Conţinut
Cireșul de păsări roșii, la fel ca alte aproximativ 200 de specii din familia Plum, se găsește peste tot în Eurasia și nordul Africii. Arborele este cultivat atât în scop decorativ, cât și în scopul culegerii fructelor de pădure.
Există o vișină de păsări roșii
În diferite grădini puteți găsi nu numai vișinele negre, ci și păsările roșii. Acesta din urmă se numește Virginskaya. Acest lucru se datorează locului în care cultura a crescut: copacul a fost adus din statul Virginia.
Cireșul de pasăre roșu diferă de soiurile obișnuite în culoarea fructelor de pădure și a plăcilor de frunze: fructele, pe măsură ce se coc, capătă o nuanță stacojie, iar masa verde a copacului devine roșu aprins.
Cultura se găsește în principal în America, unde crește lăstari sălbatici. În Rusia (latitudinile sudice și Caucaz), cultura este plantată în parcele personale.
Descrierea soiului
Cireșul de pasăre roșu vine în diferite soiuri. Cultura se adaptează rapid la condițiile externe, fructifică bine, asemănător exterior cu vișinele comune.
În America de Nord, copacul poate crește până la 12-15 m, în Rusia ajunge la 5-7 m, este un arbust.
Lăstarii tineri sunt maronii, muguri de aceeași culoare, de formă ovală sau conică, de până la 5 mm lungime.
Plăcile de frunze sunt dense, cu o suprafață strălucitoare, de până la 10 cm lungime. Mai des au o formă ovală, cu margini zimțate. Interiorul frunzei este mai ușor decât exteriorul.
Principala perioadă de înflorire are loc la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie în regiunile unde predomină temperaturile scăzute. Florile de o nuanță albă, în formă de două degete, sunt colectate în perii pufoase, fiecare dintre acestea conținând 15-30 de bucăți.
Dintre soiuri, cireșul de pasăre Schubert este adesea distins. Cultura este cunoscută pentru decorativitatea sa: un copac, înalt de 5-10 m, cu o coroană largă, îi place primăvara cu flori roz, iar toamna cu plăci de frunze purpuriu-visiniu. Fructele cireșului de pasăre sunt roșii; pe măsură ce se coc, capătă o nuanță roșie. Boabele coapte cu pulpă suculentă apar la mijlocul lunii august.
Arborele este tolerant la umbră, dar crește mai repede în locurile însorite. Nesolicitat solului, fructifică bine pe soluri umede, bogate în minerale.
Când plantați un copac în scopuri decorative, este necesar să-l localizați pe un sol fertil și bine luminat. În zonele joase, planta dă roade sărace și crește datorită acumulării de aer rece și a înghețurilor de primăvară.
Separat, se distinge soiul de cireș de pasăre Canada Red. Arborele, înalt de 4-5 m, este foarte rezistent la temperaturi scăzute, are o coroană conică.
Primăvara și vara, plăcile frunzelor sunt de un verde aprins, toamna devin maronii. Fructele coapte sunt aproape de culoare neagră, au un gust tart. Planta este nepretențioasă, dar atunci când se creează condiții favorabile, aceasta înflorește și dă roade mai abundent.
Există și alte soiuri de cireș de păsări roșii:
- Narym și Taiga: tufișuri cu frunziș dens, de până la 4 m înălțime. Este necesar să plantați soiuri în mai multe bucăți, deoarece sunt autofertile. Boabele sunt mari, de culoare roșie.
- Zori: înălțimea cireșului de păsări roșii este de până la 3 m, soiul se caracterizează prin rodire timpurie.
- Autofertil: copacii maturi ajung la 6-7 m, o plantă cu plăci mari de frunze și ramuri puternice care formează o coroană piramidală.În timpul înfloririi, se formează ciorchini mari, boabe coapte de o nuanță aproape neagră.
Randamentul și fructificarea soiului, precum și aspectul său decorativ și rezistența la factori nefavorabili, depind nu numai de regiunea de creștere, ci și de aderarea la algoritmul de plantare și îngrijire.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Soiul de cireș de păsări roșii tolerează foarte bine temperaturile scăzute (până la -45 ° C). Gerurile de primăvară nu sunt teribile pentru copac, dar florile pot suferi, ceea ce va afecta negativ recolta.
Planta nu este necesară pentru udare, dar plantarea vișinilor de păsări în soluri lutoase cu o sursă de apă subterană va oferi copacului cantitatea necesară de umiditate.
Arbuști tineri și răsaduri au o toleranță bună la umbră, dar această proprietate scade în timp.
Productivitate și fructificare
Randamentul și natura fructificării depind de varietatea cireșului de păsări roșii. Taiga și Narym au fructe foarte mari, de culoare roșie, cu carne galbenă în interior. De la un arbust, puteți colecta până la 5 kg de fructe de padure.
Soiul timpuriu Rassvet vă permite să obțineți până la 10 kg de fructe pe plantă. Boabele se caracterizează printr-o culoare roșu închis, prezența acrității și astringenței. Dintr-un hibrid autofertil, este posibil să se colecteze până la 20 kg de fructe, care au o dulceață mai pronunțată decât Dawn sau Taiga.
Avantaje și dezavantaje
Înainte de a planta cireșul de păsări roșii, ar trebui să evaluați în mod obiectiv beneficiile plantei:
- lipsit de pretenție la îngrijire;
- toleranță la umbră;
- randament (depinde de soi);
- decorativitate;
- rezistenta la inghet;
- o gamă largă de aplicații pentru culturi.
