Conţinut
Patria nucului este Asia Centrală. Pe teritoriul Rusiei, copacul a apărut datorită negustorilor greci, de unde și denumirea corespunzătoare - nuc. Nucul crește aproape în toată lumea. Este cultivat cu succes în Belarus, Moldova, Rusia, Ucraina și Caucaz. Alunul a câștigat popularitate datorită proprietăților benefice ale fructelor, masei verzi și scoarței.
Unde crește nucul
Nucile cresc aproape peste tot: unele soiuri sunt perfect adaptate pentru plantare în regiunile nordice. Unele specii pot tolera înghețurile pe termen lung și sunt practic imune la dăunătorii insectelor. Locul de creștere preferat este în zone bine iluminate, spațioase, nu mlăștinoase. Alunul crește rapid pe cote, în soluri lutoase.
Unde crește nucul în lume?
Arborele crește în locuri cu un climat temperat, cu toate acestea, preferă mai mult regiunile sudice. Plantările sălbatice pot fi văzute în Transcaucaz și în Munții Talysh. Alunul sălbatic crește adesea în cheile umede din Himalaya. Nucile sunt cultivate special în China, India, Austria, Grecia. Ei practică plantarea în grădinile din Germania și Italia.
Plantațiile de nuci pot fi văzute în munții Tien Shan, pe teritoriul Uzbekistanului, Kârgâzstanului și Tadjikistanului. Aceste păduri sunt considerate cele mai mari din lume.
Unde cresc nucile în Rusia
Copacii sunt răspândiți pe banda de mijloc; de asemenea, sunt plantați în mod regulat în regiunile sudice ale Rusiei. Ei practică aterizarea în regiunile Moscovei și Leningradului. În regiunile nordice, cultivarea este mai proastă. Arborele nu tolerează temperaturile scăzute pe termen lung, limita maximă fiind de 30 de grade sub zero.
Crescătorii sunt angajați în soiuri de reproducere care pot crește mult timp la temperaturi foarte scăzute. Dar, în majoritatea cazurilor, astfel de răsaduri practic nu dau roade.
Crește nucul în suburbii
Nucile sunt cultivate cu succes în regiunea Moscovei. Arborele crește în grădini și zone de parc. În registrul de stat al realizărilor de reproducere există mai mult de 25 de soiuri care se înrădăcinează bine în această zonă. Copacii tolerează bine înghețul, iar vara sunt capabili să reziste unei lipse prelungite de udare.
Trebuie amintit că plantarea fiecărui răsad are propria sa tehnică și caracteristici agricole. O îngrijire adecvată vă va ajuta să creșteți un copac puternic, cu randamente mari.
În regiunea Moscovei, se recomandă plantarea răsadurilor departe de curenți. În primii ani de viață, trunchiul principal este fragil, deci se poate rupe cu vânt puternic. Cea mai bună opțiune pentru debarcare ar fi o zonă bine luminată lângă clădiri și clădiri. Când plantați într-o cabană de vară, ar trebui să acordați atenție faptului că în timpul procesului de creștere copacul umbrește o suprafață mare, prin urmare, culturile de legume trebuie să fie plantate departe de nucă.
Cum cresc și se coacă nucile
Nucul crește foarte mult timp, aparține ficatului lung. Prin urmare, la vârsta de 25-45 de ani, răsadul este considerat tânăr și se află în perioada juvenilă. O particularitate a nucii este că cantitatea și calitatea culturii crește odată cu înaintarea în vârstă.
Nucul crește și se dezvoltă bine în condiții climatice optime. Tolerează vremea uscată și înghețurile nu severe. Cu toate acestea, înghețurile de întoarcere sunt periculoase pentru răsad. Schimbarea bruscă a temperaturii în primăvară este în detrimentul vegetației. Lăstarii și frunzele principale sunt deteriorate, ceea ce afectează ulterior randamentul. În timp, se formează noi ramuri, dar acest lucru durează mult.
