Conţinut
Există cel puțin un pat mic de căpșuni pe aproape orice teren de grădină. Această boabe este extrem de populară printre grădinarii din întreaga lume. Există multe soiuri vechi și „testate în timp”, ale căror avantaje și dezavantaje sunt bine cunoscute. Dar în fiecare an există noutăți promițătoare interesante. Printre acestea se numără și căpșunul Brighton, care, datorită meritelor sale, a câștigat deja mulți fani în scurt timp.
Istoria reproducerii
Căpșunul Brighton este o realizare a crescătorilor din SUA. A apărut la începutul secolului XXI. Urmând „tendințele” din acea vreme, experții au creat o varietate remontantă de ore neutre de zi, capabile să dea fructe abundent într-un climat temperat. Dar practica cultivării a dovedit că aparține mai degrabă categoriei semi-renovate.
Grădinarii ruși „s-au familiarizat” cu căpșunile din Brighton cu 10 ani mai târziu decât cele americane. Soiul a trecut cu succes certificarea, dar încă nu este listat în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Federația Rusă. Cu toate acestea, a „reușit” cu succes în parcelele private ale grădinarilor ruși, adaptându-se la un climat mai sever decât temperat.
Descrierea soiului și caracteristicilor căpșunului Brighton
După revizuirea descrierii soiului de căpșuni remontante din Brighton, este ușor de înțeles de ce a reușit relativ rapid să câștige popularitate printre grădinarii din întreaga lume.
Caracteristicile fructelor, gust
Pedunculii se îndoaie sub greutatea boabelor mari. Greutatea lor medie este de 50-60 g, există câțiva „campioni” care cântăresc până la 80 g. Forma este de obicei „căpșuni”, rotunjită-conică. Cu cât este mai aproape de sfârșitul perioadei de rodire, cu atât variază dimensiunea și forma fructelor de pădure. Există, de asemenea, exemplare relativ mici (20-30 g), alungite și aproape sferice și cu nervuri.
Pielea este lucioasă, de culoare roșu închis uniform, fără o „pată” albă pe tulpină. Carnea este roz-roșiatică, foarte fermă, parcă „crocantă”, nu deosebit de suculentă. Căpșunile din Brighton au gustul unei încrucișări între căpșuni sălbatice și ananas. Claritatea ușoară o face cu siguranță mai interesantă, pentru că nu tuturor le place dulceața proaspătă. Boabele au și o aromă ușoară de „căpșuni”.
Pielea de căpșuni din Brighton este subțire, dar suficient de puternică
Acesta este un soi versatil. Căpșunile din Brighton nu sunt consumate numai proaspete, ci și conservate pentru iarnă, congelate, folosite ca umplutură pentru coacere. După tratamentul termic și expunerea la temperaturi scăzute, acesta păstrează o culoare strălucitoare, un gust și o formă recunoscute.
Termeni de maturare, randament și păstrarea calității
Căpșuna Brighton aparține soiurilor de ore neutre de zi, durata sa nu afectează randamentul. Prin urmare, atunci când sunt cultivate în interior, tufișurile dau roade timp de 10-11 luni pe an. Când plantați pe paturi deschise, durata fructificării depinde de caracteristicile climatului local.
În centrul Rusiei, primele fructe de padure se coc la începutul lunii iunie, în Ural, în Siberia - 10-15 zile mai târziu. Recolta se îndepărtează până în toamnă. În regiunile calde din sud, căpșunile din Brighton rodesc de la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai până la primul îngheț.
Dintr-un tufiș adult când este cultivat în câmp deschis, 600-800 g de fructe de padure sunt îndepărtate pe sezon. În anotimpuri deosebit de bune - până la 1 kg.
Căpșunile din Brighton sunt tufe destul de compacte, „ghemuit”, nu cu frunze deosebit de dense
Densitatea pulpei căpșunului Brighton îi conferă o calitate foarte bună de păstrare a acestei boabe. La temperatura camerei, nu se va deteriora în decurs de 2-3 zile. În condiții optime, fructele de pădure își păstrează „prezentarea” și gustul timp de o săptămână și jumătate. Ele diferă nu numai prin păstrarea calității, ci și prin buna transportabilitate. Căpșunile transportă distanțe mari, fără a se deteriora.
Regiuni în creștere, rezistență la îngheț
Căpșunile din Brighton au fost create de crescători pentru cultivarea în climă temperată. Tufișurile sunt capabile să ierneze fără a dăuna la temperaturi de până la - 20-25 ° C, chiar dacă nu oferă adăpost.
Cu toate acestea, practica cultivării acestui soi în Rusia a dovedit că se poate adapta la condiții climatice mai severe. Căpșunile din Brighton fructifică constant în Ural, Siberia și Extremul Orient. Deși aici, desigur, trebuie protejat de frig.