Dezavantajele plantei includ necesitatea tăierii și modelării regulate: arborele crește rapid. Nu puteți mânca cireș de păsări roșii pentru copiii mici și femeile însărcinate.
Plantarea și îngrijirea cireșului de păsări roșii
Momentul optim pentru transferul răsadurilor în sol este toamna sau primăvara. Distanța dintre plante este de cel puțin 5 m, astfel încât arbuștii să formeze un sistem complet de rădăcini și să nu se umbrească unul pe celălalt.
Pe site, trebuie să selectați o zonă iluminată cu sol ușor alcalin sau neutru. Se recomandă diluarea solului greu cu nisip sau turbă, adăugarea superfosfatului în groapa de plantare.
Algoritm de aterizare:
- Se pregătește o groapă, la baza căreia sunt așezate îngrășăminte.
- Răsadul este plasat în gaură, rădăcinile sunt îndreptate.
- Planta este acoperită cu pământ, solul este mulcit și udat abundent.
- Dacă este necesar, puneți un suport pentru cireșul tânăr.
Reproducerea cireșului roșu de pasăre este posibilă și cu oase. Aceasta este o procedură îndelungată: planta va rodi în 6-7 ani după plantare. Pentru plantare, se folosește un os, care în toamnă este așezat în sol la o adâncime de 6 cm și presărat cu pământ. Vlăstarul care apare este udat și fertilizat în timp util, acoperit pentru iarnă până când cireșul păsării devine mai puternic.
Este posibil să plantați păsările roșii vișine prin butași. Pentru aceasta, lăstarii verzi sunt tăiați, plăcile de frunze sunt îndepărtate din ele, lăsând câteva bucăți deasupra, după care ramurile sunt așezate și lăsate în soluția stimulatoare pentru o zi. După ce a trecut timpul, este necesar să transferați butașii la sol la o adâncime de 3 cm, acoperiți cu un film.
Plantele tinere sunt mutate pe teren deschis după formarea sistemului radicular.
Cireșul de pasăre roșu nu este îngrijitor, dar iubește solul umed și, prin urmare, în condiții naturale, crește adesea lângă râuri.
Udarea abundentă este necesară pentru cultură doar imediat după plantare: solul este îmbibat cu apă la o adâncime de 25-30 cm, procedura se repetă de până la 3 ori pe sezon. În perioadele uscate, frecvența udării este crescută.
Aspectul cireșului de pasăre depinde de tăierea în timp util a arbustului. Pentru a forma o coroană luxuriantă, răsadul este tăiat la 50 cm după transferul la sol.
Este important să asigurați circulația aerului în sistemul radicular, de aceea este necesar să slăbiți în mod regulat solul și să îl curățați buruieni... Această procedură se efectuează și înainte de hrănire, măsura permite nutrienților să pătrundă mai adânc.
Se recomandă utilizarea gunoiului de grajd ca aditivi, care se aplică pe sol la fiecare 3 ani. Fertilizează solul și mulciul, în rolul căruia sunt frunzele căzute.
Pentru a pregăti vișinele de păsări roșii pentru iarnă, arbustul trebuie udat toamna, văruit înainte de apariția înghețului. Plantele adulte nu au nevoie de adăpost, răsadurile mici sau slăbite sunt înfășurate în pânză, acoperite cu zăpadă.
Combaterea bolilor și a dăunătorilor
Datorită prezenței imunității, măsurile preventive sunt necesare numai de la molia de cireș de pasăre. Pentru aceasta, arbustul este tratat cu infuzie de tutun sau lavandă, soluție de săpun.
De la numeroase insecte care se adună la cireșul de pasăre roșu în timpul înfloririi, se recomandă utilizarea agenților chimici: Aktara, Karbofos.
Când apare o ciupercă marsupială pe trunchi, este necesar să o îndepărtați împreună cu zona deteriorată.
O plantă slăbită sau deteriorată este adesea afectată de fusarium, prin urmare, pentru prevenirea bolii, este important să fertilizați solul în timp util, tăind și modelând.
Ce se poate face din cireșul de pasăre roșu
Cel mai comun mod de a folosi fructele de pădure este atunci când sunt consumate proaspete. Fabricat din tincturi de cireșe de păsări roșii, compoturi, jeleu și conserve, folosit ca umplutură pentru plăcinte.
Dacă este necesar, păstrați și transportați fructele de pădure, după ce le culegeți, acestea sunt așezate la suprafață și uscate într-o cameră ventilată, astfel încât să nu fie expuse razelor solare. Fructele uscate sunt colectate și depozitate într-o pungă de pânză.
Există un număr mare de videoclipuri despre utilizarea cireșului de păsări roșii: fructele de pădure, frunzele și chiar scoarța pentru scopuri de vindecare și sănătate, astfel planta este cultivată în grădini și ca medicament.
Concluzie
Cireșul de pasăre roșu este o plantă foarte nepretențioasă și rezistentă, cu imunitate puternică. Cultura este răspândită peste tot și poate da roade în siguranță chiar și în latitudini cu ierni severe. Datorită proprietăților sale, arbustul îndeplinește nu numai un scop decorativ, ci este utilizat și în gătit, rețete populare.