Perioada de coacere a fructelor pe copac este august - septembrie, rareori octombrie. Timpul exact de recoltare depinde de regiunea de creștere și de soiul plantat.
Există mai multe tipuri:
- din timp;
- mediu devreme;
- târziu.
Fiecare specie diferă prin înflorire și fructificare finală. Ar trebui selectată o varietate adecvată pentru fiecare regiune.
Cum arată un nuc?
În perioada de dezvoltare și creștere activă, nucul formează un trunchi larg, atingând 30 m înălțime, 2 m diametru. Culoarea scoarței este alb-cenușiu, coroana este groasă și largă, cu multe ramuri. Rădăcina este puternică, merge mai adânc în pământ cu mai mult de 7 m. Sistemul rădăcinii laterale este destul de lung - mai mult de 10 m.
Frunzele alternative sunt compuse, pinate. Lungimea plăcii este de 5-7 cm. Masa verde cu o aromă deosebită arată foarte atractivă în timpul înfloririi. Florile sunt mici, de culoare verde, se adună în cercei îngrijite. Perioada de înflorire: sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, durata - 2 săptămâni. La soiurile de maturare târzie, mugurii pot înflori din nou - la mijlocul verii. Polenizarea are loc cu ajutorul vântului sau polenului de la plantele din apropiere.
Nucile cresc pe copaci răspândiți, al căror diametru al coroanei este de aproximativ 20 m. Fructele sunt tari, de culoare maro, au o sămânță cu patru lobi acoperită cu o peliculă subțire. Coaja este verde, cu o structură densă, ușor ridată și accidentată.
Câți ani crește o nucă
Nucul crește mult timp - copacul este de lungă durată. Atunci când este plantat în condiții climatice optime, poate crește și da roade bine până la 600 de ani. Copacii sălbatici din zonele forestiere pot trăi peste 1200 de ani.
Cât timp crește o nucă înainte de fructificare
Perioada de creștere și dezvoltare completă a plantei depinde de soi. La speciile de coacere timpurie, primele fructe apar la 3-6 ani după plantare. Maturarea și maturarea târzie până la prima fructificare cresc și se dezvoltă timp de cel puțin 10 ani. De la 10-12 ani, arborele poate da de la 1 la 5 kg de recoltă pe sezon. Copacii maturi care au atins vârsta de 50-60 de ani rodesc abundent.
Cât de repede cresc nucile
Soiurile mijlocii și târzii cresc suficient de mult, adesea pot supraviețui mai multor proprietari. Copacii cu maturizare timpurie cresc mult mai repede, dar aceste specii necesită o anumită îngrijire.
Câte nuci dă o nucă
În timpul sezonului, dintr-un nuc, puteți obține de la 15 la 350 kg de recoltă de înaltă calitate. Acest indicator poate varia în funcție de vârsta copacului, de regiunea de creștere și de calitatea îngrijirii. Un răsad care dă puține fructe timp de aproximativ 10 ani - maximum 5 kg de fructe pe an.
Când se recoltează nucile
Perioada de coacere a unui nuc obișnuit are loc la începutul toamnei. Timpul de recoltare mai precis depinde de regiunea în care este cultivată. În timpul coacerii culturii, frunzele de pe ramuri capătă o culoare plictisitoare, iar fructele cad în mod independent la pământ.
Este recomandat să vă familiarizați cu unele dintre semnele prin care puteți determina momentul exact al recoltei:
- crăparea pericarpului verde;
- colorarea majorității frunzelor galbene;
- momentul recoltării poate fi determinat prin cunoașterea caracteristicilor varietale ale plantei.
Când nucile sunt recoltate pe banda din mijloc
Cultivarea unei plante pe banda de mijloc este un proces laborios. În această regiune, alunii rodesc neregulat. Creând condiții favorabile pentru creștere, puteți obține o recoltă bună. Fructele încep să cadă din copac până în august, dar în cele mai multe dintre ele pericarpul este slab separat. Recolta recoltată este plasată mai întâi într-un loc întunecat și răcoros, după maturarea completă, uscată bine la soare.
