Conţinut
Soiurile moderne de caprifoi fac posibilă cultivarea boabelor gustoase și sănătoase nu numai în parcele personale. Din ce în ce mai mulți fermieri sunt atenți la această cultură. Anterior, nu era atrăgător pentru cultivarea în zone întinse - fructele s-au sfărâmat, iar gustul și dimensiunea lor au lăsat mult de dorit.
Majoritatea soiurilor de caprifoi din secolul XXI au fructe de padure mari dulci fixate ferm de ramuri, făcându-le potrivite pentru recoltarea manuală și mecanizată.
Descrierea soiului
Soiul Sibiryachka nu este considerat cel mai nou, deși a fost înregistrat abia în 2000. Acest hibrid a fost obținut din caprifoiul lui Turchaninov și Kamchatskaya de către Bakcharsky FSUE, situat în regiunea Tomsk.
Specificații
Un tufiș cu o coroană ovală, de înălțime medie, cu răspândire moderată - atinge 1,6 m înălțime și 1,4 m lățime. Lăstarii de caprifoi Sibiryachka sunt curbați, vârful atârnă în jos. Ramurile mature sunt maronii, cu coaja decojită.
Boabele sunt în formă de picătură, purpuriu închis, cu o floare ceară albicioasă. Fiecare greutate variază între 1,0-1,4 g. Fructele din soiul Sibiryachka sunt printre cele mai gustoase și mai dulci dintre caprifoi comestibili, scorul lor de degustare atingând 5 puncte.
Boabele se coc devreme și pe cale amiabilă - este nevoie de o singură recoltă. Randamentul mediu de caprifoi Sibiryachka dintr-un tufiș adult este de 3,1 kg, în condiții favorabile - până la 3,7 kg. Fructele sunt bine atașate de ramuri, nu se sfărâmă când sunt coapte, dar se pot desprinde cu deteriorări, deci nu sunt potrivite pentru congelare.
Polenizatori
Caprifoiul comestibil este autofertil, iar Sibiryachka nu face excepție. Pentru a obține o recoltă decentă, este necesară polenizarea încrucișată de către albine sau bondari cu polen de alte soiuri. În caz contrar, tufișurile vor înflori, dar vor da doar câteva boabe mici.
Puteți planta mai multe dintre orice alte soiuri lângă Sibiryachka, dar Tomichka, Memoria lui Gidzyuk sau Narymskaya sunt cele mai potrivite ca polenizatori. Nu este nevoie să atragi albinele și bondarii spre plantarea de caprifoi - este o plantă bună de miere, ea însăși atrage insecte benefice în grădină.
Avantaje și dezavantaje
Sibiryachka este o varietate excelentă pentru procesare și consum proaspăt. Printre avantajele sale:
- Coacere timpurie.
- Fertilitatea soiului. Este la modă să încercați primele fructe de pădure în 1-2 ani după plantarea caprifoiului.
- Bun gust - scor de scor 5 puncte.
- Fructificare stabilă.
- Boabe mari.
- Randament ridicat al soiului.
- Caprifoiul este extrem de rezistent la iarnă, poate rezista la înghețuri mai mari de 50 de grade, ovarele nu cad la minus 7.
- Soiul Sibiryachka nu se sfărâmă după maturare.
- Trebuie să recoltați o dată.
- Durabilitate și nesiguranță - cu plantare adecvată, caprifoiul dă roade timp de 30 de ani.
Sibiryachka are un dezavantaj semnificativ - boabele sale sunt atât de delicate, încât la recoltare nu este întotdeauna posibil să se obțină o separare uscată. Acest lucru reduce transportabilitatea și face varietatea nepotrivită pentru îngheț.
Cazare pe site
Caprifoiul nu este capricios, secretul cultivării sale reușite este să cumpere material de plantare sănătos și să-l așeze corect pe site.
Alegerea materialului săditor
Răsadurile la vârsta de 2-3 ani prind rădăcini cel mai bine dintre toate. Trebuie să le cumpărați în centre mari de grădinărit sau direct de la producători. Timp de plantare - sfârșitul verii sau începutul toamnei. În primăvară nu există nicio garanție că toate răsadurile de caprifoi vor prinde rădăcini, iar rodirea va veni un an mai târziu.
Asigurați-vă că rădăcina este sănătoasă și că ramurile sunt ferme. Femeia siberiană se distinge prin lăstari curbați - această caracteristică va ajuta la determinarea corespondenței varietale.
Alegerea unui scaun adecvat și aterizarea
Doar o zonă însorită este potrivită pentru plantarea de caprifoi - este imposibil să obții o recoltă la umbră. Nu puteți așeza boabele în zonele joase sau în râpe - acumularea de aer rece și apă stagnantă va reduce productivitatea și poate duce la decăderea sistemului radicular.
Caprifoiul poate crește pe orice sol, dar preferă ușor acid, slab, fertil. Numai gresii nu sunt potrivite, acolo trebuie să adăugați 2 găleți de materie organică în groapa de plantare. Făina de tei sau dolomită este adăugată la un sol excesiv de acid.
