Conţinut
În ciuda faptului că soiurile remontante de zmeură sunt cunoscute de ceva timp și sunt cultivate pe scară largă nu numai de profesioniști, ci și de grădinarii obișnuiți și de locuitori de vară, nu toată lumea înțelege corect caracteristicile lor de creștere. Majoritatea covârșitoare a experților sunt de acord că zmeura remontantă poate fi numită și anuală. Prin urmare, este mult mai corect să-l crească, tundând toate lăstarii la zero în toamnă și obținând o recoltă completă la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. Dar multe soiuri remontante nu au timp să se maturizeze complet într-o vară relativ scurtă și rece. În acest sens, unii grădinari din regiunile nordice, încercând să obțină cel puțin un fel de recoltă din astfel de soiuri, lasă iarna lăstarii de zmeură remontantă.
Zmeura Eurasia, fiind un reprezentant tipic al soiurilor remontante, începe să se coacă de la începutul lunii august și, prin urmare, poate fi folosită pentru plantare chiar și în regiunile cu veri scurte. Începând cu jumătatea lunii septembrie, întreaga cultură din tufișuri poate fi recoltată complet. Și acesta nu este singurul său avantaj. Se pare că această varietate de zmeură este mijlocul foarte auriu, care uneori este atât de dificil de găsit într-un efort de a combina atât fructele cu fructe mari, cât și randamentul lor bun și gustul excelent. Pentru o descriere a soiului de zmeură Eurasia cu fotografii și recenzii ale grădinarilor, consultați mai jos în articol.
Descrierea soiului
Soiul de zmeură Eurasia a fost obținut în 1994 din semințe prin polenizarea gratuită a formelor interspecifice remontante. Kazakov I.V., Kulagina V.L. au luat parte la selecție. și Evdokimenko S.N. În acel moment, i s-a atribuit numărul 5-253-1. După numeroase încercări începând cu 2005, s-a înmulțit deja ca un soi consacrat și i s-a dat numele de Eurasia. Și în 2008 acest soi a fost înregistrat în registrul de stat al Rusiei. Titularul brevetului a fost Institutul de Creștere a Plantelor și Creșterea Creșelor, situat la Moscova.
Eurasia aparține soiurilor remontante, diferența principală față de cele tradiționale este posibilitatea reală de recoltare pe lăstari anuali. În teorie, poate produce culturi pe lăstari de doi ani, cum ar fi zmeura obișnuită, dacă nu sunt tăiate înainte de iarnă. Dar, în acest caz, sarcina pe bucșă va fi prea mare și multe dintre avantajele unei astfel de metode de creștere se vor pierde.
Tufișurile din Eurasia se disting prin creșterea lor verticală, au o forță medie de creștere și de obicei nu depășesc 1,2-1,4 metri înălțime. Zmeura Eurasia aparține soiurilor standard, crește destul de compact, prin urmare nu are nevoie de jartieră și de construcția de spalier. La rândul său, acest lucru simplifică foarte mult îngrijirea arborelui de zmeură.
Lăstarii anuali până la sfârșitul sezonului de creștere capătă o nuanță violet închis. Acestea se caracterizează printr-un strat puternic de ceară și o ușoară pubescență. Spinele sunt de dimensiuni medii și sunt îndoite în jos. În partea de jos a lăstarilor, există în special multe dintre ele, deasupra devine mult mai puțin. Ramurile laterale de fructe ale zmeurii Eurasia au, de asemenea, o floare ceroasă bună și o ușoară pubescență.
Frunzele sunt mari, ridate, ușor ondulate.
Florile sunt de dimensiuni medii și au pubescență simplă.
Soiul formează un număr mediu de lăstari de înlocuire, aproximativ 5-6, lăstarii de rădăcină sunt, de asemenea, formați puțin. Această cantitate poate fi suficientă pentru reproducerea zmeurii, în același timp nu există îngroșare, nu puteți depune mult efort pentru subțierea zmeurii.
Spre deosebire de multe soiuri mijlocii-târzii sau de cele care au o perioadă de fructificare prelungită, zmeura Eurasia se coace destul de devreme și destul de amiabil. În timpul lunii august, puteți reuși să colectați aproape întreaga cultură și să nu cădeați sub primele înghețuri de toamnă, chiar și atunci când este cultivată în regiuni relativ reci ale Rusiei.
