Conţinut
Perii lungi cu o ploaie de fructe de padure strălucitoare, parfumate, perle negre, pe fundalul unui frunziș gros, luminos, verde ... Visul fiecărui grădinar a fost întruchipat în soiul de coacăze Titania. Rezistent, rezistent la îngheț, cu rezistență ridicată la boli, acest coacăz negru în direcția desertului îi plac pe locuitorii din regiunile reci cu fructele sale vitamine de aproape o jumătate de secol. Soiul a fost crescut în Suedia în 1970 pe baza desertului Altai și a coacăzei locale Kajaanin Musta-Tamas. În țara noastră, coacăzul negru Titania a început să se răspândească încă din anii '90.
Descriere
Tufișurile soiului sunt viguroase, ajungând la 1,4-1,5 m înălțime, lăstari puternic frunziși, puternici, care se întind în sus. Coroana este rotundă, cu un diametru de un metru și jumătate. Frunzele mari sunt de un verde aprins, cu o suprafață ușor ridată. Grupurile de fructe de coacăze sunt lungi, tulpinile sunt compacte, transportă până la 20-23 fructe de pădure.
Forma rotunjită a fructelor de coacăz Titania este inegală: partea superioară a pensulei este mai mare, partea inferioară este mai mică, cântărind de la 1,5 la 2,5 g, există 3-4 g fiecare. Pielea este lucioasă, neagră, densă, dar ușor de mâncat . Pulpa suculentă este verzuie, caracterizată printr-o consistență densă, fără apă. Gustul este plăcut, dulce și acru, cu note pronunțate de vin și o aromă specifică de coacăze. Boabele de coacăze negre Titania conțin 6,6% zahăr și 170 g de acid ascorbic. Degustatorii au evaluat gustul soiului la 4,6 puncte.
Caracteristică
Coacerea boabelor de coacăz negru de la mijlocul sezonului depinde de climatul regiunii în care crește. În regiunile nordice, primele boabe de coacăze din Titania se bucură de la mijlocul lunii iulie, în regiunile mai calde - cu o săptămână mai devreme. În sud, colectarea se efectuează după a doua decadă a lunii iunie. Boabele sunt fixate ferm de tulpini, nu se sfărâmă mult timp. Dintr-un tufiș de coacăz negru cu un nivel ridicat de auto-fertilitate, se colectează de la 2 la 5 kg de produse vitaminice. La scară industrială, cifrele ajung la 80 de centi pe hectar. Soiul de coacăze negre este potrivit pentru câmpurile de cultivare intensivă, deoarece fructele de pădure au o separare uscată de tulpini - pot fi recoltate cu o combina, și o bună transportabilitate datorită prezenței pielii dense și a pulpei.
Titania este printre cele mai populare soiuri din grădinile din multe țări. Coacăzul are o mare vigoare pentru creșterea lăstarilor tineri, o tufă fructuoasă se formează în al doilea an după plantare dintr-o plantă de trei ani. Răsadurile se adaptează bine la diferite condiții climatice, păstrându-și toate proprietățile caracteristice valoroase: soiul poate rezista înghețurilor până la -34 grade, tolerează căldura, plantele nu sunt sensibile la bolile comune pentru coacăzele negre. Într-un singur loc, tufa de coacăze dă recolte abundente până la 11-15 ani.
Boabele de coacăze Titania sunt depozitate mult timp: se află în frigider până la două săptămâni. Sunt folosite universal: fructele de pădure se consumă proaspete, congelate, se prepară compoturi, conserve, gemuri.
Avantaje și dezavantaje
Longevitatea soiului de coacăze negre Titania indică avantajele plantei:
- Fructe mari și productivitate ridicată;
- Programare pentru desert;
- Capacitatea boabelor coapte de a nu se sfărâma mult timp;
- Rezistența la iarnă și rezistența la secetă;
- Transportabilitate;
- Imunitate la făinare, antracnoză, pete - maro și alb.
Dezavantajele coacăzelor Titania includ:
- Diferite dimensiuni de fructe de padure;
- Conținut scăzut de zahăr;
- Creșterea rapidă a numeroaselor lăstari;
- Dependența calității și cantității culturii de udarea și hrănirea regulată.
Cum să plantați corect un tufiș de boabe
Coacazele din Titania se propagă prin butași și stratificare. Se crede că butașii sunt cel mai bun mod, deoarece lăstarii soiului sunt predispuși la o creștere vegetativă puternică. În zilele noastre, majoritatea răsadurilor de calitate sunt vândute cu un sistem de rădăcini închis, care este convenabil să se planteze în orice perioadă de dezvoltare a plantelor, primăvara sau toamna. Pentru răsadurile ale căror rădăcini nu sunt protejate, timpul adecvat de plantare este toamna sau primăvara devreme. Coacazul negru Titania este plantat la sfârșitul lunii martie sau la începutul lunii aprilie, când mugurii sunt încă latenți.
