Conţinut
Coacăzul târziu din Altai este un soi rusesc, cunoscut de peste 20 de ani. Are un gust plăcut și un randament stabil. Fructificarea principală are loc la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august, pentru care soiul și-a luat numele. Cultura este nepretențioasă, tolerează bine înghețul, crește în mod normal chiar și pe soluri sărace. Prin urmare, aproape orice grădinar va face față cultivării.
Istoria reproducerii
Altai Late - un soi de coacăz negru crescut de Lilia Nikiforovna Zabelina pe baza Centrului Științific Federal de Altai pentru Agrobiotecnologie. Cultura a fost obținută pe baza soiurilor: Klussonovskaya, complicate și semințe Golubki.
Cererea de admitere a fost depusă în 1997. Soiul a fost inclus în registrul de stat în 2004. Coacăzele sunt recomandate pentru cultivarea în regiuni cu climă nefavorabilă:
- Siberia de Vest;
- Siberia de Est;
- Ural.
Denumirea soiului este asociată cu o perioadă de maturare ulterioară, comparativ cu majoritatea celorlalte soiuri. Recolta recoltei târzii din Altai începe la începutul lunii august.
Descrierea soiului de coacăz târziu Altai
Tufa de coacăze este de dimensiuni medii (130-150 cm), cu lăstari drepți. Ramurile tinere sunt de culoare verde deschis, în timp devin roșii, cu o suprafață lucioasă. Lăstarii sunt subțiri, cu grosime medie. Mugurii sunt roz, mici, ovoizi, pe o tulpină scurtă, localizați singuri.
Frunzele de coacăz târziu din Altai sunt cu cinci lobi, de culoare verde deschis, delicate, fără rugozități. Există o crestătură superficială la baza frunzei, de-a lungul marginilor există mici dinți ascuțiți. Pețiolele plăcilor de frunze sunt subțiri și lungi, umbre deschise, formează un unghi acut cu lăstari (30 grade).
Florile sunt mici, sepalele sunt stacojii, purpurii. Petale respinse, de culoare crem. Periile de coacăz târziu din Altai sunt subțiri și lungi, fiecare dintre ele are 6-13 fructe de pădure. Pedunculii sunt ușor pubescenți, cu lungime medie.
Principalele caracteristici ale fructelor de pădure:
- culoare neagră bogată;
- mare - 1,1 până la 1,2 g;
- rotunjit;
- există un tubercul în zona pedunculului;
- se desprind uscat (pulpa nu rămâne pe ramură);
- numărul semințelor este mic;
- mărimea bobului este medie;
- pielea este elastică, subțire.
Soiul târziu Altai este apreciat pentru gustul său plăcut și randamentul stabil.
Gustul fructelor de coacăz este plăcut, cu o dulceață pronunțată și o aromă caracteristică. Fructele conțin următoarele componente:
- substanță uscată - 9,2%;
- zahăr - până la 8,0%;
- acizi - până la 3,4%;
- vitamina C - până la 200 mg la 100 g;
- pectină - 1,1%.
Caracteristici
Soiul târziu Altai a fost crescut special pentru condițiile climatice din Ural și Siberia. Prin urmare, coacăzul este nepretențios, tolerează înghețul și schimbările de temperatură bine în timpul sezonului cald. Sub rezerva regulilor de bază ale cultivării, oferă o recoltă stabilă, care nu depinde de condițiile meteorologice.
Toleranță la secetă, rezistență la iarnă
Soiul de coacăze rezistente la sfârșitul iernii din Altai poate rezista înghețurilor siberiene sub -35 ° C.Rezistența la secetă a culturii este medie, prin urmare, în sezonul cald, este necesar să se monitorizeze udarea săptămânală regulată.
Polenizare, perioadă de înflorire și timp de maturare
Coacăzul târziu din Altai este o plantă autofertilă, prin urmare nu are nevoie de polenizatori sau plantarea în grup a altor soiuri. Înflorirea are loc în a doua jumătate a lunii iunie - începutul lunii iulie (durata totală 10-14 zile). Recolta se coace la sfârșitul lunii iulie, principalul val de rodire apare în prima decadă a lunii august.
