Conţinut
Cireș de pâslă, sau mai bine zis, forma sa de creștere sălbatică, crește în Mongolia, Coreea și China. La mijlocul secolului trecut, planta cultivată de arbust a devenit populară în Europa și America de Nord. Treptat, popularitatea cireșului de pâslă a ajuns în Rusia. Potrivit unor informații, celebrul nostru botanist I. V. Michurin a adus în Rusia puieți sălbatici de cireși chinezi (acesta este și numele acestei plante) și, după ce a efectuat unele lucrări de reproducere, a primit prima varietate de cireșe din pâslă cu fructe mari. Succesorii săi pasionați și-au continuat activitatea. Și de atunci au crescut multe soiuri noi ale acestei culturi, dintre care una este Ogonyok.
Istoria reproducerii
În 1965, la Institutul de Cercetare pentru Agricultură din Orientul Îndepărtat al URSS, un grup de agronomi sub conducerea G.A. Kuzmin a întreprins lucrări pentru dezvoltarea unei noi varietăți de cireșe de pâslă. O varietate complet nouă de arbust a fost obținută din semințele soiului deja cunoscut Rannyaya rozovaya. Boabele sale erau mai mari și de culoare mai intensă. Poate de aceea soiul a fost numit Ogonyok.
Descrierea culturii
Soiuri de cireșe de pâslă Ogonyok este o plantă perenă sau semi-arbustivă. Perioada de rodire începe la 2-3 ani de la plantare. Durează de la 10 la 15 ani, dar cu întinerire în timp util, îngrijire și întreținere constantă, cultura poate da roade până la 20 de ani și mai mult.
Arbustul aduce fructe de padure gustoase și suculente, care sunt evaluate la 4,5 puncte (cu un sistem de cinci puncte) pentru gust. Poate servi și ca element decorativ în peisajul grădinii, împodobindu-l cu înflorirea abundentă primăvara și cu un decor roșu aprins de fructe de pădure vara.
Boabele cireșului de pâslă Ogonyok nu sunt foarte mari, dar numărul lor pe tufiș este uimitor. Toate ramurile sunt acoperite cu fructe precum cătina. La fel ca cătina, cireșul de pâslă Ogonyok nu este o plantă cu auto-polenizare. Cireșul de pâslă Ogonyok necesită polenizatori pentru a da roade. Prin urmare, ar trebui să plantați cireșul de pâslă Ogonyok lângă arbuști și copaci precum pruna, caisul, cireșul comun.
Nemulțumirea soiului Ogonyok vă permite să cultivați acest arbust în grădini și zone în care condițiile climatice sunt dure și imprevizibile: în Siberia, în Ural, în regiunea Moscovei și în regiunea Leningrad. Una dintre condițiile importante pentru creșterea cireșelor din pâslă este locul de plantare corect. Ar trebui să fie bine luminat de soare. Zonele acidificate, joase și mlăștinoase trebuie pregătite în prealabil (cu 1-2 ani înainte) pentru plantarea răsadurilor: scurgeți, reduceți aciditatea solului, adăugați aditivii necesari (dolomită, var, nisip) și îngrășăminte. Odată cu punerea în aplicare corespunzătoare a măsurilor agricole, fructele plantei vor fi mai mari, mai dulci și randamentul va crește.
Caracteristici
Caracteristicile Ogonyok de cireș de pâslă sunt prezentate într-un mic tabel de mai jos.
Principalii factori | Valori minime | Valorile maxime |
Înălțimea arbustului | 1,8 metri | 2,5 metri |
Volumul coroanei în circumferință | 1,6 metri | 1,8 metri |
Adâncimea rădăcinilor | 0,25 metri | 0,35 metri |
Greutatea fructelor | 2,5 g | 4,0 g |
Os (fără întârziere) | 1,6 g | 1,6 g |
Compoziția chimică a fructului: |
|
|
- substanță uscată (vitamina C) |
| 14,1% |
- zaharuri (glucoză, fructoză) |
| 11,8% |
- acizi (malic, citric) |
| 1,0% |
- taninuri și pectină |
| 0,3% |
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
În perioadele în care nu există suficientă umiditate naturală, cireșele trebuie udate, mai ales în timpul formării și maturării fructelor de pădure. În caz contrar, fructele se usucă și se restrâng din cauza lipsei de umiditate. Planta tolerează răcelile de iarnă până la -25 ° C, mugurii săi nu îngheață. La temperaturi mai scăzute și perioade prelungite de îngheț, un adăpost izolator trebuie pregătit sub formă de scuturi din ardezie sau alte materiale.
Polenizare, perioadă de înflorire și timp de maturare
Cireșul de pâslă Ogonyok este o cultură autofertilă. Pentru fructificarea normală, are nevoie de vecinătatea plantelor care înfloresc în același timp cu ea. Iar insectele, care transportă polen, polenizează florile tufișului. Aceste plante de grădină includ diferite soiuri de caise, prune, cireșe comune, piersici, prune de cireșe. Perioada de flori de cireș depinde de regiunea în creștere. Cu cât clima este mai caldă, cu atât va începe înflorirea mai devreme. Pe banda de mijloc, această perioadă durează de la sfârșitul lunii mai până la mijlocul lunii iunie. Fructele de cireșe din soiul Ogonyok ajung la maturitate deplină în iulie, fructificarea durează până la sfârșitul lunii august.
