Conţinut
- 1 Caracteristici ale păstrării vitelor în parcele personale filiale
- 2 Sisteme și metode de păstrare a bovinelor
- 3 Tehnologii moderne de păstrare a bovinelor
- 4 Reguli veterinare pentru păstrarea vitelor
- 5 Standarde sanitare pentru păstrarea vitelor
- 6 Reguli de îngrijire a bovinelor
- 7 Concluzie
- 8 Recenzii despre păstrarea vacilor
Păstrarea vacilor de lapte pe parcele subsidiare necesită respectarea anumitor standarde de hrănire, condiții speciale de creștere și îngrijire. O vacă de lapte este o sursă de carne, produse lactate, gunoi de grajd ca îngrășământ organic și piele. Creșterea cu succes a bovinelor depinde în mare măsură de alegerea rasei de vaci de lapte, de îngrijirea competentă și de tipul de creștere a vacilor. Inițial, ar trebui determinat rezultatul scontat al activității: obținerea cărnii, a produselor lactate sau creșterea vițeilor.
Caracteristici ale păstrării vitelor în parcele personale filiale
Păstrarea vacilor de lapte ar trebui să înceapă cu alegerea rasei potrivite. După aceea, este necesar să se creeze condiții pentru păstrarea animalelor: să se construiască sau să se renoveze o cameră, pentru a se asigura o alimentare neîntreruptă cu apă a băutorilor și colectarea zilnică a gunoiului de grajd. În perioada de iarnă de întreținere, trebuie să aveți grijă de încălzirea hambarului, precum și de furnizarea energiei electrice.
Dacă există planuri de a construi o fermă mare pentru păstrarea vacilor de lapte, atunci veți avea nevoie de o linie de alimentare, mașini de muls, un transportor pentru curățarea deșeurilor. În plus, veți avea nevoie de lapte și un medic veterinar. Este recomandabil să achiziționați un vehicul.
De asemenea, trebuie să includeți aditivi în dietă (furaje, cereale, siloz). Apa curată ar trebui să fie disponibilă gratuit.
Sisteme și metode de păstrare a bovinelor
Metodele și sistemele de păstrare a bovinelor înseamnă o serie de măsuri de natură zootehnică, zoologică, sanitară și organizațională, cu costuri materiale și de muncă minime.
În funcție de condițiile geografice și economice, se utilizează mai multe sisteme de păstrare a vacilor de lapte: grajd, grajd, grajd-pășune. Fiecare sistem are propriile subtilități și norme.
Sisteme de gestionare a bovinelor
Sistemul de păstrare a vacilor are un impact uriaș asupra calității creșterii animalelor. O condiție importantă pentru intensificarea acestuia este luarea în considerare a nevoilor biologice și fiziologice ale bovinelor pentru întreținerea într-o fermă personală. Prin urmare, principala sarcină a fermierului este de a utiliza tehnologia pentru a crea condiții de adăpostire optime în care se manifestă pe deplin capacitățile productive ale vacilor de lapte.
Sistemul de staționare a bovinelor
Grajdurile pentru păstrarea animalelor tinere, a taurilor și a vacilor de lapte diferă ca mărime. Animalul trebuie să aibă suficient spațiu pentru a dormi, să stea treaz, să mănânce și să creeze spațiu pentru ca vaca să fie servită de un angajat.
Cerințe de staționare pentru vacile de lapte:
- ventilație naturală pentru a evita curenții de aer;
- pentru încălzire, hambarul este izolat prin așezarea izolației termice;
- prezența ferestrelor pentru o sursă naturală de lumină, electricitate;
- alimentare autonomă cu apă;
- sistem de eliminare a gunoiului de grajd.
De obicei taraba este realizată din metal și scânduri.Deoarece taraba este singurul habitat pentru vacile de lapte, trebuie să se acorde atenție poziționării corespunzătoare a animalului. Vaca ar trebui să stea cu capul spre alimentator, cu spatele spre jgheab.
Dacă fermierul intenționează să țină vitele în tarabe, atunci lățimea stiloului pentru animalele tinere este de 1 m, pentru vacile de lapte adulte - 1,2 m, pentru vacile de vițel - 1,5 m. În fermele mici subsidiare, un stand universal de dimensiuni medii cu o lățime de 1,2 m se face de obicei ...
Sistemul de adăpostire a tarabelor prezintă dezavantaje: lipsa de activitate a animalelor și consum insuficient de iarbă proaspătă. În consecință, aceste vaci au o imunitate scăzută și o producție scăzută de lapte.
Pășune stabilă
Întreținerea pășunilor stabile a vacilor de lapte constă în găsirea animalelor în tarabe iarna. În perioada de vară, de dimineață până seara, vitele pășunesc pe pășuni, sunt conduse în tarabe noaptea.
