Conţinut
Fusul albastru de caprifoi cu fructe de padure comestibile este popular printre grădinarii ruși. Plantele sunt apreciate în special în Siberia, deoarece în acest climat soiul a fost crescut. Aceasta înseamnă că condițiile locale pentru caprifoi sunt exact ceea ce aveți nevoie.
Istoria reproducerii
Soiul de caprifoi albastru este o plantă de maturare timpurie. Autorii sunt oameni de știință de la Institutul de cercetare horticultură Lisavenko din Siberia. Răsadurile din Kamchatka caprifoi Start au fost luate ca bază, a fost utilizată polenizarea gratuită.
Testele pentru o nouă varietate de caprifoi au început în 1980 și, după nouă ani, planta a fost inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse. Noul soi avea un tufiș compact, randamentul nu era inferior formei parentale.
Descrierea și caracteristicile soiului
Primii care au descris caprifoiul Blue Spindle au fost autorii săi. După cum a fost planificat, sa dovedit o plantă cu o înălțime de 80 până la 100 cm, cu o coroană rotunjită rar.
tufiș
Ramurile scheletice ale caprifoiului Blue Spindle sunt îndreptate în sus într-un unghi oblic. Planta este reprezentată de lăstari erecți subțiri fără pubescență. Culoarea principală a tulpinilor este verde, dar sub influența soarelui, partea devine antracit.
Soiul de caprifoi siberian are frunze mari, alungite-ovale, de o culoare verde bogată. Ambele părți ale lamei frunzei (acest lucru poate fi văzut în fotografie) deasupra și dedesubt sunt ascuțite și pliate în mijlocul dreapta de-a lungul venei.
Pe trunchiurile de vârstă ale caprifoiului, inclusiv soiul Blue Spindle, coaja începe să se dezlipească. Aceasta nu este o boală, ci o caracteristică a soiului.
Fructe
Caracteristica varietală a fusului albastru este dimensiunea boabelor, care nu se schimbă din regiunea de cultivare. Boabele cântăresc 0,9-1,3 grame, lungimea de aproximativ 3 cm, diametrul 1,1 cm.
Soiul de caprifoi și-a luat numele datorită formei boabelor, care seamănă cu un fus lung. Baza fructului albastru-albastru cu un strat ceros este plată, pielea este densă. Pe suprafața boabelor (vezi foto), tuberculii transversali sunt vizibili.
Boabe cu o pulpă delicată, dulce-acrișoară. În anii secetoși cu o ușoară amărăciune. Potrivit consumatorilor și gustatorilor, gustul fructelor depinde în mod direct de regiunea de cultivare.
Opiniile experților cu privire la gustul fructelor de pădure proaspete din varietatea Blue Spindle variază de la 3,5 la 4,3 puncte. În ceea ce privește fructele procesate, scorul este mult mai mare - 4,7-5 puncte.
Polenizatori
Caprifoiul albastru este o plantă autofertilă. Polenul din planta în sine nu polenizează, fructele nu se stabilesc. De aceea are nevoie de polenizare. Dacă tufișurile altor soiuri de caprifoi nu cresc în apropiere, fertilizarea va fi minimă. Cele mai bune soiuri polenizatoare sunt:
- Cenusareasa;
- Pasare albastra;
- Azur;
- Kamchadalka;
- Tomichka.
În fotografia de mai jos, soiul de caprifoi Tomichka.
Caracteristicile fructificării
Fructificarea pe caprifoi începe pe tufișurile de 4-5 ani. Boabele soiului Blue Spindle sunt gata pentru recoltare în a doua jumătate a lunii iunie. În funcție de regiune, de la 12 la 23. Maturarea are loc inegal, întinzându-se până la jumătatea lunii iunie.
Avantaje și dezavantaje
Creatorii soiului s-au îngrijit de avantajele plantei, datorită căreia caprifoiul este popular:
- Coacere timpurie.
- Randament excelent indiferent de regiunea în creștere. Aproximativ două kilograme de fructe cenușii sunt recoltate anual din tufiș.
- Soiul Blue Spindle atrage prin fructele sale mari gustoase.
- Tufișurile sunt compacte, nepretențioase de îngrijit, nu au nevoie de adăpost pentru iarnă.
- Rezistent la secetă și rezistent la îngheț. Rezista la temperaturi de pana la - 45 de grade, fructele sunt legate chiar si la 8 grade de inghet.