Productivitate și fructificare
Randamentul este destul de ridicat: în medie, 2,5-2,8 kg de fructe de padure delicioase sunt recoltate din tufiș. Soiul poate fi cultivat și la scară industrială: randamentul la hectar este de 8-9 tone. Fructificarea mai târziu - începutul lunii august. Recoltarea se poate face manual sau mecanic.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul de coacăz târziu din Altai afectează adesea făinarea, această problemă este observată atunci când este cultivată în regiunea centrală. Planta este rezistentă la boli majore și dăunători: antracnoză, rugină columnară, septorie, acarian de rinichi.
Când sunt afectați de mucegaiul praf, toate lăstarii afectați sunt îndepărtați, după care se efectuează mai multe tratamente cu un interval de 7-10 zile
Ca măsură preventivă, se recomandă pulverizarea tufelor cu fungicide la începutul primăverii. Pentru a face acest lucru, utilizați medicamente eficiente (dintre care puteți alege):
- Lichid Bordeaux;
- „Topaz”;
- Fitoverm;
- "Viteză";
- „Maksim”.
Dacă se găsesc insecte, se folosesc insecticide:
- Biotlină;
- „Decis”;
- „Confidor”;
- Aktara;
- „Match” și altele.
Tufișurile de coacăz târziu din Altai sunt tratate cu o soluție de cenușă și săpun, infuzie de praf de tutun, ardei iute, coji de ceapă, muștar sau un decoct de flori de gălbenele.
Avantaje și dezavantaje
Soiul este apreciat pentru randamentul său ridicat, gustul plăcut, rezistența la iarnă și pretenția.
Coacăza neagră târzie din Altai dă fructe de padure mari și gustoase, cu o aromă plăcută
Pro:
- randament ridicat, stabil;
- gust armonios;
- boabele sunt puternice, își păstrează forma;
- convenabil de colectat manual și mecanizat;
- rezistență bună la iarnă;
- rezistența la o serie de boli și dăunători;
- nedatoratoare pentru compoziția solului;
- autofertilitate.
Minusuri:
- poate suferi de mucegai praf;
- tufișurile au nevoie de tratament preventiv.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
Coacăze din acest soi sunt cultivate pe orice sol. Dar dacă solul este epuizat, atunci în toamnă, atunci când sapă, humusul sau compostul sunt acoperite într-o cantitate de 5-7 kg pe 1 m2. Dacă solul este argilos, se recomandă adăugarea de rumeguș sau nisip la o rată de 500 g pe 1 m2. Locul ar trebui să fie însorit și protejat de vânt, de exemplu, de-a lungul unui gard.
Plantarea se efectuează în a doua jumătate a lunii aprilie sau la începutul lunii mai. Algoritmul este standard - săpați câteva găuri adânci de 50-60 cm cu un interval de 1,5-2 m. Plantați un răsad târziu de coacăz târziu în unghi de 45 de grade, adânciți gulerul rădăcinii la o adâncime de 3-5 cm, apă și mulci bine cu turbă, humus, rumeguș sau alte materiale.
În timpul cultivării, sunt respectate câteva reguli simple de îngrijire:
- Udarea săptămânal, în secetă - de 2 ori mai des. Apa este folosită la robinet sau apă de ploaie.
- La căldură, este recomandabil să pulverizați coroana seara târziu.
- Îngrășămintele se aplică începând cu al doilea sezon. În aprilie, dau 1,5-2 linguri. l. uree pentru fiecare tufă. În iunie-iulie (faza de înflorire), sunt hrăniți cu superfosfat (50 g pe tufă) și sulfat de potasiu (40 g pe tufă).
- După udare, solul este slăbit.
- Plivirea se face după cum este necesar.
- Tufișurile tinere sunt acoperite cu pânză de pânză sau agrofibre pentru iarnă. Anterior, ramurile erau îndoite la pământ și legate. Puteți pur și simplu să-l acoperiți cu material și să-l fixați cu o frânghie la bază, așa cum se arată în fotografie.
Răsadurile tinere de coacăz târziu se recomandă a fi izolate pentru iarnă
Concluzie
Coacăzul târziu din Altai este un soi potrivit pentru cultivarea în aproape toate regiunile Rusiei: de la zona de mijloc până la Siberia de Est. Chiar și cu o întreținere minimă, bucșele oferă un randament destul de ridicat. Boabele sunt dulci și au un gust plăcut. Pot fi folosite atât în stare proaspătă, cât și pentru diverse preparate (gemuri, băuturi din fructe, conserve și altele).
Recenzii cu o fotografie despre soiul de coacăz târziu Altai
