Conţinut
Aroma coacăzelor roșii este de obicei asociată cu fructe de pădure acre. Cu toate acestea, există soiuri care sunt exact opusul. Una dintre ele este coacăzul de zahăr. Numele spune deja că grădinarul ar trebui să se aștepte la fructe de pădure dulci dacă își plantează tufișurile pe locul său. O descriere a soiului de coacăz roșu Sugar foto, recenzii ale locuitorilor de vară vă vor ajuta să cunoașteți mai bine cultura.
Principalele caracteristici ale soiului
Coacăzul roșu de zahăr este un hibrid prin origine. Cultura a fost crescută de crescătorii domestici. Arbustul crește ramificat cu lăstari drepți. Frunzele sunt cu cinci colțuri, există denticule de-a lungul marginilor. Mugurii sunt rotunjiti, usor alungiti, maronii in stare nedeschisa.
Florile sunt colectate pe o pensulă. Forma seamănă cu cupe sau farfurii. Petalele sunt galbene cu o nuanță verde. O grămadă matură se întinde până la 9 cm lungime. În medie, 20 de fructe de padure sunt legate pe fiecare grup. Fructele coapte capătă o culoare roșu aprins. Boabele sunt dulci, aromate, proaspete gustoase și sunt excelente pentru prelucrare.
Este mai bine să vă familiarizați cu caracteristicile coacăzelor care vor ajuta la avantajele soiului:
- randamentul soiului Sugar cu îngrijire bună ajunge la 7 kg pe tufă;
- decorativitatea tufișului vă permite să decorați site-ul, să plantați garduri vii;
- fructele de pădure au proprietăți de desert;
- soiul este considerat rezistent la iarnă, tolerează înghețurile severe, nu se teme de fluctuațiile de temperatură;
- perioadă lungă de rodire, de la începutul lunii iulie până la sfârșitul toamnei
- soiul nu necesită îngrijire complexă;
- tufișurile rodesc fără a reduce indicatorul de randament până la 25 de ani;
- coacăzele roșii sunt rareori afectate de dăunători;
- boabele colectate în ciorchini pot fi depozitate și transportate mult timp.
Dulceața, sucul, gemurile sunt preparate din fructele roșii ale soiului Sugar. Boabele sunt congelate sau uscate pentru compoturi. Datorită conținutului ridicat de zahăr, un vin bun se face din fructe coapte.
Dintre neajunsuri, se remarcă dimensiunea medie a boabelor. A doua caracteristică negativă poate fi numită un procent mic de auto-polenizare - 30%. Soiul este susceptibil la boala antracnozei.
Soiul Sugar cu fructe roșii tolerează frigul mai ușor decât coacăzul negru. Astfel de caracteristici fac posibilă cultivarea unei culturi în regiuni reci și chiar în Siberia. Pentru o supraviețuire mai bună, răsadurile sunt plantate în septembrie. Orele de plantare pentru regiunile mai calde pot fi mutate în octombrie. Debarcarea de primăvară se efectuează în martie, dar sunt luate în considerare condițiile meteorologice.
Răsaduri de toamnă din soiuri de coacăz roșu Zaharul prinde rădăcini mai bine. Înainte de iarnă, au timp să se înrădăcineze. La frig, se va întări. În primăvară, coacăzele vor crește cu toată forța.
Selecția răsadurilor
Coacăzele de zahăr sunt propagate de răsaduri. Dezvoltarea tufișului și randamentul viitor depind de calitatea materialului săditor. Alegerea unui răsad de coacăze roșii are în vedere următoarele nuanțe:
- Un sistem bun de rădăcină al răsadului este determinat de culoarea maro deschis și de lungimea minimă de 15 cm.Grupa ar trebui să fie formată din multe fire fine și o rădăcină principală.
- Partea aeriană a răsadului de coacăze de zahăr este inspectată pentru absența mugurilor uscați, deteriorarea scoarței, a petelor și a excrescențelor de umflături.
- Înălțimea părții supraterane a unui răsad bine dezvoltat este de aproximativ 40 cm.
Este mai bine să cumpărați răsaduri de coacăze în pepiniere. Chiar și cu taxele poștale, puteți spera că din materialul săditor va crește un tufiș sănătos. În pepiniere, se respectă condițiile de depozitare pentru răsaduri, ceea ce garantează o rată de supraviețuire ridicată.
Loc de aterizare
Soiul de zahăr crește bine pe solul argilos nisipos sau solul argilos. Argila pură și pământul acid opresc sistemul radicular al arbustului. Coacăzele cresc slab în astfel de zone, aduc recolte puține și dispar în timp.
Dacă apa subterană este ridicată pe amplasament, vor trebui ridicate terasamente. Acesta poate fi un pat întreg ridicat sau dealuri separate pentru fiecare tufă. Sistemul de rădăcină al soiului de coacăze Sugar se dezvoltă în straturile superioare ale solului, astfel încât un dig este gros de 40 cm.
Coacăzele roșii adoră lumina bună și lumina soarelui. Zona trebuie să fie bine ventilată. Mișcarea liberă a aerului reduce riscul de deteriorare a mucegaiului praf la tufișuri.
Pentru a proteja împotriva curenților de aer, răsadurile sunt plantate lângă clădiri, garduri solide și alte structuri.