Nu puteți conta pe recolte record de căpșuni din Brighton în condiții optime
Rezistența la boli și dăunători
Crescătorii au oferit căpșunilor din Brighton imunitate „înnăscută” împotriva bolilor fungice, inclusiv toate tipurile de pete și putregai gri. Singura excepție este putrezirea rădăcinii. Dar în dezvoltarea sa, în marea majoritate a cazurilor, grădinarul însuși este de vină, excesiv de zelos cu udare. Dacă urmați recomandările privind tehnologia agricolă, riscul de a dezvolta putrezirea rădăcinii este minimizat.
Căpșunile din Brighton nu sunt, de asemenea, deosebit de interesante pentru dăunători. De multe ori îl ocolesc, atacând chiar și tufișurile altor soiuri care cresc în grădină. Singura excepție este acarianul păianjen.
Primele fructe ale căpșunilor din Brighton sunt unidimensionale și au o formă aproape identică, nu se poate spune din urmă
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele fără îndoială ale căpșunilor din Brighton includ:
- rezistență bună la frig chiar și pentru Rusia;
- rezistență, permițându-vă să vă adaptați la condițiile climatice și meteo nu întotdeauna favorabile (și nu numai pentru a supraviețui, ci și pentru a da roade);
- îngrijire fără pretenții - Căpșunile din Brighton necesită în principal tehnologie agricolă standard;
- prezența imunității la aproape toate bolile fungice;
- adecvat pentru creșterea nu numai în teren deschis, ci și în sere, atât pentru consum personal, cât și la "scară industrială" (poate fi cultivată și pe pervazuri, balcoane);
- compactitatea plantelor, care economisește spațiu în grădină;
- un număr relativ mic de frunze, astfel de tufișuri sunt mai ușor de îngrijit, sunt mai bine suflate de vânt, ceea ce reduce riscul de atacuri de dăunători;
- aspect cu fructe mari, prezentabil, gust excelent de fructe de padure;
- versatilitatea căpșunilor, păstrarea calității și transportabilității acestora;
- perioadă lungă de fructificare, ca rezultat - randament ridicat.
Nu a fost posibil să se identifice deficiențe semnificative la căpșunile din Brighton. Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că, în ciuda capacității de a rezista la „întreruperi” cu irigații, soiul nu este rezistent la secetă. Cu un deficit regulat de umiditate, randamentul scade brusc, calitatea boabelor se deteriorează.
O altă nuanță este tendința către formarea activă a mustății. Dacă nu sunt îndepărtate în timp util, tufișurile de căpșuni din Brighton pur și simplu nu vor avea „puterea” de a asigura coacerea culturii.
La cultivarea căpșunilor Brighton, mustața va trebui tăiată la fiecare 2-3 săptămâni.
Metode de reproducere
Căpșunile din Brighton sunt foarte active în formarea unei mustăți.Prin urmare, se propagă în acest fel, asigurat de însăși natura. Grădinarul nu va trebui cu siguranță să se confrunte cu o lipsă de material de plantare.
Pentru reproducere, sunt selectate în prealabil mai multe tufe "uterine" - în vârstă de doi ani, sănătoase, fructifere abundentă. În timpul primăverii, toți mugurii sunt tăiați pe ei. Mustățile încep să se formeze până în iunie. Dintre acestea, trebuie să lăsați 5-7 dintre cele mai puternice.
Cea mai mare rozetă este prima de la planta mamă. Dar dacă trebuie să înmulțiți rapid căpșunile din Brighton, folosiți-le pe a doua pe fiecare mustață. De îndată ce rădăcinile de aproximativ 1 cm se formează pe ele, ele, fără a se separa de tufiș, sunt fie „fixate” de sol, fie plantate în vase mici, cupe.
Cu 12-15 zile înainte de transplantarea de noi exemplare într-un loc permanent, mustața este tăiată. Procedura este planificată pentru sfârșitul lunii iulie sau august. În regiunile calde din sud, puteți transplanta până în octombrie.
Dacă plantați o mustață în cupe de turbă, plantele noi nu vor trebui scoase din containere în timpul transplantului.
Plantare și plecare
Soiul Brighton are cerințe standard pentru orice sit de plantare a căpșunilor. Și este mai bine să îi „ascultăm”, dorind să adune recolte abundente în fiecare an. În ceea ce privește tehnologia agricolă, există mai multe nuanțe importante, dar îngrijirea plantelor nu va necesita mult timp și efort de la grădinar.
Deoarece căpșunile din Brighton sunt cultivate în principal în climă temperată, acestea sunt plantate în principal în primăvară. Momentul optim este a doua jumătate a lunii mai sau începutul lunii iunie. Este necesar să așteptați până când riscul de îngheț recurent este minimizat.
Un loc pentru o grădină cu căpșuni Brighton este ales ținând cont de următoarele criterii:
- spațiu deschis, bine luminat și încălzit de soare;
- prezența protecției împotriva rafalelor puternice de vânt rece, curenți;
- un substrat care permite apei și aerului să treacă prin bine, dar în același timp este destul de hrănitor - lut slab, lut nisipos;
- echilibrul acid-bazic neutru sau ușor acid al solului - pH 5,5-6,0;
- relativ adânc, aproximativ un metru, apa subterană situată sub suprafața solului (dacă nu există alt loc, va trebui să umpleți un pat cu o înălțime de cel puțin 0,5 m).
