Beneficiile și daunele feijoa

Fructele exotice sunt o modalitate excelentă de a vă diversifica dieta. În ceea ce privește conținutul de nutrienți, se remarcă printre acestea feijoa, care are un domeniu larg de utilizare.

Cunoașterea feijoa: fotografie, descriere

Feijoa este un arbust veșnic verde de până la 4 m înălțime, care crește în regiunile sudice ale Eurasiei, America de Nord și de Sud. Fructele verzi de formă alungită se coc pe plantă. Lungimea medie a fructului este de 4 cm, greutatea este de la 15 la 120 g.

Fructele au o pulpă suculentă. Fructul are gust de căpșuni, kiwi și ananas. Pulpa conține semințe înconjurate de o pulpă translucidă. Coaja este de culoare bulgărească, deschisă sau de culoare verde închis.

Compoziția chimică și valoarea nutrițională a fructelor

Feijoa conține:

• apă;
• fructoză și zaharoză;
• pectine;
• vitaminele din grupele B, C, PP, E și K;
• fier, iod, calciu, zinc, potasiu, mangan, magneziu, cupru, fosfor;
• acid folic și malic.

Valoare nutrițională la 100 g de produs - 0,55 g de proteine; 52,63 g carbohidrați și 0,22 g grăsimi.

Calorii Feijoa

Conținutul de calorii al produsului este de 49 kcal la 100 g. Rata zilnică admisă este de până la 3 fructe pe zi. Fructul este inclus în diete și este folosit pentru a curăța corpul.

Caracteristici ale selecției și stocării feijoa

Fructele sunt scoase din copaci necoapte pentru transport ulterior. Înainte de a cumpăra, evaluați integritatea coajei, absența daunelor și a loviturilor.

Se mănâncă doar fructe coapte cu o piele subțire și pulpă transparentă. Fructele necoapte se păstrează la temperatura camerei, după coacere se transferă la frigider.

Cum se mănâncă feijoa: cu sau fără coajă

Feijoa se consumă cu sau fără coajă. Coaja conține antioxidanți, enzime, catechine și fenoli. Substanțele ajută la întinerirea organismului și inhibă creșterea celulelor canceroase.

Coaja are un gust amar pronunțat. Cel mai adesea este zdrobit împreună cu pulpă sau uscat. Coaja uscată se adaugă la ceai.

De ce feijoa este util pentru corp

Beneficiile fructului pentru corpul uman:

• ameliorează inflamația;
• îmbunătățește starea pielii;
• completează deficiența de iod și normalizează activitatea pancreasului;
• întărește sistemul imunitar;
• reduce presiunea;
• curăță sângele și crește hemoglobina;
• normalizează digestia;
• crește tonul;
• îmbunătățește memoria și atenția;
• crește inflamația.

Feijoa beneficiază pentru femei

Proprietăți utile ale fructului pentru femei:

• ajută să facă față stresului;
• întinerește pielea;
• ameliorează durerea în timpul menstruației;
• îmbunătățește metabolismul, starea pielii și a părului.

Poate fi luat în timpul sarcinii

Feijoa conține vitamina PP, iod și acid folic, care îmbunătățesc starea unei femei însărcinate și a unui copil nenăscut. Luarea fructelor va ajuta la normalizarea stomacului.

Feijoa pentru alăptare

În cazul alăptării, fructul se adaugă în dietă atunci când bebelușul are 3 luni.Feijoa este mai bine pentru mamele care alăptează să introducă treptat în meniu. În primul rând, se ia ¼ de făt, în absența unei reacții negative, rata este crescută la ½.

Fructul este consumat fără coajă, deoarece conține substanțe care pot provoca stomac deranjat la un copil.

Proprietăți utile ale feijoa pentru bărbați

Feijoa ajută la prevenirea prostatitei și a cancerului de prostată. Fructul este recomandat bărbaților cu vârsta peste 40 de ani. Drept urmare, imunitatea și vitalitatea sunt crescute.

De ce este fructul feijoa util copiilor

Fructele nu sunt recomandate copiilor sub 1 an. Luarea lor poate provoca intoleranță individuală.

În primul rând, se verifică absența unei reacții alergice la fructe. Pulpa fructului este zdrobită și dată copilului într-o cantitate de cel mult 1 linguriță. Pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani, este suficient să mănânce 1 fruct pe zi.