Gropile sunt pregătite cu o dimensiune de 40x40x40 cm, se adaugă o găleată de materie organică la stratul superior de sol fertil, câte 50 g de îngrășăminte fosfat și potasiu. Pentru solurile sărace, cantitatea de pansament de început ar trebui să fie mare.
Plantarea standard a caprifoiului este de 1,5 m la rând, la 2 m între paturi. Diferite surse pot oferi alte scheme, trebuie să rămâneți la cel care vi se potrivește.
Gropile de plantare sunt umplute cu apă, permițând absorbția umezelii. În mijloc, se toarnă o movilă de sol fertil, rădăcinile sunt răspândite cu grijă în jurul său, acoperite cu sol, ușor tamponate. Gâtul ar trebui să fie îngropat cu aproximativ 5 cm. După plantare, tufa este udată abundent, cercul trunchiului este mulcit cu humus sau turbă, în absența lor, solul uscat este potrivit.
Caprifoi în creștere
Creșterea caprifoiului este ușoară - nu este o cultură capricioasă. Pentru a obține o recoltă bună, este suficient să plantați mai multe soiuri în apropiere.
Îngrijirea plantelor tinere
În primul rând, răsadurile necesită suficientă udare. Dacă există o lipsă de umiditate, planta tânără poate muri, dar chiar dacă acest lucru nu se întâmplă, caprifoiul va răni, iar în viitor nu va da o recoltă bună. La o zi după ploaie sau udare, trebuie să slăbiți solul la o adâncime de 5-8 cm pentru a îmbunătăți fluxul de oxigen către rădăcini.
Primii 2 ani după fructificare, caprifoiul nu este hrănit - îngrășămintele care au fost adăugate în groapa de plantare sunt suficiente pentru aceasta. Primăvara (puteți face direct în zăpadă), o găleată de apă cu o soluție de azotat de amoniu sau uree este introdusă sub fiecare tufă.
Îngrijirea plantelor adulte
Îngrijirea caprifoiului constă în plivire, udare pe timp uscat și slăbirea solului. În fiecare primăvară este hrănit cu îngrășăminte cu azot, vara - cu un complex mineral complet, toamna - cu fosfor și potasiu pentru a pune recolta anului viitor, pentru o iernare reușită.
Tunderea și iernarea
Caprifoiul este o plantă din nord, soiurile sunt create special pentru climă rece, nu are nevoie de adăpost pentru iarnă. Până la vârsta de 15 ani, tufișul nu este tăiat, se îndepărtează numai lăstarii uscați sau rupți. Apoi, cele mai vechi ramuri scheletice sunt tăiate la nivelul solului. După 20, dar numai în cazul unei scăderi semnificative a randamentului, caprifoiul este tăiat, lăsând cânepa 15-20 cm. În timpul sezonului, crește bine și poate da roade încă 5-10 ani.
Metode de reproducere
Caprifoiul poate fi propagat într-o varietate de moduri. Unele sunt disponibile grădinarilor amatori, altele sunt de interes doar pentru crescători:
- Semințe. Germinarea este bună, dar boabele se obțin numai cu polenizare încrucișată. Din această cauză, răsadul nu păstrează caracteristicile materne. Această metodă de reproducere este utilizată atunci când se creează noi soiuri; nu este interesantă pentru grădinarii amatori.
- Butași. Caprifoiul poate fi obținut din bucăți de tulpină verzi sau lignificate. Înrădăcinarea necesită o seră sau o seră și utilizarea hormonilor de înrădăcinare. Pentru cei cărora le place să respecte toate condițiile necesare, este dificil, doar 20% din butași supraviețuiesc.
- Straturi verticale și orizontale. Metoda este potrivită pentru auto-creșterea caprifoiului.
- Prin împărțirea tufișului. Grădinarii amatori pot obține cu ușurință câteva plante noi de la caprifoi tânără, bine crescută.
Probleme în creștere
Caprifoiul este atât de rar, încât merită menționat doar făinarea - poate apărea într-o vară umedă și răcoroasă. Puteți lupta împotriva ciupercii cu ajutorul fungicidelor sau a produsului biologic Fitosporin. Dăunătorii caprifoiului și măsurile de protecție sunt prezentate în tabel.
Dăunători de insecte | Semne de înfrângere | Metode de protecție |
Role cu frunze | În perioada de coacere a culturii, omizile deteriorează frunzele, lăstarii verzi | De două ori, cu un interval de 10-14 zile, tufa este tratată cu un insecticid sau medicament biologic adecvat |
Afide | Afectează frunzele și lăstarii tineri, aspirând seva celulară | |
Scuturi de salcie | Creșterea densă, alungită, se atașează de scoarță și scoate suc din ea |
Printre posibilele probleme se remarcă reînflorirea, de la care soiul Sibiryachka nu este imun. Acest lucru se întâmplă cel mai adesea dacă vremea este caldă pentru o lungă perioadă de timp. Caprifoiul se retrage devreme și poate intra spontan în al doilea val de vegetație la sfârșitul verii sau începutul toamnei. Recolta din florile târzii nu va funcționa, dar sezonul următor nu va plăcea cu fructe de pădure. Este recomandat să ridicați mugurii imediat ce sunt găsiți.
Mărturii
