legume pentru vânzare și fermieri, întrebarea despre cum să colectezi semințe de roșii acasă este deosebit de importantă.
Chiar și un grădinar novice poate face față acestei sarcini - nu necesită cunoștințe speciale, experiență sau mult timp. Vă vom spune cum să colectați în mod corespunzător semințe din roșii și vă vom invita, de asemenea, să urmăriți un videoclip pe acest subiect.
De ce să culegi singur semințele de roșii
În plus față de costul ridicat al materialului de semințe de elită, există și alte motive pentru care este mai bine să îl obțineți singur:
- Semințele din magazin sunt cel mai adesea recoltate și ambalate în plicuri. În cel mai bun caz, acestea sunt acoperite cu o coajă specială, tratate cu laser sau cu ultrasunete și încrustate. Desigur, acest lucru crește atât germinarea semințelor de roșii, cât și rezistența la bolile fungice, dar unde este garanția că acestea au fost inițial de bună calitate? În plus, acest lucru crește semnificativ prețul materialului săditor, care, la cultivarea roșiilor spre vânzare, crește semnificativ costul acestora.
- Și cine dintre noi nu a dat peste faptul că numărul de semințe menționat pe pungă nu corespundea realității?
- Nu este un secret faptul că comercianții fără scrupule modifică data de expirare indicată pe etichetă.
- Materialul semințelor nu este întotdeauna disponibil la magazin. Uneori, prietenii și cunoscuții din alte regiuni sau chiar țări ne trimit materialul de plantare necesar. Ce să faci anul viitor?
- Pe cont propriu, puteți colecta câte semințe aveți nevoie și chiar mai multe.
- Roșiile cultivate din semințe proprii vor fi mai potrivite decât cele din magazin, adaptate pentru a crește în condițiile dvs.
- Puteți procesa semințele colectate pentru răsaduri pentru a crește germinarea și împotriva bolilor în orice mod convenabil.
- Veți economisi bani, ceea ce nu este de prisos atunci când plantați o plantație mare de legume.
- Și, în sfârșit, îți vei salva nervii. Când cumpărați semințe într-un magazin, mai întâi presupunem că va germina - nu va germina, apoi ce va crește exact. Și tot timpul, începând de la însămânțarea semințelor pentru răsaduri până la sfârșitul recoltei: dacă se îmbolnăvește, nu se va îmbolnăvi.
Tomate de auto-reproducere
Înainte de a colecta semințele, trebuie să știți din ce roșii puteți și ar trebui să le luați și pe care este inutil să le contactați.
Roșii varietale
Acestea sunt exact roșiile din care trebuie să culegi semințe. Alegeți un soi și plantați cel puțin un tufiș. Desigur, nu veți colecta semințe de la o plantă pentru câteva hectare, dar nimic, anul viitor vor fi mai multe dintre ele. Principalul lucru este că tufișurile nu rănesc nimic și nu sunt afectate de dăunători.
Roșii hibride
Se pot recolta semințe de la hibrizi? Absolut nu! Hibrizii sunt obținuți prin încrucișarea a două sau mai multe soiuri, iar acest lucru se întâmplă în sere pentru a exclude polenizarea încrucișată de alte soiuri.
Puteți, desigur, să le colectați semințele și să le semănați pe răsaduri. Va crește chiar și va da roade. Dar este puțin probabil să fiți încântați de o astfel de recoltă.În anul următor, semnele hibridizării se vor împărți, iar roșiile cu înălțime, formă, culoare și timp de maturare diferite vor crește. Nu este un fapt că vă vor plăcea sau, în general, veți avea vreo valoare comercială sau nutrițională.
Deci, roșiile cultivate din semințe recoltate din hibrizi nu moștenesc proprietățile plantelor originale. Cel mai probabil, nici măcar nu vor semăna nici cu soiurile părinte, nici cu celelalte.
Fruct de origine necunoscută
O întrebare interesantă - merită să strângeți semințe de la o roșie care vă place cu adevărat? Putem întâlni astfel de oameni oriunde - la piață, la o petrecere. Sfatul nostru este să colectați semințe din toate fructele care vă plac! Dacă sunt puțini, lăsați până primăvara, semănați și vedeți ce se întâmplă. Dacă sunt multe - selectați 5-6 semințe, stimulați cu epin sau alt agent special și semănați într-un castron. Dacă plantele rezultate sunt aceleași, ca și gemenii - ai noroc, acesta este un soi, crește-l pentru sănătate. Dacă se dovedește a fi inconsecvent, aruncă-l fără regret.
Colectare și depozitare
Să aruncăm o privire la modul de recoltare corectă a semințelor de roșii. Pentru a face acest lucru, trebuie să selectați fructele potrivite, să extrageți conținutul lor, să le uscați și să le păstrați până în primăvară.