Beneficiile fructului pentru copii:

• întărirea sistemului imunitar;
• îmbunătățirea memoriei și a concentrării;
• efect laxativ ușor;
• hemoglobină crescută.

Pentru ce boli se poate lua feijoa?

Fructul este utilizat pentru următoarele boli:

• hipertensiune;
• tulburări ale sistemului cardiovascular;
• boli ale stomacului și intestinelor;
• depresie și stres;
• Diabet;
• ateroscleroza;
• răceli și boli virale;
• probleme cu pancreasul.

Dacă aveți o boală gravă, trebuie să vă adresați medicului înainte de a mânca fructele.

Va ajuta feijoa să trateze glanda tiroidă?

Cea mai frecventă tulburare tiroidiană este gușa endemică. Boala este cauzată de lipsa de iod, ceea ce duce la mărirea glandei tiroide.

Pentru tratamentul gușei se folosesc fructele și frunzele plantei. Frunzele se prepară cu apă clocotită și se beau ca ceaiul verde de 2 ori pe zi.

Cum se utilizează feijoa pentru diabet

Pulpa fructului conține carbohidrați care sunt procesate rapid de organism. Indicele glicemic al fructului este de 20 de unități.

Când este consumat de diabetici, funcționarea glandei tiroide se îmbunătățește. Dacă diabetul a provocat ulcere trofice, produsele din frunze vor ajuta la ameliorarea inflamației.

Norma recomandată pentru diabetici nu este mai mare de 2 bucăți. într-o zi. Fructul conține glucoză și fructoză, astfel încât după consumarea lor este necesar să verificați nivelul zahărului din sânge.

Din stres

În situații stresante, încărcătura asupra sistemului cardiovascular și nervos crește, iar proprietățile imune scad.

Feijoa ajută la normalizarea muncii organismului în situații stresante. Puteți mânca 3-4 fructe zilnic. Se mănâncă proaspete sau măcinate în blender, cu adaos de zahăr, miere și mentă.

Rețetă hipertensiune arterială

Feijoa ajută la scăderea tensiunii arteriale. Pentru a face acest lucru, este suficient să consumați până la 3 fructe zilnic. Datorită acidului ascorbic, magneziului și potasiului, vasele au un efect relaxant.

Cu pancreatită

Primirea fructelor ameliorează starea unei persoane cu diferite boli ale tractului gastro-intestinal, inclusiv pancreatită. Consumul de pulpă și coajă îndepărtează toxinele și stabilizează intestinele.

O rețetă utilă pentru pancreatită:

1. Frunzele plantelor (10 buc.) Se toacă cu un cuțit și se toarnă cu 500 ml de apă.
2. Produsul se pune pe aragaz și se fierbe.
3. Reduceți focul și fierbeți lichidul timp de 10 minute.
4. Adăugați 1 lingură la bulion. l. se sare și se lasă să se răcească.
5. Instrumentul se ia zilnic în 50 ml înainte de mese.

Pentru hipertensiune

Hipertensiunea este deosebit de periculoasă la bătrânețe. Cu utilizarea regulată a feijoa, tensiunea arterială se normalizează, circulația sanguină se îmbunătățește și nivelul colesterolului scade.

O rețetă utilă de la feijoa pentru hipertensiune:

1. Pulpa fructului (100 g) se toarnă cu un pahar cu apă.
2. Adăugați 1 linguriță în amestec. Miere.
3. Remediul trebuie băut în timpul zilei.

Câteva rețete vindecătoare
Beneficiile pentru sănătate sunt aduse nu numai de pulpă, ci și de sucul de feijoa.O infuzie utilă se obține pe baza frunzelor.

Pentru ce boli este util sucul de feijoa?

Sucul din pulpă este folosit pentru a preveni răcelile. Pentru 50 ml de apă adăugați 1 lingură. l. miere și suc proaspăt. Remediul se bea în fiecare zi înainte de mese.

Sucul diluat este folosit și pentru normalizarea tensiunii arteriale, întărirea imunității și creșterea vitalității. Un amestec de suc de portocale și feijoa este util pentru prevenirea aterosclerozei.