Fructele nu se sfărâmă, se pot mumifica și rezista pe ramuri toată iarna.
Randament
Există întotdeauna o mulțime de fructe de padure pe tufișurile de cireșe, dar greutatea lor totală, la calcularea randamentului, pierde semnificativ în comparație cu randamentul cireșelor obișnuite. Randamentul mediu al fructelor de cireș din pâslă poate fi de la 8 la 12 kg pe tufă pe sezon. Recolta record a fost de 15 kg pe plantă.
Domeniul de aplicare al fructelor de pădure
Soiurile de cireșe Ogonyok sunt fructe de pădure pentru consum proaspăt, ca desert sau delicatețe pentru copii. Dar pe suprafețe mari este cultivat pentru prepararea sucurilor, vinurilor și amestecurilor cu alte fructe de fructe și fructe de pădure. Grădinarii care cresc de mult timp tufișuri similare în parcelele lor pregătesc compoturi și gem cu semințe din fructe de pădure. Aceste semifabricate sunt stocate pentru o perioadă scurtă de timp, nu mai mult de 2-3 luni.
În timpul îndepărtării lor, cea mai mare parte a sucului și a cărnii moi se pierd. Nu se recomandă depozitarea pieselor de prelucrat cu semințe pentru o lungă perioadă de timp datorită acumulării de acid cianhidric în ele, care în cele din urmă se transformă în otravă.
Rezistența la boli și dăunători
Cireșul Ogonyok este rezistent la unele boli fungice - coccomicoză și monilioză. În absența tratamentelor preventive în grădină, cireșele pot fi afectate de boala clasterosporium, boala de buzunar. Dăunătorii principali sunt afidele din prune, molii și acarieni.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele incontestabile ale soiului Ogonyok:
- compactitatea și creșterea redusă a tufișului, care este convenabilă la plecare și recoltare;
- gust excelent de fructe de padure;
- decorativitatea plantei.
Dezavantajul este nivelul scăzut de transportabilitate și durata scurtă de depozitare.
Caracteristici de aterizare
Ogonyok de cireș de pâslă este foarte modest. Plantarea și îngrijirea cireșului de pâslă Ogonyok implică respectarea anumitor reguli. Răsadurile soiului pot fi achiziționate în creșe sau comandate prin intermediul magazinelor online.
Momentul recomandat
Se recomandă plantarea răsadurilor primăvara, sfârșitul lunii martie sau aprilie, în funcție de condițiile meteorologice. Temperatura aerului trebuie să fie de cel puțin + 10 ° C.
Alegerea locului potrivit
Cireșul Ogonyok preferă zonele bine iluminate care nu sunt suflate de vânt, protejate de curenți de aer. Compoziția solului nu are o prioritate, dar pe terenurile acide, sterpe, tufișurile cresc lent, randamentul scade.
Ce culturi pot și nu pot fi plantate lângă cireșe
Se pot planta lângă cireșe: cireșe, ierburi perene picante, culturi de flori subdimensionate, spini, prune, prune de cireșe.
Nu poate fi plantat lângă cireșe:
- măr, pere, gutui, tufișuri de fructe joase și dese;
- culturi de umbră de grădină (roșii, ardei, vinete).
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Răsadurile de cireșe pot fi achiziționate în pepiniere speciale sau cultivate independent. Puteți afla despre câteva metode de creștere a cireșelor de pâslă din soiul Ogonyok vizionând videoclipul.
Particularitatea la care trebuie să acordați atenție atunci când cumpărați un răsad este stratul caracteristic al scoarței sub formă de solzi inegali (în cireșele obișnuite, scoarța este uniformă și netedă).
Algoritm de aterizare
Puieții sunt plantați primăvara pe locurile pregătite. Chiar înainte de îmbarcare:
- pământul este slăbit și se sapă găuri cu o adâncime și un diametru de 50 cm;
- 1/3 umple găurile cu compost;
- realizează îngrășăminte minerale pentru fructe și fructe de pădure;
- apă, apoi puneți rădăcinile răsadului în gaură, răspândind lăstarii;
- acoperit cu sol fertil, compactat.
În următorii 2 ani, răsadul nu va necesita hrănire. Ei încep să-l hrănească în al treilea an de viață.
Urmărirea îngrijirii culturii
Începând cu al treilea an de viață, tufișurile necesită tăiere sanitară anuală, hrănire și tratament preventiv împotriva bolilor și insectelor dăunătoare. Pentru pulverizarea în acest scop, se utilizează soluții de cupru și sulfat de fier, soluție Bordeaux.
Soiul Ogonyok este un arbust rezistent la iarnă; nu are nevoie de adăpost suplimentar pentru iarnă.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Bolile și dăunătorii grădinii nu ocolesc cireșul de pâslă. Prin urmare, cel mai eficient mod de protejare împotriva lor este pulverizarea preventivă a tufișurilor de cel puțin 3 ori pe sezon. Pauzele între tratamente ar trebui să fie de la 7 la 12 zile.
Concluzie
Grădinarii care preferă cultivarea cireșelor din pâslă Ogonyok primesc un dublu beneficiu: fructe de pădure delicioase și decorațiuni decorative de grădină. Și, de asemenea, merită remarcat ușurința de a îngriji cultura, rezistența la iarnă, care are o mare importanță în regiunile cu condiții climatice reci.