Conţinut
Este general acceptat faptul că este extrem de dificil să crești singuri o boabă ca o căpșună: aceasta necesită condiții adecvate, îngrijire bună, îngrășăminte, udare frecventă și multe altele. Dar cel mai important, majoritatea grădinarilor ruși consideră climatul din regiunea lor nepotrivit pentru cultivarea boabelor dulci. Până în prezent, crescătorii au crescut zeci de soiuri care nu sunt pretențioase la condițiile meteorologice, la compoziția solului și nu necesită multă atenție de la grădinar. Una dintre aceste specii este soiul de vițel Elephant. Această căpșună este o opțiune excelentă atât pentru locuitorii de vară începători, cât și pentru cei care locuiesc în regiuni reci.
O descriere detaliată a soiului de căpșuni de elefant, fotografii și recenzii despre acesta pot fi găsite în acest articol. Aici vom vorbi despre avantajele căpșunilor persistente, unele dintre dezavantajele sale și despre cum să crească corect soiul Elephant în climă temperată.
Caracteristicile unei specii cu fructe mari
Soiul de căpșuni Vițelul elefant este relativ tânăr - a fost crescut la sfârșitul secolului trecut. Oamenii de știință de la Institutul de cercetare siberian s-au angajat în reproducerea unei specii noi, deci nu este surprinzător acest lucru Principalul avantaj al soiului Elephant este considerat a fi rezistența sa puternică la îngheț.
Descrierea completă a soiului Elephant:
- timpul de coacere a boabelor - mediu;
- tufișurile sunt puternice, bine ramificate, erecte;
- formarea unei mustăți este activă, lăstarii sunt vopsiți într-o nuanță roz pal;
- puteți răspândi soiul de vițel Elephant prin semințe, mustăți, împărțind tufa;
- frunzele de pe tufișuri sunt vopsite într-o nuanță verde bogată, au o formă ușor concavă și sunt acoperite cu o floare argintie;
- marginea foii este zimțată;
- inflorescențele sunt vopsite în nuanță albă sau cremă, florile sunt de dimensiuni medii, bisexuale (adică Elefantul nu are nevoie de polenizatori);
- pedunculi de dimensiuni medii, răspânditori, cu flori multiple;
- boabe de căpșuni Vițelul de elefant este mare, greutatea medie este de 20-28 grame;
- fructul nu are gât, forma lui seamănă cu un ou, în partea inferioară a căpșunii este adesea furculită;
- exteriorul căpșunii este roșu aprins, carnea boabei este, de asemenea, stacojie, densă, suprafața este lucioasă;
- gustul elefantului este caracterizat ca fiind dulce cu o ușoară aciditate;
- aroma boabelor este foarte bogată, bine pronunțată „căpșuni”;
- căpșunile acestui soi au un conținut perfect echilibrat de zaharuri, acizi și vitamina C;
- scorul de degustare al fructului Slonenok este de 4,7 puncte;
- randamentul căpșunilor este ridicat - aproximativ 200 de grame pe tufă sau 0,8 kg pe metru pătrat (la scară industrială - până la 90 de centiori pe hectar de câmpuri);
- primele boabe sunt mai mari (până la 40 de grame) și nivelate, recoltele ulterioare dau o recoltă mai mică, astfel de căpșuni pot avea orice formă;
- soiul este considerat nepretențios și persistent;
- rezistența la îngheț a Elefantului este foarte bună (căpșunile iernează fără adăpost chiar și în regiunile centrale ale Rusiei și în unele regiuni nordice);
- în condiții de umiditate ridicată, tufișurile și fructele de padure pot fi afectate de putregaiul cenușiu;
- căpșunile sunt nepretențioase pentru tehnologia agricolă, dar pot „mulțumi” pentru îngrijirea slabă cu fructe de pădure mici și acre;
- Scopul soiului este universal: bebelușul de elefant este, de asemenea, bun proaspăt (deoarece este considerat un soi de desert), boabele sunt potrivite pentru conservare, producând conserve, gemuri și marmeladă, tolerează înghețarea bine.
Printre altele, căpșuna elefantului tolerează perfect seceta, astfel încât poate fi plantată în siguranță nu numai în Siberia, ci și în regiunile mai sudice și fierbinți ale țării.
Avantaje și dezavantaje
Dacă crescătorii ar fi capabili să dezvolte soiul perfect, nu ar mai exista soiuri noi de căpșuni. Puiul de elefant, ca și alte soiuri de fructe de pădure dulci, are atât puncte tari, cât și puncte slabe.
Avantajele acestei căpșuni includ:
- fructe de padure mari si frumoase;
- aroma excelentă și gustul plăcut al fructului;
- rezistență foarte bună la îngheț;
- lipsit de pretenție;
- capacitatea de a crește în regiuni aride și reci;
- productivitate ridicată.
Soiul siberian are, de asemenea, unele dezavantaje, printre care:
- risc ridicat de putrezire a căpșunilor în condiții de umiditate ridicată;
- dependență puternică de calitatea fructelor de pădure de cantitatea de îngrășăminte și irigații;
- pulpă fermă, nu prea suculentă.
