Conţinut
Cele mai valoroase calități ale zmeurii sunt considerate gustul fructelor de pădure, mărimea și cantitatea lor. Astăzi, există o mulțime de soiuri și hibrizi importați în vânzare care îndeplinesc toate cerințele de mai sus. Una dintre cele mai noi evoluții a crescătorilor străini a devenit zmeura Tadmor. Pe lângă gustul excelent și aroma puternică de fructe de pădure, soiul se poate lăuda și cu faptul că fructele sale sunt foarte mari, chiar gigantice. Acest lucru nu înseamnă că zmeura Tadmor este o opțiune bună pentru începătorii sau grădinarii fără experiență. Acest hibrid este mai probabil să se potrivească cunoscătorilor de tipuri de elită de fructe de pădure și, bineînțeles, fermierilor care cultivă zmeură pentru vânzare.
O descriere detaliată a celei mai noi varietăți de zmeură Tadmor cu fotografii și recenzii ale fermierilor domestici este în acest articol. Aici vom vorbi despre calitățile puternice ale soiului și unele dintre dezavantajele sale. În plus, cei care întâmpină mai întâi un hibrid străin cu fructe mari vor găsi mai jos scurte recomandări pentru cultivarea unor astfel de culturi.
Descrierea hibridului
Lucrările la dezvoltarea unei noi varietăți de zmeură în Noua Zeelandă au început în 1990. Crescătorii de la Institutul de Horticultură și Cercetare Alimentară au traversat doi hibrizi tehnici, Orus 576-47 (părinte-semințe) și 86105N4.4 (părinte-polen).
Ulterior, soiul Tadmor a fost testat în Marea Britanie, după care a fost recunoscut ca un jucător puternic pe piața europeană a soiurilor de zmeură. Cercetătorii au apreciat foarte mult combinația dintre coacerea târzie a fructelor și gustul delicios al fructelor de pădure. Tadmor se distinge, de asemenea, prin capacitatea sa excelentă de a prinde rădăcini în diferite condiții climatice, ceea ce face ca varietatea să fie versatilă și nepretențioasă.
Titularul drepturilor de autor oferă următoarea descriere a soiului de zmeură Tadmor:
- fructificarea în zmeură este mai târziu - fructele de padure se coc numai în a treia decadă a lunii august (conform datelor cercetărilor, Tadmor dă roade mai târziu decât cele mai recente soiuri populare);
- fructele de padure se coc pe lăstarii anului trecut (fructificarea pe lăstari de doi ani face posibilă clasificarea soiului ca așa-numita specie de vară);
- Lăstarii lui Tadmor sunt lungi, pot crește până la 230 cm, grosimea lor este medie;
- lăstari anuali de nuanță antocianină, există puțini spini pe ei, sunt moi și blândi;
- ramurile bienale sunt de culoare roșu-maroniu, șuieratul lor este slab, spinii sunt scurți și puțini;
- această zmeură oferă o mulțime de lăstari de înlocuire, deci nu există dificultăți în reproducerea soiului;
- foarte caracteristic Tadmor este faptul că în primăvară lăstarii acestei zmeuri sunt afișați printre primii, deși soiul este târziu;
- frunzele sunt mari, de formă complexă, ridate, albicioase pe revers;
- tufișurile nu sunt foarte frunze, așa că culegerea fructelor de pădure este foarte ușoară;
- forma boabelor este conică, alungită;
- zmeura coaptă are culoarea roșu aprins, mai degrabă o nuanță deschisă;
- chiar și atunci când sunt prea coapte, fructele nu se întunecă;
- greutatea medie a fructelor de pădure este de 6,9 grame, există adesea „giganți” care cântăresc 9-10 grame;
- lungimea fructului, în medie, este de 4 cm (zmeura Tadmor este mai mare decât cea mai faimoasă Tulamin);
- boabele sunt strălucitoare, cu pulpă densă, dar suculentă;
- drupa fructului este bine legată, nu se sfărâmă, oferă fructului putere și păstrare a calității;
- gustul este foarte bun, desert, dulce și acru, cu o aromă pronunțată de fructe de pădure (cu toate acestea, există mai multe soiuri similare, ale căror fructe au un gust mai rafinat);
- conform evaluării gustului, Tadmor este mai probabil să fie numit un soi industrial cu o tendință de desert;
- Boabele Tadmor sunt foarte comercializabile: fructele nu se sfărâmă, nu curg, tolerează bine transportul, pot fi păstrate până la patru zile;
- fructele nu sunt coapte la soare;
- Zmeura din Noua Zeelandă este rezistentă la multe boli, cum ar fi mucegaiul cenușiu, infecțiile fungice și virale, virusul periculos RBDV;
- Rezistența la iarnă a lui Tadmor este bună - nu mai rea decât cea a altor soiuri comune în Rusia;
- zmeura poate rezista la înghețuri până la -30 de grade fără adăpost;
- randamentul de zmeură străină este ridicat - aproximativ trei kilograme pe tufă (acest lucru este suficient pentru cultivarea cu succes la scară industrială).
Avantaje și dezavantaje
Există încă foarte puține recenzii despre soiul de zmeură Tadmor și este încă dificil să găsiți o descriere completă a acestei culturi. Prin urmare, nu este posibil să vorbim despre avantajele și dezavantajele clar exprimate ale acestei culturi. Fermierii domestici abia încep să se familiarizeze cu noua zmeură, chiar și cei care au plantat deja soiul pe site-ul lor nu au primit încă o recoltă completă. Prin urmare, calitățile zmeurii din Noua Zeelandă pot fi considerate condiționate, nu testate în realitățile climatului rus.