Frunzele sunt bune pentru tine

O infuzie de frunze este utilizată ca remediu extern pentru vindecarea rănilor și abraziunilor. Remediul este utilizat pentru bolile glandei tiroide pentru a umple deficiența de iod.

Rețetă de infuzie cu frunze:

1. Frunze tocate (1 lingură. L.) Se toarnă 1 cană de apă clocotită.
2. Produsul este lăsat timp de o jumătate de oră și filtrat printr-o strecurătoare.

Infuzia se consumă de 2 ori pe zi, 1 pahar cu jumătate de oră înainte de mese. Puteți adăuga puțină miere produsului.

Feijoa în gătit

Fructele se potrivesc bine cu peștele, puiul și mielul. Bucățile de pulpă se coc la cuptor pentru a pregăti mesele calde. Fructele se adaugă la salatele proaspete cu mere, morcovi, sfeclă și citrice. Fructele dau mâncărurilor o aromă de pichet.

Din feijoa obține temele pentru iarnă: gem, gemuri, sucuri, sosuri, compoturi. Pulpa este gătită sau zdrobită cu zahăr adăugat.

La fabricarea produselor de cofetărie, pulpa este adăugată la crema de tort și umplutura de plăcintă. Fructele proaspete sunt folosite pentru decorarea prăjiturilor.

Proprietăți utile ale gemului de feijoa

Când este gătită, pulpa reține vitamina C, pectină, fibre, antioxidanți, zaharoză și acid malic. Jam are o serie de proprietăți utile:

• normalizează stomacul;
• întărește sistemul imunitar;
• ajută la combaterea răcelii;
• crește tonul;
• reduce inflamația.

Contraindicații pentru utilizarea gemului

Se recomandă limitarea utilizării gemului de feijoa în următoarele cazuri:

• funcția tiroidiană crescută;
• Diabet;
• supraponderal;
• sarcina și alăptarea;
• vârsta mai mică de 1 an.

Nu este recomandat să luați această gem cu produse lactate. Combinația provoacă tulburări de stomac.

Beneficiile feijoa în cosmetologie

În cosmetologie, se folosesc proprietățile antiseptice ale fructului. Pe baza fructelor și a frunzelor, infuziile sunt pregătite pentru vindecarea rănilor, ameliorând sângerarea gingiilor.

Mască de mână revitalizantă

O mască de mână regenerantă este obținută din pulpă. Fructul este frecat cu o răzătoare și amestecat cu gălbenușul oului. Masca se aplică pe mâini și se păstrează timp de 15-20 de minute. Drept urmare, pielea devine mai netedă, iar zgârieturile și abraziunile se vindecă.

Feijoa reguli

Se mănâncă doar fructe proaspete și coapte. Fructele necoapte se păstrează la temperatura camerei. Când este coaptă, pulpa capătă o consistență asemănătoare jeleului, iar pielea devine mai subțire.

Înainte de utilizare, se pune adesea întrebarea despre cum să curățați feijoa. Puteți îndepărta coaja cu un cuțit obișnuit de bucătărie. O altă modalitate este să tăiați fructele în jumătate și să folosiți o lingură pentru a îndepărta pulpa de pe piele.

Rău și contraindicații ale feijoa

Feijoa este utilizat cu precauție în prezența bolilor:

• Diabet;
• hipertiroidismul glandei tiroide.

Pulpa nu este combinată cu produse lactate. Pectinele conținute în fructe, atunci când interacționează cu laptele, duc la întreruperea tractului gastro-intestinal.

Când este consumată excesiv, pulpa provoacă reacții alergice și indigestie. Prin urmare, atunci când se adaugă fructe în dietă, se ia în calcul rata zilnică a acesteia.

Concluzie

Feijoa conține substanțe nutritive necesare funcționării corpului. Fructele sunt consumate proaspete, folosite la gătit și la conservarea la domiciliu.

Intrări recomandate

S-a reparat Raspberry Firebird

Zmeură Patricia: plantare și îngrijire

Malina Nizhegorodets

Pinguin cu zmeură, pinguin galben

Cum să ai grijă de mure

Blackberry Chief Joseph

Blackberry Chester

Amur afine (Berberis amurensis): fotografie și descriere

Fotografie și descrierea afinei comune (Berberis vulgaris)