Selecția fructelor de roșii
Pentru a colecta semințe de înaltă calitate, nu este deloc necesar să alegeți cea mai mare roșie și să o păstrați pe tufiș până când este complet coaptă. Urmați aceste reguli:
- Pentru a extrage semințe, luați roșiile care au fost printre primele care au apărut. În seră - de la a doua sau a treia perie, în pământ - de la prima. În primul rând, ovarele inferioare înfloresc mai întâi, atunci când albinele nu sunt încă active, prin urmare, probabilitatea polenizării încrucișate este mai mică. În al doilea rând, fructele apicale sunt mai mici decât cele inferioare. În al treilea rând, cu cât o roșie crește mai mult, cu atât este mai probabil să se dezvolte rătăcirea târzie sau alte infecții fungice.
- Chiar și în soiurile care sunt noi pentru dvs., înainte de a colecta semințe de roșii, întrebați cum ar trebui să arate. Luați doar fructe de formă, culoare și dimensiune tipice.
- Pentru a obține propriul dvs. material de plantare, cel mai bine este să alegeți roșii brune (apoi ele coace), în cazuri extreme în culori, dar nu pe deplin coapte. Fructele prea coapte nu sunt deloc potrivite pentru colectarea semințelor - embrionul este deja gata pentru germinare și, după uscare, este inadecvat pentru reproducere ulterioară.
- Alege întotdeauna roșiile din tufișuri sănătoase, fără boli. Dacă credeți că este mai bine să lăsați roșiile să se îmbolnăvească decât să le „otrăvești cu chimie”, plantați mai multe plante separat și procesați-le numai. Dacă nu ați făcut-o imediat, plantați-o, roșiile tolerează perfect transplantul.
Colectarea semințelor
Spălați roșiile maro smucite, uscați-le, puneți-le la coacere la o temperatură de aproximativ 25 de grade. Doar aveți grijă să nu coaceți prea mult, deoarece după aceea vor fi potrivite doar pentru prepararea salatei. Există multe modalități de a recolta semințe de roșii. Toate seamănă între ele, dar diferă doar în lucruri mici.
Fermentaţie
Tăiați în două părți bine coapte, dar în nici un caz nu coaceți roșiile din același soi, colectați cu grijă semințele cu o lingură împreună cu lichidul într-un borcan, castron sau cană de plastic.
Acoperiți vasul cu tifon, puneți-l într-un loc cald, umbrit de lumina directă a soarelui pentru fermentare (fermentare). De obicei durează 2-3 zile, dar mult depinde de temperatura ambiantă și de compoziția chimică a roșiilor. De îndată ce sucul se curăță, majoritatea semințelor se vor scufunda până la fund, iar bulele sau un film vor apărea la suprafață, trec la etapa următoare.
Scurgeți lichidul din recipient împreună cu semințele de roșii care plutesc la suprafață - acestea încă nu vor încolți. Când rămâne puțin suc, folosiți o strecurătoare. Clătiți de mai multe ori, ultima dată sub apă curgătoare.
Se dizolvă o linguriță de sare într-un pahar cu apă, se toarnă peste semințele de roșii. Cele calitative se vor scufunda până la fund, cele improprii vor pluti.
Drumul rapid
Orice se întâmplă. Chiar și cea mai exemplară gospodină chiar în momentul în care fructele roșiilor, selectate pentru a obține semințe, se coc, s-ar putea să nu aibă suficient timp pentru fermentarea lor. Ce să fac? Scoateți semințele din roșie, întindeți-le peste hârtia igienică întinsă pe masă. Nu clătiți și nu încercați să scoateți pulpa colectată într-o lingură.
Calitatea semințelor de roșii va fi, desigur, mai proastă decât după fermentare și tăiere, dar destul de acceptabilă.
Uscare și depozitare
Acum rămâne doar să uscați semințele și să le trimiteți la depozitare. Pur și simplu puneți semințele obținute rapid într-un loc ferit de soare (de exemplu, pe un dulap sau sub un pat), acoperiți cu un strat de tifon și uscați-le la temperatura camerei.
Cometariu! Poate aveți un uscător special, folosiți-l.
Puneți semințele de roșii obținute după fermentare pe o cârpă curată, șervețel, toaletă sau hârtie albă simplă. Le puteți usca amestecând din când în când sau pur și simplu le puteți întinde peste hârtie într-un strat subțire.
Așezați semințele uscate în pungi de hârtie și asigurați-vă că notați numele soiului și anul recoltării. Roșiile păstrează o bună germinare (economică) timp de 4-5 ani.
Urmăriți un videoclip despre culegerea semințelor de roșii:
Concluzie
După cum puteți vedea, nu este nimic dificil în colectarea semințelor. După ce ați obținut o dată varietatea dorită de roșii, nu este deloc necesar să cheltuiți bani pentru achiziționarea lor în viitor. Amintiți-vă doar că acest lucru nu se aplică hibrizilor. O recoltă frumoasă!