În ciuda dezavantajelor enumerate, soiul este destul de popular nu numai în rândul grădinarilor privați și al locuitorilor de vară, viței de elefant fiind adesea crescuți de fermieri. Recenziile grădinarilor despre această căpșună sunt, în cea mai mare parte, pozitive: le place pentru randament și fructe mari. Și fructele de padure dense tolerează mai bine transportul, deci sunt excelente în scopuri comerciale.
Reguli agrotehnice
Strawberry Baby Elephant este într-adevăr un soi nepretențios. Dar, așa cum am menționat mai devreme, ea este sensibilă la lipsa de îngrijire: calitatea și cantitatea recoltei este semnificativ redusă.
Pentru ca Elephant Strawberry să crească ca în fotografie, grădinarul trebuie să depună mult efort. Și ar trebui să începeți cu plantarea corectă a puieților de căpșuni.
Regulile de aterizare
Locul pentru paturile de căpșuni este ales însorit și protejat de curenți. Este imposibil ca situl să se afle într-o zonă joasă, deoarece umezeala se poate aduna acolo, iar pentru Elefant excesul său este distructiv.
Răsadurile bune de căpșuni au un aspect sănătos, tulpini dense și rădăcini lungi, ramificate. Plantele cu 3-4 frunze adevărate sunt potrivite pentru plantare.
Puteți planta Elefantul atât în primăvară, cât și în toamnă - pentru a alege momentul potrivit, grădinarul trebuie să țină cont de clima din regiunea sa. Dacă iernile nu sunt foarte dure, înzăpezite și fără dezgheț, este mai bine să plantați răsaduri de căpșuni în toamnă. Deci Baby Elephant va avea mai multe șanse să intre adânc în pământ și să pună rădăcini bune. La plantarea toamnei, prima recoltă de fructe de padure mari poate fi așteptată deja în sezonul următor.
Cu o lună înainte de plantare, azotul de amoniu, humusul, cenușa de lemn sunt introduse în sol. Dacă aciditatea solului este ridicată, este necesar să o reduceți prin adăugarea unui pic de var viu - Elefantului nu îi place solul cu un nivel de pH mai mare de șase.
Două săptămâni mai târziu, zona de sub căpșuni este săpată pe baioneta unei lopate, după ce a presărat peste ea superfosfat și clorură de potasiu. Acum puteți face găuri pentru răsaduri, lăsând o distanță de 20 cm între ele. Distanța rândurilor ar trebui să fie convenabilă pentru grădinar, lăsând de obicei aproximativ 80 cm. Rămâne să udați găurile cu apă caldă și să plantați căpșuni, compactând pământul în jurul rădăcinile sale.
Pași de îngrijire
Trebuie să aveți grijă de soiul de vițel Elephant cu atenție și regulat. Pașii principali pentru îngrijirea paturilor de căpșuni ar trebui să fie următorii:
- Udare frecventă și abundentă, deoarece Baby Elephant este foarte pasionat de umiditate. Asigurați-vă că luați în considerare faptul că excesul de umiditate poate duce la putrezirea căpșunilor. Prin urmare, se recomandă udarea tufelor cu sisteme de picurare.Apa pentru irigații este luată cald, iar ora este aleasă seara.
- Pentru a reduce cantitatea de udare, este necesar să folosiți mulci (paie, humus, turbă, rumeguș). Mulciul va împiedica uscarea solului, nu-i va permite să se înmulțească buruieni și dăunători. Se recomandă îndepărtarea și arderea stratului de mulcire toamna, deoarece poate deveni o sursă de bacterii și viruși.
- Căpșunile cu fructe mari trebuie fertilizate, altfel boabele vor fi mici și nu atât de gustoase. Este necesar să hrăniți tufișurile de mai multe ori pe sezon, în timp ce se recomandă utilizarea complexelor minerale vara și utilizarea materiei organice în perioada de toamnă-iarnă. Pentru Elefant, îmbrăcămintea superioară cu humus, compost, cenușă de lemn, complexe de potasiu-fosfat este bună.
- Pentru a preveni infecția căpșunilor cu putregai și boli fungice, se recomandă tratarea tufișurilor cu soluție Bordeaux de lichid sau oxiclorură de cupru. Este mai bine să lupți împotriva insectelor cu ajutorul unor substanțe chimice speciale. În stadiul formării fructelor, „chimia” este nedorită, poate fi înlocuită cu remedii populare (de exemplu, ulei vegetal + cenușă de lemn + oțet + săpun lichid).
- Pentru iarnă, este mai bine să mulci tufele de elefant cu ace de pin. Acest material protejează perfect rădăcinile de îngheț, permite trecerea aerului, permițând căpșunilor să respire în perioadele de dezgheț și nu contribuie la reproducerea insectelor și a infecțiilor.
Părere
Concluzie
Soiul Elephant este perfect pentru cei care trăiesc într-o regiune cu un climat dificil: această căpșună se adaptează perfect atât la frig, cât și la căldură și este capabilă să reziste atât secetei, cât și excesului de umiditate.
În ciuda naturii sale ireparabile, Baby Elephant face plăcere cu recolte abundente - în timpul sezonului, proprietarii buni reușesc să adune până la 2,5 kg de fructe de padure frumoase și gustoase din fiecare tufă.