Reguli de plantare pentru răsaduri
Răsadurile de coacăz roșu se înrădăcinează bine în timpul plantării de primăvară și toamnă. Dacă există o alegere, atunci a doua opțiune este preferabilă pentru toate soiurile, inclusiv zahărul. Cea mai bună lună pentru debarcare este septembrie. Înainte de apariția înghețului, coacăzele vor avea suficient timp pentru înrădăcinare. Soiul Sugar se distinge prin tufe compacte, iar o distanță de 1,2 m între răsaduri va fi suficientă.
Procesul de plantare constă din următorii pași:
- Pentru un răsad, ei sapă o gaură de 40 cm adâncime, 50-60 cm în diametru. Pe plantații, coacăzele sunt plantate în rânduri și, în loc de găuri, este săpat un șanț de aceeași adâncime.
- Un amestec de nutrienți este preparat din sol fertil și compost. Dacă situl este situat pe sol acid, adăugați cretă sau tencuială veche de lut. Se toarnă o găleată din amestecul finit în fiecare gaură și se toarnă o jumătate de găleată cu apă.
- Când lichidul este absorbit, răsadul este stabilit la un unghi de 45despre... Sistemul rădăcinii este răspândit de-a lungul fundului găurii și acoperit cu pământ. Nivelul solului este adus cu 5 cm deasupra gulerului rădăcinii. Aprofundarea ajută la creșterea lăstarilor bazali din mugurii îngropați.
- Pământul slăbit din jurul răsadului de coacăz roșu este presat manual. 3 găleți de apă sunt turnate în gaură la rândul lor. Dacă rădăcinile apar la suprafață după absorbția lichidului, acestea sunt acoperite cu sol sfărâmicios. Presărați rumeguș sau mulci de turbă deasupra.
La sfârșitul plantării tuturor răsadurilor, vârful este tăiat din fiecare coacăz, aproximativ o treime din lungime.
Videoclipul povestește despre plantarea corectă a coacăzului roșu:
Îngrijire sezonieră
Obținerea unei recolte bune depinde de îngrijirea coacăzelor. Soiul Sugar nu necesită să îi alocați mult timp, dar trebuie să se facă udarea, plivirea, hrănirea și tăierea elementare.
Udare
Multe varietăți de coacăze sunt fidele udării, dar apa de zahăr iubește. Nu trebuie permisă înmuierea solului. Apa este turnată suficient de mult, astfel încât pământul din jurul tufișului să fie saturat la o adâncime de 50 cm.
Apa este turnată direct sub rădăcină. Este imposibil să se toarnă peste frunze la căldură. Este inacceptabil să folosiți stropirea în timpul înfloririi. Frecvența de udare este ajustată în funcție de condițiile meteorologice. În secetă, 5 găleți de apă sunt turnate sub o tufă adultă la fiecare 10 zile. În verile reci și umede, frecvența udării crește cu 20 de zile.
Plivirea și slăbirea solului
Sub tufele de coacăz roșu ale soiului Sugar trebuie întotdeauna păstrate curate buruieni... Solul este plivit cu o sapă când apare iarbă mică, împiedicându-l să prindă rădăcini. Primăvara și toamna, solul este neapărat arat simultan cu introducerea pansamentului de vârf. Mulcirea va ajuta la simplificarea îngrijirii solului. Un strat gros de turbă sau rumeguș va reține umezeala, va preveni formarea uscată a crustei și va reduce creșterea buruienilor.
Fertilizare
În primii doi ani, coacăzele roșii nu trebuie să fie hrănite. Tufișurile vor avea suficienți nutrienți introduși inițial în timpul plantării. Pansamentul de sus începe în al treilea an. Fiecare tufiș este fertilizat cu o soluție de nitroammofoska. O cutie de chibrituri cu substanță uscată este diluată cu 10 litri de apă.
Soiul Sugar reacționează bine la îngrășămintele care conțin azot. 1 m2 debarcare se introduc 10 g de salpetru sau uree.
Formarea tufelor
Până în toamna anului următor după plantare, ar trebui să crească 3-4 ramuri din răsad. Acestea sunt scurtate cu foarfece de tăiere, lăsând procese cu patru muguri. Primăvara, ramuri fructifere și lăstari tineri vor crește din ele. Formarea ulterioară urmează un principiu similar. Rezultatul ar trebui să fie un tufiș cu 15-20 ramuri fructifere. Tunderea se efectuează toamna, iar primăvara se îndepărtează numai lăstarii înghețați și deteriorați.
Pregătirea pentru iernare
Soiul Sugar tolerează bine frigul fără adăpost suplimentar. Este suficient să izolați rădăcinile cu o movilă de pământ. Tufișul în sine poate fi legat cu sfori pentru a-l proteja de spargerea cu năvăliri. În plus, coacăzele sunt legate de orice suport, de exemplu, armături introduse în pământ. Pentru regiunile nordice, se poate face o protecție suplimentară cu un adăpost de agrofibre. Filmul nu trebuie utilizat, deoarece scoarța ramurilor va arde de frig în locurile în care atinge.
Mărturii
Despre recenzii Sugar review-urile sunt mai pozitive. Cultura este solicitată de locuitorii de vară și de fermele mici care cultivă fructe de pădure în scopuri comerciale.