Când nucile se coc în Teritoriul Krasnodar
În teritoriul Krasnodar, recoltarea se efectuează puțin mai târziu. Nucile se coacă complet în această regiune la mijlocul lunii septembrie. Copacii care cresc în Krasnodar sunt semnificativ diferiți de cei cultivați în alte regiuni: au fructe abundente, cea mai mare parte a recoltei este impresionantă ca mărime.
Când nucile se coc în Crimeea
Crimeea aparține regiunii în care se cultivă activ nucile. Datorită condițiilor climatice favorabile, copacul crește în toată Crimeea. Fructele sunt recoltate mai aproape de august. Cu toate acestea, pentru a evita deteriorarea rozătoarelor și a altor dăunători, unii grădinari preferă să recolteze mult mai devreme. Fructele necoapte cu pericarp verde sunt doborâte cu un băț și lăsate să se usuce la soare. După câteva zile, coaja se separă ușor, apoi se efectuează uscarea.
Cum să înțelegeți că o nucă este coaptă
Când vine timpul recoltării, fructele încep să cadă din copac. Trebuie amintit că copacul se coace și crește inegal, astfel încât recolta nu se efectuează în 1-2 zile, uneori acest proces este întârziat săptămâni. După ce fructele coapte au căzut la pământ, se recomandă recoltarea în 24 de ore, altfel există o probabilitate mare de deteriorare a rozătoarelor și a insectelor.
Un alt indicator al maturării este crăparea pericarpului. Acest proces poate avea loc direct pe copac. Prin urmare, procedura de recoltare poate fi efectuată mai devreme, folosind o sul pentru frământarea fructelor.
Cum se recoltează nucile
Recoltarea la timp a unei culturi coapte este o sarcină foarte importantă. După ce ați stabilit corect momentul exact al maturării, puteți începe să recoltați fructele.
Datorită faptului că arborele este înalt, recoltarea manuală este un proces destul de laborios. Adesea, nucile coapte sunt doborâte cu un băț sau îndepărtate cu o rolă specială pentru colectare. Fructele colectate se agită bine, se curăță de pe coaja verde. Dacă pericarpul se separă slab, cultura se usucă la soare.
Norme de recoltare a nucilor:
- Fructele care au căzut la pământ trebuie recoltate în decurs de 24 de ore, altfel există un risc ridicat de deteriorare a mucegaiului în cultură. Umezeala din pământ distruge membrana amniotică și începe deteriorarea produsului.
- Dacă recoltarea se face cu un băț, nucile coapte și nucile necoapte din pericarp pot cădea la pământ. O astfel de cultură trebuie colectată în recipiente separate. Fructele cu pericarp trebuie păstrate câteva zile într-un subsol sau pivniță.
- Dacă recoltați fructe necoapte, ar trebui să așezați cultura într-un loc întunecat și răcoros, așteptați până când este complet coaptă. Această procedură trebuie efectuată cu nuci în care pericarpul nu se separă. Când cochilia începe să se separe bine de cochilie, cultura este complet coaptă.
- Puteți recolta nuci atunci când coaja de protecție a fructului începe să crape. Pentru a face acest lucru, scuturați ramurile copacului.Cu toate acestea, după cum arată practica, este destul de dificil să doborâți majoritatea nucilor cu această metodă, astfel încât grădinarii recurg la folosirea obiectelor lungi.
- Fructele bine coapte pot fi deteriorate dacă sunt aruncate pe pământ tare. În acest caz, se recomandă utilizarea echipamentelor speciale de recoltare.
Concluzie
Nucile cresc în aproape fiecare regiune. Creând condiții optime de creștere pentru copac, puteți obține o recoltă abundentă și de înaltă calitate. Trebuie remarcat faptul că cel puțin 10 ani trec de la momentul plantării până la prima rodire. În procesul de creștere activă, arborele are nevoie de îngrijire. Pentru a obține o recoltă timpurie, se recomandă alegerea soiurilor de maturare timpurie adaptate condițiilor climatice din regiune.