Un astfel de sistem de păstrare a vacilor într-o fermă privată oferă indicatori înalți ai productivității laptelui datorită activității animalelor în timpul plimbărilor. În plus, costurile alimentelor și suplimentelor de vitamine sunt reduse semnificativ, deoarece primesc toate substanțele necesare cu masă verde.
Avantajele păstrării la pasăre a vacilor de lapte:
- alimente nutritive naturale;
- activitatea motorie a vacilor;
- reducerea costului păstrării vacilor de lapte vara;
- o scădere a numărului de terenuri ocupate de pășuni.
Înainte de a ieși la pășuni, vacile de lapte sunt supuse unei inspecții obligatorii, ugerul este tratat cu un agent de protecție împotriva insectelor. Dacă nu există un rezervor în apropiere, atunci este necesar să se asigure livrarea de apă de către un vehicul.
Trecerea la perioada de iarnă are loc treptat, începând cu luna septembrie, când pe pășuni există mai puțină hrană. În acest moment, furajele de iarnă - paie, fân, culturi de rădăcini - încep să fie adăugate la dietă. Astfel, până la sfârșitul sezonului estival, rația vacilor de lapte ar trebui să fie de 90% furaje de iarnă. Când stați în timpul iernii, este deosebit de important să respecti regimul de hrănire și muls.
Păstrarea vitelor în aer liber tot timpul anului
Regulile pentru păstrarea vitelor pe stradă necesită luarea în considerare a condițiilor climatice ale unei anumite regiuni și a prezenței unei ventilații naturale. Schimbul de aer ar trebui să aibă loc printr-o gaură lungă din acoperiș, streașină și pereți. Rezultatul favorabil al întreținerii depinde de echipamentul de ventilație competent. Pentru a evita curenții de aer, trebuie prevăzute bariere la vânt.
Un spațiu adecvat pentru hambar este, de asemenea, important. Fiecare vacă are nevoie de aproximativ 7 metri pătrați. m.
În ceea ce privește temperaturile optime la care vacile se simt confortabile, aceasta este de -27 ° C maximă. La temperaturi mai scăzute, va fi necesară o nutriție intensivă, care este dezavantajoasă din punct de vedere economic.
Această metodă de păstrare a vacilor de vită nu afectează negativ productivitatea. Păstrarea vacilor de lapte în condiții reci reduce randamentul laptelui numai în înghețuri severe și nesemnificativ.
De obicei paie, rumeguș și turbă sunt utilizate în acest scop. Este important ca materialul de așternut să fie uscat, astfel încât fluxul de sânge către ugerul vacii să crească cu 50%, iar randamentul laptelui să nu scadă. Iarna, o dată pe săptămână, un strat nou este așezat deasupra stratului vechi, care, împreună cu vaca însăși, vă permite să păstrați o anumită temperatură în hambar.
Tipuri de creșterea vitelor
Metode de păstrare a animalelor - fixate și libere. Fiecare are propriile sale laturi pozitive și negative.
Experții știu cum pășunatul are un efect benefic asupra producției de lapte și asupra sănătății vacilor. Intensificarea creșterii bovinelor de lapte depinde în mod direct de tipul de creștere a animalelor.Acest sistem este utilizat în fermele unde este posibil să se aloce suprafețe pentru pășunat.
Metoda de păstrare a vacilor legate
Metoda legată este una dintre cele mai populare metode de păstrare a bovinelor. Pe baza vieții vacilor de lapte în tarabe cu condiții bune. Fiecare cameră este echipată cu dispozitive pentru fixarea animalelor cu hamuri. Această metodă vă permite să controlați viabilitatea fiecărui individ și să automatizați procesele de muls, hrănire și recoltare.
Pentru a hrăni turma de lapte sunt necesare hranitoare separate. Calculul cantității de furaje depinde de greutatea și producția de lapte a animalului. De asemenea, apa este furnizată automat fiecărei tarabe. Animalul se sprijină pe un etaj special. Mulsul cu dispozitive portabile simplifică și accelerează foarte mult primirea produselor lactate.
Animalele sunt permanent în lesă, trăiesc în grupuri sau singure. Metoda este populară în rândul fermelor subsidiare, deoarece indicatorii de performanță sunt destul de mari.
Avantajele metodei:
- furajele se eliberează strict conform normei;
- coliziile dintre animale sunt excluse;
- reducerea costurilor cu furajele cu până la 10%;
- creșterea producției de lapte cu 15%;
- facilitarea contabilității zootehnice și controlul asupra indicatorilor fiziologici și clinici ai stării bovinelor.
Cu toate acestea, această metodă crește semnificativ costurile forței de muncă. Pentru a le reduce, se recomandă utilizarea unei țevi de lapte în timpul mulsului.