- Pentru coacăzele acestui soi, trebuie să selectați zone ușoare, neumbrate, din partea de sud sau sud-vest a grădinii, clădirilor sau gardului;
- Coacăzul preferă solurile ușoare, permeabile, fertile;
- Tufișurile de boabe cresc bine pe soluri ușor acide sau neutre;
- Este mai bine să așezați coacăzul Titania pe o suprafață plană, evitând zonele joase și zonele cu un nivel al apei subterane peste 1 m;
- Pe solurile acide, gropile de plantare se fac largi, până la 1 m, solul este amestecat cu nisip și humus, adăugând 1 kg de făină de dolomită.
Selecția răsadurilor
Când cumpărați răsaduri de coacăze Titania, ar trebui să ascultați feedback-ul de la grădinari care recomandă achiziționarea de plante înalte. La plantare, tufișurile sunt așezate oblic pentru o formare mai bună a lăstarilor și, de sus, sunt necesari alți 15-20 cm pentru a hrăni coacăzele.
- Volumul rădăcinilor răsadului nu este mai mic de 10-15 cm;
- Rădăcinile și tulpinile sunt proaspete ca aspect, ferme, nu ofilite;
- Înălțimea puieților de la 50 cm.
Aterizare
În grădină, tufișurile puternice sunt plasate cu o distanță de până la 1,8-2 m. Cultivarea soiului Titania în zone mari necesită plasarea tufișurilor într-un model de tablă de șah, retrăgându-se 1 m între rânduri.
- La prelucrarea site-ului, rădăcinile sunt îndepărtate cu atenție buruieni, în special iarba de grâu;
- Pentru fiecare metru pătrat, 150 g de nitroammofoska, un pahar de cenușă de lemn, o găleată de humus sunt împrăștiate, încorporând toate îngrășămintele în sol;
- Săpați o gaură de până la 40 cm adâncime, 50 cm lățime;
- Pământul este amestecat cu humus, o lingură de superfosfat și un pahar de cenușă de lemn;
- Gaura este turnată cu 5-7 litri de apă, iar apoi răsadul este așezat oblic, astfel încât gulerul rădăcinii să fie la 5-7 cm sub sol;
- Cercul trunchiului este udat și mulcit.
Îngrijire
Cercul trunchiului tufei de coacăze Titania trebuie păstrat în ordine: slăbiți până la 6-7 cm, îndepărtați buruienile. Tufa este udată la timp, hrănită și examinată pentru a vedea dacă dăunătorii s-au așezat pe ea.
Udare
Pentru coacăze, udarea planificată este importantă, în funcție de faza sezonului de creștere.
- Dacă nu sunt suficiente precipitații naturale, tufișurile de coacăze sunt udate în timpul creării ovarelor;
- A doua udare obligatorie este după culegerea boabelor;
- În octombrie, se efectuează irigații cu încărcare a apei;
- Se consumă 30 de litri de apă pe tufă, astfel încât solul să fie umezit la o adâncime de 0,5 m;
- În sezonul uscat, se efectuează udări suplimentare, de până la două ori pe săptămână, mai ales când frunzele atârnă.
Pansament de top
Pentru o vegetație bună și o recoltă abundentă, coacăzele negre din Titania trebuie să aibă o dietă bogată.
- În timpul lucrării de primăvară, sub fiecare tufă se aplică 30 g uree sau alt pansament care conține azot, îngrășământ se adaugă prin picurare și se udă bine;
- Toamna, solul sub tufișurile de coacăze Titania este fertilizat cu humus (5 kg), încorporat în sol cu o lingură de sulfat de potasiu și 2 linguri de superfosfat;
- Coacăza neagră acceptă hrănirea foliară cu diferite îngrășăminte complexe cu azot, fosfor, potasiu, bor și alte microelemente.
Tunderea
Tufele de coacăze întineresc periodic prin îndepărtarea ramurilor vechi.
- În primii 3 ani, tufa Titania se formează prin tăierea lăstarilor îngroșători din primăvară și scurtarea vârfurilor ramurilor stângi cu 10 sau 15 cm pentru a crește randamentul.
- La 2 ani de la plantare, până la 20 de lăstari fructiferi cresc lângă tufiș.
- Acum efectuează doar tăieri sanitare primăvara, îndepărtând ramurile vechi de 6 ani și cele care au iernat fără succes.
Pregătirea pentru iarnă
Soiul Titania este rezistent la îngheț, dar în condiții de revenire a vremii reci severe după dezgheț de iarnă, poate suferi. Toamna, sub tufișuri este așezat un strat gros de 10 centimetri de mulci din humus, turbă, rumeguș. În regiunile nordice, ramurile sunt îndoite la sol și acoperite cu material care permite trecerea aerului.
Protecția plantelor
Tufișurile slabe de coacăze negre din soiul Titania, afectate de ape, secetă sau care cresc pe sol sărac fără îngrășăminte, pot fi afectate de boli fungice. Respectarea cerințelor tehnologiei agricole pentru soi este vitală. Împotriva acarianului renal, tufa este tratată cu acaricide, o nouă generație de medicamente.
O cultură cu un conținut ridicat de vitamina C, pectine și microelemente utile oamenilor, cunoscută pentru proprietățile sale adsorbante, necesită o atenție minimă. Udând și hrănind tufele de fructe de pădure, vă puteți aproviziona cu medicamente pentru tot anul.