Zmeura Tadmor are următoarele avantaje:
- gust de desert cu un echilibru bun de zahar si acid;
- randament ridicat, suficient atât pentru cultivarea privată, cât și pentru cea industrială;
- mărimi foarte mari de fructe de pădure care nu pot decât să atragă cumpărători;
- densitatea fructelor, permițând păstrarea culturii timp de câteva zile;
- pulpa cărnoasă și aromată;
- rezistență medie la îngheț;
- imunitate la bolile virale și fungice;
- o cantitate suficientă de tufiș și o creștere puternică a tufișului, care sunt responsabili pentru reproducerea simplă a Tadmor.
În ciuda faptului că, în practică, grădinarii din nord și sud nu au avut încă timp să verifice viabilitatea și rezistența soiului Tadmor, pe baza caracteristicilor acestei zmeuri, se pot trage următoarele concluzii:
- fermierii din regiunile sudice ale țării cu un climat cald și arid ar trebui să se pregătească pentru udarea regulată și abundentă a zmeurii (este mai bine să utilizați sisteme de irigare prin picurare);
- fermierii din nord vor trebui cu siguranță să acopere zmeura pentru iarnă, mai întâi legând și îndoind tufișurile la pământ.
Rezumând, putem concluziona: Tadmor este o varietate excelentă pentru fermele mici și mijlocii. Această zmeură ocupă adesea o nișă goală, deoarece la sfârșitul verii și începutul toamnei este foarte dificil să găsești fructe de padure proaspete. Timpurile de maturare târzie, prezentarea fructelor de pădure mari și gustul lor de desert vor garanta cu siguranță realizarea cu succes a unei recolte considerabile.
Tehnici agrotehnice
Cultivarea zmeurii Tadmor, în principiu, este necesară la fel ca și alte soiuri „de vară” care dau roade la lăstarii de anul trecut. Tehnologia agricolă pentru astfel de culturi a fost elaborată de ani de zile și este cunoscută chiar și de un rezident de vară începător.
În primul rând, se alege un loc potrivit pentru arborele de zmeură. Soiul Tadmor necesită următoarele condiții de creștere:
- sol nutritiv și slăbit;
- spațierea suficientă între plantele adiacente;
- exces de soare;
- protecție împotriva vânturilor puternice și curenților de aer;
- o zonă ridicată în care umezeala nu va stagna.
Plantare și plecare
Puteți planta zmeură atât primăvara, cât și toamna - alegerea unui anumit timp de plantare depinde de condițiile climatice și meteo din regiunea de creștere. Este important să plantați puieți Tadmor într-un moment în care mugurii nu au înflorit încă pe lăstari sau frunzele nu mai sunt acolo.
Se recomandă amplasarea răsadurilor cu un interval de 70-100 cm între tufișurile adiacente. Pentru ca plantarea zmeurii înalte cu un număr mare de lăstari să nu se îngroașe, nu trebuie așezate mai mult de 5-7 plante pe fiecare metru pătrat al parcelei. O plantare mai densă de zmeură va duce la epuizarea rapidă a solului, micșorarea fructelor de pădure și deteriorarea gustului acestora.
Fermierii cu experiență recomandă instalarea suporturilor lângă tufișurile Tadmor. Deci, tufișurile nu se vor îndoi sub greutatea recoltei, plantele vor fi mai bine ventilate, ramurile nu se vor rupe. Înălțimea optimă de susținere este de 200-220 cm, primul fir este tras la un nivel de 150 cm de la sol.
După plantarea zmeurii și instalarea suporturilor, nu mai rămâne decât să aștepți prima recoltă. În timpul dezvoltării tufelor, este necesară îngrijirea obligatorie:
- Mulcirea solului în jurul tufișurilor Tadmor folosind turbă, humus, paie, rumeguș sau frunze uscate. Un strat protector va salva pământul de la uscare și va împiedica supraîncălzirea rădăcinilor.
- Udarea Tadmor în perioadele de secetă ar trebui să se facă în mod regulat și abundent. Pentru a nu face o greșeală cu cantitatea de apă, este mai bine să instalați un sistem de irigare prin picurare. Dacă vara nu este foarte caldă și ploioasă, nu este necesară umiditate suplimentară pentru zmeura cu fructe mari.
- Fertilizați soiul Tadmor puțin mai des decât zmeura obișnuită. Dacă nu există suficientă nutriție pentru tufișuri, acest lucru va afecta foarte mult dimensiunea și numărul de fructe de padure. Organice și complexe azot-minerale sunt excelente ca alimente.
- Tufișurile Tadmor trebuie tăiate în același mod ca și alte soiuri de doi ani. Lăstarii fructiferi sunt complet tăiați, cei tineri sunt tăiați cu aproximativ o treime din înălțime (tăierea corectă este prezentată în fotografia de mai jos).
- Dacă clima din regiunea în creștere este rece, zmeura cu Tadmor va trebui acoperită pentru iarnă. În aceste scopuri, puteți utiliza ramuri de molid, agrofibre și materiale de construcție improvizate.
Părere
Concluzie
Tadmor este un soi nou și încă nu studiat pe deplin, dar această zmeură merită în mod clar atenția fermierilor. Nu este dificil să crești o cultură, nu este capricios, se adaptează bine oricărui climat. Tadmor poate fi numit în siguranță o zmeură universală, deoarece este perfectă atât pentru cultivarea privată, cât și pentru cea industrială.