- Practic nu se îmbolnăvesc și nu sunt afectați de dăunători.
Dacă vorbim despre neajunsuri, atunci acestea sunt minime:
- apariția amărăciunii în fructe de pădure în anii secetoși;
- vărsare, ceea ce duce la o pierdere de 10-15% din recoltă.
Creştere
Nu există secrete speciale pentru creșterea tufelor de caprifoi, există doar câteva nuanțe pe care grădinarii începători ar trebui să le cunoască.
Pentru ce este caprifoiul în grădină, aflați din videoclip:
Cum se aleg răsadurile
Pentru plantare, răsadurile de caprifoi albastru sunt necesare la vârsta de doi ani. Trebuie să le achiziționați în creșe. Și acum despre cum să alegeți răsadul potrivit:
- Când cumpărați o plantă, acordați atenție dezvoltării rădăcinilor.
- Nu trebuie să luați butași scurți de până la 25 cm, deoarece acestea sunt încă subdezvoltate.
- De asemenea, trebuie evitate bucșele de caprifoi bolnave cu ramuri rupte.
- Dacă înălțimea răsadului este mai mare de un metru și jumătate, atunci nu se înrădăcinează bine. Și fructificarea nu începe imediat, deoarece răsadul este supus unui stres sever de la transplant.
Date de aterizare
Când plantați tufișuri de caprifoi albastre, trebuie să țineți cont de particularitățile creșterii unui răsad:
- Dacă sistemul rădăcină este deschis, atunci plantarea este planificată pentru toamnă, cu 30 de zile înainte de vremea rece. Răsadurile sunt rezistente la îngheț, nu se tem de îngheț de până la 45 de grade. În primăvară, astfel de tufișuri nu ar trebui să fie plantate, deoarece înflorirea frunzelor începe devreme. Planta trebuie să-și cheltuiască toată puterea pentru construirea masei verzi și a lăstarilor, iar sistemul radicular nu se va putea dezvolta. Drept urmare, tufișurile încep să doară și să moară.
- Răsaduri de caprifoi Blue Spindle cu un sistem de rădăcini închis pot fi plantate în orice moment al anului.
Selecția amplasamentului și a solului
Într-un singur loc, caprifoiul Blue Spindle dă roade timp de până la 20 de ani, așa că trebuie să vă decideți imediat pe site. Plantelor le place o locație bine iluminată, însorită, fără curenți. Situl trebuie protejat de vântul dur care doboară mugurii și fructele de pădure. În fotografie, caprifoiul este plantat pe peretele casei.
Sistemul radicular este capabil să distrugă apele subterane foarte potrivite. Atunci când alegeți o locație, trebuie să țineți cont de faptul că acestea nu trebuie să fie mai mari de un metru de la suprafață.
Deși soiul de caprifoi este nepretențios, solul din gaura de plantare ar trebui să fie bine umplut cu substanțe nutritive. Grădinarii cu experiență recomandă așezarea de ramuri uscate, așchii, care nu numai că hrănesc planta în timpul decăderii, ci și încălzesc sistemul radicular.
Plantarea unui tufiș
Dezvoltarea ulterioară a plantei și a fructificării depinde de plantarea corectă a răsadului:
- Dimensiunea găurii trebuie să fie de 40x50 cm. Gaura poate fi făcută mai mare, totul depinde de sistemul rădăcină.
- Drenajul este așezat la fund, apoi sol fertil, amestecându-l cu o găleată de compost, 300 gr. cenușă, 30 gr. sulfat de potasiu și 100 gr. superfosfat.
- Gulerul rădăcinii răsadului de caprifoi este îngropat cu 5-7 cm mai sus decât a crescut în pepinieră. Rădăcinile sunt îndreptate și acoperite cu sol până la jumătate. Se toarnă imediat o găleată de apă, astfel încât sistemul radicular să se îndrepte.
- După ce gaura este umplută până la vârf, solul este apăsat și o altă găleată de apă este turnată. Pentru ca umezeala să se evapore mai lent, suprafața de sub tufișul Blue Spindle, așa cum se arată în fotografie, este mulcită cu un strat de 5-7 cm.
Îngrijire
Potrivit grădinarilor care s-au implicat în cultură de mai bine de un an, îngrijirea caprifoiului nu lasă prea multe dificultăți. Principalul lucru este de a efectua măsurile agrotehnice de bază.
