Conţinut
Caisul viking se ridică la înălțimea numelui său, deoarece arborele este subdimensionat, dar mai degrabă răspândit. Posedă o coroană puternică. Înflorirea are loc în lunile de primăvară. Fructe de caise vikinge cu gust delicat, suculente, cu o valoare nutritivă ridicată. În plus, acestea se caracterizează prin dimensiuni mari, frumoase de culoare galben strălucitor.
Istoria reproducerii
Caisele vikingi sunt puțin mai mari decât alte specii
Caisul comun este un pom fructifer din genul Plum, familia Pink. Originea exactă a acestui arbore de foioase nu a fost încă stabilită. Mulți sunt înclinați spre versiunea în favoarea Văii Tien Shan din China. Cu toate acestea, biologul francez de Perderle din secolul al XVIII-lea a menționat în scrierile sale că Armenia poate fi considerată patria probabilă a caisului, deoarece de acolo fructele au fost aduse mai întâi în Grecia, apoi au venit în Italia și s-au răspândit în toată Europa. Multă vreme a fost numit „mărul armean”.
În sălbăticie, caisul a supraviețuit doar în vestul Caucazului, Tien Shan și în Himalaya. În prezent, este cultivat activ în țări cu un climat temperat. În Rusia, caisul este comun în Caucaz și regiunile sudice.
Lucrarea de creștere a caiselor a fost începută de Michurin în secolul al XIX-lea. Mai mult, lucrarea a fost continuată de oamenii de știință din regiunea Voronej. Au lucrat în mai multe direcții: au semănat semințe din fructe aleatorii și soiuri Michurin, iar exemplarele rezultate au fost încrucișate cu specii europene și din Asia Centrală. Multe soiuri cunoscute au fost obținute în acest fel.
În ceea ce privește soiul de caise vikinge, acesta este rezultatul muncii fructuoase a angajaților Institutului de cercetare rusă Michurin pentru genetica și creșterea plantelor fructifere. Crescătorii Kruzhkov au devenit autorii acestui soi. Prin mulți ani de experiență, au obținut un nou soi cu drepturi depline, cu imunitate puternică și un grad ridicat de rezistență la îngheț.
Descrierea soiului de caise viking
Vikingul atinge o înălțime de până la 5 m, coroana este destul de răspândită, rotunjită. Plăci de frunze verzi, alungite cu un capăt ascuțit, de aproximativ 5-6 cm. Coaja unui copac este maro cu crăpături longitudinale. Lăstari tineri de o nuanță roșiatică cu lenticele mici.
Caisul viking înflorește înainte ca frunzele să apară
Înflorirea are loc în aprilie. După aceea, fructele de o culoare galbenă bogată se coc, destul de mari, cărnoase și suculente, cu gust și miros plăcut. Florile sunt solitare pe pedicele scurte, cu diametrul de aproximativ 25 mm. Petalele sunt de culoare alb-roz cu vene.
Caracteristici
Caisul viking a fost creat pentru cultivare în regiunile centrale ale Rusiei. Prin urmare, proprietățile și caracteristicile sale de bază diferă de alte soiuri. Este adesea plantat în zone mici, deoarece nu este posibil să crească un număr mare de arbuști și copaci.
Toleranță la secetă
Soiul de caise Viking are o rezistență ridicată la căldură și secetă. În acest sens, este nepretențios și se descurcă fără udare regulată în verile uscate. Cu toate acestea, este important să ne amintim că udarea în timp util este necesară pentru înflorire completă, fructificare și o recoltă bună. Pentru a reține umezeala, este necesară o procedură de mulcire.
Rezistența la îngheț a caisului viking
Printre avantajele importante ale Vikingului se numără și rezistența la îngheț. Arborele tolerează cu ușurință temperaturile scăzute până la -35 ° C. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că cultura nu are nevoie de protecție împotriva înghețului cu materiale speciale de acoperire. În plus, caisa nu tolerează fluctuații accentuate ale temperaturii.
