Conţinut
Una dintre cele mai delicioase fructe de pădure de vară este zmeura. Aspectul, mirosul, culoarea, forma și dimensiunile sale sunt familiare tuturor din copilărie. Zmeura a fost recoltată inițial din păduri. Apoi planta a fost domesticită, au fost crescute un număr mare de soiuri de grădină. Astăzi, pe aproape orice parcelă personală, puteți găsi tufișuri dintr-o mare varietate de specii de plante, printre care există rare dezvoltări inovatoare ale oamenilor de știință. Una dintre cele mai interesante și preferate soiuri de grădinari este zmeura indiană de vară.
Caracteristicile tufișurilor de zmeură și fructelor de pădure din "Vara indiană"
Soiul de zmeură „Indian Summer” este primul tip remontant de tufișuri de grădină, ramurile unei plante fructifere cresc până la 1,5-2 metri. Diferența în soi este că grădinarul poate ciupi vârful, reducând răspândirea coroanei. Frunzele nu acoperă fructele, vă permit să vedeți întreaga recoltă. Au o formă suficient de mare, în relief și verde închis. Creatorul soiului este profesorul I. Kazakov. A traversat două evoluții ale oamenilor de știință: Kostinbrodsky și Vestea lui Kuzmin... Crescătorul a luat cele mai bune calități, adăugate la caracteristicile existente, rezistența, durata și coacerea treptată a fructelor. Rezultatul este crearea soiului Indian Summer Berry.
Zmeura este zonată pentru cultivare în regiunile centrale, caucaziene de nord și vest. Soiul nu este potrivit pentru teritoriile sudice, deoarece nu îi plac seceta și condițiile meteorologice calde. Boabele nu vor produce recolte în climă rece. Soiul este rezistent la îngheț, rezistă la temperaturi de 30 de grade. La temperaturi mai scăzute, tufa moare. Puteți acoperi rădăcinile de zmeură cu zăpadă și structuri speciale.
- Forma fructului de zmeură este ovală, alungită.
- Greutatea este mică (3-3,5 grame).
- Culoarea este roșu închis.
Cea mai mare parte a culturii provine din vârful ramurilor. Fructele se îndepărtează ușor de pe tulpină, păstrând integritatea și atractivitatea. Se pot recolta până la 3 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș de zmeură. Pentru a obține o recoltă de două ori pe sezon, plantele de diferite vârste sunt păstrate pe site: copiii de unu și doi ani. Prima recoltă va începe în iunie și va dura până la începutul lunii octombrie, sezonul estival indian. Dacă aveți de-a face doar cu anuale, recolta va coace mai târziu - până în august, dar vor fi mai multe, fructele sunt mai coapte și mai gustoase.
Îngrijirea tufișurilor „Vara indiană”
Zmeura „Vara indiană”, prin descrierea îngrijirii, este similară cu activitatea de cultivare a altor soiuri de tufe de fructe de pădure. Pentru a obține fructe bune, o recoltă bogată, trebuie să cunoașteți și să respectați o serie de reguli simple:
- Zmeura adoră locurile luminate de soare. Pentru plantare, este recomandat să alegeți partea sudică și iluminată a sitului.
- O plantă iubitoare de umiditate necesită udare constantă.
- Nu ar trebui să existe multă umiditate, astfel încât putrezirea rădăcinii să nu înceapă. Supra-saturația apei poate duce la înmuierea solului și la moartea plantei.
- Solul de sub plantă ar trebui să fie slăbit, îndepărtat buruieni.
- Se recomandă fertilizarea constantă a solului cu humus, îngrășăminte minerale sau organice.
În perioada de creștere din apropierea tufei de zmeură indiană de vară, îndepărtați lăstarii în exces. Pe tulpinile și lăstarii rămași, fructele vor fi mai mari. Pentru a evita contaminarea plantei, se recomandă să slăbiți în mod regulat solul, permițând aerului să ajungă la rădăcini. Zmeura nu trebuie lăsată să crească, formând desișuri solide și dense. Recolta poate fi folosită în stare proaspătă, pentru a face produse de casă: compoturi, gem, conserve. Zmeura varietală este o boabe medicinale.În timpul răcelii, persoanele care consumă produse din zmeură experimentează o scădere a temperaturii și transpirație crescută.
Plantarea și reproducerea soiurilor
Se recomandă plantarea răsadurilor unei plante varietale primăvara, când vremea devine caldă. O altă perioadă de aterizare este toamna, înainte de debutul vremii reci. Lăstarii tineri de zmeură vor putea prinde rădăcini și vor da roade în timpul sezonului de plantare. Lucrarea necesită o abordare horticolă competentă. Corectitudinea acțiunilor va determina cantitatea de recoltă de zmeură „Indian Summer”, gustul și calitatea fructelor de pădure.
- Pentru început, trebuie să pregătiți adâncituri de 50x50 cm. Distanța dintre adâncituri este de cel puțin 1m.
- Plasând răsadurile în canelură, rădăcinile sunt crescute cu grijă în lateral, iar mugurii sunt lăsați la suprafață.
- Solul din groapă este fertilizat cu turbă sau humus. Numai solul bogat în nutrienți va produce recolte mari.
- După finalizarea lucrărilor, se toarnă aproximativ o găleată de apă sub fiecare plantă.
Tunderea se efectuează anual la sfârșitul toamnei și după recoltarea ultimelor fructe de pădure. În acest stadiu, îndepărtați toate lăstarii și tulpinile vechi de doi ani. Dacă unele dintre ramuri nu pot fi tăiate, atunci exact aceeași tăiere poate fi repetată în primăvară. Cu cât lăstarii de pe tulpină sunt tăiați, cu atât recolta va apărea mai târziu, cu atât fructele vor fi mai sănătoase și mai gustoase. În plus, forma boabelor se va schimba - acestea vor deveni mai alungite.
Reproducerea varietății remontante de zmeură „Indian Summer” se realizează printr-o metodă specifică acestei specii. Lăstarii bazali sunt lăsați să crească pentru sezonul următor, ramurile rămase sunt îndepărtate. Formarea tufei de zmeură se repetă în fiecare an.
Mărturii
Recenziile grădinarilor caracterizează soiul de zmeură „Indian Summer” ca fiind gustos și roditor. Dezavantajele includ transportabilitatea redusă. Fructele mici sunt luate de cantitatea și timpul de creștere. Este frumos să te bucuri de fructe de padure proaspete, gustoase și aromate până la toamnă, care sunt, de asemenea, sănătoase. Soiul „Vara indiană” nu mai este tânăr, dar rămâne popular astăzi printre grădinari.