Slăbit
Tehnologia de păstrare a bovinelor prin metoda liberă constă în utilizarea cutiilor pentru odihnă și a cutiilor combinate echipate cu alimentatoare și băuturi. Mulsul are loc în zone special echipate. Gunoiul de grajd este îndepărtat cu ajutorul unui tractor, iar dozatoarele mobile de furaje sunt folosite pentru distribuirea furajelor.
Cu acest conținut, vacile de lapte, la un moment dat, vin în mod independent la hrănitoare, băuturi și zone de muls. Acest lucru vă permite să reduceți costul muncii manuale.
Principalul avantaj al vacilor de lapte fixe decât cele legate sunt productivitatea crescută a lucrătorilor. Acest lucru se întâmplă cu ajutorul diferitelor instalații, sisteme de muls și metode de îndepărtare a gunoiului de grajd. Desigur, această metodă este potrivită pentru fermele mari cu un număr mare de vaci de lapte.
Dezavantaje ale metodei:
- au nevoie de personal calificat pentru echipamente moderne;
- control veterinar constant asupra efectivelor de vite;
- situații stresante în turmă;
- consum crescut de furaje.
Turma trebuie împărțită în grupuri fiziologice pentru a reduce tensiunea dintre animale.
Mod combinat de păstrare a vacilor
Metoda este utilizată destul de des, deoarece include elemente ale metodei tethered și loose. Vă permite să controlați calitatea nutriției, dieta, dar, în același timp, oferă animalului o mobilitate suficientă.
Păstrarea vitelor tinere
Tehnologia pentru creșterea vitelor acasă este simplă: vițeii nou-născuți trebuie îndepărtați de restul animalelor și de la mamă. Pentru hrănirea și păstrarea animalelor tinere în fermele mari, se creează un fel de dispensar pentru viței. Necesita:
- camera este luminoasă, spațioasă, fără curenți de aer;
- evitați scăderea temperaturii;
- Grajdul pentru viței ar trebui să fie echipat cu băuturi, hrănitoare, așternut și instrumente de curățat.
O mare importanță este nu numai întreținerea competentă, ci și hrănirea vițeilor. Hrănirea are loc în mai multe etape.
Prima este perioada de lapte, care începe din momentul nașterii și până la șase luni. În primele câteva zile, vițelul ar trebui să absoarbă în mod activ colostrul și laptele matern, fără a se amesteca cu alte furaje. Din a 5-a zi a perioadei de lapte, bebelușul este obișnuit cu apa. Se adaugă fân de la 3 săptămâni, apoi se adaugă furaje și concentrate.
A doua etapă este suptul. În această perioadă, volumul de furaje este crescut treptat. Durează aproximativ 8 luni.În această etapă, crescătorul trebuie să decidă scopul tinerilor (orientarea cărnii sau a produselor lactate).
În a treia etapă, vițeii cresc intens. Greutatea câștigată depinde direct de calitatea și cantitatea alimentelor. După aceea, se efectuează trecerea la stadiul de îngrășare.
Tehnologii moderne de păstrare a bovinelor
Agricultura lactată devine din ce în ce mai profitabilă în fiecare an. Sistemele moderne de gestionare a bovinelor cresc rentabilitatea și maximizează profiturile la cel mai mic cost. Experiența arată că o creștere a producției de lapte, o creștere a descendenților pe parcele de uz casnic privat, se îmbunătățește după o lună de utilizare a abordării moderne. Reducerea muncii umane are un efect pozitiv asupra întregului proces, deoarece elimină riscul greșelilor făcute de personal, reduce timpul pentru efectuarea tuturor tipurilor de muncă cu vacile de lapte și cu o fermă și, de asemenea, reprezintă o economie serioasă a costurilor forței de muncă.
Automatizarea este aplicabilă:
- în timpul procesului de muls;
- pregătirea furajelor;
- spălarea animalelor;
- controlul asupra stării animalului.
Multe procese încep de la sine folosind un cronometru.
Una dintre inovații a permis multor ferme să abandoneze conservanții, ceea ce a dus deseori la anomalii în dezvoltarea vițeilor, a influențat producția de lapte și a redus caracteristicile pozitive ale laptelui. Noua tehnologie include un stabilizator ultraviolet în pungile de depozitare a silozului. Vă permite să reduceți microflora dăunătoare și să măriți semnificativ durata de valabilitate a produselor lactate.
Pentru procesul de muls, inovațiile prevăd prezența unei zone speciale de muls, în care mecanismul de retragere a produselor lactate este mult mai eficient. Platforma de muls vă permite să țineți evidența fiecărei vaci, să colectați informații pentru perioada de interes, să urmăriți calitatea produselor lactate la fața locului și să detectați bolile într-un stadiu incipient.