Polenizatori de caise vikingi
Acest soi de caise aparține categoriei culturilor de fructe autopolenizate. Aceasta înseamnă că nu au nevoie de polenizatori ca vecini pentru o bună fructificare. În ciuda acestui fapt, pentru un grad ridicat de randament, grădinarii experimentați preferă să se asigure plantând plante donatoare pe site-ul lor. Acestea sunt supuse unor cerințe speciale:
- respectarea condițiilor de maturare și înflorire;
- rate ridicate de polenizare;
- aparținând acelor plante care sunt capabile să crească în anumite condiții de sol și climatice.
În aceste condiții, arborele va prezenta randamente ridicate în viitor.
Perioada de înflorire și timpul de coacere
Flori de cais de nuanță albă sau roz pal
Perioada de înflorire și coacere depinde de condițiile climatice în care arborele crește. Dar dacă luăm indicatorii pentru centrul Rusiei, atunci înflorirea are loc la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. În acest caz, inflorescențele apar pe copac mult mai devreme decât masa verde. În această perioadă, caisa emană o aromă delicată. Înflorirea se termină după 10 zile, începe perioada de rodire. Fructele se formează și după aceea se îngrașă. Recolta este în august.
Productivitate, fructificare
Având în vedere condițiile climatice și meteorologice, îngrijirea competentă a arborelui viking, se poate aștepta la o recoltă bună. La scară largă, se recoltează până la 13 tone de fructe de la 1 hectar de plantare. Cu toate acestea, începătorii în horticultură ar trebui să înțeleagă că prima fructificare va avea loc nu mai devreme de 4 ani de la plantarea răsadului.
Domeniul de aplicare al fructului
Fructul caise viking este bogat în vitamine și minerale, este considerat un produs dietetic, deoarece conținutul său caloric este scăzut. Preparatele de casă sunt făcute din fructe: conserve, gemuri, compoturi, lichioruri și vinuri. În plus, caisa are un gust bun ca umplutură în plăcinte și găluște. Fructele sunt uscate în mod activ - în această formă, produsul nu își pierde valoarea. Marțipanul este fabricat din miezurile situate în interiorul sămânței.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul Viking are o imunitate bună și este foarte rezistent la boli și dăunători. Dar acest lucru este prevăzut dacă arborele este îngrijit în mod corespunzător, iar regulile de bază au fost respectate la plantare. Este posibil să se prevină apariția bolilor și atacul dăunătorilor atunci când se iau măsuri preventive.
Avantaje și dezavantaje
Vikingul a câștigat de mult timp popularitate printre mulți grădinari, datorită mai multor calități pozitive ale acestui soi:
- rezistenta la inghet, rezistenta la seceta;
- productivitate ridicată;
- fructe mari;
- autopolenizare;
- bun gust și comercializare;
- fructificarea timpurie.
Plăcintele delicioase sunt făcute din caise, dar mai des gem și compoturi sunt făcute din ea.
Ca orice altă cultură, soiul Viking are o serie de dezavantaje. Dintre acestea, s-a remarcat vărsarea fructelor în timpul maturării excesive, tăierea regulată, deoarece coroana este mare și densă. În plus, arborele este solicitant pentru iluminat.
Caracteristici de aterizare
Procedura de plantare trebuie abordată cu atenție, deoarece randamentul ulterior, rezistența la boli și dăunători depinde în mare măsură de aceasta. Prin urmare, este necesar să respectați o serie de reguli pe care le folosesc grădinarii.
Momentul recomandat
Vikingul este unul dintre acei pomi fructiferi, ale căror răsaduri nu trebuie să fie plantate toamna. Cultura este termofilă și îi va fi dificil să se adapteze într-un mediu rece. Cea mai bună perioadă pentru plantare este a doua jumătate a lunii aprilie. În acest moment, nu vă puteți teme de înghețurile nocturne, iar solul este deja suficient de încălzit. În sudul Rusiei, plantarea se poate face mult mai devreme.
