Conţinut
Castraveții sunt una dintre cele mai vechi culturi de legume, vechi de peste 6.000 de ani. În acest timp, castravetele a devenit un favorit al multora, deoarece este un produs dietetic care nu conține grăsimi, proteine și carbohidrați. Castraveții sunt bogați în potasiu și alte microelemente utile; cea mai mare parte a legumelor este apă, care este similară compoziției cu apa distilată, dar mult mai utilă. Toate acestea au ajutat castraveții să devină un produs indispensabil pentru multe feluri de mâncare, conservare și chiar cosmetologie.
Selecția semințelor
Puteți cumpăra semințe de castraveți, acesta este cel mai simplu și mai rapid mod. O astfel de sămânță este deja protejată de majoritatea bolilor și tratată cu medicamente antifungice și antibacteriene. Există două tipuri de semințe:
- prelucrate;
- granular.
Semințe prelucrate nu au nevoie de protecție suplimentară, sunt învelite de o peliculă subțire de fungicide și antibiotice. ȘI semințe granulate acoperite suplimentar cu un strat gros de substanțe nutritive - pot fi plantate simultan pe teren deschis, planta tânără va avea suficient elemente nutritive conținute în granule.
O altă opțiune este ca semințele să poată fi recoltate din recolta proprie.
Pentru a face acest lucru, câțiva dintre cei mai buni castraveți din recolta anterioară sunt supraexpuși în grădină, doar leguma îngălbenită este considerată coaptă și pregătită pentru colectarea semințelor.
Semințele sunt spălate și uscate, dar nu sunt potrivite pentru plantare anul viitor. Semințele de 2-4 ani sunt considerate cel mai bun material, oferă cea mai mare germinație și un randament mare.
Când transplantați răsaduri în pământ, este mai bine să alegeți soiuri de castraveți polenizați cu albine. Pentru seră, pot fi preferate soiurile partenocarpice sau autopolenizate.
Un alt factor important este momentul plantării răsadurilor în pământ. Pământul pentru castraveți trebuie să fie umed și cald, nu tolerează frigul și mor. În multe regiuni din Rusia, căldura este stabilită până la sfârșitul lunii mai, deci trebuie să semănați semințe pentru răsaduri la începutul lunii - se coace timp de 22-25 de zile.
Pregătirea semințelor
Cel mai bine este să plantați doar semințe care au eclozat, deoarece mugurii sunt foarte fragili, sunt ușor de rupt.
Semințele de bricolaj trebuie aruncate - aruncați semințe inegale și prea mici. Apoi semințele se pun într-o soluție puternică de mangan și se lasă 30 de minute, după care se spală cu apă. Semințele pot fi hrănite cu substanțe utile din cenușă - cenușa obișnuită din lemn se dizolvă în apă, semințele sunt scufundate în acest amestec pentru o zi sau două.
Semințele spălate se întind pe un șervețel umezit și se lasă să încolțească într-un loc cald (28-30 de grade). Radiatoarele și bateriile sunt ideale. Când mugurii ating 2-3 mm, pot fi întăriți - așezați în camera zero a frigiderului. Dar acest lucru este necesar doar pentru răsadurile timpurii, care încă riscă să înghețe.
Pregătirea solului
Pentru ca randamentele să fie mari și castraveții să nu se îmbolnăvească, solul pentru răsaduri trebuie să fie pregătit la fel ca cel în care va fi plantat ulterior. Adică, va fi corect să colectați terenul pentru ghivece cu răsaduri din același loc în care proprietarul intenționează să transplanteze răsaduri.
Doar înainte de plantarea semințelor, acest teren trebuie dezinfectat și îmbogățit. Grădinarii cu experiență recomandă următoarele:
- Îndepărtați doar stratul superior de gazon de pe sol.
- Amestecați acest sol cu turbă, humus, nisip și rumeguș. Sol pentru răsaduri de castraveți trebuie să fie liber, absorbant de umiditate, cu o bună ventilație și drenaj.
- Îmbogățiți solul cu cenușă și nitrofob.
- Răspândiți solul în ghivece, umplându-le nu complet, ci 23.
- Acoperiți temeinic solul cu o soluție slabă de mangan.
Datorită bacteriilor și ciupercilor găsite în sol, castraveții sunt cel mai adesea bolnavi. Unii proprietari îngheață pământul, alții îl încălzesc în cuptor. Cea mai bună opțiune este să încălziți solul cu abur. Deci, microorganismele dăunătoare vor muri, dar vor rămâne cele utile.
Desigur, cea mai ușoară cale este de a cumpăra sol gata pregătit pentru răsaduri de legume sau castraveți. Dar răsadurile de castraveți sunt foarte fragile și dureroase, este mai bine să le plantați în sol, a cărui compoziție este aproape de locul unde va fi transplantat.