Căpșunile din Brighton nu tolerează absolut apa stagnantă la rădăcini. Acest lucru crește și mai mult riscul de a dezvolta putrezirea rădăcinii. Plantele nu vor prinde rădăcini într-un sol foarte „greu” sau prea „ușor”. Alte locuri nepotrivite pentru grădină includ pante abrupte și câmpii joase.
Este necesar să umeziți solul în grădina de căpșuni din Brighton relativ des, dar cu moderare. Dacă nu este prea cald afară, o dată la 4-5 zile este suficient (norma pentru o tufă adultă este de aproximativ 3 litri). La căldură extremă și în absența precipitațiilor, intervalele sunt reduse la 2-3 zile.
Metoda de udare a căpșunilor din Brighton nu este fundamentală, dar este mai bine ca picăturile de apă să nu cadă pe frunze, flori și fructe
O perioadă lungă de fructificare și un randament relativ ridicat asigură necesitatea căpșunilor din Brighton pentru hrănirea intensivă. Îngrășămintele se aplică de patru ori în timpul sezonului de vegetație:
- la mijlocul lunii aprilie, aproape imediat după topirea zăpezii;
- în etapa de formare a mugurilor de masă;
- la sfârșitul lunii iunie, după recolta „primului val”;
- La 2-3 săptămâni după terminarea fructificării.
Prima hrănire este în mod necesar îngrășăminte care conțin azot. Sunt necesare pentru formarea activă a masei verzi. Poate fi hrana minerală sau materie organică naturală. Apoi, se adaugă produse cumpărate din magazin, concepute special pentru căpșuni. Acestea oferă plantelor toate substanțele necesare maturării fructelor de pădure, în cantitatea necesară.
Nu este necesară, dar este foarte utilă măsură agrotehnică pentru căpșunile din Brighton - mulcirea.Acest lucru ajută grădinarul să economisească timp la plivire și la slăbirea grădinii și, de asemenea, permite arbustului să fie udat mai rar. Împiedică solul de la suprafață să se „coacă” într-o crustă etanșă și previne evaporarea rapidă a umezelii.
Cea mai bună prevenire a putregaiului radicular este udarea corectă. De asemenea, se recomandă înlocuirea apei obișnuite de 2-3 ori pe lună cu o soluție roz pal de permanganat de potasiu sau orice fungicid de origine biologică, reducându-și concentrația la jumătate față de cea recomandată în instrucțiuni.
Putregaiul radicular pe partea aeriană a plantei se manifestă atunci când procesul de dezvoltare a bolii merge prea departe.
Pentru a proteja împotriva acarienilor păianjen, ceapa, usturoiul sunt plantați în grădina de căpșuni din Brighton sau tufișurile sunt pulverizate cu tiruri la fiecare 1,5-2 săptămâni. Când apar „pânze de păianjen” subțiri, aproape transparente, muguri răsucite, frunze tinere, plantele sunt tratate cu acaricide.
Acarienii în sine sunt foarte mici, nu pot fi văzuți cu ochiul liber
Pregătirea pentru iarnă
În regiunile sudice cu un climat subtropical, căpșunile din Brighton nu au nevoie de adăpost. Pregătirea tufelor pentru iarnă se limitează la tunderea frunzelor și îndepărtarea resturilor de legume și alte resturi de pe paturi.
Într-un climat temperat, la mijlocul toamnei, după ce curăță patul de grădină, reînnoiesc stratul de mulci sau aruncă ramuri de molid. Humusul este turnat pe bazele tufișurilor de căpșuni din Brighton, formând "movile" înalte de 8-10 cm. Dacă se prevede că iarna va fi geroasă și cu puțină zăpadă, este recomandabil să instalați în plus arcuri peste pat, trăgând orice material de acoperire pe le în 2-3 straturi.
Pregătirea căpșunilor Brighton pentru iarnă depinde de clima din regiunea de cultivare a acesteia.
Concluzie
Căpșunile Brighton sunt soiuri semi-renovate, cu oră de zi neutră. Printre avantajele sale neîndoielnice se numără gustul, dimensiunile mari și atractivitatea externă a fructelor de pădure. Grădinarii apreciază compactitatea tufișurilor, îngrijirea fără pretenții, durata fructificării. Desigur, soiul nu poate fi numit ideal, are unele dezavantaje. Dar nu strică imaginea de ansamblu.
Recenzii ale grădinarilor despre căpșunile din Brighton
Descrierea soiului de căpșuni Brighton dată de crescători este confirmată de fotografii și recenzii ale grădinarilor. Majoritatea opiniilor despre el sunt pozitive fără echivoc.