Randamentul mediu al zmeurii Eurasia este de 2,2-2,6 kg per tufă, sau dacă este tradus în unități industriale, atunci aproximativ 140 c / ha. Este adevărat, conform afirmațiilor inițiatorilor, cu o tehnologie agricolă adecvată, puteți obține până la 5-6 kg de zmeură dintr-un tufiș din soiul Eurasia. Boabele se coc mai mult de jumătate din lungimea lăstarilor.
Soiul Eurasia prezintă o rezistență destul de mare la boli și dăunători. Potrivit unor grădinari, zmeura este susceptibilă la virusul măturii. Se pare că se formează prea multe lăstari dintr-un punct în același timp.
Datorită sistemului său puternic de rădăcini, soiul de zmeură Eurasia se distinge prin rezistență ridicată la secetă, dar rezistența la căldură este medie. Această din urmă proprietate înseamnă rezistență precisă la temperatura ambiantă coroborată cu umiditatea sa.
Caracteristicile fructelor de pădure
Zmeura Eurasia are următoarele caracteristici:
- Masa boabelor nu este foarte mare - în medie, aproximativ 3,5-4,5 grame. Cel mai mare poate ajunge la 6,5 grame.
- Forma boabelor este conică, cu o frumoasă culoare închisă roșiatică, fără strălucire.
- Au o densitate bună și în același timp se separă destul de ușor de patul de fructe. Chiar și după coacere, fructele de padure se pot agăța de tufișuri timp de aproximativ o săptămână, fără a-și pierde gustul și comercializarea.
- Gustul poate fi notat ca fiind dulce și acru; gustatorii îl evaluează la 3,9 puncte. Aroma nu este practic vizibilă, ca, totuși, în majoritatea soiurilor remontante de zmeură.
- Boabele conțin 7,1% zahăr, 1,75% acid și 34,8 mg vitamina C.
- Fructele Eurasiei sunt bine depozitate și ușor de transportat.
- Se disting prin versatilitatea lor de utilizare - fructele de padure sunt potrivite atât pentru a mânca direct din tufiș, cât și pentru diverse conservări.
Caracteristici în creștere
Zmeura Eurasia este bine adaptată pentru a crește în aproape orice condiții climatice și este deosebit de pretențioasă în ceea ce privește compoziția solului.
Asta doar datorită caracteristicilor structurale ale sistemului radicular - în acest soi, acesta aparține mai aproape de tipul tijei și este capabil să ajungă la straturi de sol adânci - cultivarea mai profundă a solului este necesară înainte de a planta tufe noi.
În regiunile mai nordice, în plus, este bine să plantați zmeură Eurasia pe creste izolate înalte. Acest lucru va crea o căldură suplimentară la începutul primăverii și va ajuta la accelerarea maturării boabelor.
În timpul plantării, între tufișuri se menține o distanță de 70 până la 90 cm.
Tunderea completă a lăstarilor la sfârșitul toamnei este foarte recomandată de experți și, mai ales, de autorii soiului însuși pentru toate zmeura remontantă, deoarece această metodă de creștere vă permite să obțineți următoarele avantaje:
- Rezistența la iarnă a zmeurii crește brusc, deoarece nu este nevoie să se îndoaie și să acopere lăstarii pentru iarnă.
- În sine, problema cu dăunători și boli este eliminată - pur și simplu nu au unde să stea și iarna, ceea ce înseamnă că prelucrarea poate fi anulată. Astfel, reduceți munca de îngrijire a zmeurii și, în același timp, obțineți un produs mai ecologic.
- Boabele se coc în cantități mari exact într-un moment în care zmeura tradițională nu mai poate fi găsită, astfel încât cererea pentru acestea este în creștere.
Recenzii grădinari
Recenziile grădinarilor despre zmeura Eurasia pot varia în funcție de scopul cultivării sale. Acest soi pare a fi unul dintre cele mai bune de vânzare, dar pentru sine și familia sa are unele dezavantaje în ceea ce privește gustul.
Concluzie
Zmeura Eurasia are multe avantaje și, deși gustul său este îndoielnic, această caracteristică este atât de subiectivă și individuală încât, probabil, acest soi special poate servi ca un compromis între randament și fructe mari, pe de o parte, și gust decent, pe de o parte. alte.