Alegerea locului potrivit
Vikingul necesită multă lumină și nu tolerează curenții de aer. Prin urmare, este nevoie de un amplasament pe un deal mic cu o pânză freatică de cel puțin 2,5 m. În caz contrar, sistemul rădăcină poate suferi umezeală excesivă.
Vikingul preferă solul argilos, solul negru. Reacționează extrem de rău la solul acid, prin urmare, solul trebuie supus calcarului înainte de plantare.
Ce culturi pot și nu pot fi plantate lângă un cais
În ceea ce privește cartierul, caisul este o cultură destul de capricioasă. Nu va tolera un măr sau o pară lângă el. Se crede că caisul va concura cu culturile de fructe de piatră pentru umiditate și componente nutriționale. Mărul și paraul pot fi afectate negativ de substanțele toxice secretate de rădăcinile de caise. Arborele va fi afectat negativ de conifere, coacăze negre, nuci. Dintre toate plantele de fructe și fructe de pădure, caisul este capabil să trăiască liniștit cu zmeură și prune, desigur, cu îngrijire adecvată.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Atunci când alegeți un răsad Viking, trebuie să acordați atenție calității sale. Este foarte posibil să se determine vizual:
- scoarță fără urme de daune;
- culoarea trunchiului și a lăstarilor este uniformă, fără pete;
- lăstari întregi, cu muguri;
- baza tulpinii la rădăcini nu este mai mică de 10 mm;
- sistem radicular dezvoltat fără semne de degradare și zone uscate.
Prezența altoirii la gulerul rădăcinii va indica un răsad varietal.
Gulerul rădăcinii răsadului de caise ar trebui să iasă la 4 cm de sol
Nu este necesară pregătirea specială a răsadului. Este recomandabil să-l plantați imediat după cumpărare. Înainte de a planta timp de câteva ore, trebuie să coborâți rădăcinile într-o soluție de stimulator de înrădăcinare.
Algoritm de aterizare
Algoritmul de plantare a caiselor Viking este simplu și arată astfel:
- Săpați o gaură de dimensiunea necesară.
- Amestecați solul din el cu humus și adăugați cenușă de lemn și superfosfat.
- Puneți drenajul pe fund.
- Urmează un strat de amestec de nutrienți.
- Conduceți un știft de lemn în mijloc, care va servi drept suport pentru răsad.
- Puneți un răsad în gaură și răspândiți ușor rădăcinile.
- Acoperiți cu sol, lăsând la suprafață 3-4 cm din gulerul rădăcinii.
- Compactați solul, apoi mulci.
- Legați răsadul de cui.
Apoi, puteți face un șanț convenabil pentru udarea unui copac tânăr.
Urmărirea îngrijirii culturii
În primii ani, un răsad Viking va necesita o atenție deosebită și o îngrijire adecvată. Grădinarul trebuie să asigure tânărului cais udare, în special în primul an, tăiere în timp util pentru a forma coroana corectă și fertilizare. Este important să asigurați culturii o protecție fiabilă împotriva înghețului atunci când se instalează vremea rece.
Boli și dăunători
În ciuda rezistenței bune a soiului Viking la boli și paraziți, ar trebui să fiți conștienți de potențialii dușmani ai caisului. Dintre dăunători, îl pot enerva:
- afid;
- rulou de frunze;
- molie.
Monilioza caisei răspunde bine la tratamentul cu medicamente speciale
Dintre afecțiuni, caisa este susceptibilă la pete de frunze, putregai de fructe și cancer bacterian. Bolile și paraziții se pot combate cu ajutorul unor medicamente speciale.
Concluzie
Caisul viking este un soi de pom fructifer relativ nou, dar a câștigat rapid popularitate. Recomandat pentru creșterea în centrul Rusiei, deoarece este rezistent la îngheț și secetă. Vikingul are o imunitate bună, ceea ce permite plantei să reziste atacurilor paraziților și să reziste bolilor.