Modificările au afectat și prelucrarea laptelui. Dacă mai devreme prelucrarea primară a fost efectuată deja la lactate, acum, imediat după părăsirea salonului de muls, laptele este răcit la 4 ° C folosind echipamente speciale. La această temperatură, dezvoltarea bacteriilor se oprește.
Una dintre cele mai importante și plăcute tehnologii pentru orice vacă, utilizată în fermele din Europa și Rusia, sunt periile cu pendul. Aceste perii se rotesc în direcții și pași diferiți. Acestea funcționează numai atunci când vaca este în contact cu dispozitivul. Funcții principale: curățarea pielii, îmbunătățirea circulației sângelui, masaj, prevenirea mastitei.
Reguli veterinare pentru păstrarea vitelor
Păstrarea vitelor într-o fermă filială personală are câteva reguli, deoarece creșterea bovinelor necesită o abordare serioasă. Autoritățile de control verifică respectarea standardelor, dar este important ca proprietarii să le acorde atenție.
Proprietarii sunt obligați să:
- înregistrați în timp util și înregistrați fiecare animal cumpărat sau nou-născut;
- vaccinați-vă la timp;
- să anunțe serviciile veterinare despre moartea în masă a vacilor și a vițeilor;
- să efectueze măsuri sanitare pentru păstrarea vacilor;
- nu permiteți apariția animalelor în locuri publice.
Este necesar să ne amintim despre documentația veterinară, care este reglementată de legea federală. Este necesar să pregătiți documente atât atunci când lucrați cu turma, cât și când vindeți produse de la fermă.
Standarde sanitare pentru păstrarea vitelor
Regulile sanitare pentru păstrarea vacilor cu o productivitate ridicată se aplică proiectării, construcției și exploatării complexelor și fermelor de animale pentru vacile de lapte. Acestea conțin cerințe pentru prevenirea impactului negativ asupra lucrătorilor și pentru protecția sanitară a mediului.
Pentru dezinfectarea încălțămintei, intrarea în hambar este echipată cu covorase de cel puțin 1 m lungime cu o impregnare specială.
Dezinsecția, deacarizarea, deratizarea se efectuează o dată pe an, precum și cu detectarea vizuală a dăunătorilor.
Când lucrează în hambar, angajații trebuie să poarte haine și încălțăminte curate. Furajele și aditivii trebuie să respecte cerințele sanitare și veterinare.
Reguli de îngrijire a bovinelor
Principalele condiții pentru păstrarea și îngrijirea unei vaci de lapte acasă este o cameră în care ar trebui să fie ușoară, caldă și uscată. Acest lucru necesită curățarea zilnică a hambarului și curățarea jgheaburilor și a băuturilor. Respectarea regulilor și igienei pentru păstrarea vacilor afectează productivitatea populației de bovine.
Pentru vacile din vară, este important să se echipeze o zonă de plimbare cu un baldachin de la soare și ploaie. Mulsul vacilor trebuie efectuat de 3 ori pe zi. Înainte de a începe mulsul, ugerul este inspectat și masat. Mulsul continuă până la ultima picătură până când ugerul este moale și gol. Pentru o bună producție de lapte, este important să respectați un regim de hrănire, muls și mers.
Iarna, ferestrele și podelele sunt izolate, fisurile sunt închise. Așternutul de paie sau turbă este adesea schimbat, iar ramurile de rumeguș și molid funcționează bine.
Mâncarea este servită cel mai bine de la masa de hrănire. De obicei, un recipient este plasat în fața tarabei, unde puteți turna furaje: fân, fân, legume, piure, furaje concentrate, culturi de rădăcini. De asemenea, proprietarul animalului trebuie să monitorizeze comportamentul și sănătatea vacilor și a vițeilor de lapte.
Concluzie
Păstrarea vacilor de lapte este o povară imensă, atenție și îngrijire zilnică. Pentru cei care au decis să înceapă păstrarea vacilor în parcelele lor personale filiale, ar trebui să studieze toate avantajele și dezavantajele acestui tip de activitate pentru a evita dezamăgirea și a-și evalua corect capacitățile.
Aspectele pozitive ale creșterii vacilor de lapte în parcelele gospodăriilor private includ absența necesității de a se înregistra. În consecință, nu există sarcini fiscale și rapoarte.
Dezavantajele terenurilor gospodărești private sunt un teritoriu limitat, care nu poate fi extins fără permisiunea administrației așezării.
Începătorii trebuie să se familiarizeze cu legile federale privind sprijinul statului pentru parcelele gospodăriilor private. Pe baza acestor legi, oricine poate conta pe primirea terenului pentru utilizare și furnizarea infrastructurii pentru muncă (electricitate, apă, transport).