Alegerea recipientelor pentru răsaduri
Deoarece castraveții nu tolerează transplantul foarte bine, ar trebui alese vasele de unică folosință pentru răsaduri. Acestea pot fi pahare de plastic, pahare de hârtie sau pahare de turbă.
Acestea din urmă se dizolvă în pământ, îmbogățindu-l, astfel încât răsadurile nu sunt îndepărtate din ele, ci așezate în pământ împreună cu un pahar.
Este mai bine să tăiați vase de plastic și hârtie, deci este mai convenabil să obțineți rădăcinile răsadurilor. Dacă semințele au fost semănate într-un recipient mare comun, va fi foarte dificil să nu le deteriorăm în timpul transplantului. Este încă corect să alegeți recipiente individuale pentru semințe de castraveți.
Semănatul semințelor
Puneți două semințe într-o oală.
Cupele cu sol sunt lăsate câteva zile pentru ca pământul să fie compactat (nu puteți compacta solul special cu mâinile, acesta va deveni prea dens). De asemenea, este necesar să udăm solul cu apă cu mangan în avans - cu 2-3 zile înainte. Și chiar înainte de plantarea semințelor, se toarnă puțină apă caldă în fiecare oală.
Semințele sunt așezate orizontal, fără a le apăsa în pământ. Presărați semințele cu pământ cernut deasupra, îngropându-le superficial - cu 1,5-2 cm. Acum semințele pot fi udate puțin sau mai bine stropite cu apă caldă. Cupele cu răsaduri sunt așezate sub un film până când apar primele lăstari verzi. Răsadurile sunt plasate într-un loc cald, temperatura trebuie menținută în jur de 28-30 de grade.
Îngrijirea răsadurilor
Răsadurile cultivate corespunzător sunt cheia unei recolte mari și timpurii. Numai castraveții puternici și sănătoși se pot rădăcini rapid într-un loc nou și pot începe să dea roade.
Prin urmare, este foarte important să monitorizați starea răsadurilor urmând aceste reguli:
- Nu trebuie să existe plante bolnave, letargice, infectate printre răsaduri - acestea trebuie îndepărtate imediat.
- Dacă s-au semănat două semințe în fiecare oală, răsadurile trebuie să fie subțiate. Pentru a face acest lucru, așteptați apariția primelor două frunze și alegeți o plantă mai puternică, cu un trunchi plin și frunze dense. Al doilea răsad de castraveți este îndepărtat, acesta va interfera doar, preluând jumătate din nutrienți și umiditate. Pentru a nu deteriora rădăcinile unei plante mai puternice, un răsad slab nu poate fi scos afară, este mai bine să-l tăiați cu foarfeca sau să-l ciupiți la nivelul solului.
- Se întâmplă că răsadurile de castraveți încep să înflorească foarte devreme - când plantele nu sunt încă pregătite pentru plantare în pământ. În acest caz, trebuie să scăpați de primele flori, deoarece acestea vor extrage toate forțele din plantă care sunt atât de necesare pentru ca aceasta să se adapteze la un nou loc. Astfel de răsaduri pot fi plantate în teren deschis sau într-o seră împreună cu restul, vor începe să rodească puțin mai târziu, dar vor prinde rădăcini bine și vor da o recoltă stabilă.
- Răsadurile de castraveți au nevoie de lumină și căldură. Cu toate acestea, lumina directă a soarelui dăunează plantelor; acestea pot arde frunze subțiri. Este mai bine să alegeți ferestre ușoare pentru răsaduri care sunt iluminate dimineața sau după-amiaza. Lipsa luminii duce la întinderea răsadurilor, în aceste cazuri este necesară iluminarea artificială.
- Temperatura de noapte pentru răsaduri ar trebui să fie cu câteva grade mai scăzută decât ziua, acest lucru va ajuta castraveții să se aclimatizeze mai repede într-un loc nou.
- Udarea castraveților trebuie, de asemenea, făcută corect: numai cu apă caldă și doar dimineața. Apa nu trebuie să cadă pe frunze și, mai ales, să rămână peste ele peste noapte - acest lucru va duce la boli ale plantei cu mucegai sau putregai.
- Răsadurile de castraveți pot fi pulverizate, dar acest lucru trebuie făcut și dimineața.
Acestea sunt toate secretele despre cum să crească în mod corespunzător răsaduri de castraveți din semințe. Nu este nimic super complicat în această chestiune, dar toate etapele trebuie luate în serios, fără a pierde fleacuri.
Dacă plantați răsadurile corect, puteți obține primii castraveți înaintea vecinilor.
Și în această chestiune, după cum știți, chiar și câteva zile joacă un rol important - primele legume sunt întotdeauna solicitate. Cu toate acestea, este mai bine să combinați răsaduri cu semințe, cu toate acestea, castraveții transplantați se rădăcină destul de rău. Pentru o recoltă stabilă pe tot parcursul sezonului, puteți combina două metode: plantați răsaduri de soiuri timpurii și semănați semințele culturilor ulterioare direct în pământ.