Udare
După cum sa menționat în descriere, planta este tolerantă la secetă. Boabele soiului Blue Spindle sunt comestibile, dar cu o lipsă de umiditate, amărăciunea apare în ele.
Udarea este deosebit de importantă în timpul înfloririi și maturării fructelor. Trebuie să udați tufișurile săptămânal, sub fiecare tufiș aveți nevoie de 4-5 găleți de apă.
Pansament de top
Caprifoiul albastru este o plantă perenă și are nevoie de hrănire în timp util:
- Îngrășământul se aplică pentru prima dată la începutul primăverii, imediat ce pământul începe să se dezghețe. O jumătate de găleată de compost sau humus amestecat cu mulci se toarnă sub fiecare tufă. Exact același pansament superior poate fi aplicat toamna, după ce frunzele au zburat în jur.
- A doua oară, tufișurile sunt hrănite cu cenușă de lemn (1/2 cană) pentru fiecare plantă în perioada de înmugurire și în august, când mugurii sunt așezați.
- Toamna, când creșterea plantelor se oprește, se face o canelură în jurul tufișului cu o adâncime de cel puțin 20 cm și alimentată cu 1 lingură de superfosfat. Apoi aplatizați canelura și apă.
Tunderea
Dacă nu formați un tufiș, atunci după 3-4 ani coroana va deveni prea groasă, ceea ce va afecta negativ fructificarea. După 2-3 ani, mugurii apicali mor, dar începe creșterea intensivă a ramurilor laterale.
Secretele tăierii:
- Tunderea sanitară a caprifoiului Blue Spindle este necesară în primii șase ani. Se efectuează toamna și începutul primăverii. Cu tăierea sanitară, toate lăstarii care cresc în mijlocul tufișului sunt îndepărtați pentru a nu umbri coroana. Se efectuează la fiecare 2-3 ani, ramurile scheletice sunt scurtate cu o treime.
- În viitor, pe lângă tăierea sanitară, este necesară și subțierea. Se ține la sfârșitul toamnei.
- Lăstarii vechi trebuie tăiați la bază pe un buturug de 7-8 cm. Anul viitor vor apărea lăstari de înlocuire pe ei.
- Pentru întinerirea tufișului, este necesar să tăiați toți lăstarii pe un buturug (ca în fotografie), astfel încât să crească lăstari noi, deoarece fructele sunt pe ele.
Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor
Soiul Blue Spindle, judecând după descrierea și recenziile grădinarilor, este rezistent la multe boli și dăunători. Deși există boli fungice de care plantele trebuie protejate. Caprifoiul este afectat:
- pete de măsline roșiatice;
- înnegrirea ramurilor;
- făinarea;
- tubercularioza;
Este imposibil să lupți împotriva bolilor virale, dar pentru a te proteja împotriva bolilor fungice, poți folosi o soluție de 3-4% de lichid Bordeaux sau medicamentul Skor.
Caprifoiul cu fus albastru suferă foarte mult, potrivit grădinarilor, de omidele fluturei de caprifoi, care infectează fructele de pădure. Nu mai puțin rău este cauzat de insectele care deteriorează frunzele.
Pentru a combate insectele dăunătoare, utilizați:
- Decis;
- Inta-Vir;
- Aktellik;
- Confidor.
Reproducere
Înmulțirea semințelor la domiciliu nu este potrivită pentru caprifoi. Faptul este că răsadurile sunt prea delicate și slabe, aproape toți mor. Dacă supraviețuiesc, atunci, cel mai probabil, animale sălbatice care vor da prima recoltă în 5 ani. Dar boabele vor fi necomestibile.
Plantele pot fi cultivate din lăstari tineri anuali.
Sunt smulși cu un călcâi din tufa mamă în iunie și înrădăcinați în seră. Deși aceasta este și o opțiune dubioasă, mai ales pentru începători. Faptul este că, timp de o lună întreagă, plantele au nevoie de umiditate ridicată, ceea ce nu este întotdeauna posibil.
Aflați cum să propagați caprifoiul cu butași verzi din videoclip:
Concluzie
Fructele de caprifoi sunt extrem de valoroase deoarece conțin o cantitate mare de vitamine. Fructele de caprifoi sunt utile în special persoanelor în vârstă și de vârstă mijlocie.Substanțele active P au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, ajută la curățarea vaselor de sânge și sporesc elasticitatea acestora.
